19小说网 - 历史小说 - 穿到京城卖巴蜀小吃在线阅读 - 第13页

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    此时店里也没有什么客人,老板很自来熟地坐到了她对面。

    “怎么样,好吃吧?我们家都卖了几代豆腐了,这附近,就属我家的豆腐最好吃。”

    这老板是一位中年男子,身材在这里算是丰满的了,双手一看就很有力,是经常锻炼到的样子。做豆腐费人力,可见老板的确没有在吹牛。

    观察完毕,苏芳愿感觉点点头,捧场道:“确实,真的是我在这里吃过最好吃的豆腐了,老板真厉害。”说完,她不动声色地拿出了一小碟自己带来的蘸料,摆在一边吃了起来。

    这举动倒是吸引了老板的注意,有些疑惑道:“女娃,这是什么?”

    “哦,这是我多做的一些蘸料,感觉配这个豆腐正好,老板你要试试吗?”说着,苏芳愿把这一小碟蘸料往老板的方向推了推。

    看着这一小碟蘸料,老板眉头皱得紧紧的,仿佛让他吃一口是要他命一样。

    ‘不会又要失败吧?’苏芳愿观察着老板的反应,不禁有些心虚。

    还好,这老板是一个好说话的。

    只见这老板拿起一双筷子,挑起一块豆花,蘸了些蘸料,放进嘴里品尝起来。很快,皱着的眉头就舒展了,眼里又惊又喜。

    “这蘸料好吃啊,比我自己做的好吃多了,女娃,你这蘸料卖不卖?”说完,老板看向苏芳愿的篮子。

    就等着这句话了,苏芳愿笑语盈盈地说:“当然卖,不过今天只做了这些,不如老板明日先用这些蘸料试试水,如果卖得好,以后再来我这里买?今日这些就当是我送给老板的!”

    说完,苏芳愿把篮子里面一整罐蘸料都递给了老板。

    接过罐子,老板似乎很满意这种交易,能够免费尝试,何乐而不为呢?

    交易达成,两人都很满意地道别,就各奔东西了。

    ***

    第二日,苏芳愿推着小推车四处走着,总是有意无意地往那家豆腐店的位置瞟,有一种害怕被裁员的员工的感觉。

    不过还好,rou眼可见,这家豆腐店的生意很好,无论是店内的座位,还是店外排队购买的食客都很多,老板根本忙不过来了。

    看到这幅场景,苏芳愿这才放心,准备推车离开。

    谁料听到了些有趣的对话。

    “你说老李家的生意怎么这么好了?以前就属他生意最差了。”

    “就是,做豆腐还算过得去,可是他家蘸料太难吃了,没人愿意买。”

    “诶,我听说是他家换了种蘸料,味道很美味。”

    ……

    少女转头一看,这不是另外几家豆腐店的老板吗?生意都不做了,来这边看热闹呢。

    苏芳愿摇摇头,离开了这条街道。

    ‘算算数量,差不多昨日送的蘸料都卖完了吧?’少女一边这样想着,一边拐进了一条小巷子。

    富顺豆花的蘸料带来的生意的确算是不错,不过为了让这种效果持久地发展下去,还得多多宣传才行。

    在这种没有媒体流量的时代,最好的宣传就是口口相传了。所谓酒香不怕巷子深也是这个理儿!

    所以苏芳愿在小推车上摆了一小碟蘸料,有时来买糖油果子的客人对这个感兴趣的时候,她就提上一句“这是李家豆腐店的新蘸料,可好吃了”,也算是小小的宣传了一下了。

    ……

    中午跟易庭一起吃饭的时候,苏芳愿还聊起了昨晚连连碰壁的事情。

    也许是被少女的夸赞了,胡易庭耳垂有些发红,小声地说了一句:“都是邻居嘛,帮你试试口味也是应该的。”

    这话让苏芳愿很是感动,不禁有些感叹,古时候街坊邻居的关系就是好啊,若是放在现代,住在一栋电梯公寓里面,可能连邻居长什么样都不知道呢。

    饭后,苏芳愿依旧推着推车到处转悠。

    没一会儿就被李老板拦住了。

    “女娃,终于找到你了,快帮我再做些蘸料吧,那些客人见蘸料没有了,都不来买了,我剩下的豆腐可怎么办啊?”

    看着李老板气喘吁吁的样子,应该是找她找了很久了。

    于是苏芳愿二话不说,跟李老板一起往店里面赶去。

    “材料我估摸着买了些,你看看还差些什么不,我去买来。”

    到了李家豆腐店,老板就急匆匆地解释,看向苏芳愿。

    少女点了点材料,确实差不多了,就差几样香料,于是她告诉了老板。

    就在说完最后一种材料的时候,苏芳愿突然意识到,这老板不会是来学习蘸料方子,以后直接他自己做吧?

    留了一个心眼,苏芳愿又赶紧多说了几样不相干的材料。

    老板记住后,就往集市的方向跑去。

    趁着老板不在,苏芳愿立马就趁着没人注意,开始做蘸料。

    用现有的材料差不多把三大必要元素做得差不多后,老板也赶回来了。她手脚麻利地研磨好香料,混合均匀,一罐新的蘸料就完成了。

    老板很是感激,连连道谢,开始忙起了生意。

    客人们估计是听说又有新蘸料了,纷纷跑了回来购买。店里的生意又红火起来。

    看着生意又变好了,苏芳愿满意地擦擦额头的汗,悄悄离开了。

    昨日说好今天的蘸料不算钱,突然被老板叫过来,卖糖油果子赚的钱又得少些了,计算着今日收益,少女不禁皱起眉头。

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