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总体口味偏清淡,冷盘居多,楚青不是特别喜欢,她还是爱中餐那种大火热炒的风格,味道是不错,但不是每道都好,主菜是塞馅鹌鹑,非常好吃。 每样分量都不多,十几道叠加起来,楚青还是饱了,最后上了一份甜品,小巧的可丽露,朗姆酒味道很浓,回味悠长,外壳咖黑色,微微焦,吃起来有些粘牙,这份彻底收尾,楚青还是很满意的。 在艾丽斯店里,楚青也吃到可丽露,味道与这份相差不多,这份要稍好一些,不过这份是凯瑟琳亲自做的,之前那份却不一定是艾丽斯亲手做的,但都能表达出创造它们的甜品师的心意。 简单记录后,接下来楚青去比利时,那里有一家很知名的巧克力店。 比利时也是盛产巧克力的圣地,这位甜品师兰森,十分擅长制作各种各样的巧克力,开了一家专卖巧克力甜品的店。 楚青刚进门,闻到店内萦绕着浓郁的可可豆香气,在最里面的地方是制作间,用全透明的玻璃隔开里面的人,甜品师全副武装保证卫生,手工制作巧克力,可以清晰看见制作步骤,从烘烤可可豆,到将可可豆磨成细浆加入可可脂,最后做出基础版本的巧克力再根据各种比例调配出不同的口味,如白巧克力,坚果类巧克力等等。 店内也放着许许多多透明橱窗,用来装巧克力,还有许多以可可粉为原料制作成的蛋糕或面包类的甜品和饮品。 楚青挑了几样基础的巧克力,多种口味,白巧、抹茶、松露巧克力、咖啡等,还有不同纯度的黑巧。 只要这些基本就能判断制作巧克力的人的手艺了,另外巧克力是可以稍微放久一些的,所以楚青干脆还买了不少别的,让他们包装好,准备带回家。 又寄记了一些简单的资料,楚青看时间还行,没有回家直接前往下一个地点,纽林。 这位是糖艺大师,是位年轻帅气的纽林帅哥,而且十分高调,楚青到的时候,那位帅哥正在拍节目,现场制作一个糖艺作品。 他身边围了许多年轻迷妹们,小声惊呼着,楚青默默混入人群,看到那位叫伯恩的小哥在热糖艺专用的桌上非常认真地给半固体状的糖塑形,在旁边已经有了一个十分栩栩如生的堕天使,他现在做的应该是天使的两个翅膀,楚青目测应该是一黑一白的。 快门声不断响起,伯恩的手十分灵活,很快就做出了大致的形状,经过修整安装到了天使的背上,顿时响起一阵掌声。 “天呐,太帅了!伯恩!” “伯恩你一定会赢的,我们支持你!” 作品完成的时候,周边的迷妹开始兴奋尖叫起来,她们也知道甜品大赛即将开始,十分热情,制作完甜品之后,伯恩还有后续采访。 那些迷妹还围在采访的周边,楚青则迈开步子在店内观察,店里贴了很多伯恩的获奖照片和他的作品图片,确实好看,橱柜中也存放有不少迷你糖艺作品,大多会将其结合基础甜品做出造型,楚青随便买了一两个小蛋糕和糖果尝了尝,稍微有点失望,口味只能说不错,并不能说惊艳。 随后楚青又理解地点点头,糖艺的话还是在外形上比较受欢迎,味道一般,就是糖下搭配的蛋糕,绝对没有前几位做得好。 “啧啧,这就是营销的力量吗。”小八根据网上的信息,都把这位伯恩认为是强有力竞争对手了。 “哦,这位小姐。感觉怎么样?还喜欢吗?”在楚青没发觉的时候,伯恩一行人居然走到了她身边,伯恩帅气笑着,充分展现自己的魅力,明显在对楚青放电。 楚青愣了一下,在脑海中和小八对线,“小八,他这是在撩我吗?” 小八噎了一下,“不太确定……” 伯恩干脆在楚青对面坐下,介绍起面前这些甜点的来历和寓意,身边还围着采访他的记者和迷妹,记者不停的拍照,将这一幕拍下来,迷妹们则是心中咬着小手绢羡慕嫉妒地看着楚青,楚青觉得十分无语,现在是什么情况? 伯恩笑着说完,期待地看着楚青,似乎笃定她一定会十分崇拜,他早就发现楚青了,在一众欧洲人群众很是明显,长相也是他喜欢的那一种东方美人。 楚青礼貌地点点头说道:“挺好的。” 众人等了一会儿,楚青没有继续往下夸的意思,都有些惊讶,就这样没啦? 伯恩同样愣了一下,没想到会是这么个冷淡的回答,而后又迅速自我解释,大概是英语不太好,所以只说了这一句吧! 伯恩突然又用中文说了一句,“你是中国人吗?” 楚青惊讶点了点头,“你会讲中文?” “会一点点我很喜欢中国文化,以前曾经去中国呆过半年多。”可以听出伯恩的中文还是挺流利的,带些口音。 伯恩又说道:“中国在很多方面都非常有发展学习的热情,我看到中国也有很多地方都开了西式甜点店,店主们都是在国外进修的,这一点我非常欣赏,他们会去学习自己不足的地方。” 楚青点点头,周围的人听不懂中文,傻愣愣看着。 “另外中国人也非常热情,尤其是中国女孩子,更加热情,你们都很友好,现在在我的国家,或许可以让我来带你到处玩一玩?”伯恩说着,暧昧地笑了笑,明显他在中国应该是受到了一些女生的欢迎。 --