边关厨娘发家记(美食) 第91节
黄莺叹了口气:“婶子,要我说,你有空还是领家里几个孩子多出来吧,长长见识也好,二丫在店里是大字不识一个,话也不敢说,磕磕绊绊的。要不是我们掌柜的心善,八成要把二丫给你送回家了。” 赖氏一拧脖:“那丫头这般不提气?那我干脆领她回家得了,还能帮我干干活。” 黄莺忙拦下她,“那在家还得吃粮,又没有工钱,方记再怎么说,给她开五百文应该也是有的。” 赖氏听了这话就坐下了,“那有钱拿反正就挺不错的,一会儿我再问问她店长去。” “行,婶子,不过你可跟人家店长好好说话,他年纪虽小,可是我们掌柜的手下的红人。” “哎哎,我知道了。” 赖氏起身,又坐回去把黄莺给她上的一杯茶一口喝光,这才迈步出去了。 黄莺送她出了大门,回来却见方念真站在院子里给她鼓掌。 “很好!我们黄管家很是威风嘛!” 黄莺不好意思地红了脸:“掌柜的,你可别调侃我了。” “我认真的,以后就训练你,做我的管家。” 第81章 重开烧烤 方念真说让黄莺当管家的话不是心血来潮。 她这个宅子现在住的人越来越多, 确实也该好好管理一下了。 起码得有点规矩吧,不能让前面院子里的员工到处乱窜。 谁家老板在自己卧室睡得好好的,就有员工在她屋前踢毽子啊?! 问起来倒是理由怪充分的, “我是新来的员工, 真不知道这里住的是谁,就看这里空场大, 就这里适合踢毽子。掌柜的,我错了, 再也不敢了。” 黄莺一开始接到这个任务,还很惶恐,一个劲儿地说自己不行,干不成。 “掌柜的,哪儿有女子做大管家的,我看那些高门大户都是男子做管家, 女子也就是做主母身边的管事丫头或者婆子。这些事儿我倒是都能做, 但是我担不起这个名头。” 方念真一板脸:“净说那丧气话, 女子怎么了?律法说了女子不准做管家啊?再说,我这就是一个小宅子,咱们也没什么迎来送往的人情烂账, 你就管好这个宅子就行了。” 见黄莺还是畏手畏脚,犹犹豫豫,方念真一拍她肩膀。 “月钱翻倍。” 黄莺立时眼睛就亮了,也不再害怕了,“那……那我,试试?” 方念真笑得直不起腰, “你真是跟我待久了, 怎么把财迷这一面也学去了。” 黄莺也低着头咬着嘴唇笑。 挣钱好啊, 现在她回村里,再也没有敢嚼舌根说她嫁不出去的了。 桃竹村虽然村民都比较淳朴,人心向善,但是村子里,难免有些碎嘴子的。 以前每每她回村,总能听到他们提起之前黄家被逼婚的那档子事儿,又是担心她的婚事。 “挺好个闺女,耽误了婚事,可惜了。” “是呢,现在岁数一年比一年大,更难嫁了,怕是得嫁到远处去了。” 现在黄家日子越过越好了,黄莺在城里也开了眼界,回家说话、做事儿都不再像以前一样唯唯诺诺,眼神也越发坚定、有自信了,倒是更加灵动了。 那些碎嘴子再在她身后假意关怀她的婚事,她也敢回头直接明里暗里给怼回去了。 黄莺是精神抖擞地支棱起来了。 方念真却发现,知晓最近倒是蔫头耷脑的。 这日站在柜台前收钱结账,还戴上了面纱。 “怎么了这是?听人说,你脸上起疹子了?找郎中看了吗?” 知晓扭扭捏捏的,“jiejie,晚上我去你家再跟你说。” 到了晚上,知晓是和方念真一起回的家,她还回家取了几身衣服,说是要在方念真那儿住几日。 “和人吵架了?” 方念真对知晓和何正的关系也不是毫无察觉,二人虽然经常斗嘴,但是看起来明明就是一对欢喜冤家。 何正更是了,经常来方记吃饭,知晓在哪个铺子管账,他便去哪家吃。 所以方念真首先想到的就是,知晓和何正真的吵架了。 “没有。” 知晓抬头看了看一旁的小秋和黄莺,二人倒也识趣,说是要去后厨鼓捣些好吃的,就离开了。 屋里只余方念真和知晓二人,知晓语气沉重。 “jiejie,我先向你赔罪,有些事情,我没有跟你实话实说,欺骗了你。” 方念真没有做声,知晓身上有秘密她早就察觉到了。 比如她说自己是小商户家的女儿,但是其实她对于政事风向和权贵生活都很有见解,这不是一个普通的小商户女可以做到的。 知晓接着说道:“我确实是在小商户家长大的,一直到十一岁,忽然从京城中来了一群人,说我是当今通政使徐家的女儿,要把我带回京城。” 方念真微微睁大双眼,“噢!通政使?” 知晓点了点头,“我爹娘似乎早就知道此事,并没什么特别的反应,只是嘱咐我京中贵人多,要谨言慎行。我再三哭喊,说我不愿意进京,可是没人听我的话,后来直接喂了安眠的药,待我醒来,已经在水路上了。” 方念真突然站起身打断她,“你稍等。” 知晓见到自家掌柜端过来的瓜子花生和茶水,刚刚酝酿出的悲伤情绪一瞬间都烟消云散了。 “咔吧”。 方念真磕着瓜子,眼睛亮闪闪地让知晓接着说。 “不是,jiejie,我骗你,你不生气吗?” “哎呀,一会儿再生气,你这事儿可比孙家的事儿跌宕起伏多了,跟话本子似的,接着讲,接着讲。” 知晓叹了口气,罢了,打不过就加入。 她自己也抓过瓜子,一边磕一边说。 “然后就把我接回了那个莫名其妙的徐家,这才得知,我也不是什么嫡女,只是父亲酒醉后中与我亲娘过了一晚上,有了我,我就是个无人在意的庶女,不知道他们接我回来干什么。” 方念真心中闪过一行弹幕:一夜情。 “我在京城的权贵之家,日子过得还不如在海边小城,大门户折磨人的手段太多了,每日饭都吃不好。我这个不受宠的庶女小姐,还不如得主子青眼的下人。” “而且,我太想念我的爹娘了,想念在那个小城的每一天。十四岁的那一年,我终于凭着周密的计划逃了出来,还顺利回了家乡。可是无论怎么打听,都找不到我的爹娘。” 说到这里,知晓有点绷不住了,“有时候,我真的怀疑……他们是不是已经被徐家灭口了呜呜呜。” 知晓控制不住地流出泪来,方念真把手心剩下的瓜子往盘子里一抛,擦了擦手。 挪着凳子紧挨着知晓,一手揽过她,将她的头靠到自己的肩上。 “别哭,现在jiejie认识很多商队的头头了,等我下次再见他们,就让他们帮忙寻人,可好?” 知晓委屈巴巴地回抱住方念真,“jiejie,我就该早日跟你坦白的。” “所以呢,你现在蒙面纱是为何?” 知晓这才想到,自己的故事还没有讲完。 “昨日,我竟然看见徐家的人了,就在街上和我擦肩而过,许是我这两年变化大,他没认出我。” “可是,我好害怕,我怕又被莫名其妙地带回去了,他们定是没安好心,否则那些下人不会苛待我,他们都是依着主子的态度行事的。” 方念真点了点头,“我知道了,你不是挺会画画的吗,把那人的长相画下来,我也留意着点。” 当天晚上,二人又同床共枕,方念真引着她说了一些开心的事,知晓才沉沉睡去了。 方念真却有些失眠,她总觉得,知晓的事情背后应该还要更复杂。 自她来到新云州,认识的都是比自己年纪大的,知晓算是她第一个闺蜜。 知晓心智早熟,往常她不在店里的时候,知晓总能稳住场面。 做事又努力,算账从未出过大差错,除了心事重了点,真是挺完美的一个姑娘。 如果能帮上她,方念真还是愿意不遗余力的。 第二日,知晓就把画像画了出来。 “我前日见到的人就是他,严格意义上讲,他是我远房的表侄,不过其实他岁数比我大,就是辈分小而已。” 方念真看了看,画像中的男子二十岁左右,长得还蛮不错。 收下画像,方念真又向全店宣布了一个决定。 “知晓以后就是咱们的财务主管了。” 众员工面面相觑:“啥是财务主管?” “哎呀,就是总账房!” “知晓不是早就是咱们方记的总账房了吗?” 方念真一挥手:“以后别老是‘知晓、知晓’的,你们就是看她年纪小,怎么不敢直接叫我‘念真’呢?以后都管知晓叫‘主管’,听清楚了吗?” “知道了!” 方念真满意地点了点头,知晓挽着方念真的胳膊,“掌柜的,还是你细心,这样一来,没人叫我的名字,我就更不怕被发现了。” 方念真语重心长道:“待到秋末冬初的时候吧,咱们去你家乡找找你爹娘。” 知晓眼神中迸发出光彩:“哎!” 天气一日日地热了起来,方念真将自己两家锅子店的业务都停了,重新培训了七天,店里的主营菜品换了个样儿。 “锅里捞”变成了冷锅串串钵钵鸡,“方记涮rou”则是改为了主做烧烤。 现在她有自己的牧场,凭着牛羊rou都可以再更新一页的烧烤菜单了。 羊rou小串、羊腰子、羊蹄、羊腿、羊排;牛rou串、牛蹄筋、牛板筋、牛心管、牛胸口! 光是想想,方念真就馋得不行了!