19小说网 - 言情小说 - 七零富萝莉[穿书]在线阅读 - 分卷阅读54

分卷阅读54

    了,你这鼻子也太灵了。”秦猫看时间已经蒸够30分钟了,调笑着她。

    秦拥红把手中的菜篮子放地上,接话,“不是我鼻子灵,是这味太香了,在后院都能闻到。”

    作者有话要说:  好多好多营养液和地雷,嗝~喝撑了。

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    ☆、嗷、

    秦猫了然, 没有抽油烟机的年代,香味确实传的远,她以前还听到过一个笑话。

    一个很吝啬又爱面子的老头, 为了向村民们炫耀他一日三餐都是大鱼大rou, 就在每日喝完菜糊糊后,挖点猪油涂抹在嘴唇上, 见到人就指着自己油汪汪的嘴说天天吃rou都吃腻了, 后面一个村民实在看不下去了就嘲讽他。

    “你家吃rou都是生吞的吧!怪不得你家烧rou都没香味传出来, 是害怕我们闻了rou香你会吃亏?”

    “我还以为你出去了呢。”秦猫被自己逗的笑意盈盈。

    从灶腔里抽出还在燃烧的木柴, 塞入下层草木灰里, 阻断空气以免引起火灾,灶台就是这点不方便, 不能像煤气灶随时开火关火。

    秦拥红舀水洗着指缝里卡着的泥, 埋怨道:“出去什么呀, 奶非得说就算定亲,我也不能去找他, 还说不结婚千万不能让他摸我衣裳。”

    “猫儿,啥叫摸衣裳阿?咱奶说, 结婚后我就知道了。”

    秦猫:……

    奶奶这么含蓄的说法, 她小堂姐能听的懂才怪,可这时候的某些启蒙就是这样的含混不清,很多女人都是结婚几年后才懂的。

    见小堂姐还好奇的盯着她,出于姐妹情谊,秦猫强忍着羞意和堂姐咬着耳朵, 嘀嘀咕咕的把这事说了个透彻。

    “羞、羞死人了!猫儿你怎么懂这么多?”秦拥红听完比她好不到哪儿去,整张脸通红,望着她的眼里还带着惊疑。

    “书里有写呀,所以你要多看书。”只不过你现在看不到而已。

    秦拥红摆明了不信,嗓门都高了起来,“啥书这么不正经还写这个?你可别唬我!”

    自觉这是一个勾起堂姐学习的好方法,秦猫给小堂姐下饵,“书上不止有写这个的,还有很多有趣的东西,比如有些书会教你怎么做美食;有些书教你如何变美;有些书教你如何发家致富。”

    “总之,书中自有颜如玉,书中自有黄金屋。”

    秦拥红听完这些呆若木鸡,半响,吞了吞口水,迟疑着问:“猫儿,书上真的有写这些吗?”

    “对啊,还有更多有意思的呢,这只是冰山一角。”

    秦猫掀开锅盖,用抹布垫着手端出锅里的红枣糕盆,反扣在案板上,抓着盆沿往下倒糕,抖了两下,手上一轻,微微颤颤还冒着热气的红枣糕就从盆子里脱落。

    “猫儿,兵山一脚又是啥意思?当兵的踢一脚?”

    秦拥红接过盆,本想是把里面粘着的糕碎用手指刮着吃掉呢,结果盆面上光滑的和洗过的一样,不禁大奇,“你咋弄得?咋这么干净?”

    秦猫被她逗得捧腹大笑,小手握拳捶的案板“咚咚”响,“不是!冰是双点水的那个‘冰’!冰山一角指的是暴露出来的只是事物的一小部分。”

    “不粘盆是因为我用了防油纸,这也是从书里学来的小技巧。”

    “哈哈哈!”秦拥红听过解释后笑声响亮,痛痛快快的答应,“嗳!听你这么一说还怪有意思的,那我以后也多看书,之前肚子里的那点墨水早还给老师了。”

    秦猫把枣糕下刀对线切成十六小份,从小份上撕下来一块塞进她嘴里,“你这样想就对了,帮我尝尝味道怎么样?”自己也塞了一口试味,细细咀嚼后满意的颔首。

    黑红色的枣糕,表皮光滑微粘,糕体呈蜂窝状,入手沉甸甸的偏又蓬松暄软,醇厚的枣香里还带着奶香,口感细腻,回味绵甜,却又甜的不腻人。

    “好吃!那个…猫儿…”秦拥红吃完后忸怩着说:“你给姐两块成不?”

    “你去拿,案板下的筐里有油纸,你用那个包着不容易被挤压坏。”不用说也是要给李知青的,她做的多,除了送人的份,还能剩下很多呢。

    “妹子谢啦!你这又是准备做什么?”秦拥红乐颠颠的收起糕点,见她往锅里倒油,自觉的坐到灶台前烧火。

    “炸小鱼呢。”秦猫多解释了一句,“晌午看大路边有人挑着小鱼路过,我就买了点。”

    秦拥红才不管她哪儿弄来的小鱼呢,只知道自己有炸小鱼吃了,激动的塞了满满一灶炉的柴火,两眼放光的盯着油锅,恨不得小鱼干马上就炸好。

    “姐,你火小点!”秦猫就找个漏勺的功夫,回来就发现锅里油锅里冒着徐徐黑烟。

    “嗳!”

    等了好大一会儿,黑烟才散去,见油温没那么高了,秦猫拎着条条小鱼的尾巴顺着锅沿溜了下去,鱼一入锅,正中间的油就冒着金黄色的油泡翻滚着,发出滋啪响声。

    油炸两分钟后,用长筷子夹着小鱼翻面,两面炸焦后,捞出浮在油面上的小鱼干,捏起一撮椒盐撒上,再轻轻晃动盆子,抖去多余的盐分。

    鱼太多,连炸了三锅才全部炸完,盛了两搪瓷盆,盆里都堆着尖。

    见不用烧火了,秦拥红火急火燎的洗过手,捏起一条小鱼抬高手举到嘴边,一口下去半个鱼身没了,刚出锅的小鱼干烫嘴,张嘴哈两下气嚼两下再哈两下气,眨眼的功夫,另外半条鱼也消失在深渊巨口里。

    意犹未尽的舔了舔唇上粘着的盐粒,“猫儿,你这炸的也太好吃了吧!比奶奶炸的都要好!”

    秦拥红盯着鱼盆的眼珠子都不会转了,想着家里人还没吃到,强忍住喉咙里要伸爪子的馋意。

    炸好的小鱼干两面金黄,鱼头鱼鳍呈橘金色