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脸，连带着她，管家的能力将被质疑，她日后，想要得到管家的权利，就困难得多，这事儿，属于双刃剑，有利有弊。 “许姨娘身边的彩云确实来厨房打探过，奴婢也让您说的，将开水白菜给彩云那边看了，但是，这几天，那边一直没啥动静，只是关注着厨房，看有没有新的菜色”小蓝回答道。 苏青青点了点头，表示明白了，她有些明白许氏的意思了，因为这道开水白菜，许氏估计是认为她自毁长城，开水白菜确实不起眼，但是，在现代，这道菜可是国宴上的中头菜好吗？而且，开水白菜，虽然是叫开水白菜，并不是真正用开水做出来的白菜，要知道，精华就在汤中，要把老母鸡、火腿等等一系列荤菜熬制的汤，熬得如白开水一样，不见一点油星有多难知道吗？为了这一道菜，厨房的厨师，都快被她逼得罢工了。 不过，这一切不足外人道尔，她自己心里清楚就是，如若因为这一道菜，让许氏能少做一点妖，她是不介意这道菜被误解的。 “不管怎么样，盯紧那边，万万不可出什么纰漏”苏青青道 “是”。 请帖陈哲一早就发了出去，到了时间，这些人自然是按时上门。 “陈兄，没想到，你家居然还有一处如此清雅之地”在这些读书人印象中，侯爵府都是属于极其富贵的地方，应该处处都透着富贵，他们进来的时候，也发现，其他地方皆是富贵，只有这里，倒是处处露出清雅。 “内子布置的，听闻众位都是雅趣之人，侯爵府这些庸俗的屋子，怎么可能入你们的眼”陈哲打趣道。 “嫂嫂肯定是一个读书人，不知嫂嫂来自哪里？”其中有人问到。 “内子的老家在南京，岳丈也曾考中进士，官拜翰林”陈哲解释道。 “怪不得，嫂嫂出生江南那等文人盛集之地，又是书香门第，果然，品位高雅，超脱凡俗”读书人拍起马屁来，也是一套一套的。“不知，陈兄能否带我们四处看看”。 “这个自然”陈哲带着这群人开始逛着梅园。 “嗯，整个院子，只有嫂嫂布置的这个屋子最好，其他的地方，略显不足，梅花本事最傲骨的，整个园子的梅花，并非错落有致的长着，再修整一番，会更配整个院子”。 陈哲无奈的笑了笑，道：“众位好眼力，内子也觉得这里不太好，只是时间紧，年前也不宜动土，只能等开春之后，再重新修整一番，众位，等你们下次过来的时候，这里，就会大变样了”。 “那感情好，等梅园修整完，我们定当再次上门”。 参观完院子，陈哲就提议玩流觞曲水。 “这里可以玩？”众人惊奇。 “内子巧思，听闻我要宴请你们，便道，如此怎能无才艺的比试，所以，特意弄了一个能在屋内玩的，希望众位能玩得尽兴”说完，陈哲便将人带到屋内，玩流觞曲水之处。 此刻，竹子里已经有水慢慢的往下流，众人看到后，只觉得惊奇，纷纷赞叹巧思，陈哲安排众人坐在竹子两侧，因为他是主人，所以，酒杯由他从竹子的上方，放在竹筒中，看着酒杯，慢慢的向下滑落，最后，停在其中一个竹节的主人面前。 “看来，这第一杯便是我了”这人端起自己面前的酒杯，一饮而尽，然后继续道：“有酒怎能无乐，拿琴来”。 下人很快捧来古琴，放在这人面前，这人也不客气，接过琴，也没有要桌子，直接将琴搁在自己的腿上，开始演奏起来。 一曲过后，又便是下一杯......。 听到梅园演乐的声音开始，苏青青便明白，她可以松一口气了，等晚膳的时候，这些人满意晚上的膳食，她另外一口气便能松下来，两口气都松了，这个机会，她就算是把握住了，把握住后，她就能慢慢蚕食，侯爵府管家的权利。 苏青青让厨房准备着，这群人尽兴了，便会主动叫饭，如若没有尽兴，一直在玩，苏青青便要主动提醒，到了用膳的时间了，不过，一般情况，这群人，一定到用膳之间，还没有玩尽兴，毕竟，谁都想表现一下自己，流觞曲水偏偏还有不确定性，谁知道会停在谁的面前，有的人面前停了两三次，有的人面前，一次也没有停过。 算着时间，到了用晚膳的时候，苏青青便打发下人进去提醒。“爷，奶奶问，什么时候开宴”。 “什么时辰了？”陈哲问道。 “酉时了”下人回答道。 “时间过得这么快吗？看来，这个我们只能下次再玩了，众位且先移步，我们先去用膳，你们难得上门一趟，我总不能让你们空着肚子回去”陈哲打趣道。 “哈哈哈”，所有人都笑了起来，即使，还有些人意犹未尽，也起身，跟着一起转移，来到了用膳的地方。 等众人坐定，下人便开始上菜。 等菜肴一道一道的上了上来，下人揭开盖子，露出菜肴本身的模样，让众人十分的惊奇。“这些都是淮扬菜吧？”。 “点心是广东那边的，那边的点心一贯十分的精致，果然，嫂嫂是一个雅趣之人，陈兄，你有福了”有人赞叹道。 “多谢夸奖，内子听到后，一定开心”陈哲笑眯眯的，他觉得，他今天风头出得不错。 除了大菜还没上，其他菜都上了的时候，一些侍女们端着十几种酒上来了。 “这是？”有人问到。 “我们家奶奶说，用膳光一种酒也没有什么意思，所以，准备了十几种酒，让大家品鉴，听爷说，诸位都是好酒之人，看看能不能尝出都是什么酒，什么年份的，猜得最多的，还请爷，要准备好彩头才行”小翠笑眯眯道。 “好，既然奶奶都这么说，我自然也不能小气，最近，我得了一副倪瓒的真迹，拿来当做彩头最好”陈哲笑眯眯道。 “陈兄当真，别到时候可不舍得”众位哈哈大笑。 “众位，请”陈哲笑眯眯道。 “现在是第一种酒”小翠让丫头们给所有人满上。 众人品尝小小的品尝了一番，仔细思索，酒的品种不难猜，特别是第一种，自然是属于大家都知道的，当然，要猜中年份就有些困难了。 陈哲满意的看着众人陷入思考的模样，确实，陈哲的这些朋友中，有特别好酒之人。“此酒乃黄酒，应该是绍兴那边的，只有那边的黄酒最佳”。 “我们都知道是绍兴黄酒，关键是看年份呢”。 那人继续道：“观其颜色，如琥珀一般清澈，闻其酒香，香味醇厚，定是三十年以上的佳品”。 小翠笑了，“这位大人答对了”。 “厉害，下一种酒”。 第81章 酒过半酣，厨房上了最后一道大菜。 “最后一道菜