19小说网 - 耽美小说 - 重生之异世吃货在线阅读 - 分卷阅读122

分卷阅读122

    道:“来,把阿姆刚刚说过的话再说一遍,我看看你记下了没有。”

“说是阿父捡到的,阿姆说还给赛西维哥哥……”卡文小声的说道。

卡文的话让阿顿顿时就觉得十分的不爽快,他气恼的看着卡文,“记得说是阿姆想着他,这个别忘了。”

卡文点了点头,不说话。

“再说一次给我听听。”这次阿顿倒是没有立刻发火,他耐着性子教卡文。

“阿父捡到的,然后阿姆想着是哥哥的,所以让我送过来。”卡文道。

阿顿这次听舒服了,他高兴的拍了拍卡文的脑袋,笑道:“这么说就对了,快去吧,让你阿父给你换衣服洗脸。”

卡文不敢耽误,立刻往门外跑去。

他被安其罗打理好了之后,不敢有什么闪失,小心翼翼的抱着绒兔就去了赛西维家,结果到了赛西维面前他什么都没说上就跑开了。

回到家,安顿问起情况,他也没敢吭声,但是阿顿自己会错了意,以为卡文把事情办好了。

卡文跑开之后,留在原地的赛西维却也猜到了七八分。

他并未说什么,只是让安格斯回去休息。

休息了一晚上之后,赛西维第二天便继续忙他的去了,另一边,安格斯却开始在一次的制作起了石磨。傍晚赛西维回家的时候,他已经做了好两个磨盘,就连底托都已经做好,只差把底托磨细了。

赛西维的惊讶自然是不用多说,他仔细查看了那些磨盘,做得很不错。无论是手工还是大小、重量都很和他心意。

“你怎么做出来的?”赛西维围着石磨转了一圈儿之后问道。

他把石磨磨盘搬起来重叠在了另一个石磨磨盘上面,然后尝试着去移动,石磨的移动很顺利,基本没有任何问题,剩下的就是需要一个把手而已。

安格斯听了赛西维的话确实尴尬的笑了笑,然后小心的瞥了眼赛西维,道:“我就随便试一试,结果成功了。”

赛西维兴奋的回屋去找麦子,准备试一试,抱着麦子出来的时候他对安格斯说道:“安格斯过来帮忙,我把麦子放进去之后你转动上面的这个磨盘。”

石磨表面还没进过磨耗,会有些碎石头碎泥沙在其中,不过赛西维已经迫不急待的想要试一试了。

他抱起十分沉重的石磨盘放在低托上,然后倒了水进去洗。

按见状连忙把另外一个磨盘抱了过来,然后和赛西维一起清洗。

刚刚打磨好的石磨盘有许多灰烬,冲洗之后倒是干净,就是需要晾干。

好在今天天气还算不错,虽然没有烈阳漫天却也有着十分温暖的阳光。赛西维有些等不及,所以两个人从屋子里拿了扇子出来,然后一人对着一个磨盘开始扇风。这样的做法的作用是十分微薄的,但是赛西维现在没法再忍耐下去。

两人心急火燎的在太阳下面对着两个石头扇了半小时左右的风之后,石磨盘才总算是被晾干。

赛西维与安格斯再次把石磨重组起来,并且这次赛西维从屋子里提了一小袋子的麦子出来。

组装好了石磨,安格斯期待的看着赛西维。

“我弄好了,开始吗?”安格斯也十分好奇赛西维制作出来的东西,他见赛西维把小粒小粒的的麦子放进石磨磨盘中间的洞口里,然后他立刻开始动手去转动上面的磨盘。

“等下。”赛西维四处张望,然后看下安格斯身后放着的一个大碗,他把碗拿了过来准备用来接麦粉。

准备好了之后,赛西维和安格斯再次开始有了动作。

赛西维把麦子小心的放进了石洞,安格斯则是开始双手转动石磨。石磨咔嚓作响,并不是很顺利,安格斯用了些力气才全部转动起来。

麦子消失在了石磨的洞里,但赛西维等了一会儿没等到磨出来的麦子,他把石磨搬开,发现刚刚放进去的麦子太少,磨成粉之后竟然就黏在了石磨上面。

“赛西维?”安格斯不解。

“再放一些进去,你继续。”赛西维再次动手,他虽然舍不得他的麦子,但是现在既然已经动手就不能停下来。

“好。”安格斯道。

安格斯也是兴奋,很舍得出力气。

“可惜没办法打磨去麸皮,不然味道会更好的。”赛西维惋惜的说道。

因为没有经过打磨,所以磨出来的麦子粉都比较粗糙,还有需要很多工序才能吃。首先,再磨过一次之后,就需要用筛子仔细仔细认真的一次,把粗糙的麦壳筛选出来。然后再次放入磨盘中打磨,直接磨到粉质变得细腻为止。

筛子的好坏与密度,就直接关系到了粉的好坏,赛西维仔仔细细的筛选了好几次,最后磨出来的粉已经接近细致的精粉。

两人忙碌了一下午才把那一袋子的麦子打磨成粉。

稍作休息,赛西维立刻迫不及待的投入了制作食物之中。

麦粉可以制作很多的食物,近乎可以说是最常用到、最不可缺少的食材之一。

面条、包子、油炸食品……

光是想一想,赛西维就忍不住咽口水。安格斯虽然不清楚赛西维到底想要做什么,但是能让赛西维都咽口水的东西,那肯定是好吃的、非常好吃的东西!所以安格斯也忍不住咽起了口水。

“赛西维?”安格斯期待的看着赛西维。

“想吃什么?”赛西维一时之间也不清楚到底要做什么东西,选择太多,赛西维却不知道该做什么食物了。

“嗯?”安格斯疑惑了,他茫然的看着赛西维。

“算了,我们试一试面条吧!”赛西维道,他把面粉拿到厨房,加了水,开始和面。

面粉加水,变得粘稠,赛西维细心的和面,把面粉捏成面团开始揉捏。

面粉捏好了以后,便是拉成面条。

手工面条的制作大概有三种方式,分为手擀面和拉面和贴面。

擀面需要的面团要硬,然后用擀面杖擀薄,叠起以后用刀切成细条边成了面条。

拉面就比较麻烦了,面条的面要劲,拉的时候才能不断。面块切成小条之后用手拉,反复拉扯,直拉扯到很细很长以后这才下锅。

贴面又与其他两种不一样,贴面的面粉要稀,贴面是直接用一