19小说网 - 耽美小说 - 重生之异世吃货在线阅读 - 分卷阅读73

分卷阅读73

    小馒头的制作因为还没有麦子,所以他是用青果模仿土豆淀粉的制作方式做出来的。

青果与马铃薯十分相似,全粉末的制作也十分简单,经清洗之后去皮切片切片,再次清洗之后蒸煮捣烂成泥再过滤制粉、风干,这样得来的淀粉既没有失去青果原本的清淡香味,又能让赛西维做成其他食物,例如小馒头。

有了淀粉之后,口味小馒头的制作就更加简单了。

赛西维做的小馒头并不是那种早餐馒头,而是类似于旺仔小馒头的东西,个头小小的,入口即化。果汁调粉的果味小馒头制作虽然很简单,但是味道不错。

除此之外,青果淀粉能制作的饼干也不少。

青果削皮切块煮熟,然后加入少量青果淀粉和适量的盐和花椒粉末拌匀均匀。

这之后,就看要做什么味道的小饼干了,如果是原味道则是捏形烘烤。如果需要做成其他味道,就可以加一些细碎的食材进去搅拌均匀,然后再捏形、烘烤。如果烘烤时间不够吃起来不脆,有点绵软,慢吃慢吃得很有滋味。如果烘烤的时间够长,会有一股淡淡的焦香味,又是另一种十分美味的食物。

关于果汁,赛西维则是手到擒来,根本不用做过多的尝试。

椰果果汁他是已经完全指挥安格斯去做,他自己则是尝试着利用其他多汁的果子压榨成汁,不过并不是什么果汁都需要利用酒和糖来调味的,很多果子只需要用碾磨成汁味道就不错。

不过成泽也并米有因此就少花心思,他还是动了不少脑子让自己的果汁与众不同。

麻烦的是果汁的压榨十分麻烦,几乎都是利用石块的重力纯手工在制作。效率底也就算了,还是十分的麻烦。

比起这些,果奶地制作就更加的简单了。

只需要把用到一两种果子洗净、去皮、切块,然后把准备的兽奶加十分之一的水进去再少加一点盐煮沸去腥后,再把水果放入奶内即可享受美味。

当然,果子的选择也有一定的技巧,赛西维这几天的时间就是在不断尝试匹配合适的果子搭配。

这些食物都是赛西维早就预备要做的,没一样一些,足够他撑过第一天就行。

卡特兄弟、安格斯和西尔自然是第一波顾客,不过四人还是和以前一样都一致称好,弄得赛西维都不知道该不该相信他们了。

离开店的时间越来越近,赛西维也没有多余的时间去想其他。在第一批食物做完之后,赛西维立刻开始着手大量准备这些食物。

这次安格斯和西尔两人在赛西维的指导下开始帮忙,卡尔和卡特则是开始按照赛西维说去的宣传他们这家店,这里没有什么宣传单和网络,只能靠人工宣传。所以卡尔和卡特按照赛西维的意思举着牌子在赶集日在街上走动……

说起这件事情,赛西维直到很后面都有些忍不住发笑。

这件事情,原本不过是他随口开的一个玩笑而已。

当初他和安格斯、西尔开始准备食材,卡尔和卡特负责去采集食材。但是他们需要的这些食材很容易就能收集到,所以他们只忙了一小段时间就没事可做了。

卡尔按耐不住,所以主动找赛西维说想办法。但是奈何卡尔实在是有些笨手笨脚的,不过一天时间打坏了不少东西,还把盐成倍添加到食物里毁了赛西维不少半成品。

后来,赛西维实在是忍不住了就把人赶了出去。

但是卡尔死性不改,总觉的愧对赛西维,所以想办法,越帮越忙,弄到后面他哥哥卡特都不好意思了。

卡尔毕竟一片好心,赛西维也不忍心真的指责他什么,所以当时他随便指着块木板对卡尔说道:“你帮我去宣传吧,把店名写上去然后去街上转转。”

那之后赛西维就去忙着做他的事情了,直到第二天他才知道卡尔和卡特竟然真的硬着头皮举着牌子去‘逛街’了。不过卡尔和卡特的‘诡异举动’确实是起到了宣传的作用,几乎整个镇上的人都知道赛西维在准备卖食物的店面了。

对这事儿,满心期待的有,不予好评的也有。不过不管如何,他们的准备还是在不断进行着。

几天之后,时间总算到了。

开店的前一天,赛西维集合所有人,交代了一些事情之后让所有人晚上好好休息,在第二天天未亮的时候到店里来。

第039章.安格斯担心的事情

天亮之后,赛西维和安格斯早早的就起了床,把门打开,然后把东西都摆好。

安格斯主要负责在店内收拾,赛西维则是扛着那个木板出了门,在门外摆放好。

此时的街道上空空荡荡的,一个人都没有。

赛西维在街上站了一会之后进了屋,把灶膛里的火烧了起来。

做点心不像是做串串香,能依靠香味吸引人。好在他们现在已经有足够的知名度和吸引力,相信要不来了多久就会有顾客光临。

安格斯十分紧张,紧张得拿着抹布在屋内走来走去,一会儿往门外望望,一会儿又像是太过害怕一般躲在客厅后面的屏风处。

赛西维点燃了灶膛的锅,把柴添进去之后他拍了拍他的肩膀让他镇定下来,两人在屋子里屋选了个外面看不到的地方坐下,赛西维道:“不用紧张,就和以前一样,有人进来就招待他坐下,然后问他要什么点心,问到之后来我这里报单子,我准备食物,然后你再端着点心出去就行了。”

这些步骤赛西维做完就已经交代过安格斯和西尔等人了,不过因为卡尔和卡特还有西尔都要回家去休息,所以赛西维是让他们在太阳出来的时候再来就行了。

“可是赛西维,我还是好紧张,紧张到手脚都都不知道该怎么摆放了。”安格斯不安的拽着赛西维的手腕,“万一我搞砸了怎么办?”

“不会的,不是还有我吗?”赛西维眼中带着笑意。

“但是,但是……要是我把单子记错了怎么办?”安格斯昨晚还是满心期待,此刻却是一脸紧张无措。

“不会的,我们也是新开的,如果真的错了,那就再去问一次就行了,不只是你一个人,大家都需要一个时间去熟练的。”赛西维摸了摸安格斯的脑袋,让他放松。

“是吗?”听赛西维说所有人都是一样的,安格斯似乎松了口气,但是他很快