19小说网 - 耽美小说 - 第一欧皇在线阅读 - 分卷阅读76

分卷阅读76

    “后厨不是讲资历,而是讲实力的地方,没有抢功劳一说。他有没有实力,不是我们说了算的。话说回来,他要是真能让酒店更上一层楼,你好我也好,何必还要提防他?”

陈康源震惊了。

林副厨这是同意让欧子洲入职吗?难道马谦余早他一步行动了?

他忽然意识到,狡猾如马谦余,怎么可能在没有后厨支持的情况下提出让欧子洲入职?

可是马谦余是怎么说服林副厨的?欧子洲根本没有任何入得了他眼睛的闪光点啊!

陈康源毫无头绪。

但无论如何,要是连林副厨都站到欧子洲那边,他就真的是孤军奋战了。

他不由得有些恼怒。

欧子洲这家伙,还没入职就要架空他这个管理者了,真要入职了还得了?

不行,他必须争取到林副厨的支持。

陈康源前思后想,拿出了他觉得最有力的一个论点:“林老师,你可能不了解这个年轻人。他人刚毕业,读的是计算机专业,根本没有系统地学过厨。你说你们后厨的大厨,哪一位不是潜心钻研几十年厨艺才得到他人认可的?那家伙才22岁啊,一个22岁的年轻人可能会做几个小菜,但是光凭这一点还远远不足以进入后厨啊!”

他觉得年龄是欧子洲能不配位的最佳证明。

确实,他才22岁啊,根本就是个乳臭未干的小毛孩。马谦余居然把拯救酒店的希望押在他身上,这根本就不是赌博,而是自暴自弃!

但让他没想到的是,就连这点都没能说服林副厨。

林副厨闭上眼睛抿起嘴,摇了摇头,只说了八个字:“切莫自傲,后生可畏。”

陈康源真的惊得说不出话来了。

他觉得林副厨就像是被洗脑了一样,完全没办法交流。没想到他以为稳稳的底牌早就被对方先一步抢走,这叫他心急如焚。

林副厨见他面露焦躁,叹了口气:“陈总,千万不要小看年轻人的潜力。你自己也是年纪轻轻身居高位,手握动辄百万千万的大交易,难道有谁因为你年轻就质疑你吗?”

陈康源一顿:“那不是因为我爸是晨颐董事长吗?”

林副厨没料到他会这样回应,愣了一下,觉得不无道理,一点头:“那倒也是。”

陈康源:“……”

他真想给自己一嘴巴!什么叫因为他爸是董事长啊?!他能走到这一步主要还是他自己有能力好吗!?

更叫他生气的是林副厨居然连反驳都不反驳一下,这算是直接认同他是拼爹走到现在的了吗?

可恶,放在这个语境下,仿佛在拿他跟欧子洲作对比,说他比不上欧子洲似的。

没想到林副厨会这样护着欧子洲,这叫陈康源更加肯定他被马谦余和欧子洲洗了脑。

但他清楚,在这种情况下强硬地表达自己对欧子洲的不满只会让林副厨产生逆反心理,想要让林副厨看清事实,必须让他自己揭开欧子洲的真面目才行。

他索索片刻,说道:“既然林老师惜才,那我也没什么好说的了。但是他入职之前肯定要先通过你们后厨的考核吧?刀工,厨艺,菜品搭配,一样都不能少。我想林老师一定不会因为他年轻就给他放水,对吧?”

面对陈康源怀疑的眼神,林副厨眉头一皱,斩钉截铁道:“当然不会!”

陈康源了然一笑。如果欧子洲能通过后厨严格的考核,那他这局输得心服口服!

……

之后陈康源迟迟没有收到关于欧子洲的消息,就连跟马谦余碰面对方也闭口不提这件事。

他觉得马谦余是因为欧子洲没能通过后厨的考核而没脸跟他提起这件事,以为这事算是翻篇了。

一个月后,酒店高层照旧在酒店的包厢里开季度会议。

会议结束,服务生上菜。

冷菜上齐后,服务生又给每个人上了一个独立的小碟子,碟子上是一个装在勺子里的白色豆腐块。

“这是什么?”陈康源对酒店的每一道菜如数家珍,但这道菜他却没有见过。

服务生礼貌地介绍:“这是新菜品,叫藏玉。”

陈康源知道酒店刚开业那段时间,后厨经常会研究新菜品让高层品尝,之后菜单逐渐稳定,就再没有这种试吃会了。

他打量了一下那个豆腐块。

“藏玉,名字还挺文艺的。”

陈康源小小地咬了一口,发现这其实不是豆腐块,但他又无法判断这个白色方块到底是用什么做成的,只觉得顺滑的口感十分奇妙:“好吃!这口感真是绝了!这是用什么做的?”

“鸡蛋,面粉,牛奶还有一些固形的食材。陈总可以一口将它吃完,里面还有夹心。”

“夹心?”陈康源觉得有趣,依言一口将整个方块吃进口中,嚼了两下,瞬间诧异地睁大眼睛,急着想要发表感想,又舍不得匆匆将嘴里的东西咽下,只能赞叹不已得接连“嗯~”了好几声,才依依不舍地吞下口中的食物。

然而嘴里空了后,他又觉得怅然若失,一时不知道该说些什么了。

其他几位高管也是差不多的反应,对于这道新菜品赞叹不已。

他们虽说不上美食家,但也吃过全城所有排得上名号的饭店,却从未见过其他像这道菜一样充满玄机又极为美味的菜品,发自内心地对后厨的厨师们表达了崇敬之情。

让他们惊喜的是,这道藏玉只是一个开端。

今晚所有的热菜都是新菜!

地上走的、天上飞的、水里游的、各种蔬菜和菌类……看着熟悉的食材被做成全然陌生的菜品,他们诧异于后厨那群厨子的想象力。

“哈哈,这个还要自己动手,有意思。”

“我怎么觉得这个炒饭有一种特别不一样的味道?特别鲜!是不是也有玄机?”

“他这个是怎么包进去的?不会化掉吗……”

“最近后厨发生了什么?为什么忽然研究了这么多新菜品?”

……

陈康源也觉得奇怪,为什么后厨好几年没动静,今天忽然搬上来一大桌新菜,还各个都是精品。

他疑惑地看了眼马谦余,发现马谦余也在看他,还带着别有深意的笑。

陈康源:“……”

最后端上来的一道菜,是一大碗普普通通的rou丸。

粉色的不规则rou丸悬浮在一大碗紫菜汤里,十分简陋,在这一桌华丽的菜肴中间,显得有些格格不入。

很快就有人认出这个rou丸:“是兴和丸子啊!真怀念,几十年没吃了,不知道还是不是那个熟悉的味道。”

兴和丸子?!

他忽然意识到什么,扫了眼饭桌,果然,在转盘上除了兴和丸子,还有几道本市的知名小吃。

为什么这些小吃会出现在他们的餐桌上?

他抬头