24.立冬
24.立冬
虽然Z城几乎没有冬天这种季节,但是许灿还是坚持要在立冬那天包饺子。 柳桦不是很清楚这种习俗,不是冬至才吃饺子吗? 立冬和冬至都要吃饺子,许灿一脸认真,仿佛这是一件很严肃的事情,哪怕是圣诞节,都得吃饺子。 好夸张。 许灿故作深沉叹了口气,你不懂饺子。 柳桦失笑,我可以只吃饺子吗? 许灿特意买了来自山东的大葱,剁碎和猪rou混在一起,做成经典猪rou大葱馅。还准备了虾仁,用来做符合柳桦胃口的饺子馅。 柳桦在超市要拿现成的饺子皮,被许灿讲没有灵魂。 你连饺子皮都要自己擀吗?已经超出了柳桦的想象。 许灿点点头,反正都要做,也不差这一点。 一捧面粉被倒进瓷盆里,许灿分次点进水,拿筷子把混合物搅成絮状,再上手揉成光滑的面团。 柳桦家里几乎没有做过面食,她是第一次看人揉面,自然产生了新鲜感,坐在旁边的椅子上目不转睛地看许灿的动作。 许灿揉好面,一抬头就看到柳桦盯着盆里的面团,你饿了? 柳桦摇摇头,没有,就是感觉好神奇。 揉面和神奇你怎么联系到一起的?许灿盖住瓷盆,转身进了厨房调饺子馅。 rou类已经被热心摊主处理好,变成细碎的rou粒,许灿只需要再剁几下,让rou馅变得粘稠就可以。 许灿在案板下垫了毛巾,减弱剁rou馅产生的噪音。 剁好的饺子馅被许灿用菜刀铲起来移到大碗里,再放上各种佐料。 给,许灿把盛着饺子馅的碗塞给柳桦,递给她一双筷子:顺着一个方向搅匀。 柳桦搅了两下,停下来说:好像新婚夫妻啊。 许灿从厨房探出头,你说什么? 我说,柳桦低着头继续搅馅,我们好像新婚夫妻。 谁是夫?许灿想都没想就问出来了。 那就新婚妻妻刚刚的那点羞涩,听了许灿的问题也消散了。 好的,许灿轻快的声音从厨房飘出来,老婆。 柳桦的脸烧得要冒烟,手里搅馅的动作也加快了。 馅和面都准备好,许灿开始擀皮。 把面团搓成长条,再揪成一个个的小球,挨个按扁。擀面杖在面团上来回滚几下,圆圆的饺子皮就出来了。 柳桦看得起劲,让我试试。 听了许灿交代的要点,柳桦信心满满。一下手,却擀成了薄厚不均的面皮。只好把擀面杖还给许灿,让她继续擀完。 饺子皮堆成厚厚一摞,许灿才停下来。 许灿的把rou馅堆在饺子皮中间,手指捏住一头,稍微动几下就包好了一个饺子。 柳桦看了几遍都没有看清楚,伸出手掌里包得奇形怪状的饺子,给许灿看,快教教我。 许灿站起来绕到她背后,胳膊环住她,沾着面粉的手握住她的手,把饺子皮放到掌心,拨弄她的手指在面皮上捏出形状。 这样捏住,再这样,就好了。 一个圆滚滚的饺子躺在柳桦的手心,接合处是麦穗的形状。 学会了吗?许灿的下巴搁在柳桦的肩膀上。 嗯。柳桦一转头,就和她挨得极近,习惯性亲了上去。 教你包饺子都要亲亲,许灿坐回去,你好色。 柳桦的耳垂红了起来,我自己的老婆,亲一下怎么了? 如果忽视她脸上的表情,语气听起来还是很理直气壮的。 两个人很快包完,主要是许灿的速度快。 饺子下了锅,在guntang的水中被煮到飘起来,捞出装入盘中。 这么多?柳桦看着面前的盘子。 多吗?许灿又端出一盘放到桌上。 柳桦想起许灿的饭量,也不多吧。 柳桦夹起一只,咬了一口,鲜甜的rou汁迸发进嘴里,好好吃!我第一次吃这么好吃的饺子。 自己动手做的东西就会特别好吃吧。许灿觉得这只是家常味。 柳桦会那样认为,并不完全是自己参与做饭的原因。是她家里不包饺子,她出去吃饭也很少点来吃,导致她对这类食物的印象几乎是空白的。 许灿的饺子成为了她心里好吃的标准。 不管她以后再吃什么饺子,都会不自觉想起这个味道,会拿来与许灿的饺子对比。 无论比不比得过,许灿都赢了。 那几盘饺子,大部分都被许灿吃掉了,柳桦的胃口实在没有她的好。 你好能吃。柳桦收掉桌子上的盘子去洗。 许灿想了想,说:我觉得我还在长身体。 柳桦被她的话噎住,从理论上来说,许灿的年龄确实还有长个子的可能性。 我可能发育得比较迟,许灿接着说,来Z城之后我才开始长个子,之前我很矮的。 你什么时候来的?柳桦用洗碗布打出泡沫,抹在餐具上。 两年了吧。 柳桦想到那时候的许灿还没有成年,你那时候就在美院了吗? 许灿沉默了一会儿,回想了当时的情况,刚来的时候在打工,我做裸模还不到一年。 柳桦不知道该说什么好。 现在比打工的时候多赚好多钱。年轻的女孩做这行的不多,许灿的待遇也就比其他人要好不少。 厨房里盘子碰撞的声音停了下来,柳桦的语气听不出具体情绪,这样吗 柳桦洗完碗出来,许灿拉着她下楼散步。 这会儿楼下有不少饭后出来散步的人,她们两个也加入其中。 女生拉着手看起来很常见,没人知道她们真正的关系。 许灿看着牵着小孩子的夫妻,正在笑着说话。又转头看着身边的柳桦。 自己也有人陪了。真好。 她从前不敢想象,自己能过上这样平淡安稳的生活。许灿希望这样的生活可以一直持续下去。 好想吃饺子(流口水)