19小说网 - 其他小说 - 鱼儿鱼儿水中游在线阅读 - 分卷阅读124

分卷阅读124

    “西红柿跟洋葱你可以一次把炖牛rou的量跟煮汤的量切完,如果怕切洋葱时流眼泪,那就先把洋葱冰在冰箱里面,十几分钟后拿出来就比较不会刺激了。”熟练地将洋葱切块,魏母边切边叮咛,“切的时候千万别碰眼睛了。”

“喔喔,懂。”你点头。

“西红柿跟洋葱炒过的确比较香,不过简单一点,我们今天做成清汤的版本。”直接将两样食材加进清水内熬煮,“西红柿可去皮也可不去,等等滚了转小火,再加入盐和胡椒调味就行了。”

“这个比较简单,我可以!”你喜孜孜地说。

“接下来就剩下准备色拉,但现在天气冷了,咱们就来做温色拉吧。”魏母将南瓜切片后摆在烤盘上,又处理起玉米笋。“温色拉还是简单点的,南瓜、玉米笋、甜椒这几样放进烤盘里面,然后在放进水煮蛋跟面包丁就行了。”

晚餐时间,餐桌上放置的就是你与魏母两人忙了一下午的圣诞节大餐,主食则是选择了白饭。

“若是不想吃饭,那就准备一些软法面包或是德国杂粮面包都行。”魏母说。

餐盘上炖得软烂的红萝卜及洋葱几乎是入口即化,伴随着红酒香气,这道料理好吃到都快可以把舌头吞下去了。

“妈咪煮得真好吃!”你赞不绝口。

魏母笑得合不拢嘴的,“好吃那就多吃点,把这个味道给记住了,明天你可是要靠自己煮出来的唷!”

“唉,压力好大啊!要是煮不出妈咪的口味,那医生会不会嫌弃我啊?”毕竟截至今晚为止,你都还只能算是理论派。

“要是那小子敢嫌弃你煮的食物,你就整锅带回来,爹地帮你吃掉。”魏父霸气表示。

“哎,要是骆家那小子这么不上道,咱们女儿就不嫁了。”魏母威武表示。

“哈哈哈哈哈!”看爹地妈咪这么维护你,你只想甜滋滋地对他们说:“人家最爱你们了!”

0137137.圣诞大餐

圣诞节医生也要上班,这正好让你有充足的时间可以准备圣诞大餐。

天知道理论是一回事,实际要做的时候简直手忙脚乱到爆炸。

彤彤载你过来时还事先声明她把人载到之后有事要先离开,绝对不做你厨艺练习下的白老鼠。

那天六颗饺子让她至今记忆犹新。

你才不想让她来碍手碍脚哩,所以连杯水也不愿倒给她喝,就把人赶走了。

你提着昨天与妈咪一同在超市买好的食材开门进屋,钥匙是你本来就有的。

没时间让你稍作休息,你必须马上开工了。

魏母担心你炸掉骆时靖的厨房,于是让你开着视讯镜头,一边指导你做菜。

“小妤,洋葱先冰起来,然后把牛rou拿出来,准备要开始腌了。”魏母在另一头下指导棋。

“喔喔,妈咪,月桂叶跟迷迭香是哪袋啊?”你瞄着笔记上写的,但却忘了你连食材长怎样都不清楚。

“一片一片的那个是月桂叶,长得像锯齿状的是迷迭香。”魏母解释着。

你按照笔记先将牛rou浸至在红酒内,搞定之后,魏母的声音又传来了。

魏母:“小妤,趁现在有空把洋葱、西红柿、玉米笋这些蔬菜切成一块一块的,然后按炖牛rou跟煮汤需要的份量分开放。”

“喔喔,好。”你手忙脚乱地拿出那些材料。

“小心点,别切到手了。”魏母同样替你紧张,谨慎地叮咛着。

平时妈咪切十分钟能切完比你流理台上再多三倍的量,而你则是花了一个小时才切完,然后形状还都长得各有各的……特色。

前置作业准备完成,你趁还有时间赶紧布置饭桌,铺上崭新桌布,上头还放了个花瓶,插上了几只玫瑰。

食材还没下锅你就已经累个半死了。

可以想见会做菜的人有多么伟大!

牛rou腌好后,你又再一次和妈咪做视讯教学。

“小妤,你确定要下锅煎rou吗?你不是怕油喷起来吗?”魏母只能从荧幕里看着你,好不担心。

“可酱子不是比较好吃吗?”你裹好面粉,然后倒了一匙橄榄油到锅底,“妈咪,是不是表面煎到黄黄的就可以了?”

魏母:“对,煎太久rou就老了。”

你用铁夹子把裹了面粉的牛rou块一块一块地夹进去,瞬间锅底滋兹作响,很快便传出浓厚的牛rou香气。

魏母:“差不多可以翻面了,等到背面也上色了,就把西红柿、洋葱丢下锅一起拌炒。”

你:“好。”

你记得在炒完这个步骤之后,就可以加入红酒开始炖煮了。

等你把锅盖盖上之后,总算是松了一口气。

炖煮的时间你正好准备来煮汤。

有了红酒炖牛rou的经验,只需要把材料全部放进锅里煮的西红柿洋葱汤就更不成问题了。

至于温色拉等医生到家前半个小时再放进烤箱就行。

你打算趁等待的这段时间先去把自己打扮好。

你换上了一件红色宽松圆领毛衣再搭配红色窄版短裙,配上黑色果冻短靴,让自己迎合圣诞节的气氛。

炖牛rou的香味从厨房飘来,与妈咪昨日炖煮的那锅闻起来没什么不一样。

看起来是成功的,嘻嘻!

慢慢打开锅盖,水蒸气飘散出来,好险你早有防备,要不然准被蒸得一脸红。

你拿出手机拍了张照片,然后极度自信地传给彤彤,要她立刻马上上传微博炫耀一番。

瑜神彤行(文字):拍照技术真的不行

瑜神彤行(文字):看着就没很好吃的样子

瑜神彤行(文字):我写不出违心之论啊

你(贴图):滚犊子

被彤彤这么一说,你也有点怕怕的,还是试一下口味好了。

“少了点香料味跟咸味,再补一点好了……”你喃喃念着。

你小心翼翼地又补了点胡椒盐及番茄酱进去。

这一锅对于第一次煮的人来说已经是莫大的成功了,医生未来的贤内助绝对非你不可。

看着时间来到六点半,你又再次传讯息确认骆时靖的到家时间。