第十九章 帮忙，越帮越忙

    要做什么？

    这个，薇薇指着食谱上的图画，据说是东亚传来的做法，把鸡翅包在米饭外面，看起来不错？

    真用心啊。

    哈维的话貌似在夸奖，细嚼一下语气却有丝阴阳怪气。薇薇忽略掉违和感，继续分析，

    食材我准备用东亚的大米，本土大米都是长条形的，而东亚的米十分特别，看起来白白胖胖，用他们的原材料做，应该对还原这道鸡翅包饭的料理有所帮助

    看来那位客人很重要。哈维脱口而出。

    干涩、又带着点扭曲的声调，他忽得抿起了唇，止住了接下来的话语。懊恼与泄气交织在脑海，他瞥向薇薇低垂的眼，仿佛没有在意他的表现，才松了口气。

    杰西卡的话语在记忆中徘徊。

    小姐对自己的厨艺很自信，有贵客的话，她就会早起做饭，我猜是亚撒阁下要来吧。

    像根绳子被系了个粗粝的结，让胸口哪块忽然少了些早起的通畅。哈维顿了顿，辩解道，

    也可能是朋友。

    朋友？杰西卡露出一个无奈的微笑，也许吧，不过她上次有朋友来还是去年。

    哈维并不意外。薇薇确实看起来人缘不是很好的样子，同为贵族的小姐们不一定愿意迁就她的脾气。

    薇薇合上食谱，摆出无所谓的姿态耸了耸肩：还行吧。

    她目光闪了闪，把衣袖整齐地卷到手肘：总之先开始试做一下。

    薇薇担下了调味与做饭的重任，而哈维负责处理鸡翅，洗净去毛。他盯着白嫩的鸡翅，笨手笨脚地抽去骨头，带出了许多rou，剩下软绵绵的皮瘪了进去。

    哈维展示给薇薇看：这样行吗？

    薇薇表情有些复杂：以第一次做的标准来看还行。从某种程度上说，能做成这样也挺不容易。

    多做几个就好了，本小姐不缺鸡翅。她大胆地放话。

    薇薇很快就开始为自己的托大买单。

    眼见哈维手起刀落，一个个完整精致的鸡皮就被剥落下来，留下异常顽固的rou和骨黏结在一起。她开始怀疑这道菜的难度对于初学者来说，是不是过高了。

    书上是这样教的，薇薇耐心地包住哈维颀长的手指，指导起来，你先看两根骨头的关节，然后像这样用刀切断

    然后用刀背拍打它，等等，轻点，你拍得太用力了。

    薇薇连忙阻止哈维的动作，手指顺着他指缝插入，用轻柔的力道帮他拍打鸡翅。

    知道了吧？不要使劲，不然骨头都裂到里面了。

    哈维的动作顿了顿：为什么要为他做？他又不一定喜欢。

    你不知道，她是个rou食主义者，最爱吃rou了，而且喜欢有点肥的rou。薇薇自然地回答。

    薇薇教了很久，明明做的步骤都对，但效果始终出不来，反倒是空壳的鸡皮越来越多，也不知哪里出了错。

    她眼睁睁看着鸡翅一只只变为废品，有些坐不住了，咳了声：酱汁我已经调好了，你过来看看还有什么要加的。鸡翅就我来弄吧。

    哈维听话地应了一声。

    不动声色支开哈维之后，薇薇悄悄松了口气，研究起鸡翅的去骨法究竟有什么问题。

    然而，随着咣当一声，调料碗翻了，精心调配的酱汁洒落在地上和桌上的各个角落。薇薇顿时眼前一黑。

    她绝望地发现，目前做好的，只有饭。

    虽说失败是成功之母，可妈太多导致浪费了许多时间，以及鸡翅。薇薇起得并不算早，就这种快退回原点的进度，还要再腌制两个小时，算算时间都要不够了。

    怎么办，艾米莉亚都要来了薇薇叹了口气，喃喃自语。

    艾米莉亚？哈维重复道。

    一个典型的女性名字。

    对啊，她难得来我家玩。

    哈维快速打量了一下狼藉的桌面，以及一只只完整的鸡翅皮，暗自计算了下时间：还剩三个鸡翅，来得及。

    就算时间来得及，可我们现在只有这点鸡翅，已经不能再失败了，薇薇皱着眉分析，现在还掌握不了去骨的方法。

    不会失败的，哈维思考了下，三个鸡翅有点少，你会做饭团吗？也是东亚的特色。

    不会，但食谱上有。

    好，鸡翅我来负责，你做饭团和汤。

    没等薇薇回复，他飞快地拿起刀，去切鸡翅上的关节。

    别薇薇吓得伸出手，想保护最后那三只鸡翅，别让这笨手笨脚的奴隶又霍霍了。

    小心点，哈维身体侧了侧，挡住薇薇，别在挥刀时伸手。

    与刚才截然不同，哈维利索地手起刀落，动作标准得如同食谱上的图画。

    薇薇愣住了，然后就见他连拍打都不用，等两头的脆骨去掉后，就一手往里面推一下，大一点的骨头顺势被抵了出来，小的那根也很快被抽出。

    技术堪称精妙。

    薇薇挠了挠头：唔？

    哈维面不改色：刚刚忽然会了。