第32节
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一百块一碗的番薯粥到底跟他们知道的番薯粥有什么不同? 洁白流动宛如甜汤带着米粒的白粥,掺夹着一块块金黄的番薯,大米的稻香味带着丝丝甜味,食材朴实无华,但成品装在一次性饭盒里,倒有种清风明月的清爽之感。 “这跟家里我妈煮的番薯粥咋不一样。” 姚超老家在农村,父母结婚后,就在市里买了房子,他是在城市里长大的。 但逢年过节,放假了也会会被带回老家,看望爷爷奶奶。 爷爷奶奶在老家农村种地,番薯这玩意从小到大家里就没缺过。 当然番薯粥也不陌生,经常吃。 他刚才付钱的时候还在想,要是让他爷爷奶奶知道他花一百块特意爬山到山顶去喝一碗番薯粥,怕是能给他骂死。 这会看到盛出来的番薯粥,他眼睛都瞪大了。 这番薯粥看着咋这么香甜,米香味这么浓郁,看着就很好喝的样子。 在清晨阳光的照耀下,手里的番薯粥散发着金黄色的光芒,就连米粒都带着别样的光泽。 “哇哦~” 一群人对番薯粥的成品非常满意。 不过想想也有道理,一百块一碗的番薯粥怎么可能平平无奇呢。 “唔!” “好甜!” 谢宏已经忍不住先开口喝了。 番薯粥闻着没有昨天的皮蛋瘦rou粥那么香,但是那种淳朴的食材本味也很吸引人。 入口粥水清甜,番薯香糯,喝上一口,舌头便像鱼一样游进故乡温暖的水域。 番薯的甜,在时间的炖煮下充分的融入到米粒中,让没有味道的大米也沾染上了似蜂蜜的甜味。 这股甜味跟白糖的甜还不同,纯纯的食材甜味,带着番薯的香,一口下去,感觉心都在这份甜蜜香糯下软化了。 “比我家里的番薯粥好喝。” 这些人都是没吃早饭来的。 爬到山顶正是饿的时候。 热气腾腾,炖出米油,充满食材香味的番薯粥,以一种势不可挡的滋味抚慰了空荡荡的肠胃,让整个人都舒坦了起来。 这种舒坦,就如白开水一般,虽然没有味道,朴实无华,但在一种饮料奶茶中,又是大家不能缺少的。 此刻番薯粥的美味,让大家忘却了别的食物的美味。 早上就要喝上这样一碗平平淡淡,却让人浑身舒坦的番薯粥才好。 有一种家的温暖。 身上的疲惫让这群人,随意的找个位置蹲在一起,一口一口的喝着番薯粥。 这一场景也是挺奇特的。 吸引了不少人围观。 连带着林周的番薯粥问的人也多了。 大清早,爬到山顶,看到有人卖番薯粥,还是热的,不少游客都准备来上一碗。 但在得知价格后又默默离开。 但凡便宜点,林周都感觉自己这一桶番薯粥很快就卖完了。 看来明天得整点豪华点的粥,不然无人问津啊。 要林周说,番薯粥看着平凡,但味道是那种久吃不厌的味道,不比皮蛋瘦rou粥差好吧。 但今天的生意远不如昨天。 就还是粥出了问题。 “给我也来一份。” 就在林周感叹的时候,面前又来了一位客人。 “一百一碗。” 林周摆烂似得开口说道。 就在他以为眼前这个中年大叔也会跟之前那些人一样,听到价格就离开时,中年大叔默默递给林周一张一百的纸币。 林周都有些受宠若惊的接过钱。 随后给中年大叔盛了满满一碗番薯粥递过去。 “就是这味道。” 中年大叔接过番薯粥,狠狠的深吸了一口气,心情很好的说道。 “我老家朝山的,我们那边粥很有名的,番薯粥以前在家的时候经常吃,就这种家常的味道,长大后离开家乡就再也吃不到了,没想到今天爬个山还能吃到这么正宗的番薯粥。” 这香味一闻,他就知道是当季新鲜的好米熬出来了,少说熬了一个多小时,粥汤纯正粘稠的模样,可以看出来不是勾芡出来的,因为有米油跟光泽。 勾芡的粥可没有这光泽。 他也是到了外地才发现有些早餐店卖的粥都是半成品,还有成品包装的粥,就是没花功夫花时间慢熬出来的粥。 不像他们老家的粥铺,那都是用砂锅花时间熬出来的各种粥,味道没法比。 要是能吃到正宗的粥,花点钱真不算啥。 煮粥跟熬汤一样。 没点火候时间功夫熬出来的,真不好喝。 俗话说“煮粥没有巧,三十六下搅”,懒人是煮不出好粥的,熬煮的过程中,不能只当袖手旁观的看客,而要不停地搅动,一来是避免粘底,二来是让粥底浓稠,米香四溢,只有粥底够稠,食材才能保持更鲜嫩的口感。 “味道真不错~” 中年大叔也不用勺子,番薯粥不像皮蛋瘦猪rou那么粘稠,直接对口喝就行了。 香甜的米汤喝到嘴里,米香,甜香,一路滑到胃里,舒服的毛孔都打开了,正贪婪的吸收着米汤。 食物本身除了好吃点,或不好吃,并没有什么特别。 是人的心情,想法,回忆等情感赋予了食物更为特殊的意义。 心心念念也不过是回不去,只能通过同样的食物,来让自己沉浸式回到当时的场景。 “这番薯粥比我老家的番薯粥还要好喝,番薯够甜,米也够香,每一口都是精华。” 中年大叔毫不吝啬的夸赞着。 于是大叔也跟谢宏等人一起蹲在林周四周吸溜吸溜的喝着粥。 这一奇特的景象,加上林周外放的喇叭声,吸引了很多游客前来观看。 尤是林周的厚脸皮,也禁不住这么多人看景色一样的围观他啊! “不是,你们为啥要蹲着喝?” 这搞得跟啥施粥现场一样! “刚爬完山,腿有点酸。” 谢宏喝的专心,听到林周的话,抬头一脸无辜的回道。 林周:…… “蹲着喝更香啊!” 旁边的同学也跟着解释道。 “可不是,站着吃有点奇怪,蹲下来就好很多。” 林周扶了扶额,还能说什么呢。 现在年轻人都还挺社牛啊。 被来往的游客当景点参观也没见尴尬。 林周觉得自己的脸皮还是得练练。 第33章 不是,我那么大的包子摊呢? “老板,你这每天卖的粥还不一样啊?” 谢宏他们还以为自己昨天吃的皮蛋瘦rou粥,今天还是皮蛋瘦rou粥。 没想到老板今天卖的番薯粥。 番薯粥虽然也好吃,但没rou好吃。 太清淡了,感觉适合生病的时候喝。 也稀了点,跟喝糖水一样。 不对,更像羹一点。 解渴,但不抵饱。 “对呀,每天吃一样的东西有什么意思。” 林周只有在系统任务规定了某一样食物,才会卖固定的种类。 “那明天卖什么?” 闻言,一群蹲着的大学生们都抬头看向林周,显然都很好奇。 谢宏是真的喜欢喝林周煲的粥,吃着舒坦,而且没有腻的感觉,要是每天早上都能吃到这么美味的粥,他早起的动力都有了。 要是能知道明天老板卖什么粥,他不爱吃的话,就不来了。 天天爬山,再强壮的身体也扛不住啊。