宫廷悠游岁月 第62节
郭姑姑见她如此，还问她：“如何，如今看菜谱可是能行了？” 罗颂贞不好意思地抿了抿嘴：“还有些许字不认得，不过大抵都能读懂了。到底是菜谱，没得难字，更不会文绉绉的...这‘松果rou’倒有趣，娘娘怎么想起用猪rou做菜了？” “这有什么的？我们这位娘娘本就不是在乎食材高贵与否的，要紧的是烹调得当。你看了菜谱的，应当看得出来，这‘松果rou’是瞧着简单，实则讲究——猪rou腥膻，便是宫里的上等猪rou好些，那也有限。” “娘娘的菜谱里，又是事前处理，又是那许多大料，不就是为了去除腥膻？” “但说得容易，我是没做过这个的，就算照着菜方做，也不敢说一定能去掉那腥膻，只留下rou的鲜香丰腴。” 如果有菜谱就一定能一模一样做出来，这个世界t上就没有那么多不会做饭的人了。虽然郭姑姑她们本来就是‘专业厨师’，可以提高成功率，但也没有百分百成功的道理。现在就是这样，她都没有处理过几次猪rou的，对于猪rou这种食材的一些特性根本不知道。 所以格外没把握！ 去供应司领猪rou的宫女不久就回来了，带回来的是正经的‘五花rou’，肥瘦相间，纹理漂亮。这属于是优质猪rou，不仅仅是阉割育成，喂养也有讲究，是菜和粮食杂着喂的——古人又不是傻瓜，当然知道这样做猪rou味道更好。 只不过猪的优势之一就是喂养省事而成本相对较低（家禽家畜，有的必须得粮菜喂养，有的则是得有人负责‘放牧’，这也是人工成本），真要是精细喂养，那还不如养其他家畜呢！ 这次是新菜，头一回做，所以依旧由手艺最好的郭姑姑掌勺。不过前置工作可以由其他人来做，像罗颂贞就动手将五花rou分割下来一块，是两份松果rou的量。然后将其切做了酒杯口大小，rou皮上划出格子纹理。 然后就是起锅烧水，水中加上花椒，最后得到一锅花椒水。 将切好的五花rou泡尽花椒水中，加入葱姜蒜、酱油、黄酒、糖盐等将切好的五花rou块腌渍，按照菜谱说的，最好能浸泡一夜。但今天肯定是来不及了，所以只能拌好后就放到一旁备用。最多就是相对靠后做松果rou这道菜，给腌渍留出时间。 最后烹饪时相对简单，用腌渍五花rou的‘原汁’，倒入一些芝麻油煮炖红烧即可。中间看着锅里的状态，酌情少量多次地放糖和水。其技巧不会比东坡居士的‘慢着火、少着水’更复杂，只等控出五花rou中的肥油，就能进行‘煎炸’了。 用热油将红烧rou炸至rou皮向外翻出，呈松果状，这就成了。 做成之后郭姑姑先称赞道：“不知道味道如何，至少这样子是极好的。这般油光水滑，看着便有食欲。再者香味也足，竟比平常炙羊rou还有rou香呢！” 做好的松果rou呈现出一种很鲜亮的棕红色，表面油脂光亮，简直就是艺术品。放在雪白的瓷盘中，再用一二绿叶点缀陪衬，十分好看。 郭姑姑挑出了形状为完美的四块，放到了瓷盘中——量不大，不过此时富贵人家用餐都是这样的，大家多用分餐制，一盘一盏的量都很小。而且量小了，也更容易显得精致，是高级菜色的样子。 剩下的没那么好的，内膳房的人先尝了尝...如果第一次做做失败了，味道不行，那就不能将菜呈上去了。哪怕自去请罪，也好过端上一盘难吃的菜！ 不过今天从郭姑姑等人的感觉来说，不觉得会做失败。过程很顺利是一方面，成品卖相和香味出众是另一方面，根据经验这样的菜都是成功的。 最后也确实如此，这道‘松果rou’几乎是入口即化，而抿开后丰腴滑腻而不至于油腻，rou的鲜香一下子俘虏了味觉——这和羊rou的肥美还不太一样，她们形容不出来，但好吃是绝对的。 “真没想到，猪rou也能这般好吃！”尝过之后罗颂贞称赞了一通，然后就笑了：“供应司的猪rou向来是没什么人争的，这般好猪rou易得！我看日后倒是能时不时做这道菜。便是娘娘不吃，我们也是吃的。” 大家笑着称是，不一会儿，午膳时间到，连带着这道松果rou，午膳被送去了饭厅。 素娥吃了饭，对今天的松果rou也是赞不绝口，为此还奖赏了内膳房的人。稍稍活动了一会儿消食，没过多久，就有宫人来通报，说是上官琼来拜访她了。 说起来，素娥搬到玉殿后，上官琼倒是住的离她更近了。再加上素娥是主位，拜访起来更方便，她来找素娥的频率倒是比以前更高。 上官琼来玉殿倒不是有什么正事，不过是长日无聊，过来和素娥说说话而已...宫廷就是如此，搞得很多关系不怎么样的后妃也得捏着鼻子交际，不然就真的无事可做，要无聊死了。 “...也不知道你听说了没有，最近太后娘娘凤体欠安。”上官琼不知怎的就说了向太后身体有恙的事。 “这事我倒是知道的。”素娥当然知道这件事，或者说，这事儿就没人不知道！向太后身体是一直不好的，时不时就要有个说法。不过今次到底和平常的‘病歪歪’不太一样，太医院那边要向太后静养，还用了药，每日酌情调整呢。 这件事一出来，妃嫔们自然是争着要去给太后娘娘侍疾的。这一方面能显示出后妃孝顺的美德，另一方面也是讨好太后——说实话，后者其实很难达成，向太后又不是缺人在跟前体贴照顾的寻常老太太，哪能因为后妃积极侍疾就受感动、被讨好？ 所以最后这件事对大多数嫔妃来说，就成了一个表态度、装样子的机会。 侍疾的机会肯定是要争取的，由此显得孝顺，同样也是不落人后的意思。毕竟其他人都争着要去侍寝了，自己不去，不就显得自己不孝了吗？但对最后是否能得到这个机会，绝大部分后妃都是没报什么期待的。 素娥也是这样，随大流请求了一番，然后不出所料的，没她的事儿...嗯，一点儿也不失望，还挺高兴的。她对每天点卯去伺候太后没什么兴趣，即使到时候并不一定要她亲手做什么，可整天呆在太后宫里，行动举止拘束，这就够难受的了。 “侍疾的人选不出所料，还是圣人和向婕妤。”上官琼说到了最新消息。 这是个完全意料之中的结果，皇后是正经儿媳、后宫表率，除非是太后皇后的关系极其恶劣，到了矛盾公开化的地步，不然这种时候，侍疾的必然有皇后。至于向婕妤，那是太后的亲外甥女，所谓‘亲不亲、自家人’么。 叫了向婕妤去侍疾，同时也是给她一个表现的机会。向太后这样病着，官家就免不了一趟一趟地跑宝寿宫去探望。到时候向婕妤都在跟前，要问太后的事儿，肯定是听她和张皇后说啊。末了，太后肯定还得替外甥女说些好话——软硬兼施，郭敞就是不怎么喜欢向婕妤，也得表示表示么。 素娥想的不错，侍疾这种事的确是个麻烦事。虽然听上去讨好了太后很不错，但就算真的能讨好太后，也只是对无宠、少宠的妃嫔有用。对于真正有宠的妃子，还要靠太后去笼络官家？ 要知道向太后也不是郭敞的亲娘，两人显然也没有结成真正的母子情谊。只不过向太后作为嫡母，没有自己的亲子，和郭敞一贯没得矛盾，属于是非常平静的一种关系。 郭敞为了搏一个孝顺的名头，大面上对向太后很尊敬，对向家也称得上礼遇。但要说向太后能对郭敞施加多大的影响，甚至影响到她宠谁，不宠谁，那就是想多了——真要是能做到那样，向婕妤也不会只是婕妤了。 好处是如此鸡肋，而一旦侍疾出了什么纰漏，坏处却是明摆着的——也不怪张皇后如今都有些撑不住了。 她自从一开始便在向太后这里侍疾了，她和向太后的婆媳关系还可以，毕竟她在郭敞那里差着宠爱，很多时候就只能在其他地方找补了...皇后和皇帝的感情说起来不重要，但怎么可能不重要？在关键时刻，这就是一把无往不利的刀！神挡杀神、佛挡杀佛的那种。 要是没有这件大杀器，皇后做什么都免不了缺少底气。格外孝敬太后，抓住‘孝’这个名头，不过是张皇后这种情况下，必然的举动之一。 但即使是这样，张皇后和向太后也没什么真情在。每日为着这件事费心，再忙着宫务那一摊子，几天下来睡眠少了，吃饭不好了，下面的人都劝张皇后要保重自己。 然而没等张皇后真的保重自己，她就已经跟着病倒了。 “圣人要保重凤体，孩儿没得了还能再有。太医也说了，此次没有伤了根本，圣人好好养身体，日后一样能孕育龙胎。”送走了太医，心腹郑姑姑就过来劝慰张皇后。 这次不只是病倒了那么简单，还流产了，张皇后自己都不知道自己已经有了两个月身孕！ 郑姑姑劝慰的话其实没什么用，张皇后自己是一直盼望着能生下孩子的。不只是因为她深爱着自己的丈夫，也因为这能使她的后位稳固。只要生下一个儿子，当下t很多为难处都会消失——她当然不会去想，郭家的儿子难得长大的问题。 甚至就算只是一个女儿呢，那也能抚慰张皇后的心，并且至少向外界证明她的生育能力了。 现在流产，倒是证明了她有生育能力，但流产本身又给生育能力覆盖上了一层阴云。即使太医说的好听，大家也会觉得皇后难得怀孕，就这样不声不响地流产了，下次恐怕更难受孕。 “姑姑、姑姑...怎会如此啊！”靠着大大的软枕，素着头发，只系了一条额带保暖的张皇后留下滚滚泪珠来。一张脸苍白泛黄，眼睛里有血丝，看着就叫人不忍。 “怎会如此，怎会流下孩儿来？本宫记得，明明上月换洗过......” 对此郑姑姑也没法说什么，上月月事时张皇后的量就很小。只不过她的月事量一贯就不大，所以没引起警觉。再加上最近忙着太后的事儿，更没人记得这茬儿了！谁知道那根本不是月事呢？照着太医的说法，那种情况也是有可能的。 张皇后流产，那之后自然是‘静养’。即使太医说她没有伤了根本，但要想日后生育上无碍，这个时候放下一切，好好养身体是绝对必须的！纵使张皇后一贯抓权比较紧，这时候想着将来还要生下皇子皇女，也只能安排此事——将宫权暂时交给别人。 “如今大娘娘病了，你又这样，宫里的事儿可有安排？”张皇后流产，郭敞自然也要来探望。对于自己的嫡子，或者嫡女没了，他也非常遗憾。 这种时候他对张皇后的态度倒是前所未有地软化了，这次问宫权之事，也是真的全都让张皇后决定的意思。 郭敞的态度让张皇后内心安定了一些，她其实一直担心郭敞怪她。明明怀了孕，自己却不知道，最后无知无觉地就掉了孩子。如今郭敞对她怜爱居多，不见一点儿责怪，她心里愧疚之余，又有些好久没有的甜蜜。 张皇后低声回道：“官家说的事儿臣妾也考虑过了，如今宫里四妃俱全，自然是叫她们管着就好，不然还能越过她们，叫底下的嫔来管事么？” “再者，一人计短、二人计长，臣妾想着便叫四妃一同照管宫务。小事随手就处置了，大事大家商量着来，若有不决的，人少听人多的...要是两个对上两个了，就看贵妃怎么说。” 虽说四妃平等，都是正一品的位份，但无形之中贵妃就是要高其他三费半级的感觉。所以张皇后这个安排可以说是都考虑到了，一点儿错也挑不出来。 郭敞一听，虽然知道这里头有皇后的小心思在，但也没反对，而是干脆利落地答应了下来。皇后提议，皇帝认可，这样一件事自然就定下了。 这消息传到后宫很快，一两日之间，就是‘不问世事’素娥都听说了。 上官琼感叹了一番皇后流产的事儿，很快就道：“接下来这宫里有的是热闹要瞧了！” 素娥知道她的意思，要四妃在宫中‘联合执政’，看起来公平，实则是有皇后的一番算计的。一来四妃之间本就关系微妙，这种时候要她们一起处理宫务，到底是大家做同事，变得亲密无间的可能性大，还是摩擦不断，关系变差的可能性更大？ 以宫中的情况，无疑是后者可能性更大。 再者，更重要的是，张皇后明明可以叫一位，至多两位妃来挑起宫务重担，偏偏四个人都叫上。这叫什么？这就是现实版的‘一个和尚挑水喝，两个和尚担水喝，三个和尚没水喝’啊！ 四个人互相扯皮，反倒让她们没法趁着张皇后静养，无暇抽身这个机会侵蚀宫权、安插人手，做一些利于自身的安排了。 这样的局面，后宫中人只要不傻都是看得出来的。只是看得出归看得出，这就是个阳谋，四妃也只能乖乖走进去。 有些人就等着之后看大人物们的热闹了，素娥却对此没什么兴趣。她就对上官琼道：“热闹不热闹的就罢了，站在干岸上看潮起潮落，焉知没有潮水扑上来打湿自己的时候？越是这种时候，越要小心呢！” 第82章 宫宴岁月082 素娥是个只想安安静静过生活的‘日子人’, 但不代表大家都这样。事实上，后宫进入四妃‘联合执政’时代后，有动作的人才是多数。 过去一些看起来是‘日子人’的, 这时候不知怎的, 都静极思动起来——这一点, 看贵淑贤德四妃宫门口的阵仗就知道了, 时不时就有人上门。就是自己没亲自去的，也往往会叫宫人送东西去奉承。 其中又以曹淑妃和冯贤妃宫门口最热闹。 姚贵妃虽是贵妃，说起来是四妃之首，这次四妃‘联合执政’的规矩也强调了她更特殊的地位。但说到底她也是昨日黄花了, 虽说不上失宠, 但官家待她仿佛就是个普通的嫔, 不过是一应待遇依旧是贵妃而已。 至于说龚德妃, 她则是一直以来就没有盛宠过, 从郭敞太子时期到如今，都比较平淡。做到妃位, 一方面是出身好，原来在太子东宫时位份就高。另一方面, 就是她生过一子一女, 凭借生育之功得了晋升机会...虽然皇子后来也没了。 但不管怎么说, 她依旧是德妃, 膝下还有一个皇女，在宫中也能立身了。 也只能是立身，封建社会，家里真的有皇位要继承, 谁能指望一个只有女儿，还没甚宠爱的妃子如何呢？连争夺那份权力的入场券都没拿到。 至于说热灶之一的冯贤妃么, 冯贤妃是四妃中最低调的，经历和龚德妃仿佛，凡是不争不抢——她之所以成了如今的热灶，全因为他是二皇子的母亲！如今宫中活着的皇子有三名，但长大到让人不那么担心的，可只有二皇子！ 如果不出意外，未来很大可能就是二皇子荣登大宝...后妃们无论怎么争，也争不过这个头彩了。 当然，前提是不出意外，而这个世界谁也说不准什么时候就会发生意外。 最后一个曹淑妃不用说了，她倒是无儿无女，但她有宠啊！而且她是四妃中最年轻的，年轻代表着生育能力更受期待，连皇后都怀孕了（虽然流产了），那承宠比皇后多得多，同时也年轻的多的曹淑妃怎么就不能怀孕？ 说不定过段时间就有消息了，而可以想象，一旦有这样的消息，后宫就要天翻地覆。有些人会连睡觉都睡不安稳...... “...娘娘，这是贵妃娘娘已经看过的账册。”漱芳殿内，大宫女拿了一本册子要给曹淑妃看。一旁的桌案上差不多的册子，或厚或薄都是宫务，竟还有很多的样子， 曹淑妃靠在一把太师椅上，摆摆手不愿意动弹。一旁的魏美人见机的快，立刻笑着说：“淑妃娘娘可是累了？也是，这一日日的，宫里许多事都要等着娘娘决断——原来皇后娘娘一个人打理还好些，如今淑妃娘娘却得和人商量着来。” “依臣妾想，好多事儿也不是人越多越容易做，而是正相反呢！” 魏美人就是魏娇，说起来当初罗司珍还想过要奉承她呢！那时候她和以美貌著称的另一位温美人正当红，却是没怎么把罗司珍看在眼里——如今没过去多久，也就是一两年时间，温美人依旧不差，只不过没有当新人时那股子横空出世的气势了而已。 想来她只要再稍稍积攒资历，靠着官家的眷恋，升为婕妤也不会太久了。 魏娇就多有不如了，眼看着泯然众人...对此她自然不甘心，这次也是看曹淑妃情势好，过来奉承，想看看能不能投靠曹淑妃，多得一些机会。 “你这话说的倒很有道理...”曹淑妃端着架子点了点头，当然不会承认自己只是烦了，对这些宫务什么的完全不感兴趣——在最初的新鲜劲儿过了之后，她根本理都不想理！ 然而她又不能和其他人说自己不想干了，她可不想其他三妃处理宫务，自己一个人没有这份权力，那不是就被比下去了么？ “说起来，本位以前竟不知道知道，关俸这样的事儿还有那许多说法。不是早有规矩的事？却偏偏兴出来那些...难怪以前也曾见小宫女抱怨说常有关俸不及时的。” 其实曹淑妃根本没搞明白宫里这些人围绕着一笔钱款能玩出多少花样，这个时候说这个，更多t是为了显示自己‘懂行’，不被魏娇等人看轻...摆摆宫务管理者的架子而已。 魏娇对曹淑妃还不大了解，至少没看透她这方面的草包本质。不过这种时候了不了解的都不耽误她捧着曹淑妃，于是好听话便一流水说了出来。再加上旁边还有方采薇跟着捧，曹淑妃越发舒服了。 指着账册便道：“你们会算账么？若是会的话，便替本位看看罢。不用怕担责，这本就是贵妃看过了的，不大可能有什么差错...真有什么差错，贵妃娘娘没瞧出来，又怎么能苛求你们能看出来。” 魏娇和方采薇于是帮着曹淑妃看账册，心里很激动！前者是为了曹淑妃的接纳，看来她这些日子没白白奉承讨好。后者则是为了权力，别看只是看账册，这也是一份权力呢！明确对错的地方她现在或许还没发做文章，可一些可放可不放的，就是看她心情了。 若是她向曹淑妃指出来，就是一句话的事儿，多少人都要受影响？ 有魏娇和方采薇帮忙对最麻烦，最让人眼花的账册，曹淑妃这边就轻松的多了，她可以挑选相对感兴趣的宫务来做——总的来说，她更喜欢做那些能支使人的活儿，其实就是分配工作。 给讨好了自己的人分配好事，那些自己不喜欢的人就安排做一些大家避之不及的工作，想想就爽快！ 方采薇显然注意到了曹淑妃的这个‘爱好’，一个主意已经在她心里盘桓了几天了。拿出这个主意，一方面能讨好曹淑妃，另一方面也能打压一些人，真可以说是一石二鸟。 想着这事儿，她对完了一本账册后就挑起了一个话头：“说来，这几日来拜见娘娘的人是只增不减呢，妾见着竟差不多人人都来过——当然，也有极少数人是一次也没来过的，温美人是不是就是？”