乡间小饭馆[美食] 第10节
袁如珠给他倒茶，“嗯，今天生意还好。” “嗐，你手艺这么好，生意会越来越好的。” “借您吉言，要吃点什么？” “来碗黄瓜炒饭，哎，马上就夏天了，吃点败火消热的。” “行。” 赵小刚喊来的人尝过炒饭之后，几乎没有犹豫，发消息的发消息，打电话的打电话，纷纷叫人来吃饭，因而店里陆陆续续又有人来吃饭。 临近中午，吴桂芳和李长贵赶往饭馆，准备去吃午饭。 一进饭馆，就见饭馆里坐了不少人，且都很面生，不是村里的人，夫妻俩微微讶异，继而面露欣喜。吴桂芳快步去后厨，“珠珠，今天生意这么好？” 袁如珠颠着勺子，说：“昨天来吃饭的人带来的。” “哎，好事儿，好事儿。”吴桂芳笑容满面。 中午吃了饭，原本打算回去做农活的吴桂芳没回家，而是留在饭馆帮忙。 彼时，清河镇，一处小区里。李军直勾勾盯视饭盒里的青椒炒饭。他打开饭盒盖子，闻闻香味，舔舔嘴，想要把青椒炒饭热了吃，但又及时忍住冲动。 这份青椒炒饭是带回来给他妈吃的。昨天他从如珠饭馆打包了一份青椒炒饭回来，打算给他妈尝尝，谁知道她妈跟她那些老姐妹去城里了，今天下午才会回来。 他妈再不回来，他就把青椒炒饭吃了。咽咽口水，他给他妈发消息：妈，你什么时候到家？ 李妈：快了，都催了几次了你，急什么急。 李军：你再不回来，我就把给你带的青椒炒饭吃了！ 李妈：吃了就吃了呗。 李军：我吃了你会后悔的。 李妈：不就一个青椒炒饭，倒还不至于，哦对了，等会儿到镇子里了，我先去做个指甲再回家。 李军：还要再做个指甲再回家？妈你别磨蹭了，炒饭放得越久越不好吃，快点回来吃！ 李妈：等我做完指甲再说，坐车玩手机晕得很，先就这样了，不聊了啊。 李军抿唇，看了看饭盒里的青椒炒饭。他从鼻子里哼出气，拿起饭盒就去往厨房。 洗锅开火，炒饭入锅烧热。 两个多小时后，李妈回到家，“儿子，我回来了。” “看，我新做的指甲怎么样？”她把双手伸到李军面前。 瞥了瞥她亮晶晶的指甲，李军嗯了一声，“还行。” 李妈美滋滋地欣赏了半天自己新做的指甲，随之突然想起什么似的，“哦，你给我带的青椒炒饭呢？” “你磨磨蹭蹭的半天不回来，我吃了一些，只剩一点了。” 李妈耸肩，不以为意，她转身去往厨房，“正好饿了，先吃点。” 饭盒里还剩三分之一的炒饭，李妈把炒饭放锅里热了热，炒饭一入锅，香味就快速被快速激发出来。 香辣香辣的热气儿直刺激人鼻腔，无辣不欢的李妈微微挑眉，“闻着不错啊。” 饭热好，她尝了一口。脆脆的胡萝卜和青椒，软糯弹牙的米饭在牙齿底下爆发出辛辣咸香，油润且不油腻地侵占口腔，宛若一颗颗鞭炮，在味蕾上炸开，一瞬间把她的味蕾给炸懵了。 被炸懵的李妈脑中一片空白，一片空白的脑子里只有两个字：好吃！ 她瞪大眼睛，盯住碗里的青椒炒饭。 忽而，耳边响起李军幽幽的声音，“妈，怎么样，好吃不？” 李妈登时回神，急促道：“这真是你说的那什么山沟里的小饭馆做的？” “对，就是山沟里的小饭馆做的。” “怎么会……”李妈不可思议。 李军抱臂，“怎么会这么好吃？” 李妈点点头。 “妈，你跟我一样，带着偏见去看人家山村里的小饭馆，就觉得人家是山沟沟里的，肯定不怎么好吃，事实上，山沟沟里也能出凤凰，山沟沟里也卧虎藏龙啊。”李军咂嘴回味这着什么，“哎，刚出锅的还要更好吃。” 话音刚落，他的耳朵就被揪住了。 “妈你干嘛？！” 李妈横眉倒竖，揪住他的耳朵，“你就给你妈留这么点饭？这能有几口？你这个不孝子！” 李军：“……” 当初是谁说“吃了就吃了呗”的！ 作者有话说： 第二更~生意在慢慢变好啦^_^ ps：我滴完结美食文：御厨的小饭馆[美食]，开局一个路边摊[美食] 第10章 ◎拌紫苏◎ “谁让你磨磨蹭蹭的不快点回来，你之前还说我吃了就吃了呗呢！” 听到这话，李妈有些虚张声势地提高音量，“那我之前不是不知道有这么好吃嘛，你个不孝子，明明知道这么好吃，还不给我多留点！” 到底是心虚不占理儿，李妈松开李军的耳朵，“个不孝子……”说着她捧起碗，一口一口地吃起来。 感受着唇齿间外放的爽辣滋味，李妈吃得眼睛都眯成了两条缝。 将最后一粒米饭塞进嘴里，完全没吃过瘾的李妈长叹出声。她拍李军的肩膀，“走，儿子，去清河村！” 李军哼哼几声，“哟，不嫌土公路颠屁股了？” “废什么话，快拿车钥匙开车！”李妈拿起包就去开门，急吼吼地像是要去领工资似的。 …… “阿姨，再要一份蛋炒饭。” 正在收拾桌子的吴桂芳听到客人的话，忙应道：“好嘞！” 话音刚落地，就见门口又来了两位客人，吴桂芳兴高采烈，“欢迎光临！” 进来的两位客人正是李妈和李军。入座后，李妈立刻点了一份青椒炒饭。 刚出锅的青椒炒饭热腾腾，香喷喷，吃起来咔嚓咔嚓作响，脆脆的青椒表层有浅浅的油，香润的油同爽口的辣味一起冲进口腔里，一瞬间，整个味蕾都活泛起来。 李妈瞳孔收缩，又连忙塞进了口饭。李军边吃边道：“刚出锅的是不是要好吃很多？” “是要好吃很多。”李妈喟叹。兜里的手机铃声猝然响起。是她老姐妹儿打来的电话。 “逛街去？我现在没在家，我现在在清河村。” “清河村？你去那儿干嘛？” “吃饭，这里有一家饭馆，老板手艺很好，你快来这里吃饭！” 正在旁边收拾桌子的吴桂芳听到李妈在喊人来吃饭，眉宇间不禁浮现出一丝喜色。 夜幕降临时，袁如珠算完今天的营业额，继而笑道：“幺姨，今天赚了不少，走，去买rou，明天我们又烧rou吃。” “咋能天天吃rou呢。”吴桂芳节省惯了，天天吃rou对她来说很是铺张奢侈。 袁如珠笑盈盈，“赚了钱就是要天天吃rou呀。” 小秋眨巴着长长的睫毛，“吃rou，吃rourou！” 小夏吞吞口水，显然是馋了，但他什么也没说，只看了一眼吴桂芳。 “好啦，咱们去买rou。”袁如珠牵起小秋的手就往外走。小秋开心地跳起来，“买rourou！” 买完rou回去，吴桂芳唉声叹气，“昨天就买了这么多rou吃了，今天比昨天买的还多，珠珠，这都是你赚的辛苦钱，你得好好攒着啊。” “以后会赚更多的钱，不差这点钱。”袁如珠说着，眼神倏然一顿。 路边边上的田坎里，绿绿紫紫的圆叶子被风吹得沙沙作响。她走过去打量了一番随风浮动的圆叶子，“幺姨，这些紫苏长得不错，摘些回去弄了吃吧。” 小夏掀起衣摆，用衣服兜住摘下来的紫苏。他兜着紫苏，一边往前跑，一边嗷呜道：“明天吃rou喽！吃紫苏喽！” 袁如珠瞧着手里的rou，又瞧了瞧路边的紫苏，面露遗憾，若是家里有烤炉，就可以做烤rou吃，紫苏包烤rou，尤其是紫苏包脆皮五花rou，最最美味。 外脆里嫩的烤五花rou被清凉的紫苏叶包裹着，入口清爽。紫苏的清爽适当稀释了rou的油腻，鲜醇流汁的rou油而不腻，极其鲜爽可口。 脑海里想象着紫苏包脆皮五花rou的味道，袁如珠舌尖分泌出唾液，她咽嗓子，心里琢磨着什么时候去买一个烤炉。 饱饱地睡了一觉醒来，袁如珠带上汗巾去跑步。 这段时间以来，她的锻炼效果显著，减下来了一些rou，身体也壮实了许多，至少现在不会像以前一样爬一小段上坡路就喘气儿。 “如珠，又跑步呢？” 田地里，早起的村民们纷纷向袁如珠打招呼。 “听说昨天店里生意不错？” “据说来了好些人吃饭呢，都是村外的人。” “生意慢慢变好了，这是好事儿。” “恭喜恭喜啊。” 袁如珠笑着一一应了，随之继续跑步。跑完步回去，脚踩进院子篱笆前的小溪流里，感受着柔软凉快的水流轻抚着脚背，她慢慢调理呼吸，目视前方。 溪流前方，篱笆素青树影俏，绿蜡芭蕉菜畦深，端的一副悠然宁静的农家小舍图。 欣赏了片刻晨间的篱笆小院，袁如珠用脚晃晃溪水，进入院子。 院子里，李长贵在扫地，吴桂芳在剁猪草。 “珠珠，跑步回来了？”李长贵抬头。 “嗯。”袁如珠喝了口凉茶，去厨房做早饭。