19小说网 - 历史小说 - 美食up穿成暴娇夫郎之后在线阅读 - 第43页

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    厨王争霸赛既是小钰的机会又是他们去镇上发展的机会,想到这里林时有突然笑道:“前几日我听学堂里孩子说,村里王婶子和王大爷吵架,说是这老头子省吃俭用一辈子攒的钱全花在食堂吃饭上了,嘴真是又刁又馋!”

    “真的啊!”李钰也起了兴趣,“那我这食堂岂不是坑了王大爷了。”

    李钰笑眯眯地,眼神闪动,“不过我们要是去镇上,这村里的食堂就开不起来了。”

    林时有道:“等食堂不开了请大伙吃顿饭吧,算是感谢大伙儿。”

    “都听相公的!”

    “不过下一轮比赛我刚刚已经想好做什么了,丁八有两下子我可不能小觑。”李钰越说越兴奋,刚才还说折腾的累了,现在反而精神头十足困意全无。

    林时有神色一动,嘴角翘起故意压低声音说道:“小钰不累了?那咱们再来一次怎么样?”

    作者有话说:

    钰哥儿:“?”

    第24章 该让刘寡妇去办事儿了

    李钰睡醒时已经快到晌午了, 日头隐在云里,天气阴沉沉的,也快入秋了气温渐低, 他闷在被子里睡的踏实, 只在林时有吻他唇角时呢喃了一声。

    在家闲来无事,身上也没那么酸痛了, 他拿了一块rou点了灶火起锅烧油,试了试要做的菜, 出锅后果然味道不错, 李钰打定主意就做它了!

    下午林时有回来时, 李钰把新菜拿给他试吃,“相公觉得我第二轮做这道菜行不行?”

    “小钰总会研究新花样, 到底是从哪儿学的?”

    林时有也好奇他的的脑袋里都琢磨的什么, 刚来村里时候李钰说包袱里有个菜谱,他也没翻看过,想必是书上说的。

    李钰眨眨眼,“我这是脑袋灵!”

    到了第二轮比赛那日, 只有二十人晋级, 李钰和林时有还是选了靠边的二十号搭灶台, 他们刚来人群中就传来一阵议论声。

    “那不是第一轮赢了的哥儿吗,这次做啥好吃的?”

    “我上次是评选人, 我可尝到他那个菜了, 长这么大没见过,好吃!”

    “我看未必,我还是觉得丁厨子和葛厨子手艺好!”

    丁厨子来的早, 已经搭好灶台了, 他斜着眼睛瞥着李钰的方向, 眼神里有种示威之意。

    李钰才不搭理他,专心地收拾自己的厨具。

    丁八讨了个没趣儿,假意清了清嗓子才收回了目光。

    所有厨子都准备好了,霸王楼的伙计开始宣布第二轮的规则,酒楼提供的食材是一块猪瘦rou,选手可以自由选择配菜,一刻钟后给出菜单。

    李钰早都准备好了,把锅包rou需要的配料交给伙计,又等了一刻钟就备齐了食材,伙计敲锣高喊道:“比赛开始!”

    李钰先把瘦rou切片,放入一勺淀粉半勺油和rou一起抓匀,趁腌制的时间切配料,把胡萝卜葱姜香菜切成细丝装盘备用,在拿两勺糖一勺醋一小勺盐调糖醋汁。

    食材都准备好了锅里烧上热油,把rou片依次放油锅里炸透捞出控油,再放进去复炸十多秒,这一步是去掉rou里的水汽,让rou吃起来更脆。李钰专心地盯着油锅,rou都炸好了就把锅里放底油撒上配菜,分两次淋入调料汁翻炒几秒钟就可以出锅了!

    他的位置靠近观众,台下的人都猛地闻到了呛鼻子的酸味儿,紧接着就是一股rou香味传来,锅包rou炸的金黄,李钰用的是烹汁锅包rou的做法,有汁不见汁才是这道菜的精华!

    李钰回身给了林时有一个放心的眼神,周围其他的厨子也都陆续做好了菜,他望了一眼丁八的方向,微微蹙眉,丁八做的菜看起来像是他之前做过的熘rou段,样子有八成相似。

    随着一声锣响,第二轮比赛了结束了,接下来就是评选人投票的时间。

    台下靠近李钰的几个汉子忍不住好奇小声儿问道:“这位小哥儿,你刚才做的菜叫啥名,我咋闻着又酸又香呢!”

    “看样子吃起来是软的吧,还是里边是硬的?”

    他们离得近看得清楚,只是没尝过不知是何口感。

    “这叫锅包rou,吃起来外层酥软几里层软嫩,酸甜口的!”李钰闲下来也乐得搭话。

    一旁一个穿着富贵的男人接话:“敢问小哥儿在哪儿学的厨艺,这镇上的酒楼我也算是常客,县城的酒楼我也去过,就是没听过这道菜,样式更是没见过。”

    林时有也注意到这个男人,模样周正,拿着一把扇子,周围人对他也和气,看起来是镇上的有头有脸的人物。他盯着李钰,眼神里有毫不掩饰地探究之意。

    “不瞒大家说,我从小就跟着家里人在厨房打下手,都是自己学的。”

    李钰说的是原身的经历,林家的厨娘也确实教了他很多东西。

    “这位小哥要是来镇上开个铺子,那我可得去捧场!”

    “刘员外您可算的上是饕客了,怎么没请您去评选?”

    男人见有人认出他了,大方拱手道:“我是观这位小哥做的菜样特殊,想必是厨艺不凡,才特来打扰。”

    李钰和林时有对视一眼也回礼,刚要寒暄几句,伙计已经敲了锣宣布了结果,众人目光被吸引都盯着台上。

    “第二轮比赛结果,第一名李钰19票,并列第一名丁八19票,葛洪12票…票数前十名晋级第三轮!”

    伙计宣布完台下立马喧闹起来,“两个第一?这个钰哥儿还真厉害!”

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