为人民服务[快穿] 第234节
挂了电话，两人就托公社帮忙买车票。现在已经没有免费火车可以乘了，相反的，购买车票除了要钱之外还要介绍信。就是你从哪里来要到哪儿去，去外地想干啥，都得写得清清楚楚。没这个介绍信的话，你寸步难行。 革委会主任笑容满面：“没问题，一定尽快给你们买到票。” 尽快也要时间，这时代又没有电话订票和网络订票，想要买车票的话，就只能派人去火车站排队。 田蓝和陈立恒也不敢耽误，赶紧回去收拾东西。 去吴秀芳家，他们起码要准备礼物吧。走亲访友，腊rou看着不高级，却是最实在的礼物。糖和酒也都得拿上，虽然包装简陋，但里面的东西可是真材实料。还有罐头，托酒厂的同志给拿几罐，瑕疵品也没问题，反正不要票就行。 两人一路走一路列单子，回到赵家沟知青点的时候，已经罗列出一箱子的礼物。 他俩刚进门，长平就朝他们喊：“快过来，看看这个行不行？” “啥呀？” “玉米模具呀！你不是要这个来着吗？” 田蓝赶紧上前，她先前一直想做玉米软糖。明胶、食用色素这些原料都不是问题，食品厂就有现成的，也同意卖给他们，反正不是什么稀罕东西。 结果田蓝的玉米软糖计划却一直因为缺乏合适的模具而折戟。 虽然以现在的材料，她已经可以做出玉米味的软糖，切成一块块的，包上糯米纸，直接出去卖都没问题。 但她有执念啊，她就是想要小玉米形状的软糖，这样才有感觉。 她都计划好了，以后桃子味的软糖就要做成桃子的形状，苹果味软糖就是苹果的样子。她还想做香蕉软糖，好让从来没吃过香蕉的社员们也能想象香蕉的模样。 这回终于有模具了，田蓝能不激动吗？ 她迫不及待地追问：“你们怎么搞出来的？是从食品厂弄的吗？” 庆国挺起胸膛，难掩骄傲：“要什么食品厂啊？我们自己做的，雕出来的模具。” 说着，他将模具板递给田蓝。那板子上密密麻麻的，都是一个个镂空的小玉米，精细的让人难以置信。 田蓝都惊呆了：“你们这做了多长时间啊？” “我大伯一个冬天都在做这个。他怕我们要的多，就多做了几个。”庆国兴致勃勃，“你看这个成不成？” 田蓝拼命点头：“成，当然成！” 现在有玉米糖稀，有玉米淀粉，还有色素和明胶以及柠檬酸，完全可以做软糖了。熬好的糖浆加入柠檬酸和明胶，在凝固之前，倒入模具中。就现在的温度，不用冰箱，放上一个小时，软糖也成型了。 田蓝在模具里撒过玉米淀粉，所以并不担心糖粘粘了模具脱不下来。 小小的玉米糖倒在案板上，大家都跑过来看西洋景。 陈立恒拿了颗玉米糖放在手上，夸奖道：“可以呀，看着就像玉米。” 他将软糖塞进嘴里，点点头，表示肯定：“就是这个味儿。” 带着水果玉米的甜，又带着糯玉米的香和软。比起玉米花生糖，他倒是更加喜欢玉米软糖的味道。 众人都伸出手，一人尝了一颗，纷纷表示别有一番滋味。 田蓝信心十足，立刻招呼大家找糯米纸把糖包起来：“到时候买糖的人一看，嘿，这就是玉米糖！” 然而常平却莫名其妙：“这怎么看啊？都包起来了，还怎么看？” 大家伙儿深以为然，都觉得这事儿不靠谱。 田蓝尴尬，她倒是忘了，现在的糖果都是拿纸包的，都没有透明塑料袋包装。所以糖果的形状究竟如何？那都是藏在深闺。你得打开了纸，才知道人家的庐山真面目。 也难怪大家不怎么在糖的形状上做文章，因为没必要啊。 陈立恒出主意：“要不我们拿罐子装？就用透明的玻璃瓶装玉米糖。到时候大家一看，就知道究竟是什么了。” 可惜软糖如果不裹上糖衣的话，碰上天热的时候，很容易粘连到一起。 庆国奇怪：“糖好吃不就行了吗？打开糖纸，发现玉米形状，才是意外的惊喜呢。” 其他人都附和，就是，他们有好吃的糖在手，有什么好担忧的？所谓的形状和颜色不过是锦上添花，即便没有，也不影响糖的销量。 田蓝看着七嘴八舌的众人，有种知音难寻的忧伤。 同志们，你们有没有竞争意识呀？想要打出招牌，就必须出奇制胜，拥有别人没有的长处呀。 晚上睡觉时，田蓝躺在床上还遗憾。她都想好各种形状各种颜色的糖果要怎么做了？结果大家却不配合，还想着老三样。 陈立恒笑着问她：“你还想做什么呀？” “当然是各种果汁软糖。咱们这里水果资源其实挺丰富的，只要好好挖掘，果汁软糖绝对有市场。我跟你说呀，我以前特别喜欢是一种果汁软糖，酸酸甜甜，味道超级棒……” 她滔滔不绝说了半天，陈立恒就是听着，不时加一句：“还有呢？” 田蓝兴奋的要命，又开始絮絮叨叨：“还有彩虹棉花糖啊，我跟你说，可以做成七色彩虹的模样，吃在嘴里，软软的，真的和棉花一样柔软，特别香，又不会很甜，超好吃。” 啊啊啊，这个完全可以试试。她还没做过彩虹棉花糖呢，她都不记得自己曾经看过的步骤了。 陈立恒笑道：“好，那我等你做给我吃。” 田蓝直接哼一声：“吃啥？睡你的觉吧。想得美。” 结果她念了一晚上的糖经。睡着了以后居然梦见自己吃棉花糖，咬了一口还咂巴嘴：“真甜。” 可怜的老陈同志半夜睡得好好的被啃醒了，完了只好啃回头。 不错，的确很甜，又香又甜。 第124章 八零知青不回城 田蓝一鼓作气, 做了足有七八种糖。 橙黄色的橘子，带着点酸又有点橘子的香味。大红色的山楂，含在嘴里就有糖葫芦的味儿。绿色的薄荷, 舌头一抿, 那股清凉味儿就弥漫了整个口腔。除此之外, 还有带着香蕉清香味的香蕉糖, 金灿灿的, 十分好看；紫莹莹的葡萄糖，同样又酸又甜。鲜红的西瓜糖, 倒是纯正的甜味, 吃在嘴里十分清爽。还有蓝色的, 田蓝都搞不清楚到底是白刺果还是黑枸杞, 反正泡出来的水有点酸也有点甜，跟蓝墨水似的, 就是天然的染料。 她将所有凝固好的软糖都滚了层淀粉, 防止粘粘。唯一的遗憾是没有那么多模具，最后这些糖只能被叠在一起, 切成了赤橙黄绿青蓝紫的彩虹。 田蓝给她们裹上糯米纸，最后任性地决定，它们就叫彩虹糖。 知青们挺高兴的, 他们又多了一种新产品。 供销社更没意见，来多少糖他们卖多少。最好把方圆百里公社的社员都吸引来, 他们才有排面呢。 田蓝受到了鼓舞，准备再接再厉, 将爆浆软糖和棉花软糖都做出来。 可惜供销社的干事动作太快了, 已经帮他和陈立恒把车票买了回来。她只好暂时放弃自己的制糖大业, 先跟人出发去联系拖拉机的事。 两人先蹭酒厂的车到县城, 原本准备坐客车去隔壁县坐火车。结果他俩运气不错，刚好有货车来酒厂拖罐头，又捎了他们一程，倒让他们一分钱没花，就顺利到了火车站。 然而大概是前面太顺利，所有的艰难险阻都集中到了火车站。 田蓝也觉得奇怪，明明不过是个县级普通小站，为什么还有这么多人呢？这时代户籍管制十分严格，外出务工还不流行吧？而且火车票相对于现在的收入不仅不便宜，甚至可以说是相当贵了。大家哪来的时间和金钱往外面跑啊？ 直到旁边有个人哭着要求车站的工作人员：“就把票卖给我吧，我妈生病了，我必须得回去看她。” 然而工作人员一板一眼：“不行，没介绍信不能买票，这是规矩。” 那女孩哭得稀里哗啦。 周围有人同情，有人木着一张脸，谁也没主动伸手。 还有人小声议论：“是从边疆农场过来的吧？他们那儿闹得挺厉害的，都想回城。可惜他们那里情况特殊，上面不放人。” 田蓝听了一耳朵，心里渐渐有数。 原来是边疆军垦农场的知青。 因为就在国境线边上，加上现在国际局势也谈不上安宁，所以在全国知青大回城的浪潮中，他们成了特殊对象，没能赶上这趟顺风车。 为了回家，女知青先是想办法买了到这边的票，准备再转车回南方。可惜因为没有介绍信，她被卡在这里上不了车。 田蓝在心中暗自叹气，爱莫能助。 如果对方是因为没钱买车票，她倒是可以当回雷锋。可介绍信这玩意儿，必须得基层政府开，她帮不上忙，也不好伸这个手。 陈立恒询问她：“渴不渴？要不要喝点水？” 田蓝摇头：“还是算了吧，上车再说。” 她倒不是怕水喝光了，到时候没水喝。这时代火车也提供热水的，而且不要钱。 她害怕的是水喝多了想上厕所。 1980年的火车站可没有电子显示屏提示火车什么时候到站，全靠大喇叭通知和排队等候进站的人口口相传列车信息。 如果她跑去上厕所了，错过火车信息。那就完蛋了。 别指望估计着时间进站检票。这时代的火车晚点是常态，什么时候轮到你上车，属于玄学问题。 陈立恒有些心疼，伸手要开包：“要不，吃点水果罐头吧，好歹润润嗓子。” 田蓝被他逗乐了：“你不知道喝糖水更加容易想上厕所吗？” 陈立恒一怔，不好意思起来：“我忘了。” 好在他俩运气不错，排了不到两小时的队，前面就传来吆喝声：“检票了，检票了，进站了，进站了。” 他俩还想竖着耳朵听听喇叭的声音呢，后面的人已经迫不及待地往前挤。一时间，尖叫声，咒骂声不断。被踩了鞋子的人跳脚，扛着包的人茫然地四下张望，不知道要往哪个方向进站。 可是那吆喝声结束了许久，队伍还是没能挪动。扛着包裹的人都受不了，又将沉重的包袱放到了地上。 比起他们，田蓝和陈立恒算幸运的，因为他们不是回家探亲，没有大包小裹的带行李，只拿了几十斤糖和几坛子封口的酒，用来送礼。 饶是这样，他俩也被挤得吃不消，在各种气味的包围中都快窒息了。 就在田蓝崩溃，恨不得挤出去喘口气的时候，队伍突然间开始sao动，然后人潮往前涌。 都不等她和陈立恒反应过来，两人就像巨浪中的两尾鱼，被风浪裹挟着前行。 真一点都不夸张，田蓝都没搞清楚进站检票是怎么回事，人就被一路推上了火车。 她甚至怀疑：“刚才有人检票吗？” 陈立恒同样昏头胀脑，只苦笑道：“还检票呢？我看那几个检票员要不是躲得快，都被踩成rou酱了。” 田蓝好奇：“那有人逃票怎么办？” 铁路部门显然不会犯这种低级错误。他俩一上车，就有戴着大盖帽的列车员过来要票：“把票都拿出来。” 陈立恒伸手掏兜，正准备拿票时，突然间脸色大变：“我的票呢？我刚才过闸时还给检票员看了呢。” 这会儿票已经消失不见。