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。 “婶子，你这是在做豆腐？要不，我来帮你？” 宋池虽然厨艺渣，但对豆腐的研究绝对不比卖豆腐的人少。 德婶哪信一个成天打打杀杀的玩家会做饭，只认为宋池要糟蹋他家粮食，就算是会做点饭，那喂口有她做的好吗。 “你个小年轻的会做什么饭？” “娘亲！宋哥哥做的鸡可好吃了！比你做的还要好吃！” 原本正在吃饭的木头不知何时蹿到厨房接话。 德婶半信半疑，她也不好拂了客人的面子，便让开了位。 宋池其实有点小紧张，从下午的那只烤鸡开始，他就知道有些东西似乎在变的不一样。 德婶已经将豆腐切成了块，宋池思索了会，这嫩豆腐必须要热着吃烫着口才能发挥到极致。在土灶上支起锅，放了半锅清水，加多了点柴火，开始烧水。 在等水熟这会儿功夫，拿出下午在竹林里无意间发现的花椒，这花椒用在烤鸡上只会觉着干，宋池就留在了身上。再支起一个锅把花椒放进去干煸，等到花椒完全脱水，捞出捏碎成沫。 水被烧的吐气了泡泡，把豆腐倒进去，去去豆腥味，待个十秒捞出。 将豆瓣酱，酱油，蒜瓣倒在一起爆炒成汁，豆腐入锅，白烟四起，放了点水和红辣椒蒙锅十分钟。这一套动作宋池觉得自己做的无比顺手，像是练习过千次万次，刀也使的极其利索。 待到开过之时，白嫩的豆腐已经被赤酱包裹，放个葱花和花椒沫，香气顿时四溅。 德叔德婶闻到这味，不可置信的看向宋池，这么勾人的香味真的是他做出来的！？ 宋池用了个大汤碗盛这刚完成的麻婆豆腐，赤酱与葱花两个极端的颜色交汇在一起说不出的美感。 德婶看着这冒着热气的麻婆豆腐，卖相极好。她以前要么豆腐炖汤要么油煎豆腐，从未想过这豆腐还能这么烧。 但也只是表面，这味道可不一定比她做的豆腐好！ 德叔已经下了手，三勺子麻婆豆腐已经进了他的肚。德婶有点嫌弃的看着自家相公，有那么好吃吗？她平时做的饭也没见他吃的这么急过。 “德婶你尝尝小辈的手艺。” 宋池见德叔那么狼吞虎咽，就知道这次的装逼又是圆满的成功。 “是啊是啊！娘亲，这，这豆腐可好吃了！”木头满嘴的豆腐没来得及下咽就着急说话，硬是呛到了一口气。 德婶不情不愿的舀起一勺，勺子放在嘴边却迟迟不敢吃下。 原因只有一个，太烫了！ 呼了几口气，吃了下去。 德婶这才知道，这才是豆腐的正确打开方式。 滚/烫的豆腐像是融化在嘴中，花椒的麻与辣椒的辣，刺激着混身上下的每一根神经，细汗从后背出来，味蕾像是被火山喷发一样，又突然被一阵麻给制止，豆腐本身的热度让辣又更上一层，辣味却丝毫遮不住赤酱的浓香。 德婶红着脸，忍不住再挖一勺。 大脑就像是在坐过山车一样刺激，一个字概括了这道菜。 爽！ “那个......德叔啊，这房契咋们可以谈了吧！” “宋小弟这豆腐做的实在是出神入化，我从未吃过如此好吃的豆腐！这房契的事好办！过几天我就带着人去给你建房子！奥，对了。村长那儿的地契可有拿到。” 德叔拂去了额上辣出的细汗。 “小辈就等着你这句话呢！这地契下午已经拿到了。这就要多麻烦德叔了！” 德叔大笑起来，“谷玄武可算没白收了个好徒弟！没有什么麻烦不麻烦的！都包在你德叔我身上了！” 德婶用着手绢抹了抹嘴，之前的厌恶全部转为羞愧。 “宋兄弟，这豆腐叫何名？” “麻婆豆腐，食材也简单做起来也方便。” 一直没出声的木头吃完碗里最后一口的豆腐后仰起了头。 “娘亲，要是能天天吃到这豆腐就好了。” “是啊，宋兄弟你若是得空便教我做这道菜吧，孩子爱吃。”说着想起刚刚对宋池的轻视感到羞愧。 “一定一定！天色以为，小辈要回去了，二位不必去送了。” 跟着德叔德婶告别后就听到了系统提示音不停叫唤。 叮—— 已完成支线任务： 帮木头采枣并送他回家。 奖励：10好感度，目前50好感度。 已完成主线任务： 获得德叔帮助。 奖励：蓝枫匕首（新手装） 恭喜玩家点亮麻婆豆腐食谱！ 目前等级为初级..... 作者有话要说： 第4章 卤五花 宋池回到谷玄武的住处后倒头就睡，压根没在意奖励这件事，等到早上清醒时床头多了一把匕首，整个人都吓蒙了。 总有叼民想害朕！ 宋池整理了会思路把玩着匕首，匕首不长，是个很好的近身武器，蓝枫匕首匕锋呈流线型，把手处有个蓝色的枫叶印记，然而并没有什么卵用。 “臭小子你醒了！可真能睡，这一觉睡到晌午，不知道的还以为你是猪呢。” 谷玄武进屋一巴掌拍向宋池的脑袋，昨晚这臭小子可真是吓坏他这个老头子了，夜半上茅房，就发现宋池睡倒在门前。这体力可真是令人担忧。 宋池被谷玄武一巴掌拍的清醒的差不多了，似乎想起自己还有任务要完成。 “师傅！那地契我已经拿到了，德叔可有来过？” “你德叔他今早就带人过来帮你修个地基，没想到你还在睡，这才刚走。”谷玄武继续说道，“德婶拖我带 句话，今晚去她那拿点她做好的枣泥糕。” “对了，师傅我现在要干嘛。” 给村长送酒，得到德叔的帮助，送木头回家的任务都完成了，宋池有点悠闲的不自在总感觉忘了些什么。 “臭小子！你是来学如何做rou夹馍的！” 谷玄武豪不客气的赏给宋池一个毛栗子，背着手出了屋。 宋池断掉的脑回路突然接上，为啥他每天都在犯蠢！仓促的洗漱了下，在厨房里找到了师傅。 谷玄武正在切卤五花，片片均匀，手法神乎其户，就像在作画一般整块卤五花已经切完了，装盘一字排开浇上rou汁。 “师......师傅，不是学rou夹馍么？” 宋池可耻的吞了吞口水，一起来就闻到rou香，这简直就是犯罪，就是来折磨他的！ 谷玄武依旧把这盘卤五花放在桃木桌上，自顾自的坐在一边倒了杯茶水。 浅黄色的碧螺春在青花瓷杯中慢慢荡漾，轻轻的抿了一口才说了话：“你若是能尝出这rou和这rou汁有哪三种食材调成，别说着rou夹馍，老夫连祖传食谱都授于你。” 叮—— 主线任务：品尝卤五花并说出三种或三种以上的食材。 奖励：神级食谱 这......太难了。五花rou的味道已经将所有食材都融合在一起，分辨出一种食材都已经要难的登天。 宋池自认为进入游戏后厨艺已经有了逆天的提高，但是离着谷玄武的厨艺还差的十万八千里，那么问题来了，厨艺提高了，味觉是不是同样提高了？ 抱着这种赌一赌的心态夹起一片卤五花咬下。 谷玄武见宋池只字未言，更没有抱怨，对着这个年轻人不禁另看起来。 卤五花是用卤汁来调制，那么卤汁里到底有什么...... 宋池细细咀嚼迟迟不敢咽下，rou汁与rou的结合太完美，刚吃出一种味道时立马就会被浓厚的rou香掩盖。 而且整片吃跟切碎了吃感觉完全不一样，切碎了的rou质更加入味但却不失嚼劲，整片吃五花rou特有的三精三肥，让肥rou吃起来十分软绵rou质又更加紧致，这种刚与柔的结合就像是太极八卦阵一样迷眩。 良久，一块rou已经入肚，答案依旧像是被遮了块布。 不死心的再夹了块，果然第二再吃味道会比上一次感觉淡很多，但却依旧有种吃不腻的感觉。 花椒......八角......姜片？ 不，为什么rou质为那么有嚼劲。 宋池脑中突然闪过一道光，他好像明白是怎么回事了。 将最后一口rou塞进嘴里，咽下肚。 “师傅，我知道卤五花的秘密了！” 谷玄武面前的茶水已经喝完，有点不敢相信的看着宋池。 “哦？你到是给老夫说说看。” 宋池有点小紧张，后背冒着冷汗，手指不自觉的摩擦起来。 “有......八角，花椒，姜片为辅助。五花rou入锅之前用油煎成焦黄，再放入水中煮成浓汤，在浓汤中放进酱油等调味。等焖锅之后就现赤红色，肥rou也软糯无比，rou质也会更有嚼劲，五花rou微辣的感觉是从花椒中而来......” 宋池其实说的有点虚，他也不知怎么会扯出那么一大堆。 谷玄武一副孺子可教也的表情点了点头。 “不愧是我谷玄武看中的徒弟，这卤五花确实是这么做的，但这火候就要靠你自己掌握了，看到你，老夫就好像看到了老夫年轻的时候啊，天赋这么好的孩子也真的难见了。” 谷玄武一脸惆怅，没想到岁月已经流失了那么多，不知那人现在过的还好嘛，良久回神，从里衣掏出一本锦绣边的书册递给了宋池。 书面用上好的丝绸制成，御食这两个大字秀在了书面上。 宋池只能翻开前面两页，后面的页码像是被胶水粘起来一样怎么翻都翻不开。 “这是神级食谱，我老夫在无意间得到的，它根据你现在的能力解锁食谱。这食谱一共二十章老夫也只能翻到十张，现在老夫将他传于你，发扬民以食为天的精神！” 谷玄武一脸正气，欣慰的摸了摸下巴。 “这rou夹馍的制作方法老夫看你了解的差不多了，就做给老夫看看吧。” 宋池有些愣比，将食谱收在了身上。和面煮rou什么的他只会说不会做啊！！ “好......” “别墨迹，你德婶还要叫你去拿枣泥糕呢！” 谷玄武一提醒宋池打了个激灵，连忙开始拿面团开始揉。 宋池揉的毫无章法，揉面需要腕力需要有劲儿。 然而这两样东西宋池并没有，使出了吃奶的劲面团差不多能成行，宋池就放弃揉面了。 热起了缸炉，等着火灭后的余温，利索的截下面团揉成饼状，涂上油贴在缸炉余/温，油碰到热产生哧哧的响声，将剩余的面团依次贴了上去。 趁着还有时间，将已经煎煮好了的五花rou卤制，放入花椒等一系列的材料，倒入事先准备好的rou汤，倒了一勺红酱油作为上色，盖上锅盖焖上个十分钟。 一套动作做的出奇的顺手，完全不像是第一次做的人。 谷玄武在旁忍不住欣赏起来，若是这个孩子身体素质再好点，短时间超过他的水平也不是什么难事，可惜啊可惜。 坐等十分钟后开锅，卤汁已经全部被五花rou吸收，一开锅香气四溢，白雾缭绕。 五花rou油光乍闪，馍还是热着的，焦黄的表面说明烤的火候正正好好。 宋池将卤五花勉勉强强切好，刚出锅的五花rou实在烫人的很，淋上rou汁塞进馍的内囊里。数了数剩下的馍，一个个耐心的塞进 去。 宋池捧着一盆rou夹馍，谁能知道他内心的紧张。这是他第一次在师傅面前装逼，这个逼不知道能不能兜得住了。 “师傅请。” 宋池的双手有点颤抖的将那盆rou夹馍放在桃木桌上。 谷玄武不语，拿起rou夹馍揭开内囊看了看，随后咬了一口。 rou切的不均匀，rou夹馍外面一层的馍软绵绵毫无嚼劲，唯一可说的就是那卤五花，简直就是他的完美复制品，瘦rou的嚼劲，肥rou的软糯都做到了极致。 眉微微皱起。 “你可知道你问题所在？” “徒儿不知。” 宋池表示自己有点方，难道是卤五花的火候不到位？ “你的卤五花很完美，但还是需要提升。最大的问题就在于你的刀功还有体力。你的面还未到达极致，软的像坨泥巴，看来你仍需要锻炼。今日就这样吧，你德婶还在等你。” 谷玄武说完便没心情吃那rou夹馍了走到里屋休息，想着一定要给那小子点体能训练。 宋池感觉自己的心好痛，体能渣怪他？力气小怪他？ 作为一个渣渣的悲伤涌上心头，看着桌上的rou夹馍突然一阵rou疼，不吃也是浪费。 于是爱惜粮食的宋池抱着这盆rou夹馍屁颠屁颠跑到德叔家。 “德叔德婶，我来了！” 刚到门口，宋池就开始瞎嚷嚷。 德婶出来迎他，自从上次品尝过宋池的麻婆豆腐后，德婶就对他刮眼相看。见他怀中抱着一个盆子，连忙迎他坐下。 宋池气喘吁吁的将rou夹馍放在院子中的石桌上，“婶子，这rou夹馍做多了。等木头回来拿给他吃吧。” 德婶有些不好意思，“你来就来，下次记着别带东西过来了。” 给宋池倒了杯茶水，突然想起什么似的，急吼吼的跑进厨房里。 等出来时，德婶提着一个竹篮出来。 “宋兄弟，你别嫌弃婶子做的不好吃，这是用昨天你和木头一起采的枣做的枣泥糕。不嫌弃就拿回去跟你师傅一起吃，还有你德叔马上就回来了。” “诶？是宋小弟啊，我正好要跟说你房子的事。” 说曹cao曹cao