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江立介绍道：“这两位是我的朋友，都姓庄，你们叫他们庄先生便可。” 许兵笑着上前，“真是不好意思，让你们看笑话了，不过我敢保证，我们家的饭菜绝对干净，没有什么蟑螂之类的。” 那位瘦一些的庄先生笑着摆手，“无需紧张，江兄说你这味道最正宗，我们自然是信的。” 胖一点庄先生已经等不及的样子，“劳烦把你们鲜味馆的招牌菜全都上了，我一早就听说你们店的的海鲜是一绝。” 看来这位是熟客哩！ 许大嫂忙道：“好勒，你们稍等啊，马上就好。” 秦君泽去灶台旁烧火，许大嫂跟许大哥洗菜，小四招端盘子洗碗，忙的满头是汗。 李文忙过去，“妹夫，你去忙别的，烧火我来就行了。” 秦君泽看了眼那边的两个人，“我这不用你帮忙，你去招呼那两个客人。” 李文摇头，“他们两个人不用我招待，有江少爷就行了。” 秦君泽正色的，“这可不行，不管怎么说，他们都是我们鲜味馆的贵客，哪有让别人陪的道理，快去。” 许兵也说：“李秀才这不用你，我来就成，快去坐坐吧。”他一直对读书人很尊重，尤其李文之前还救过许老三的命。 李文被他们说的都有些不好意思了，挠了挠头，“那，那好吧。” 他再次走过去坐在那桌最外侧，没一会，鲜味馆的招牌菜，麻辣小龙虾，麻辣香蟹，清蒸蟹，手撕鸡，凉拌面等等一一上齐。除此之外，还有些果汁茶，菊花菜等等。 每上一道菜，李文便介绍一二，“这麻辣小龙虾用的是花椒，八角，桂皮，蒜泥，尖椒，海椒，还有我meimei自己做的菜籽油，制作过程嘛也比较简单，先是将这虾子洗干净，用油炸，再翻炒，再用我meimei特质的果子酒，浇上，小火煮，期间一滴水都不给，等到出锅时，果酒的香味已经全部浸入虾子当中了，这滋味绝佳！” 他一边说着一边亲自给那几位都剥了些，“来，两位庄先生，还有江少爷，快尝尝看。” 瘦高个的庄老大道：“都说君子远庖厨，你倒是对这些挺熟悉。” 李文里递过虾子，擦了擦手，“哎呀，圣贤说的是没错，但也不能一概而论，这世上很多事情都是要因地制宜的，你比如说我，从小就是在村里长大的，小时候割草，放羊放牛，都干过，就这，因为我读书，我家人还不怎么让我干呢。 但这些东西，耳濡目染的，即使这几年没怎么下地了，也还是了解的。 但是对于出生在县城或者州府里的读书人来说，他们可能就没有见过我刚才说的那些。 所以说什么君子远庖厨，那必定得仓廪实才能够。不然你说我都快要饿死了，还不能给自己烧个粥喝喝？” 庄老大听完后，点了点头，“你这见解倒是不错。” 第282章 不愧是你 李文摆了摆手，“我这都是随口说的，其实要真的论起学识，我妹夫才是一绝，他学识渊博远在我之上。” 胖乎乎的庄老二笑着说道：“你妹夫？是刚才那位吗？” 李文点点头，“是嘞，他可厉害了，上知天文下知地理，就没有他不会的。” 两位庄先生同时往后看，正见着那位清俊的小相公抬头跟他媳妇说笑呢。 没一会儿，小四将火锅子端上来，“客官，这也是我们店的招牌，考虑到二位的口味，特意给你们上的鸳鸯火锅，这是蘸料。” 李文忙又说道：“你们可一定要尝尝这个，里头的牛rou丸，香菇猪rou丸，虾滑等等，都是我许大嫂子的绝活，吃起来又嫩又滑，还有这毛肚，七上八下便可以吃了，还有这rou和海鲜都可以放进去，这锅底辣烫是咱们店特质的汤料，清汤便是用的骨头汤，快尝尝看。” 庄老二早就等不及了，夹了一筷子毛肚涮了起来，“鸳鸯火锅，名字好听的很，好吃，好吃！这蘸料简直美味，这是怎么调配出来的？” 李文道：“这就是属于秘方了，连我都不知道。” 庄老二称赞，“你家meimei可真是心灵手巧。” 李文听见人夸meimei，还是很高兴的，假假谦道：“还好啦，妇人家么，就是对这些个熟悉的很。” 说的众人全都笑了。 李文能说会道的，倒是让江立省了不少心，他对这两位其实不大热络。 但他爹非要他过来相陪，纯粹是不得已，有李文这个调节气氛的小能手，他当真轻快不少。 几人吃了半个多时辰才散，李寿桃特意给他们每人一包花茶，“天气热，吃这么些重口味的，必得喝些清淡的去火茶才好。” 庄老二笑眯眯的，“几位掌事的，你们这鲜味馆味道极佳，怎么不开到京城去？” “京城？那么远，那么繁华的地儿，我们可是不敢想勒。”许兵一听就笑，“我们这不过是小地方，小本生意，京城物价贵的很，咱们恐怕没得机会去。” 李寿桃笑说：“怎么没机会，你家老三，老四明年都要下场考试，这以后要是考上了，不得去京城？” 许兵哈哈笑，“借你吉言！” 庄老大便问，“明年是春闱吗？” 许兵摆手，“不是不是，明年考秀才！” 庄老大点了点头，便不再问了。 --