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卧室重回清静，安乐大大地松了口气，大清早就社死，谁顶得住啊。 只是…… 吃早饭的时候，不知道是不是她的错觉，总觉得许裴昭看她的眼神怪怪的。 因为脚伤加重,今天又是被禁止出门的一天。 安乐坐在院子里闲来无事，她说：“我给你们做点零嘴吃怎么样？” “你还是老老实实在这儿呆着,好好养脚。” 许裴昭看着书，头也不抬无情拒绝。 若不是昨天她四处乱跑,她的脚伤早就该好了,今天说什么他都不会答应让她胡来。 “可是你让我就这样坐这一天,我也很无聊啊……” 安乐扯着他的衣袖摇晃，小脸皱成团，许裴昭瞥了她一眼，脑海里再次想起书院里的那只小花猫。 每次想讨食吃的时候，小花猫也是这般可怜巴巴的蹲在人脚边，喵喵喵叫个不停，亲昵地在脚腕处蹭个不停。 “但是你若去厨房弄吃食，又要站半天，会加重你的伤势。” 虽然不忍心，许裴昭依旧不松口。 小不忍则乱大谋，还是她的脚最重要。 安乐想了想，笑得像只小狐狸：“只要我不站着，不就好了嘛！” “嗯？” 许裴昭心尖直跳，总觉得她在打什么坏主意。 半个时辰之后—— 安乐坐在院子里，开开心心地指挥许裴昭削土豆皮。 许裴昭眉头直抽抽，面无表情地削了一个又一个，放到旁边的清水里。 安乐听话地坐着没动，但盆就在她手边，这怎么算动呢！ 她快乐地把土豆洗净，切成一指厚的厚片。 没有波浪形的模具刀，她拿着铁匠送她的小刀，慢悠悠地把土豆划成一条条不规则的波浪形。 虽然成品参差不齐，但因为都是波浪线条状的土豆条，看起来意外不那么寒碜。 土豆条们又被重新放到水中，她反复淘洗，甚至哼哼起了小调。 许裴昭听着她走调走到姥姥家的曲子，脸色极其复杂，他甚至担忧地看了眼里屋，生怕许母在这个时候出来。 “阿昭，去帮我换盆水来。” 安乐把土豆条沥起来，放到簸箕里，等许裴昭重新打来清水，又“哗啦啦”把土豆全倒进去，再次淘洗。 “这土豆条本来就算干净吧？为何要反复洗涤？” 香蕉黄的土豆条不管洗几次，始终是那个颜色，没有任何变化。 安乐解释道：“反复洗土豆条不是因为土豆条脏，而是通过这种方式，祛除土豆条表面的淀粉，谨防等会儿做的时候粘锅。” “嗷……” 洗好的土豆条捞起来，放在较为稀疏的筲箕里沥水，而这边安乐则让许裴昭去把厨房的小炉子提出来，生火烧油。 清亮的油在锅里慢慢升温，七成熟的时候，安乐把土豆全倒入锅里，小火慢炸。 小炉子的火势不大，加温均匀，用来慢炸土豆条正正好。 油把土豆包裹，为土豆穿上一层油皮亮衣。 “磁啦磁啦”的声音不断从锅里传出，悦耳极了。 炸了几分钟之后，锅中的土豆颜色渐渐发金。 安乐突然侧头问许裴昭：“你喜欢吃脆一点的土豆，还是喜欢吃绵软化沙的土豆？” “啊？” 许裴昭神色懵懂，不明白二者之间的区别。 土豆……还有脆和软绵的区分？ 回忆上一次安乐炒过的土豆丝，他不太确定的说道：“脆的？” 安乐睨了他一眼，摇摇头自言自语：“我真是疯了才问你，你又没吃过，怎么可能说得出来要软绵的还是脆的。” 摇摇头，她暗骂自己错长嘴。 问什么问，小孩子才做选择，身为有土豆自由的人，当然两个都要！ 锅中土豆断生，她立刻舀了一半起来，放到大碗里。 然后依次放入少量的盐、一大勺酱油、一丢丢的醋、少许蒜末、适量辣椒面、一丁点花椒粉、小半勺辣椒油、半把葱花和香菜、以及适中的孜然粉。 在大碗里搅拌搅拌，带着少许酸味的香辣瞬间扑了开去。 她夹出小半碗递给许裴昭：“尝尝？” 许裴昭接过来，看着碗里金灿灿的土豆条上，裹着红色的辣油，青绿色的葱末和香菜末夹杂在其中点缀，非常和谐。 他小心夹起一块土豆条，咬掉半截。 微微的酸在嘴中荡开，勾起两颊酸涩，疯狂分泌唾液。 而后，辣与麻这对好姐妹如期而至，它俩谁也不让谁，在嘴里交战。 土豆条嚼起来十分脆爽，混在这爽口的调味料里，不知不觉手中的瓷碗便见了底。 办完土豆条吃完，许裴昭后知后觉地被辣到倒吸气，他边吸边赞道：“嘶……这是什么？好好吃……嘶……太好吃了！” 这时，多炸了会的土豆也被安乐夹起来。 她重复刚才的动作，又重新拌了小半碗土豆条，再次递给许裴昭，她笑道：“这叫狼牙土豆，因为其形状长得像狼牙棒，所以这样命名。” “狼牙土豆？” 许裴昭又夹起一块土豆仔细打量，看着土豆边缘不规则的波浪，他点头道：“你还别说，你这样说了之后，越看越觉得这土豆条像狼牙棒。” 迫不及待地又放了条土豆进嘴里，这一回却不再是先前的脆爽。 --