御厨的小饭馆 第151节
余光注意到有人一边拎着汤圆一边走出饭馆,他咂咂嘴,今天宁冬饭馆不仅全天免费,而且还推出了新菜,今天有汤圆卖。 叶老板做的汤圆哪,那肯定是一顶一得好吃,可惜人太多,他根本就吃不到。他有些遗憾地叹气。 饭馆里，林媛媛见叶青对点餐系统有些生涩，运用得很不熟练，她走过去道：“我来吧。” 叶青有些不好意思地挠挠头，说了声谢谢。她看着林媛媛点餐，牢牢记住林媛媛cao作的步骤。 到了晚饭时间，叶青捧着碗坐到叶宁身边。叶宁问：“jiejie，怎么样，还适应吗？” “嗯，挺好的。”叶青一边往嘴里塞饭一边道，“来吃饭的人好多啊。” 她知道meimei开的饭馆生意特别好，但是生意的火爆程度还是超乎了她的预料，来吃饭的人实在是多得整条街都挤不下了。她从来没见过有饭馆生意能有如此火爆。 一直到饭馆打烊，整条老街都还是拥挤得几乎没有缝隙，饭馆准点打烊，不再接待顾客，叶青松气，今天人太多，实在是太忙，忙得脚不沾地，打烊了，终于可以好好休息休息。 她想，今天是今年第一天开门营业，而且还全天免费，所以人才会多得不像话，明天人应该会少一点，但她没料到，明天的食客居然不降反增。 乃至于之后几天，食客都是不降反增，一天比一天多。这生意好的，像是全国所有人都来她家饭馆吃饭了似的。 思及meimei出神入化的厨艺，有这么多人来吃饭也正常，一时间，她又是为自己的meimei如此厉害而骄傲，又是为饭馆生意这么好而高兴，转而又自惭形秽起来。 和meimei相比，自己实在是太无用了些。她的情绪低落下来，吃了一口软乎乎的汤圆后，她的嘴角又扬了起来。 meimei做的汤圆真好吃啊，白白软软，香香糯糯，皮韧馅鲜，好吃到让人上瘾，恨不得一口一个一口一个。脸上噙着笑，她开开心心地吃起汤圆来。 夜里打烊后，叶青准备去医院看杨父杨母。杨父前两天已经转移到桃城的医院，杨母也在桃城住了下来。 她拎着汤圆就要去医院，叶宁说：“我开车送你去医院吧。” “不用，我打车去，你多休息休息吧。” 李洪生打开扫地机器人，说：“我去送青青，宁宁你好好休息休息，今天可能累坏了吧。” “好吧，舅舅你去送。”叶宁转身上楼之前，倏然想起什么，问叶青，“jiejie，杨爸喜欢吃什么？” 叶青微愣，“问这个做什么？” “问问。” “他喜欢吃的挺多的……” “最喜欢吃什么？” “最喜欢吃的？嗯……好像是棒棒鸡？” “棒棒鸡？”叶宁沉吟，“挺好吃的，我也挺喜欢，”她挥挥手，“快去医院吧，早点回来。” “嗯，好。” 半小时后，叶青和李洪生抵达医院，进入病房。病房里，杨翠芳正在织毛巾，见他们来了，忙道：“这么晚了还来干啥，来来回回的多累啊。” “不累，妈，我带了宁宁做的汤圆，你快尝尝。” 吃了一口汤圆，杨翠芳竖起大拇指，“汤圆包得真好。” “那你多吃点。” 杨翠芳一个一个地吃着汤圆，灯光打到她脸上，柔和了她的五官，大约是最近她没去做零工，不用为杨父的医疗费发愁，不用为生计发愁，她整个人看起来精神了不少。 注意到杨翠芳的变化，叶青油然地感到高兴，又感到庆幸，接着她望向床上的杨成贵。 如果，爸爸能苏醒过来就好了。她静静地凝视杨成贵，心中再一次祈祷上天，让爸爸醒过来。 次日。 厨房里，叶宁在锅里加水，然后放入桂皮、姜片、葱白、八角、花椒，接着开大火煮，煮到沸腾后，她把整只鸡放进锅里，小火煮。 鸡rou炖好，捞出来，放进凉水里过一遍。把过过凉水的鸡放到案板上，她开始宰鸡块。 之所以棒棒鸡叫棒棒鸡，因为以前宰棒棒鸡是一个人拿刀，一个人拿棒，用棒棒敲击刀背来宰鸡块，这样宰出来的鸡块又细又长，非常地入味。故而这样宰出来的鸡叫棒棒鸡。 又细又长的块切好，摆到垫了黄瓜丝的瓷盘里。随后叶宁开始调制酱料。 取出一个碗，碗里倒入盐，糖，生抽，芝麻油，芝麻酱，花椒油，花椒粉，辣椒油，最后撒入红辣椒圈，搅拌均匀，调成酱汁。 叶宁将调好的酱汁均匀淋到盘子里的鸡块上，香白的鸡块被染成酱色，酱汁侵入鸡块里，与鸡rou的鲜味相融合，融合出来的酱鲜哗啦哗啦涌进鼻子里，叶宁吸吸鼻子，把花生碎、白芝麻和葱花撒到鸡块上。 小天小冬盯着刚做好的棒棒鸡，眼睛都不错一下，小冬吸溜口水，“二jiejie，小冬要吃棒棒鸡！” “嗯，马上端上桌就可以吃了。” 香喷喷的棒棒鸡端上桌，一家人纷纷动筷子。 做棒棒鸡，叶宁用的是土公鸡，土公鸡做棒棒鸡最为可口，若是没有土公鸡，蛋鸡也可以，但是蛋鸡做出来的棒棒鸡口感没有土公鸡好，做棒棒鸡最好还是要用土公鸡。 夹起用土公鸡做出来的棒棒鸡，送入口中。先感受到的是脆脆的鸡皮，酱汁入了鸡皮里头，香咸可口，一点也不肥腻。而鸡皮里面的鸡rou，滑滑嫩嫩，不干不柴，又香又辣，吃起来十分带劲。 整个棒棒鸡吃起来皮脆rou嫩，细腻鲜滑，酥烂爽口，麻、辣、鲜、甜、咸、椒香兼具，只让人胃口大开，食之流连忘返，只恨不得永久徜徉在这鲜辣爽口的美味之中。 “这棒棒鸡吃起来真下饭。”李洪生吃着棒棒鸡，大口扒拉饭。 叶青啃着鸡骨头，舌尖全是爽口的椒麻辣香，她点点头，“拿宁宁做的棒棒鸡来下饭，我能多吃两碗饭，我爸他最喜欢吃棒棒鸡，要是他……”她忽然止住话语，沉默下去。 叶宁侧过脖子，说：“jiejie，你今天不是还要去医院吗，你带一份棒棒鸡去医院。” “啊？带给我妈吃？” 叶宁用开玩笑的口吻：“给杨爸闻闻，说不定闻到这么香的棒棒鸡，他就醒了。” 听到这话，叶青微微张嘴，像是有些反应不过来，下一秒眸光骤亮，“说不定真能行！” meimei做的棒棒鸡这么香，说不定他爸真能馋得苏醒过来！ “试试吧，但不要抱多大的希望，闻到好吃的就能苏醒过来，还是有些超现实的。”叶宁给有些过于激动的叶青泼冷水降温。 叶青稍微平静些许，“嗯嗯！总得试试！”话音落下她猝地明白了什么，“难怪你昨天问他喜欢吃什么，难道你……” 叶宁微笑，“我就是在小说上看到有这个情节，想着试一试而已。” “meimei，谢谢你！谢谢你！”叶青鼻腔酸楚，又要哭起来。 “哎呀，都说了别这么客气。”叶宁给她夹棒棒鸡，对她眨眨眼睛，“快点吃，吃了把棒棒鸡带去医院。” “好！”叶青埋头快速吃饭。 吃过饭，叶青带着棒棒鸡火速抵达医院。 “妈，妈！”叶青气喘吁吁地冲进病房。 “咋了，咋这么火急火燎的。” 叶青顺了口气，“我带了宁宁做的棒棒鸡。” “宁宁做的棒棒鸡？”杨翠芳下意识吞口水，青青的meimei厨艺这么好，做的棒棒鸡也一定很好吃。她刚要说什么，便听到叶青说：“爸不是喜欢吃棒棒鸡吗，说不定他闻到这么香的棒棒鸡就醒了！” 杨翠芳双目瞪大，迟钝道：“这……这能行吗？” 听起来实在是有些荒诞。 “不知道能不能行，但总得试试啊。”叶青平稳气息后，把袋子里的棒棒鸡拿出来。 饭盒子一打开，浓郁的香味便化作钩子，勾住杨翠芳的嗅觉，她咳了声，“真香啊。” 叶青坐到病床前，将香喷喷的棒棒鸡送到杨成贵的鼻子底下，“爸，你最喜欢吃的棒棒鸡，可香了。” 丝丝缕缕的鲜辣椒麻香味在整个病房里乱窜，隔壁床病人的家长闻到这味道，不觉饥饿起来，然而床上的杨成贵没有半点反应。 叶青有些失落地耷拉下肩膀，转而又振作起来。反应没有这么快的，她要再等等。 两个小时过去，叶青低下头，神情晦暗。杨翠芳摸摸她的肩膀，“没事儿，本来这方法就有些不现实的。” 叶青长长的吐出一口郁气，“嗯。”她刚说完，一声尖叫从隔壁床响起来。 第126章 “叶老板,关于你做的棒棒鸡把植物人给香醒了这件事，你怎么看待？”记者将话筒递到叶宁面前。 闻言叶宁扶额：“其实不是棒棒鸡把他香醒的,医生说他本来就要醒了，恰好那时闻到了棒棒鸡的味道而已，真的只是凑巧。” “但是当事人说是闻到了棒棒鸡的香味才醒的。” 叶宁有些哭笑不得，前两天叶青带着棒棒鸡去医院，试图用棒棒鸡唤醒沉眠两年的杨父，然而杨父没有任何反应，依旧沉眠。倒是隔壁床同为植物人的病人突然苏醒了，醒来第一句话就是：“是……棒棒鸡……吗……香……” 隔壁床的植物人突然苏醒，家长欣喜若狂，忙去叫医生。经过一番检查,医生说病人以后不会再沉睡,家长喜极而泣，想起孩子醒来第一句就是棒棒鸡很香，就以为是棒棒鸡的香味唤醒的他，当场差点给叶青跪下来磕头。 医生说其实不是棒棒鸡的作用,病人本来就要苏醒了。但病人说，他一直昏昏沉沉的，是闻到棒棒鸡的香味,意识才清明起来。 医生啼笑皆非,说棒棒鸡可能在一定程度上刺激了他的苏醒吧。然后这件事就被新闻报道了出去,新闻嘛,就是要离奇,就是要夸张才能吸引人眼球。 于是报道出来的新闻是这样的：宁冬饭馆叶老板做的棒棒鸡,香醒了沉睡五年的植物人！ 这新闻提出来,迅速爬上热搜,原本宁冬饭馆就很火，再与这种近乎奇迹般的神奇事件搭上关系，所以这新闻迅速在全网爆火。 “卧槽叶老板的厨艺真这么牛逼？做的菜居然能把植物人给香醒？” “厉害了厉害了！” “叶老板厨艺永远的神！我相信她做的美食可以香醒植物人！这新闻肯定不是假的！” “肯定是真的！” “666啊，居然能把植物人香醒，不过尼玛的这也太魔幻了吧……” “会不会有些神化叶宁的厨艺了啊。” “没有神化，叶老板的厨艺就是这么超神！就是这么牛批！” 桃城旅游局官博也转发了这条新闻。旅游局不管事实真相到底如何，他们的目的只是想通过这件事将宁冬饭馆更大范围地推出去，更大范围地提高知名度，好借此吸引更多的游客来桃城吃宁冬饭馆，来桃城旅游，从而促进桃城旅游经济的发展。 因为宁冬饭馆，桃城上一年度的旅游经济实现了巨幅增长，今年肯定还会持续增长，只要宁冬饭馆不倒闭。前些时候，旅游局还计划着让叶宁当桃城的旅游形象大使，以此进一步促进旅游经济的发展。 记者离开后，叶宁有些无奈地摇摇头，“越传越离谱了，唉。”她揉捏泛酸的手腕，去按摩椅那边。 这两天因为新闻报道的事，饭馆食客又暴增，累得她四肢都僵化了。幸而明天是周末，饭馆不营业，可以好好休息休息。 饭馆里静悄悄的，田淑香和叶青买东西去了，李洪生去送小天小冬上学，还未归来，李满福前天去了苏州，此时饭馆里只剩她一人。按摩椅按摩完停止运行后，叶宁躺在上面，耷拉着眼皮睡过去。 “宁宁？” “宁宁？” 有人在唤她。她睁开眼。