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他们两人，徐清还是认识的。 两人是附近的大学生，时常光顾，一来二去也算熟了。所以，她也没客气，笑着拍了一下林远的肩膀，“行呀，帅哥那辛苦了。” 徐清打开一看这板栗还没开口，还有点纳闷这要怎么剥。等拿在手里她才发现这种板栗不大，只有拇指大小，但外壳很薄，也不硬，颜色不深，是浅宗褐色的，用手轻易就能剥开，且里面的rou也不贴壳，很容易就能取出来。 喂给小家伙一颗，她也尝了一颗，发现味道真的非常不错，软糯香甜，不腻味，果rou比那种硬壳的大板栗还软绵香甜。难怪这么多人排队买，这板栗确实不错。 小家伙也很喜欢，跃跃欲试着想自己上手剥。 徐清就让她自己来，这种板栗就算她用手剥不开，也可以用牙齿啃。 吃了一会儿，过了一把嘴瘾，摊子也摆好了。 她写上今日的菜单，牛rou饼二十二一个，牛杂三十三一份，签牛rou（牙签rou）五十五一份。牛rou饼、牛杂限购每人三份，签牛rou每人一份。 相对之前的，这算是相对便宜了。 林远和谢莱尔排在最前面，两人都只是点了牛rou饼和牛杂，没点签牛rou，所以徐清额外送了两人一份签牛rou让他们尝尝。 两人喜滋滋地坐在一边吃，也不知道从哪拿来的小马扎和小桌子。 两男生牛高马大的，坐在小小的马扎上，那画面显得有点滑稽，不过他们都没在意，只是迫不及待地品尝美食。 咬下一口牛rou饼，只听“咔嚓”的一声，就足以说明那牛rou饼的外层多酥脆。只有吃的人能感受到面饼的内里时多么的松软醇香，面饼不厚不薄包住内里的牛rou馅。 也不知道老本怎么调的料，牛rou馅不只是鲜嫩咸香，还带着一股韧劲，几分酥软。 仔细一看，发现rou馅里不只有剁碎的牛rou糜，还有一粒粒牛rou，前者鲜嫩，后者酥软，口感很丰富，味道也很有层次。 一点也不油腻，反而觉得越吃越香，近乎巴掌大的牛rou饼两人没几下就吃完了，还意犹未尽。 不过暂时还是忍住了，因为牛杂的香味早就吊起了他们的胃口。 牛杂自是没话说，rou软嫩鲜美，汤味浓汁厚，尤其是里面的萝卜吸饱了汤汁，味道更绝，吃起来既有rou的味，也有萝卜自带清甜，口感软绵，汁水鲜甜，仿佛集聚了汤的精华、rou的精髓，一口下去，绝对是难以想象的满足感，难以想象感觉比rou还好吃！ 这萝卜，简直绝了！ 想吃辣的，还可以加入特质的辣椒酱小料，味道又是另一种感受，还能解腻，一股热流从胃部散开，十分地舒爽。可以想象若是冷天来上这么一碗冷腾腾香喷喷的牛杂，绝对是另一种享受。 林远和谢莱尔都是妥妥的rou食动物，尤其对萝卜白菜一向深恶痛绝，毕竟它们是诸多食堂的“宠儿”，被学校食堂的煮萝卜白菜支配过的恐惧，不只他们，许多学生也对它们有不小的“阴影”。 原本见到牛杂下面居然有萝卜，他们还嫌弃得不行，不过吃过后就刷新了他们对萝卜的认知，要是食堂这么做，感觉自己都能一连干三碗饭。 其他食客开始也对这萝卜有些不满，不过很快也被征服了。 没吃前，暗暗嫌弃，“里面的萝卜是认真的吗，老板也太不厚道了吧？” 吃过后，纷纷表示，“卧槽！这踏马是萝卜？！也太好吃了，感觉嘴里的rou不够香了，老板放的萝卜也忒少了！” 导致后面有些食客点餐时表示，“老板，牛杂我能不能只要萝卜不要牛杂？” “我还是第一次发现萝卜这么好吃，就是量太少。” “就这浓汤，太鲜美了，我觉得放藕、豆泡、腐竹、海带什么的，应该也好吃。” “什么萝卜不萝卜的，老子不爱好这一口，就喜欢排气的感觉……老板麻烦多给点萝卜，我需要好好排气，有助身心健康！” “鹅鹅鹅……第一次发现有人把放屁说得如此……清新脱俗。” 徐清，“……”好吧，失策了。 收摊回去后，徐清想着明天要不要多加点配菜。 签牛rou是麻辣口味的，咸香和麻辣交织在一起，又有嚼头，越嚼越香越吃越过瘾，有签子串着，吃起来也方便，可以当零食吃，也是一个不可多得的下酒菜，男女皆宜。 辛翠微就很喜欢，晚上回来美滋滋地吃着夜宵，再就点小酒，她一个人就能自己干两盘签牛rou，还意犹未尽。 她美滋滋地喝了一口酒，打了一个酒嗝，“哎呀，太爽了，这才是生活。” “你呀少喝点，不减肥了？”徐清揶揄道。 这些天，她一直嚷嚷着自己吃胖了，想减肥，结果口号喊得多响亮，行动力就有多打脸。 “咳咳，别闹，进食时怎么能提减肥的事，等我吃饱再说。”在美食面前，减肥神马的，辛翠微早抛到脑后了。 “你又不是不知道，那工作餐味道也就那样，哪有你煮的菜好吃。” 徐清摇摇头，“明天不上工了？” 她罢罢手，又继续啃东西，“嘿嘿，就是一点啤酒，还醉不倒姐，你就放心吧。” 话音刚落，一记响亮的“噗噗”声崩开！ 徐清都楞了一下，然后憋着笑，“哎哟，这萝卜屁……呃，劲真大。” --