我在星际开饭馆[美食] 第29节

    而倪嘉佑这边的猪肚鸡锅也非常美味，浓郁鲜香的汤汁没有一丝腥气，胡椒独有的咸香融入其中，毛肚脆嫩爽滑。他自己发挥的蘸料意外的美味，给原本清淡的汤底增添了恰到好处的辣味和咸味。

    舔了舔嘴唇，回味着猪肚鸡的清香，倪嘉佑想了想，又起身去小料台拿了两只空碗过来。

    然后他拿起锅边的汤勺，轻轻撇开里头的菜品，给两只碗里都打上满满的一碗猪肚鸡汤。

    倪嘉佑轻轻舀起一勺浓白的汤送入口中，猪肚和鸡rou炖煮了数个小时，荤香全都融在了里头，无比鲜美，胡椒粉的辛辣被汤水冲淡了大半，但还留有一些底香挑动着他的味蕾。底下的火一直在烧着，所以汤汁还热腾腾的，顺着食道流进胃里，整个身体都感到滋润。

    倪嘉佑满意地点点头，然后把另外一碗推到赵嘉面前：“这个好喝，尝尝。”

    赵嘉看他刚刚那模样也不是不馋的，但有些不好意思：“这是你的……”

    倪嘉佑拿起清油麻辣锅里的漏勺，捞起一块莴笋：“我也想尝尝你的锅，我们交换，可以吗？”

    赵嘉这才点点头，舀起一勺汤来，入口的瞬间，她一下子感觉整个身体都放松了下来，舌尖上浓郁的辣味也被温润的汤汁压了下去，她享受地眯了眯眼睛。

    倪嘉佑则是把莴笋在调好的蘸料里轻轻滚了一圈，然后咬下一口，又脆又嫩。蔬菜向来是特别吸油的，辣锅的红油牢牢地裹挟在外面，还有一股淡淡的植物清香萦绕在舌尖。

    赵嘉那边还在喝汤，倪嘉佑拿起漏勺在锅里轻划一下：“试一下莴笋，这个也熟透了。”

    两人这顿的交流也够多了，赵嘉都忘了惯常挂在嘴边的谢谢，不客气地接受了对方的建议。

    倪嘉佑：嗯，火锅很好。

    享受地喝完一碗汤，赵嘉有些爱上这个味道，她指了指猪肚鸡的那半边锅：“那个……我想在你这涮点菜可以吗？”

    对方眼睛亮晶晶的看着他，倪嘉佑被盯得都有些不好意思了，不着痕迹地垂下眼眸，主动捞起锅里的食物：“你直接在我这里拿吧，等下我还能自己再下。”

    赵嘉也没再客气，把想吃的牛rou丸、炸豆皮、笋尖、黄喉都夹了一点放在自己碗里。

    烫熟的炸豆皮口感软弹，又带着一点点的清脆，经过油炸处理之后，外面布满了大大小小的气泡，吸足了猪肚鸡的汤汁，一口下去，四溢的汤汁在口腔中流淌，汤底的鲜香、豆皮的嫩滑，相得益彰。

    赵嘉吃得一脸认真，双颊微微鼓起，她向来文静，嘴巴只微张，看着像一只小仓鼠，甚是可爱。倪嘉佑悄悄地看了一会儿，又想了想，起身往小料台走去。他回忆着自己刚刚的一通乱搞，又调了一份差不多的蘸料，顺便拿了一碟西瓜，才走回座位。

    “这个是我自己调的蘸料，感觉挺不错的，你要试试吗？”

    赵嘉嘴里还有块牛rou丸，只能轻轻点头表示接受建议，然后又捞起一块牛rou丸放进倪嘉佑给的蘸料里。

    吃到现在，她发现不同的食材好像适合不同的的锅底，比如这牛rou丸在猪肚鸡这种清淡一些的锅里就比涮辣锅要更和她的口味。

    蘸完倪嘉佑这份蘸料的牛rou丸让赵嘉更加欣喜，牛rou特有的鲜甜和蘸酱里淡淡的海鲜味交织在一起，还有一股芝麻和花生的特有的清香，恰到好处的微甜伴着少许的辛辣在口腔中碰撞，层次无比丰富。

    “你这个里面加了什么酱啊？”

    “好像有沙茶酱、牛rou酱……”

    味道实在太好，让赵嘉也忍不住话多了起来：“这个沙茶酱和牛rou丸真的好配啊，还好有你！”

    倪嘉佑这顿火锅从头到尾唇角就没放下来过：“低调低调。”

    他再次感叹：火锅很好，下次还要吃火锅。

    吃到这会儿，他们早就没分哪个锅是谁点的了，赵嘉喜欢用猪肚鸡锅底涮牛rou丸和黄喉，倪嘉佑则觉得清油麻辣锅里的莴笋特别好吃。两人一边喝着猪肚鸡汤，一边涮着菜，时不时给对方推荐着自己喜欢的吃法，交流甚多，赵嘉从来没觉得自己和别人面对面说话这么自然过。

    锅底的火还在一直烧着，两边的汤底都蒸发了不少。这会儿，服务员又恰到好处地出现：“注意安全，让一下，我来给你们加汤。”

    然后她又端来一个瓷盘：“这个是虾滑，我来帮你们下，两个锅是平均分吗？”

    赵嘉和倪嘉佑对视了一眼，倪嘉佑了然地开口，指着猪肚鸡锅底：“这个里面多下一点，麻烦了。”

    然后服务员用勺子在餐盘上轻轻刮了刮，原本一团的虾滑就被分成一个个球形，落入锅中。

    “这里面的猪肚鸡不要忘了吃啊。”说完她又轻轻地离开，完全不打扰两人。

    两人之前都没考虑吃锅底的东西，这会儿才反应过来，倪嘉佑朝着赵嘉伸手，对方很是自然地把刚刚喝汤的碗递了过去，然后看倪嘉佑又打了一碗猪肚鸡汤，又捞了一些猪肚鸡放进去。

    赵嘉夹起一只猪肚，轻轻蘸了蘸料，便放入口中，外皮弹牙却不生硬，里头一层柔软却完全不烂，口感清脆嫩滑，配着香辣的蘸料，让人感到享受。

    而鸡rou也完全不柴，rou质软弹，吸足了浓郁的汤汁。

    等虾滑浮上来，倪嘉佑把两个锅里的都轻轻捞出，倒进服务员和虾滑一起端上来的丸滑味碟里，原本浅rou色的虾滑一下子就沾上了诱人的酱色。

    把味碟往对方那边推了推，然后夹起一只放入口中，虾rouq弹紧实，但完全不会细碎，有明显的颗粒感非常有嚼劲，特制的丸滑味碟咸香爽口，这虾滑一下子就跃为倪嘉佑的最爱。

    菜品分量不小，刚盛上来的时候两人还有些担心吃不完，这下子，除了菜，汤底和汤料也被他们吃得一干二净。

    最后，赵嘉又自然地拿起一块刚刚倪嘉佑在小料台取的西瓜，清爽脆甜，舌头轻轻一抿，便化为沙沙的流质，和丰富的汁水一起流进胃里，驱散了口腔中带着荤香的一丝腻味。

    倪嘉佑看她吃完，食指有些无意识地敲打着桌面，示意着主人内心的紧张。

    以前假装偶遇对方，然后一块吃饭都是在食堂，大多都是赶着时间匆匆吃完，说不上什么话就分开。

    仿佛只有在网上打字交流的时候，对方才会活跃一些。

    他知道这次两人分到一组实验难得，便顺势提出一起来寻味吃饭，想多相处一会儿。

    没想到火锅这种进食模式倒是让对方开朗了不少，这倒是意外之喜。

    但下次再有正当理由一起出来吃就不知道什么时候了。

    倪嘉佑轻咳了一声：“那个……你觉得这顿怎么样？”

    赵嘉心情很好，露出浅浅的酒窝：“挺开心的，谢谢你。”

    “那我们每周都一起出来吃饭，可以吗？”

    趁着对方愣神的功夫，倪嘉佑又追加了一句：“就是不带其他人，只有我们两个。”

    “那个……”

    倪嘉佑盯着她的眼睛，一脸认真地：“其实那天的灌汤包我没有吃不下，就是特意让给你的。”

    “绿茶佛饼也不是给熟悉的同学都带了一份，是因为怕你做项目错过当天的限定，只买了那一份。”

    “经常在食堂偶遇也不是偶然，我知道你中午喜欢去炒菜的窗口，晚上喜欢面食。”

    “你那么聪明，每次都考专业第一，应该懂我的意思吧。”

    赵嘉：……

    其实她知道系里不少人对她出于一种敬而远之的状态，觉得她学习学傻了。

    但她真不是因为学习才不爱交流的，她从小就很少和别人说话，只有在网上，隔着一层，她才觉得自在。

    但和倪嘉佑相处的时候，她觉得很舒服，对方把控的度正好，会自己说一大段但不逼她开口，似乎只要自己认真听，他就很高兴了。

    而且每次交谈的话题也都是她感兴趣的领域。

    每次和对方一起交流，她觉得都挺舒服的。

    赵嘉想了想：“我不一定每周都有空，咱们对完课表再商量出来吃饭的时间，可以吗？”

    倪嘉佑：！！！他就说，火锅真的很好嘛！

    走出店外，两人才发现，他们的衣服上多少被锅底熏得带了点气味，关系刚有些进步的两人都有些不好意思地看着对方，但想到对方和自己一样又放心了。

    回到学校的时候，天色还没太晚，有看见的人戳了戳旁边的同学：“我就说他俩在谈吧！信我！感觉有一段时间了！”

    第47章 宋唐正琢磨着今天晚……

    宋唐正琢磨着今天晚上是出去吃还是在家自己煮点啥, 比如玉米排骨汤。光脑便开始不停地震动。

    哦，是大学宿舍群。

    他点开群消息——

    【于信：[图片][图片][图片]寻味二楼新出的火锅！巨好吃我的天！你们一定要来尝尝！】

    【梅和然：怎么不带我一起？你吃独食？】

    【于信：你来给我当电灯泡吗？】

    【诸虞：……受不了了又开始了。】

    【宋唐：……】

    于信自从前段时间谈了女朋友，没事就拐着弯要秀上一波, 不管什么话题最后都要扯到他有对象这件事上, 宋唐都有点麻木了。

    他目前对谈恋爱这种事实在没什么兴趣，游戏都玩不过来呢。

    不过对这个火锅，他倒是很有兴趣，这才几天没去寻味, 老板又折腾出新东西, 这卖相看起来确实不错。

    他要一个人去吃独食！

    稍微整理了一下衣服，宋唐便迫不及待地起身出门。

    二楼的位置不难找, 一到门口, 宋唐便被里头的服务员引了进去。

    他有些惊讶，毕竟寻味的一楼是不设服务员的, 因为也不需要，平时有机器人负责传菜和清理，偶尔有什么突发事件里头的工作人员才会出来帮忙处理。

    “您好，请问您就一个人吗？”

    宋唐点点头，他一个人出来吃惯了，这样反而更自在。

    然后他一偏头，就看到边上的一桌, 有四个人围着正中间的一口大锅, 从里头夹着什么送入口中, 几人也不知道聊到了什么，个个面露笑意，看起来甚是开心。

    宋唐的脸色一下子变得不太好，他能接受一楼那种陌生人自由拼桌的模式, 那是因为大家都各吃各的、互不打扰，而且楼下的座位实在是紧张，确实能理解。

    这地方看着好像一桌只有一个锅？要和不认识的人这样吃，这有点超出了他的认知范围。

    宋唐忍着跑路的冲动，深呼吸了一口。

    他告诉自己，先看看情况再说，毕竟于信的图片看起来……真的让人很有食欲。

    想想，他为了寻味破的例也不少了：以前能在家待几个月的宅男，现在没事就出来排队吃饭；以前讨厌去人多的地方，现在一天到晚往寻味挤；以前没干过活，现在煮鲜rou小馄饨和流沙汤圆特熟练，连“寻味_ese food”主页上发布的一些比较复杂的菜的做法他也全都学会了。

    宋唐一边无意识地跟着服务员往前，一边做着强烈的心理斗争，这时候，他听到一声——“到了，您坐在这里，可以吗？”

    他顺着望过去，面前是一列靠墙的桌椅，每个单人的位置都被一块隔板分隔开，中间有个小小的凹槽，从旁边一桌的情况来看，似乎是要在这个凹槽上摆上一个比刚刚看到的小得多的锅，然后自己吃自己的就行。

    这也太可以了！

    宋唐悬到现在的心马上放了下来，这看起来很不错的样子，他是真不想和不认识的人交流……就算可以为了美食忍受一下，但能避免的话，肯定是最好的。

    旁边的服务人员似乎察觉到了宋唐的情绪变化，她还是一脸招牌式的微笑，然后身体稍稍向前，伸手轻轻地拉动了一下两个座位中间的隔板。

    宋唐这才知道这个隔板还能继续拉长，一直拉伸到桌沿的位置，这样，两个桌面就被完全地分隔开来，如果不特地歪着身子探查，根本发现不了隔壁的客人在吃些什么、干些什么。

    他可太满意了，梦中情座大概就是这样的，这对他来说比楼下还适合。

    宋唐耐心地听服务员讲解了用餐的规则和方法之后，点了一份鲜牛rou汤锅底。然后根据服务员的推荐点了几个名字比较顺眼的菜品，最后叫了一壶冰镇酸梅汤。

    虽然对小料完全不懂，但以宋唐以往吃寻味的经验来看，跟着老板的推荐是不会有错的，他根据屏幕上推荐的牛rou锅底推荐蘸料打了一份沙茶酱和油炸蒜蓉。