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以往，孙婆子帮林悠然完全是出于对她的偏爱，如今又多出些报恩的心思。 那日孙淳情况危急，若非林悠然极力阻止，他那条腿铁定得截了，且不说断送了将来的前程，单是他那条命都不一定能保住。 这两日，孙淳的状态已然稳住了。尤其有了柳福娘的照顾，他精神头极好，隔着三丈远都能听到俩人热热闹闹在拌嘴。 孙家敬重林悠然，也感激柳福娘。 比如眼下，卢氏特意端着水盆凑到刘娘子身边，亲亲热热地同她说着将来的打算，变相讨好着未来亲家。 林悠然如今俨然是南山村的首富了，她家炕底下掏空了一大片，藏的全是钱。 即便如此，许氏依旧随和低调，和妇人们做一样的活，穿着寻常布衣，丝毫没有半点显摆冒尖的样子。 有人凑到她旁边，酸溜溜地搭话：“昨日我家柴禾用完了，今日一早想着去山上砍一些，走到半路才想起来，那俩山头已经归你家了。” 另一人附和：“柴禾倒还好，主要是这一年四季的果子。从前抬脚上山就能摘上一筐，以后若再想吃只能去你家买了。” 孙婆子呛声道：“说的好像那些果子本该归你似的，白吃了这些年，衙门还没说找你要钱呢！” 对方讪讪一笑，不敢反驳。 许氏递给孙婆子一个感激的眼神，不软不硬地说：“悠然买山原不是为了那些果子，收多收少暂不确定，就不承诺让大伙随便吃了。不过，将来摘果子、捡鸭蛋少不得麻烦诸位。” 这意思就是，山上随时需要人手，付钱的那种。 妇人们一听，心里那点儿不满立即散了，转而热情地同许氏攀谈起来。气氛顿时变得融洽无比。 倒不是说这些人多势利，毕竟老百姓过日子，可不就是整日围着柴米油盐做打算么！ 后院，林悠然正带着孩子们垒烤炉。 地动损坏了不少房子，好在朝廷拨了补助款，这两日村民们都在晒土坯，准备把草屋翻修成瓦房。 林悠然原想花钱买几块，没成想，孩子们拉着翻斗车在河边转了一圈，这家给两块，那家给两块，一个铜板没花就得了满满一车！ 林悠然顿时财大气粗起来，决定仿着挂炉烤鸭的炉子做一个大的！ 圆柱形的炉膛，敞口的拱形门，底下铺着柴禾架，再下面还有一个略小的空腔，用来存炉灰。 在此基础上，林悠然又做了改良。 她在大烤炉顶上加了个圆拱形的小烤炉，下面烤鸭子或羊腿的时候，上面还能烤馅饼、锅贴和馕！ 造型还十分别致，她特意用泥巴捏出耳朵，用鹅卵石做眼睛，还用竹条做了几根胡须，俨然是个可爱的小猫头！ 不仅孩子们欢喜，就连赵惟谨都看直了眼。 他冲动之下过来找林悠然，原想着向她表明心意，话到嘴边却变成了—— “今晚吃什么？“ 作者有话说： 这几天大概都是一更了，年后承诺双更或粗长！ 宝宝们可以多攒几章再过来看哈！ 第44章 嫁给我 来的路上, 赵惟谨就在想，若林悠然是被孙淳嫌弃了或者被柳福娘挖了墙角，他一定会告诉她, 自己愿意娶她，她想何时成亲何时成亲, 她想继续忙事业也可以, 即便她是个小细作他也不在乎。 直到看见林悠然。 此刻的她不仅没有半分愁容，还欢欢喜喜地带着孩子们垒烤炉，笑意盈盈地讨论着晚饭, 赵惟谨鼓了一路的勇气的顿时消散了。 即便他是皇亲, 是战神，面对喜欢的女子也会小心翼翼, 患得患失。因为在乎。 他就那么坐在草棚中, 看着林悠然修饰烤炉, 收拾鸭子, 从午后一直看到了天黑, 什么都没说, 只觉得这么看着她就够了。 新垒的烤炉理应晾上两天再用, 只是孩子们心急, 林悠然也想让村民们吃上一口新鲜的，于是用秸秆闷着火祛了半日湿气, 当晚就做了一炉烤鸭。 北方的烤鸭做法分两种，一种是挂炉, 一种是焖炉。单从烤炉的样式来说, 两者最大的区别是有无炉门。 挂炉烤鸭没有门, 只有一个敞开的门洞, 炉内放入果木做燃料, 鸭子用挂钩吊着，须得时不时翻转，消耗掉多余的脂肪，成品皮脆rou嫩，油而不腻。 焖炉烤鸭先点明火，后灭掉，放入鸭子后关闭炉门，用烧热的炉壁和剩余的炭火将鸭子焖熟。这样烤出来的鸭子既有烤鸭的焦香，又有蒸馒头一般的宣软口感，层次丰富，味道极佳。 相比之下，林悠然更擅长挂炉烤鸭。 在现代时，她在农场开了一家“田园私厨”，主打的就是京味挂炉烤鸭。烤鸭师傅是她花了大价钱从帝都挖的，当初老师傅见她有天赋，还想收她为徒来着。 总共二十只鸭子，林悠然处理得极快，先用竹筒打气，再焯水，然后擦干鸭子表面的水分，用滚热的饴糖水涂抹全身，反复涂抹两次之后用木塞堵住，自然晾干。 等待的时间刚好可以用来给烤炉“预热”。等到鸭子充分晾干，便可挂入烤炉，反复翻转三刻钟就能烤好。 整整二十只烤鸭，林悠然自己盯不过来，原想着叫林阿姑几人帮忙。没想到，赵惟谨主动接过了这个任务，还做得极好。 林悠然调侃：“即便以后不做郡公，你也能靠卖烤鸭养活自己了。” --