啤酒厂花重生了[八零] 第44节
“我可没说什么啊。”赵新诚笑得狡黠。 “走走走，下工去吃饭，诚哥，你今儿得请客吧！我交一块钱，去你家吃。”瘦猴眼瞅着要到下工时间了，觉得这双喜临门的时候，不去吃顿好的都说不过去了。 赵新诚大方点头，“行，今天吃饱喝足了才能走。” 几家人忙活着做了一大桌菜，冬天蔬菜少，大家把腌的腊rou拿出来蒸热，切了满满两盘，再做了个大白萝卜汤，用的猪骨熬汤底，鲜香得不行，起锅的时候洒了些葱花，在汤面上浮着，另外炒了个醋溜白菜和土豆丝。 每份菜分量足，大家吃着想念起夏天，丰盛多了。 “这个月我拿了一百二啊，现在也就是没什么菜能买，不然我得好好吃两顿。”瘦猴惆怅啊，有钱也吃不了好的。 “以后没准儿就有了，冬天也卖很多菜，到时候想吃什么吃什么。”秦芳也馋，天天萝卜，白菜，土豆腻得慌。 “肯定会有的！” “咱们这群人就差个玲玲妹子了，只能等她放假回来了。”许玲这回高考发挥不错，考试了百云大学，现在正读大一，她有空就给陈芷欢写信，信里时常问候二车间众人。 “看看我们玲玲妹子说的，祝福瘦猴哥和纪苗姐新婚快乐，百年好合。”瘦猴拿着许玲最近寄回来的信，朗声读道。 纪苗接过信纸，看着纸上漂亮的字迹，念出来，“‘希望瘦猴哥好好对纪苗姐，不许欺负人。’听到没有。” “我怎么可能欺负自己媳妇儿！”瘦猴把信纸抢过来，一目十行到处搜寻，“我看看有没有说，让诚哥不许欺负欢欢的。” “我哪儿会？许玲还是了解她诚哥的。”赵新诚放下筷子，就看着瘦猴找。 “找着了！”瘦猴一声喝，将全桌人的目光都吸引过来，“听着啊，玲玲妹子说，‘新诚哥和欢欢姐要好好的，早点生个小娃娃，我已经在攒钱了，一个月攒一块钱，到时候给小娃娃买好吃的。’” 瘦猴把信纸一放，直言许玲不厚道，怎么自己这里就是欺负人呢。 “这个可不能怪玲玲，谁都看得出来，新诚是个疼媳妇儿的。你多学着点，苗苗性子软，但怕是治不住你。” “芳姐。”陈芷欢笑着抢话，“你这可说错了，瘦猴天不怕地不怕，就怕苗苗不高兴。苗苗眉头皱一皱，他可急得不行。” “欢欢…”纪苗忙按她的手，示意她别说了。 “诚哥，快管管你媳妇儿，怎么尽说我们呢。”瘦猴大庭广众被人臊，也难得觉察了些腼腆滋味。 “我可管不着，我们家，我媳妇儿说了算！”赵新诚回答地大声，“你有本事自己说去。” “算了算了，你们家一个全国劳模。一个新长征突击手，我可惹不起！” 大家说说笑笑，一顿饭吃了一个多小时，冬天天黑得早，等洗碗收拾好，又热热闹闹地散去。 待送走众人，赵新诚拿着暖水壶去打了热水，陈芷欢在桌案前整理报告，往市里递资料，竞选正在兴建的第二啤酒厂厂长。她和宋明义时有交流，这次宋明义来了五海省，也在领导面前也大力举荐她，现在就等她一纸报告递上去。 “洗个脸，泡个脚吧。”赵新诚见她还在忙碌，靠在桌边，抚摸她的头发。 “就来。你帮我看看，现在不是实行厂长责任制嘛，我这样的管理方案有没有问题？”陈芷欢把刚拟好的报告递给他。 赵新诚在厂里呆了十多年，对各种弯弯绕绕十分了解，他翻阅四页纸，看得仔细，“三个流程车间的联系紧密，其实可以不用分割得过于明显，不然容易出现现在厂里的局面。还有就是，设备淘汰和引进问题，最好再出详细的制度严格落实，二车间当年就是败在了设备淘汰不及时…” 陈芷欢点点头，听着赵新诚的建议，刷刷记下来，“还有工人的收入问题，基本工资不能改动，是规定了的，我想在奖金和补贴方面提，有了激励才会有动力。” 赵新诚笑笑，“瘦猴听了这话，肯定第一个拍手叫好。今儿还叫许厂长，明儿就改叫陈厂长。” “哈哈哈。”陈芷欢在脑海中想了想，他干得出来这事！ “明年就要发布专项工程计划，中央和省里都要拨款，到时候遍地都是啤酒厂，这是最好的际遇，也是最大的危机。”陈芷欢想起来，前世东来第一啤酒厂就是被激烈的竞争挤压，最终一蹶不振。明年开始几乎是一城一县一啤酒厂，不出几年，全国啤酒厂将达到800多家，在这样的环境下，反倒是很多啤酒厂兴而盛，盛而亡。 “我想了想，到时候啤酒厂太多，每个地方都有扶持本地的啤酒厂，杜绝外地品牌，如果我们只能在东来市内贩卖，根本起不了势。”她在纸上写下第一句话，‘品牌’。 现在已经有不少厂注重品牌，这不仅仅是一个名号，更重要的是一提到某一事物就能想起它。 赵新诚十分赞同，广丰的啤酒已经在全国打响了品牌。“我们用的东来的临泉水，可以直接用这个做名字，正好可以和现在的厂子区分开。” “还有酒的种类…” “现在厂里有八种，不过主要贩卖的就那么两三种，杀口程度不同，酒香醇厚不同的。” “种类我们可以扩充试试，还有跃城啤酒厂的果啤味道有些像汽水，度数也低，可以跟外面卖的汽水争一争。” 两人一聊就聊到了几个小时，你一句我一句，陈芷欢又整理出三页报告，针对啤酒品牌的发展做了详细规划。 1985年终于来了，它的到来，给整个啤酒产业带来了翻天覆地的变化。从这一年开始，中国建设银行出资8亿，地方政府自筹26亿，加上国家用以购买先进流水线的2000万美金，中国本土啤酒行业迅猛发展。 随之而来的，还有陈芷欢当选东来第二啤酒厂的消息，东来市第一个女厂长就此诞生。 第71章 完结（上） 新厂厂区坐落于城西，占地面积三万多平米，建筑面积九千多平米，之前是一家饮料厂，荒废多年，此番有省里拨款，市里牵头成立。 经过数个月的修缮，啤酒厂已经初见端倪。这是国家轻工部统一规划批准的五海省重点企业，省里给第二啤酒厂批了数百万资金，用于新厂建设和购买设备。陈芷欢亲自选购，和市里领导沟通，拿到了进口指标，从德国、罗马尼亚引进了4条啤酒罐装生产线，确保每一分钱都花在刀刃儿上。 此番建厂，二车间工人将会全部调过去，第一啤酒厂的发酵车间终是只剩下了四车间。袁立先依旧担任发酵车间主任，另外设立麦芽车间、糖化车间、包装车间，前两者均有赵新诚负责牵头成立。新厂初建，除去二车间的工人，以及啤酒厂工人子□□先，还有不少工人岗位空缺，国营工厂的岗位一向是香饽饽，引人垂涎。 陈芷欢和赵新诚亲力亲为，一方面监督举办招工会，从各方面考察招工，一方面去市里要人，要到了四个毕业大学生。两人还特意跑了一趟广丰，赵新诚用傲人的酒量成功赢得怪老汉李忠的欣赏，他架不住两人软磨硬泡，最终同意来新厂坐镇指导。 陈芷欢和赵新诚提前从东来一啤家属院搬进二啤干部楼。搬家这天，正是立夏时节。这天晴空万里，厂里一排排桉树高耸林立，绿意油油，平添了不少生机，两人家伙什不算多，就雕花床，大立柜占地方，一卡车直接拉走了。 干部楼一共四层，每层三户人家，每家都是三室一厅的宽敞屋子，厨房也比一啤家属院的大了许多，屋子提前装修过，看着整齐干净。一进屋便是敞亮的客厅，正对着阳台，光线极好，往里走是厨房和饭厅，就挨着图个方便。饭厅再进去是三间卧房，对着庭院，清幽安静。干部楼后面是家属院，秦芳、瘦猴、大方、知了几家人，也搬了进去。赵新诚担任糖化车间主任，其他人也都升了工人定级，纪苗也跟着进了新厂的行政科。 “陈厂长，赵主任，家具都搬完了，我们就先走了。”新厂的四个工人忙前忙后帮着搬了家，累得满头大汗。 “今儿多谢谢大家了，一通忙活，要没有你们帮衬，我们不知道得耽搁到什么时候。”陈芷欢给每人递了瓶汽水，又塞了两鸡蛋和一块五花rou作为谢礼。 “陈厂长，这我们不能收！”工人们心思单纯，哪有收领导谢礼的道理，就拿了瓶汽水几人一溜烟跑了。 赵新诚刚把最后的五斗柜搬进屋放好，看到匆忙离去的几人和望着他们背影出神的陈芷欢，手里拎着没送去的东西，边规整屋子边说，“我明儿给人送包大前门去，下回再请他们吃个饭。” “行。”陈芷欢和他打扫起屋子来，看着这宽敞的房间开口，“妈一个人住在乡下，万一有个病痛也没人知道，不然把她接过来住吧。” 黄娟不时来趟东来城里看看儿子和媳妇儿，偶尔他们小两口回乡下看看她。赵新诚前头跟她提过，不过她在老家呆惯了倒不愿意进城，“妈说喂喂鸡，种点菜还舒坦些，到时候给我们提点菜过来。” 陈芷欢也知道婆婆的性子，倒不勉强，“那感情好，上回我妈都说，你妈种的菜是要更好吃些。” 等两人规整好屋子，不知不觉竟然已经快七点了，今晚说好要去瘦猴家吃饭，估摸着他们等久了，二人忙锁了门往后头的家属院赶去。 干部楼是座小院，周遭有几米高的红砖墙围着，院里种了些海棠树，现在正值开花时节，艳红花朵缀在细细的枝丫上，如美人脸上点点胭脂，一瓣瓣竞相绽放，陈芷欢从旁走过，渐渐看入迷。 “改天，再种可腊梅树到这儿。”赵新诚指着院子角落的一处空地，网上对着他们二楼的家。 提到腊梅，陈芷欢想到什么，回头望着他，“你尽想些美事！” 几人吃完晚饭，瘦猴满面春光的宣布喜事，他喝了两瓶啤酒有些上头，“我要当爸爸了！” 纪苗怀孕三个月，二人这才对外宣布，他摸着纪苗的肚子笑得憨，“没想到啊，我侯鹏也要当爸爸了！欢欢…不，陈厂长！我一定好好干…” 众人又惊又喜，纷纷恭喜二人，纪苗温柔一笑，看自己男人喝红了脸，说话都有些大舌头了，“我得多挣钱，给我孩子买奶粉！你们知道不？奶粉，洋货，听说贼好吃！谁都别拦着我啊，不然我跟谁急。” 瘦猴一时高兴，嘴上每个把门的，说起话来东一榔头西一棒槌，其他人都不理他了，围着纪苗话家常。 “得好好养着身子啊，这是天大的喜事儿！” “你们真不赖啊，这才结婚多久，快生个大胖小子和我们闺女玩儿。” 纪苗笑得羞涩，一一应了。 只有瘦猴还在一个人自言自语，他见没人理自己，去找赵新诚，他平日里最敬爱的诚哥，走过去拍拍他的肩，凑到耳边。 赵新诚嫌弃他一身酒气，这人喝大了真是没个正行！刚想伸手把凑近的大脑袋推开，却听到耳边响起这人嚣张的声音。 “诚哥，你这不行啊，都结婚这么久了，咋一点动静没有！看看我比你晚结婚，都怀上了。”瘦猴这时候哪里还能察言观色看人的脸色，只一个劲儿的吐露心声，他想帮帮自己哥们儿，“我这儿有老家的独门药酒秘方，是我太爷爷那辈儿传下来的，特补！我专门回去要的方子，你一会儿带回去…” 话还没说完，瘦猴就被一脚踢到腿上，后退了两步，力度不大，但是这人醉得迷迷糊糊，扶着墙还在念叨叫嚣，“谁敢欺负你候爷爷！” 回去的当晚，陈芷欢不知道自己男人是发了什么疯，直把她折腾得腰腿酸软，仿佛有使不完的劲儿，用不完的力。 **** 几天后，新厂的设备到了，五器糖化设备，立式锥形发酵罐，几十罐大罐林立在厂区，厂里工人纷纷围观，这些众人口中的‘大家伙’以后就是他们朝夕相伴的生产作业机器了。 “真气派啊。你看看这么老多，得产多少啤酒啊！” “我们那儿的私人酒厂可没这么厉害的玩意儿，我就担心不会用。”不少工人看着国外来的设备有的跃跃欲试，有的畏难担忧。 “大家放心，厂里会成立学习班，都统一培训了能熟练cao作再上工，包教包会啊！”秦芳这次可是被陈厂长亲自任命的学习班班长，她挺胸抬头，骄傲得不行。 副班长瘦猴不甘示弱，上前卖弄起来，“你们看着啊，这个是开关，到时候麦芽汁通过管子进来发酵…” 瘦猴正说得起劲，看着新厂工人们崇拜的眼神尽显得意，一块白色毛巾直直朝瘦猴飞去，大方喊他，“试酒了，快来！” “来了来了！”瘦猴接住毛巾，搭在肩上，飞奔而去。 陈芷欢、赵新诚、李忠等人组织了个十来人的试酒小队，挑选不同产地的两棱大麦，根据温度时间调节，生产了浓度不同的麦芽，一道道工序下来，产了二十一种啤酒，做了编号。 在场众人，一一品尝，种类太多，不少啤酒刹口力区别明显，酒香纯度差别大，口感也各有不同。在场众人，数赵新诚和李忠最为专业，旁人尝不出什么区别的啤酒，他们也能品出其中细微的差别。 “这款刹口味足，酒花味好浓啊。”大方喝了一口，大为赞赏，“这款喝着带劲！” “适合过一个月流着汗吹着风，再给它冰一冰，配碟花生米！”瘦猴喝着酒，想着那美好画面，不得了啊。 赵新诚睨他一眼，收住笑意，拿起五号啤酒，“这款啤酒12度，味儿正浓厚，适合做主要生产线，我对比了现在省里的主要畅销啤酒，都是这个路数的。”12度淡色啤酒，即麦芽汁浓度12度，酒花味儿特浓，一股脑往上涌，喝起来带劲。 “广丰啤酒厂和天下啤酒厂卖的最好的一款酒都是12度淡啤，讲究一个醇厚，东来厂里也是，只是生产工艺根深，总是差点劲头。这回我们特意请忠叔把关，做了温度和时间的调整，才达到了口感的最佳效果。”陈芷欢接着补充，这款酒是几人同时看好的，作为新厂抢占市场的重要武器。 李忠饮酒无数，这回重新出山也不禁感慨时代发展之快，现在的年轻人也不遑多让。“还有这款，9度低浓度啤酒，口感清爽，入口甘甜，酒味稍淡，和12度那款区别很大，但是口感非常细腻，可以去走一走招待所、国宴的路子。” 一轮饮完，最后他们一起投票选出了五条主要的生产线啤酒：两款中浓度啤酒，分别是；12度、10度的淡啤；两款低浓度啤酒：9度鲜啤和7度的淡色熟啤酒。熟啤保质期稍长，口感比鲜啤酒稍差些。 赵新诚最后特意拿出三种啤酒，放到桌上，只见这三瓶啤酒色泽呈现淡黄色，比一般的琥珀色颜色浅了不少，凑近一闻还有些许香甜气。 “尝尝这个。”他把啤酒倒到陈芷欢的杯子里，示意。这次试酒，陈芷欢就浅尝一口，品个味道，倒不至于醉。 她浅浅喝下，只觉啤酒的麦芽香气扑面而来又不至于浓烈醉人，其中又掺杂了菠萝的酸甜味儿，两种味道混合在一起，惹人馋。 她又试了另外两种，分别是桔子和梨子味果啤。桔子汽水是现在最受欢迎的汽水味道，口味甜，喝在嘴里回香无穷。 “我也尝尝。”李忠一向不是很看得上果味儿啤酒，觉得不正宗，不来劲，他好一口味道重的。“确实不错，比外面卖的果啤好不少。你小子用了心的。” 陈芷欢不能喝酒，就连跃城卖的低度数果啤都能因为后劲醉了，赵新诚特意试了大半个月，调配比例，生产了这款酒精浓度极低，但是酒味果味鲜明的果啤。 “我试试。”瘦猴端起酒杯分别尝了两口，咂咂嘴使劲回味，“好喝！”虽然果啤没有纯正啤酒那么有劲儿，但是别有一番风味，汽水有时过于甜腻，口感欠佳，但是果啤通过精酿酿造，再加入果汁，即保留了啤酒的醇香又融合了果味的清甜，恰到好处的结合在一起。 陈芷欢眉眼弯弯，一口一口喝个不停，“这个好喝，小孩子和不太能喝酒的大人应该都会喜欢，比汽水还好喝！” “嗯，尤其是你这个爱醉酒的大人。”赵新诚打趣她。 定完啤酒生产线，陈芷欢又忙着去注册商标。 “这个商标怎么样？”陈芷欢手绘了一张椭圆形商标，正中写着临泉啤酒四个大字，她在一旁特别标注了蓝色，上方是啤酒的拼音‘pi jiu’，下方是啤酒配料表介绍，配料：临泉水，麦芽，啤酒花，酒精度数和麦芽汁浓度等文字。 赵新诚点点头，“挺好的。”说着又拿过笔在啤酒两个字的拼音中间画了一个圆，往里添了三条粗粗的水纹波浪。