19小说网 - 都市小说 - 捡的美娇娘怎么变男人了在线阅读 - 第83页

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    “咱们今天一天卖的饺子当别人差不多一个月的了,这些免费送出去的成本早就赚回来了,并且钟丫头说,赚钱都是其次的,咱们今天铺子开张,要的就是要吸引所有人目光,打响名号,让大家都记住袁记。”

    沈氏默默想了一会儿才将她的话消化掉,偏头小声问她:“这钟姑娘这么会做生意,是什么来头啊?”

    袁嫂子笑了笑,拍拍她的肩:“什么来头不重要,总之好好跟着她干不会亏待你就对了。”

    直到未时末,最后一个锦鲤饺子也出现了之后,人们才慢慢散去。

    钟姚给两个请来洗碗的临时工结了工钱,袁嫂子还给大家一人煮了碗饺子垫肚子。

    两个洗碗的大婶来之前还不解一个小铺面哪儿至于专门请人来洗碗,一般只要准备足够的碗筷,卖完一波空闲时洗了就行了。结果也不知道这铺子到底卖了什么绝味的饺子,生意好的完全就没有空闲时间,他们从来没见过哪家卖个饺子能如此火爆的。

    袁嫂子请他们吃饺子时,两人也没觉得这家饺子有什么不同凡响啊。虽然心中纳闷,却不影响他们对这店家的好感,店家忒大方,洗半天碗就给五十文工钱,还说生意比预想的好,她们辛苦了,又额外打赏了一人十五文,走时两人频频说,以后还有这种工活请务必再找她们。

    吃完饺子大家就开始收拾,钟姚没和她们一起,拉着闫清去后院小房间里将自己前日下午买回来的好东西拿出来,准备去井边清洗。

    “今天冬至,又是咱们开张,晚上我们吃大餐,我还请了陈嫂子和冯嫂子他们两家人一起来过节,我两先把食材洗出来吧。”

    闫清看见钟姚手上的东西立马躲的远远的不愿靠近,捏着鼻子铁青着脸问:“小姐!你真打算吃这钟东西吗?这真的能吃吗?”

    作者有话说:

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    第40章 火锅

    钟姚蹲在井边将油纸包打开, 里面东西的腥臭味儿一下散了出来,钟姚顿时没忍住也捏着鼻子跑到闫清旁边。

    吸了好几口新鲜空气,她有点尴尬的解释:“嗐, 这些也就是清洗的时候难受一点, 但是清理干净之后吃起来是绝对美味的!毛肚, 腰片,郡花鹅肠可都是火锅的灵魂。”

    闫清站的远远的看着地上那摊东西, 一点不相信她说的话,火锅是什么他不知道,总之从昨天这女人拉着他去买这些内脏时,他就觉得这个女人又犯疯病了, 正常人谁会吃这些下水的东西!

    其实钟姚也挺委屈, 火锅作为她最喜欢的美食之一, 曾经可是每周都至少打一次卡的,穿越到这里好几个月了, 早就快馋疯了, 做梦都不知梦到多少回。

    实在憋不住了, 也只有自己动手做。

    可自己做也有难题,搁现代哪儿需要自己动手来清洗这些内脏食材?火锅店都是摆盘的漂亮又整洁的, 就算自己在家做,菜市场也能买到处理干净的。

    大雍人都不吃动物内脏,认为这是下水污秽之物, 平日rou肆屠夫都是直接扔掉或者用来喂牲畜。所以这些现代价钱偏贵的食材,在大雍反而非常低廉, 甚至钟姚买的一大把鹅肠干脆就是店家送她的。

    唯一的问题便是, 这些东西都需要自己清洗。

    第一次自己亲手处理这些食材, 其实钟姚内心也是有点崩溃的……

    钟姚纠结道:“要不……你去帮我找条帕子来, 我把鼻子捂上,香薰过的最好。”

    “要不就算了吧……不是还有那么多素菜吗?你说的那什么火锅的不是煮素菜也好吃吗?”闫清实在不能理解她这种为了吃不要命的精神。

    “那怎么成!没有这些东西的火锅是没有灵魂的!”

    钟姚的馋虫瞬间吞噬理智。

    闫清:“……”

    他强忍着翻白眼的冲动,出去找了张帕子扔给钟姚,然后站在远处冷眼看钟姚苦着脸清理那堆东西。

    这女人为了吃也太拼命了……

    实在不忍心看,他转身去厨房帮忙。

    外面已经收拾的差不多,有沈氏母女两在打扫,袁嫂子便在厨房准备晚饭,闫清进去正见她拿着菜刀对着块儿牛rou横竖左右比划了半天也没下手。

    “怎么了?”闫清问。

    袁嫂子为难道:“钟姚叫我把这牛rou和五花片出来,片的越薄越好,可是……我刀工不好,不会片薄rou啊。”

    袁记卖的小吃,平日也对刀工没什么要求。

    “我来吧。”闫清过去,拿起菜刀掂了掂,又放回刀架,拿起另一把薄而小的刀。

    “你会片rou?”袁嫂子将他上上下下打量了一遍,这丫头平日比钟姚更像个大小姐,娇弱矜贵,说是丫鬟,可钟姚从来舍不得让她做粗活。

    她又往下看,那双手白皙修长,怎么看都是拿笔杆子的手,和拿刀可一点沾不上边。

    “算了还是我来吧,你别逞能,这要是割到手……”

    她话梗住,只见小刀在那双漂亮的手上挽了个花,然后飞快的在牛rou上一刀刀划下,没一会儿牛rou就少了一小半儿。

    袁嫂子捻了一片出来看,牛rou片的薄薄的一层,近乎于半透明了,再看了下砧板上,每一片的厚度大小都基本相同,这么会儿功夫,他已经把牛rou片完了,整齐的码在两个盘子里,然后又拿过五花rou低头开始片。

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