19小说网 - 玄幻小说 - 厨神从夜市摆摊开始在线阅读 - 第43页

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    海蛎煎又叫做蚵仔煎,在沿海地区足足流行有上百年了。材料只需要生蚝、鸡蛋、香葱、胡萝卜等少量搭配,方法简单又美味。

    而且杨大姐给的这些生蚝个头不大,看起来肥肥嫩嫩,正适合做成这道菜。

    江霏微微一笑,打定了主意,立刻就从店里探出头去。

    “对不起!土豆好像不够用了,我拿新小吃来代替怎么样?你们有人海鲜过敏吗?”

    “海鲜?!”

    “对,加量不加价!”

    听到这个回答,外面等着的学生们都惊呆了。

    好家伙,开了店的江霏更加大方了,居然要给他们做海鲜!

    “我绝对不过敏,我要吃!”

    “我虽然过敏,但我也要带给家里人吃!”

    一条条胳膊雨后春笋般举起,快乐地在夜风中摇晃。不知道的人,恐怕还以为是在课堂上抢答呢!

    ……

    “是谁?”

    眼前的门打开了一条缝,张珊珊露出半张脸,眼眶还是红红的。

    阿强胆战心惊,低声道:“是我啊张珊珊,我帮你把学校的资料拿回来了!”

    “多谢你了,进来坐吧,我爸妈出去上夜班了。”

    看到是熟悉的阿强,张珊珊闷闷不乐地开了铁门,又像条死鱼一样趴在了长沙发上。

    “哎……证书拿回来了也没有用!谁知道好好的他们会变卦呢?”

    玩弄着手上的夜校毕业证,张珊珊越说越难过。

    “之前答应我可以考大专,现在又说爷爷奶奶都缺钱,让我先好好工作……你不知道纺织车间多么吵闹,我呆上一天,脑子都要炸开了!”

    “这份工作难道要做一辈子吗?我真的好想继续读书啊!”

    “叔叔阿姨就是脑子轴,以后慢慢说服他们,他们一定会想通的!”

    这毕竟是张珊珊的家务事,阿强也不敢多说什么。他只能一边安慰她,一边打开了小饭盒放在桌上。

    “现在咱们先吃好吃的!这可是江霏特意做的海蛎煎,外面都没得卖呢!”

    “海蛎煎?那是什么啊?”

    闻到了香味,张珊珊瞬间就弹了起来,揉着眼睛看着桌面上的金黄色。

    刚才她一个劲儿生闷气,晚饭都没吃。这江霏的小吃新到,饥饿的感觉又突然回来了。

    金黄的蛋饼上是点点翠绿的葱花,里面还有碎碎的胡萝卜,像花朵般点缀着贝rou。

    红的红,绿的绿,只看配色,就显得诱人无比,赏心悦目!

    “就是牡蛎煎蛋,但是是福建一带的做法。你快试试看,真的好吃极了!”

    阿强把筷子递给她,热情地推销起来。

    “江霏担心自己做不好,前后做了好几锅呢!我试菜都快吃撑了,这份是最完美的,专门留给你!”

    张珊珊一筷子夹起肥嫩多汁的海蛎煎,有点感动地吸了吸鼻子。

    “没想到好几天没去,江霏居然还在关心我……人是铁饭是钢,你说的对,还是吃饭要紧!”

    眼前这道菜还真是新奇,她以前从来没吃过,看着就食指大动起来。张珊珊试探着拿起筷子吃了一口,整个人就瞬间被点亮了。

    “哇,好嫩滑的口感!”

    蛋皮的边缘有点脆脆的,又香又酥,可里面的牡蛎贝rou鲜美多汁,一口咬下去满嘴鲜香。

    只需要轻轻一动舌头,嫩滑的贝rou就咕噜一声吞了下去。

    这一瞬间,张珊珊甚至大为遗憾,自己一定是吃太快了才没能好好品尝滋味!

    天哪,这是过年才配吃的好菜吧!

    江霏居然舍得白送给她吃,就是为了照顾她的情绪?

    第二口下去,张珊珊嚼着嚼着,甚至在温热的菜肴里尝到了自己的眼泪。

    “怎么突然变得好咸……”

    她眨了眨眼,这才发现在多种情绪的酝酿下,自己是真的哭出来了。

    “啊?真的有这么喜欢吗?”

    阿强忙抓起抹布,又慌张地扔掉换成纸巾。

    “你别哭啊珊珊,要是喜欢这道菜,明天再去求江师傅做就行了!她的店铺开张后,可能还会增添其他新菜呢!”

    “我……我吃了这么好吃的菜,就是高兴哭了!”

    张珊珊不好意思地抬起袖子擦了擦脸。

    一听到江霏的店,她的脑海里突然冒出一个惊人的念头,突然放下了手里的筷子。

    张珊珊好像是在问阿强,又好像是在自言自语。

    “你说,我干脆辞职,去给江师傅打工行不行?”

    “你说什么?”

    阿强被她的突发奇想惊呆了。

    “你不要纺织厂的铁饭碗,去小店里打工?”

    “店里需要服务员的对吧?江霏一个人又做饭又招待,这么辛苦肯定会忙不过来!而且店只开晚上半天,剩下的半天,我还可以在店里读书啊!”

    张珊珊眼神里爆发出一阵亮光。她迫不及待地跳了起来,脸色都被自己的想法涨红了。

    确实,按照一般人的想法纺织厂是个铁饭碗,辞职了会后悔死。可像江霏这样的大厨,干个体户还有谁敢看不起?

    她喜欢江霏做的饭,要是能给江霏打工,那不是一举两得的好事吗?

    “不说了,我现在就要去夜市问她!”

    她说着就要冲出家门,可刚来到门前,迎面就是一声尖叫。

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