八十年代阮家小馆 第188节
王旭抿了抿嘴唇，这阮家美食城有这么好吃吗？还需要抢座位。 不过他没有把心里话说出来，只是暗暗在心里有些好奇。 等他们出了校门，王旭看到很多学生都朝阮家美食城走去，门外几家卖饭的店里人比以往少多了。 现在看到他们，还会主动拉客。 “吃饭吗？炒饭炒面都有，凉面也有！” 王旭肚子很饿，几乎都想下意识停下脚步了，可他顶着暑气出来是想吃阮家美食城的，这家炒饭店他吃过，很一般，吃饱可以，要说多好吃，那倒也没有。 现在就放弃，有些划不来。 王旭朝老板摇了摇头，继续往前走。 等到了阮家美食城门前，饶是提前做好了准备，可他看到里面的人还是倒吸了一口凉气。 从门口开始，人就特别多，每个档口面前学生们自觉的排起了队，他看到这一幕有些不高兴。 出来吃就是不想排队，可到了这儿还是得排！ “快快快，你跟我来，我们去吃扬州炒饭，味道特别好，我敢说是方圆十里炒饭炒的最好的一家。” 周旋推着王旭往里走，好在里面的空间挺大，外加上大家都很规矩的排队，走起来倒也不是多难受，不过一看到他们要排的那一队，比旁的队多了半个队，他眉头又是一紧。 “我吃别的！” 王旭立即放弃了要排炒饭队的想法，他找了家队伍想必之下不是特别长的，卖小炒的，速度会比其他的慢一些，所以人也少一些。 不过闻着气味倒是挺香的，这点倒还可以忍受。 终于，轮到他了，他点了自己最爱吃的土豆丝炒rou。 “3块钱！” 价格比学校贵，但是可以理解，这里是小锅，学校里是大锅饭，油水什么的都少。 王旭交了钱，然后在一旁等着他的饭。 他从这里可以清楚的看到里面的环境，干干净净的后厨，倒是比他想的好太多了，旁边那几家的后厨有些黑乎乎的，虽然他对这个不是太在意，可看到干净的后厨还是很有好感。 当然，这也不排除美食城是新开的，到处看起来比较新。 思绪间，他看到大厨把煤气关的小了些，然后把菜盛到餐盘里，还加了米饭。 王旭拿着铁餐盘，看到餐盘最上面写了几个字，阮家美食城。 他端过餐盘往二楼走，大家都有序的靠自己的右手边走，奇怪的是下来的学生手里都没有餐盘。 王旭上了二楼，这才发现，吃完要下楼的学生都会把自己的餐盘放到离楼梯口有个几米的餐盘回收处。 那里有一个大妈接过餐盘后，会把里面的残渣倒进一旁的桶里。 搞清楚是怎么回事后，他这才看向大厅，整个二楼，顶上按顺序按了几排吊扇，正在嗡嗡嗡的吹着，从楼梯口到最里面，大概分了三个领域，每个领域之间会在两边用木质镂空屏风隔开，既有空间感，又不至于单调。 而洁白的墙上挂着很多画跟字，有那么一瞬间，王旭感觉到他好像是到了图书馆，可学校的图书馆并没有这么漂亮。 原木的桌子，洁白的墙壁，富有生命感的绿植，还有同学们都很享受的表情，他突然有些明白，大家为什么要来这里吃饭了。 差不多的价格，舒适的环境，光是这点，都是阮家美食城打败其他店的关键。 “王旭，你愣着干啥，走啊，快找地方坐！” 周旋端着扬州炒饭上来，看到王旭发呆，还以为他是找不到位置坐，于是赶紧招呼他跟自己走。 见他盯着自己的扬州炒饭，周旋又说道：“快吧！炒饭可以一锅做几份，所以我才能这么快拿到手，嗳，我看到我室友们了！快走！” 王旭抿了抿嘴唇，竟然还能这样。 他跟着周旋走，这才发现，二楼的位置特别抢手，基本上是一个人刚走，位置就被坐了。 “同学，你们都快吃完了，同伴都还没来，他估计不会来了。” 他们刚走近，就听到有人在周旋室友面前，摸着椅子的扶手，有些不高兴。 周旋的室友刚准备说话，看到周旋后，松了口气，“同学，我室友来了，就在你后面！” 那人回头一看，看到两个人正走向这里，这才不高兴地走了。 周旋的室友看到他俩，忍不住说道：“这么慢，老子都帮你抢位置抢的要四面楚歌了！” 周旋连忙嘿嘿笑了笑，讨好的说道：“辛苦了，辛苦了，你吃的什么？看着也好好吃。” 他招呼王旭赶紧坐下，王旭不爱出校门的习惯，大家多少也有耳闻，如今看他也来了，大家都下意识的归功到是阮家美食城的诱惑力太大。 不免也觉得自己大学附近开这么一家美食城，真是幸运。 “王旭，你这家好吃吗？好吃我下次也来点。” 王旭几乎一坐下就开始吃饭，太饿了，他连扒了两口米饭，才开始吃菜，闻言他一言不发的点了点头。 周旋他们看他从坐下就开始扒饭，闪着油光的土豆丝一看就很顺滑，rou丝也尽显嫩滑的形态，跟炒老的rou丝，区别很大，土豆丝炒rou，很简单的一道菜，却也很下饭。 他吃的这么香，倒让其他几个刚吃完的人，也觉得有些馋。 王旭不是自己寝室的，不好下手，可周旋可以啊。 “让我尝尝你的扬州炒饭，你这是吃第二次了吧，有这么好吃吗？”帮忙占座位的那个，用筷子去夹炒饭。 周旋没有拒绝，反而把餐盘往他那边移了下，以免炒饭掉到桌子上浪费。 “反正比学校跟旁边那个卖炒饭的好吃，这个米吃着很舒服，也不油腻，胡萝卜粒跟豌豆粒吃的甜甜的，对我的胃口。” “行了，我们的你都尝过了，有发现不好吃的没？我早就说过了，这是小老板亲自选出来的，味道不会差，你自己说，做饭那么好吃的小老板，会选不好吃的商家进来吗？她也担心会砸了自己的招牌！” “之前你说，我不信，现在我信了，还真是每家都好吃，她可真有本事，把这么多好吃的商家组合起来。” “你不是爱看武侠小说么，小老板就跟这武林盟主一样，能把各路豪杰聚集起来，这说明什么，小老板的厨艺绝对也不是虚的，正所谓，强者，仰慕也，追随也，说的就是这个道理。” 这话一出，在座的都觉得很有道理，以前听外界的传言，还有报纸上的报道，都觉得是虚的，哪怕他们也尝过狼牙土豆很好吃，可也只是有种巧合的感觉，现在坐到阮家美食城，没一家食物不好吃，这种直观的感觉，让他们内心深处，只有一种感觉，那就是阮软是真的真的真的很厉害。 一天营业结束。 阮家美食城里各档口都开始打扫卫生，好在餐盘由专门的洗碗工在洗，一个档口出10块钱就行，出10块钱就不用管碗筷的事，这钱给的很值得。 各商户都开始盘点今天的收支，开业也有一个星期了，生意一直都很好，而且还有越来越好的趋势，每天的收益也比之前摆摊时好太多了。 “今天怎么样？” “跟昨天差不多，300块钱！” 一天就能赚300块钱，这越发让他们觉得那500块钱月租出的值得，不过也有些担心，这一年的优惠期过了，月租会涨到多少，毕竟，这里靠近连城大学，哪怕有寒暑假两个假期，赚不到什么钱，可也能在其他月份找补回来。 这么好的位置，他们是想一直租的。 一天300，一个月9000，成本一半，那一个月也能落4、5000块钱，这一年下来，也得至少4万块。 夫妻俩算完这笔账都很高兴，这里多稳定啊，刮风下雨也不怕淋着吹着，只要一直交房租，就能一直赚钱，比之前看天出摊强太多了。 其余的几家也是一脸喜色，500块的月租，拿出来时真的很忐忑，哪怕对方是阮家小馆的小老板，可他们心里也很悬，但他们也清楚，有时候就得赌一把，万一赌赢了呢，真没想到，开业一个星期，势头这么好。 虽然跟地处连城大学附近有关系，可他们也听说了，周边原本卖饭的几家生意被美食城影响的很厉害，可见，就算在连城大学附近开店也不是一定就行的，还是得有真本事！ 想到这里，打扫档口卫生的人做的更加仔细了。 马副经理每天早上都会来检查卫生，他说这是小老板的意思，一旦档口里的卫生不达标超过三次，小老板就会请人离开。 这个离开是什么意思，他们自然都懂，不免对档口里的卫生做的格外的上心。 而且小老板还跟他们说了备货只需要备第二天够用的就行，食材一定要新鲜，只要被她发现一次，当十次看待，直接请出美食城。 这些在合同里都有写过，可当小老板再说一次时，他们还是有些紧张。 除了米面这些能放的，其他的基本上都是用的最新鲜的。 这些顾客，大多都是连城大学的学生，大小跟自家孩子差不多，他们也不想为了赚钱昧着良心，设身处地想想，谁不希望自家孩子出门在外吃好喝好。 其实这也是美食城的饭菜比其他饭店好吃的一个原因。 新鲜的食材做出来的饭菜，自然是蔫了吧唧的食材比不了的。 大家也不是傻子，吃进嘴里的东西，一旦有点什么不对劲，顾客下次就不会来了，无形之中，阮家美食城每个档口都把食品安全跟卫生放到了第一位。 —— 军训下训之后，阮软跟室友们商量着去哪里吃饭。 “阮软，我们去美食城吧，食堂里的米饭实在是太硬了！”林生生自从去过一次美食城，就不想去食堂吃饭了。 不过她们去的次数很少，因为每次去，有食客认出了阮软，都会过来搭话，弄的大家挺不自在的。 阮软虽然说过，让她们自己去吃，可一想到阮软一个人吃食堂yingying的米饭，还有在食堂阿姨手抖中艰难吃到的两块rou，她们就不忍心。 第一次，林生生她们一点也不羡慕阮软是阮家美食城小老板的身份，哪有这么惨的小老板，进自家美食城还不方便。 但是今天下午，要进行阅兵仪式的彩排，一下午估计都很少有休息的时间，她真的想吃的好一些。 “我们去了之后，就坐最里面的位置，你再把帽檐压低一些，他们肯定认不出你！” 阮软没有犹豫，“走吧，去美食城。” 她们一直陪着她吃食堂的大锅饭，其实早就想出去解馋了，只是担心她不方便，没去。人都是相互的，阮软感觉到大家的好心，自然也不愿意拒绝大家，更何况她是有一段日子没去了。 开业马上就三个星期了，她去的吃饭的次数不超过一只手。 孔梦跟林生生都很高兴，吕双因为想省钱，就跟其他室友回去了。 她们多少能看出吕双的家庭条件，虽然阮软请吕双吃过很多次东西，但她发现了，吕双不是爱占小便宜的人，每次吕双去打热水，都会帮她打一瓶，对此，阮软也没有拒绝，而且，每次都会跟她说声谢谢。 她也能明显感觉到，吕双在听到她真诚地道谢后，都会很开心。 阮软能明白这种感受，她以前家庭条件不好，如果有人对她好，请她吃东西，她心里的负担都会很重，想还这份情，又怕自己的东西拿出来被嫌弃，慢慢的，会变得有些敏感。 阮软不想吕双在寝室里变的小心翼翼跟敏感，所以一直都很尊重她。 如她所愿，吕双也比之前刚进来时，要放的开了。 阮软跟林生生还有孔梦朝美食城走去，路上也有一些穿着迷彩服的军训生一起往外走。 刚开始美食城里没几个大一新生，毕竟刚到学校，忙着军训，大家也没办法去看周围的情况，慢慢地，大家把学校的情况摸透之后开始朝校外延伸。 阮家美食城也成了他们的新选择。 对此，阮软是很高兴的，虽然她赚的是月租钱，在一年以内，基本上不会有大的变化，可从长远看，去的人越多，阮家美食城的生意就越好，这也更利于提高阮家美食城的商业价值，之后开分店，开连锁店，群众们都会更容易接受。 从原本那家炒饭店门口经过时，忽然一道透明的光从眼前飞过，耳旁也响起了什么落地的声音。