19小说网 - 历史小说 - 小厨娘在线阅读 - 第203页

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    今天没人过来找事,请示过禁军统领之后,他们也可以在院子里坐着玩。

    这下愿意来苏糖这里做事的人就更多了。

    规矩不大,美食还多,这还不好吗?

    苏糖这里的气氛越来越好,大家也更加用心。

    甚至临时拨过来的小宫女小太监们都忠心护着小院子。

    苏糖看那边炖着汤,顺手炸了点南瓜酥跟虾片。

    虾片就是虾rou打成泥和面粉,然后炸成的膨化食品,谁会不喜欢膨化食品呢!

    谁都喜欢!

    于是大家没事就吃着零食,喝着酸梅汤,别提多高兴了。

    当然,活也没少干。

    禁军都在咋舌,这么多鸡鸭,竟然只是为了做一道菜?

    当然了,怎么做的他们也不知道,就知道非常厉害。

    因为要熬制的汤底大概有十几种,有几个炉子干脆搬到院里,于是满院都是香味。

    其实选的这些食材,主要就是要突出一个鲜字。

    在以前,苏糖也做过这样的食物,香菇,鸡汤,鸭汤,都是鲜口的。

    如果把这些汤料混合到一起呢?

    又要如何混合呢?

    苏糖真的很佩服第一个想到这种吃法的人,实在是太厉害了。

    也是第一个人开始,后面无数的传承者,才有的了中华菜系,如果她愿意的话,可以三百六十五天,天天不重样的吃美食!

    在苏糖的指导下,各种食材的腌制时间,烹饪时间,都做了明确的标记。

    这些时间都是最合适的时候。

    比如扇贝的炖煮时间,就跟老鸭汤的时间不同,里面放的香料也不一样。

    这些细节必须注意,细节决定了一道菜的成败。

    整个院子开始专注的炖汤,做菜。

    但光是处理这些食材,都用了大半天的时间,毕竟东西处理得都太细致,不过效果也是有的,傍晚的时候汤炖上,味道就出来了。

    只要经过这个院子的人,几乎都会停下脚步,天啊,这里也太香了。

    怎么会有这么香的味道。

    以前御膳房都没这么香啊。

    于是更多人路过这个院子,运气好的话,还能分到一把香脆的虾片。

    但是禁军过来换班的时候,手里还提着小零嘴。

    如果有机会的话,还想给苏糖姑娘守门!

    小院子里看着井然有序,苏糖其实是有点担心的,因为十几种汤,哪一种出错,就会毁了这个菜。

    这样的大菜,如果是她自己做,那肯定是做不下来的。

    还好有这么多人来帮忙。

    大家一直忙到戌时,但这里还是不能离开人。

    毕竟这么多汤在这熬着,等明天早上才炖好,晚上肯定是要有人看着的。

    苏糖摆摆手:“这样上半夜我来守,下半夜再换人。”

    这倒是个好办法,他们五个人可以轮换着来。

    苏糖不用说,她对这些食材都了如指掌,让所有人钦佩,每一样食材拿到她面前,她都能说出所以然,比如什么菜跟什么菜搭配,什么菜要怎么做。

    像现在做的十几种食材,也就黄月桐见得最多,还算了解。

    其他人大多一知半解,不是他们不够厉害,能走到厨神大赛第五名的位置,那能差到哪去。

    只是苏糖太变态了而已。

    他们商量了下,苏糖跟靖亮上半夜,黄月桐带着李纯,竹晋原下半夜。

    院子里还有打下手的也是轮换着来。

    至于内侍官甘兴,他这会已经困的不行了,可以直接去睡觉,等明天早上还要他打起精神迎接光禄卿李大人跟两位尚书大人呢。

    不仅是尚书大人,还有鸿胪寺的官员,毕竟接待外宾,主要还是靠鸿胪寺。

    苏糖听到跟靖亮上半夜的时候,差点想拒绝,可是话都说出来,她要是拒绝又有点奇怪。

    这事定下来,不少人都回去休息,这里就剩下苏糖跟靖亮,还有两个打瞌睡的小太监小宫女。

    苏糖跟靖亮也没打算喊他们,反正这会没事,眯一会也没什么。

    可是他们两个坐到房间里又觉得奇怪,苏糖只好道:“我去院子里看看,院子里还炖着两三个汤。”

    靖亮忽然道:“你见到祁公子了?”

    苏糖愣了下,靖亮怎么知道的?

    见苏糖的表情,靖亮苦笑了下:“今天之前,我以为我还会有机会。”

    苏糖一时不知道这话要怎么接,难道要说靖亮你是个好人,但我们不合适?

    这话显然不能说。

    但安慰吧,她又有点心虚,下意识就想到祁天云。

    靖亮轻声道:“我还以为,你会因为家世放弃。毕竟你不喜欢麻烦。”

    苏糖更是汗颜,怎么谁都看出她不喜欢麻烦的性子了!

    “不好说,时也命也。”苏糖随口道,“谁知道以后会发生什么。”

    她是接受自己跟祁天云现在的关系,毕竟亲都亲了,她不能不负责吧。

    靖亮抬头:“那我?”

    “不行。”

    两句不行,同时响起。

    苏糖愕然看向门口。

    完蛋。

    是祁天云。

    苏糖下意识咽了咽口水,但嘴唇上仿佛有祁天云的触感一样。

    祁天云淡淡道:“你若是识趣,还是早点成亲的好。苏糖以后如何,都跟你没关系。”

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