第142章 比赛结束,贺昌马师弟拦住宋乐
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“钱厨的炒鸡,近乎完美,九十九分,酸菜鱼,同样如此,九十九分。” 这一次,钱大厨真的是超常发挥,九十九分,他自己非常满意。 钱大厨又看了贺昌马的师弟一眼,暗暗心惊,心道他刚才做酸菜鱼,明明是行有余力,没有全部发挥,就得了九十九分。 看来,这人的水准,远远在自己预料的之上。 钱大厨面对贺昌马的师弟,不得不服,他庆幸自己找了这人,不然被别人找走的话,绝对是一个劲敌。 “两个九十九,基本稳了吧。”钱大厨暗道。 评比下来,钱大厨的两道热菜,都是九十九分,直接让钱厨子的总分,飚到了第一。 如果没有意外,基本不可能有人超越了。 果然,一个一个评比下来,分数都和钱大厨的分数,差了很多,总分差距甚至在三十以上。 “这个分数,曹小民肯定追不上。”钱大厨暗暗心想。 就算凉菜部分,曹小民比钱大厨高了五分,钱大厨依然有信心,压住曹小民。 吴鸿飞看到钱大厨超常发挥,脸色终于好看了一点。 两个九十九,的确很难超越。 —— 曹小民的菜也已经做好,他看到钱大厨的分数,有些担心。 “问题不大。”宋乐看了看曹小民做的炒鸡。 评委过来,开始点评他们的菜。 “外观略差,但是口味,已经达到了极致,曹厨师年纪轻轻,就有这种水准,让人佩服。”一个评委中肯的呃道。 这些评委,和钱大厨比较熟,是不假,也会为钱大厨略微开一些方便之门,但是并不会特别的打压其他的厨师。 曹小民的厨艺不错,而选用的鸡,又是宋乐专门准备的,鲜香四溢。 评委们当然不吝夸奖。 他们都发现,曹小民的菜品,味道都十分的鲜美,不仅仅是厨艺的问题,更是材料的问题。 所有人尝过菜的评委,都好奇,曹小民的材料,到底是哪里来的。 不过,这是比赛现场,他们也不方便多问,但是大部分评委都打算,比赛结束以后,去城东农家乐看一看。 “九十九分。”评委们各自打分,最后平均了一下,给出了一个高分。 虽然颜色外观稍差,但是评委们都觉得,对于农家乐的厨师,也不用过于的要求摆盘和菜品色泽,所以这一方面,只是给曹小民略微减分。 至于口感,绝对没的说,碾压其他的厨师,甚至包括钱大厨那一组。 所以,九十九分。 曹小民松了一口气,还好,这一次,他也算是超常发挥。 这让钱大厨和吴鸿飞的脸色,又变得难看起来。 这么一来,只要曹小民一组的酸菜鱼,分数在九十四分以上,总分就超过了他们。 “宋乐这货的酸菜鱼,一定不要超过九十四分啊。”钱大厨在心里哀嚎。 “酸菜鱼是宋乐做的,水准肯定一般。”吴鸿飞心里也暗道。 两人都希望,曹小民和宋乐一组的酸菜鱼,不超过九十四分。 可惜,他们的希望,很快变成了奢望。 评委们漱口,开始点评宋乐做的酸菜鱼。 “rou质鲜嫩,火候适中,没有丝毫的土腥味和其他的味道,不错的酸菜鱼,只是rou片太薄,辅料色泽也差了点。九十六分。” 宋乐只是微笑,并没有太多的表示,他也只是随便做做而已,根本没有全力发挥。 不过这样就够了,总分,够高了。 这样算起来,曹小民和宋乐一组的总分,超过了钱大厨那一组两分。 冠军,是曹小民和宋乐一组。 钱大厨一组,屈居第二。 至于第三,是大青县乐昌酒店的厨子,比钱大厨一组,低了差不多二十五分。 乐昌酒店,就是赵紫柳差点出事的那个酒店。 当时,刘志强就是给赵紫柳下了药,带到了乐昌酒店,宋乐及时赶到,打断了刘志强的四肢。 也因为这个原因,宋乐对乐昌酒店,没什么好印象。 “赢了,真的赢了。”曹小民泪目,他感动的看着宋乐,甚至想抱住宋乐,抒发一下感情。 他从小就有点自卑,虽然是家传手艺,在厨艺学校也没有多少自信。 而跟着钱大厨做饭的时候,钱大厨也只是使唤他,很少教给他真本事,导致他越来越不自信。 现在,不自信的他,得到了厨艺大赛的冠军。 他觉得好像在做梦。 “准备领奖,然后回去,大干一场。”宋乐道。 “嗯。”曹小民狠狠的点头。 其实能压住乐昌酒店的厨子,得了第二名,钱大厨基本满意。 让他憋屈和难过的是,第一竟然是自己曾经的二厨曹小民。 这让他难以接受。 谁得第一都好,为什么偏偏是曹小民。 吴鸿飞也是觉得恶心,他走到宋乐面前:“记住赌约,一个月内,我就让你的农家乐没有任何的生意。” 宋乐点头:“我也是这么想的。” 说让对方倒闭,这个不太可能,只要有钱,不管有没有食客,都能坚持下去,大不了就是亏钱撑着呗,别说一两个月,三五个月半年,都没有什么问题。 所以,双方的赌约,是让对方店里,门可罗雀。 毕竟双方是门对门,哪家食客多,一目了然,站在自家门口看对面,就知道了。 吴鸿飞和宋乐说完,哼了一声,就走了,也不等领奖,没压住宋乐,他觉得无颜待在这里。 贺昌马的师弟,意味深长的看了宋乐一眼,也走了。 宋乐只是撇了撇嘴:“炼气三阶的菜逼而已,装的一副世外高人的模样。” 宋乐现在是炼气巅峰,在他眼里,炼气巅峰以下,都是菜逼。 而贺昌马的这个师弟,就是炼气三阶。 他一开始就感觉到贺昌马的师弟是修行者,所以掩藏了气息。 领奖的时候,曹小民说了城东农家乐即将重装开业的消息,欢迎各位评委和厨师,前去品尝。 “嘿,小曹成长挺快,广告无处不在。”宋乐很满意曹小民打广告。 其实没有曹小民的介绍,很多厨子和评委,也打算去看看。 评委想去看看,城东农家乐到底是怎么把食材处理的那么新鲜好吃。 厨子们想去看看,城东农家乐为什么这么神奇,能把一个名不见经传的年轻厨师,催化成冠军。 “行,你先回去帮花总干活吧。开业的时间还有三天,我觉得有点紧张呢。”宋乐对曹小民道。 “好的老板。”曹小民带着自己的刀具菜板,还有剩下的食材,回城东农家乐。 而宋乐,琢磨了一下,觉得自己还得去找李宏远,再问问股份的事,还有没有什么投机取巧的可能,不然的话,他很难争的过吴鸿飞这货。 他刚走到外边,被一个人拦住。 不是别人,是贺昌马的师弟。 宋乐似乎并不意外,只是淡淡的看着他。 “我想知道,你是怎么处理的食材,为什么会有灵气的气息?”贺昌马的师弟,问道。