毕业后我回家养猪了 第10节
“踢走前面！舅姥爷要雨露均沾啊！” “咳~我舅姥爷都五十多岁了，不许调戏他！”眼看着弹幕要向着某种不可描述的方向狂奔，唐新岚赶紧把镜头挪了过来。 “我刚才和村支书商量了一下，我舅姥爷他们村家家户户都养鸡，今年因为疫情也没卖出去，如果大家想要的话，我们今天先让村里统计一下，再决定有多少能上架的，咳~你们可能不知道，我姥爷他们村的老百姓做人特实在，家里的鸡蛋存时间久了怕坏掉，都自己拿去腌咸蛋了，也不会把坏掉的蛋卖给别人的。” “咸鸡蛋？这个我喜欢！主播求上架！” “哇！好久没吃过咸鸡蛋了，以前我妈腌过。” “我也是，上学那会儿周末回家就带一兜子咸鸡蛋回学校，拯救了我被食堂虐待的胃！” “我也是！以前一直以为全国都吃咸鸡蛋，等出去上大学才知道，原来大家都吃咸鸭蛋。” 一时间，弹幕里一片唏嘘，都在回忆本地特有的咸鸡蛋。 和其他地方吃的咸鸭蛋不一定，本地人喜欢用花椒盐、八角、辣椒之类的炒熟碾碎做调味料，再准备一盆谷糠，一盆拿盐水搅拌均匀的黄泥巴。 先把鸡蛋表面洗干净，拿高浓度的盐水沾湿了，放到调料里滚一滚，然后丢到黄泥巴里再滚一滚，等到鸡蛋表面滚了一层厚厚的泥巴，最后再丢到谷糠里滚一滚，这样做好的鸡蛋，放到一个陶瓮里，盖上盖子腌一个多月就能吃了。 吃的时候把外面的谷糠和泥巴洗干净，煮熟的咸鸡蛋味道特别香，连蛋白都比普通的咸鸭蛋好吃，蛋黄虽然不像咸鸭蛋那样流油，但腌制过后口感独特，本地人很喜欢吃这种咸鸡蛋。 只不过这几年因为农村人都出去打工了，城里又不容易找到黄泥巴和谷糠，年轻一代会腌这种咸鸡蛋的就越来越少了。 一听到主播这里居然还有本地古法咸鸡蛋，弹幕区的本地老饕们顿时沸腾了。 “别管土鸡蛋了！主播赶紧去问问村里还有多少咸鸡蛋！” “咸鸡蛋咸鸡蛋咸鸡蛋啊啊啊！我要咸鸡蛋！” “是外面有黄泥和谷糠那种吗？我姥姥以前腌过，贼好吃啊啊啊！” “不争气的眼泪默默从嘴角流了下来~” “好家伙！手里的咸鸭蛋顿时不香了~” 章家村的村干部们怎么也没有想到，就这么一个下午，不，还不到一个下午，他们全村滞销的好几万个土鸡蛋，还有各家各户腌的咸鸡蛋，居然全都卖了出去！ “不错！你们镇上这小唐同学，是个人才啊！要好好培养保护哈哈！”危机公关成功，又意外解锁了新的销售渠道，县里的宣传干事也很激动，这个素材好啊！他已经很久没有遇到过这么精彩又富有正能量的基层新闻了，就今天这些素材，回去都够他写一个整版的特别报道了！ 不过，高兴之余，大伙儿随即发愁起来。 章家村不是专门养鸡卖鸡蛋的，家家户户养鸡，主要是觉得大棚里老掉的蔬菜丢了可惜，养点土鸡，鸡蛋和土鸡也是一笔额外的收入，平时鸡蛋都是攒起来卖给小贩的，根本就没有准备电商专用的蛋类包装。 最要命的是，这事儿要是搁在平时，只要一个电话就能找到货源，现在么，就算找到了货源，外面到处都在隔离，也送不过来呀~ “等等！我知道有个地方肯定有这玩意儿！”一片沉寂中，唐爸猛地拍了一下大腿。 第17章 唐爸说的那个人，其实唐新岚也知道，就是她堂哥唐新勇。 唐新勇也是上唐村出去打工的那批八零后里面，第一个返乡创业的，他本来是跟着村里人去广省进厂做流水线的，那几年厂子里生意好，又包吃包住，一年少说也能攒下十来万，还给家里翻新了一栋二层小楼，算是他们村比较有出息的。 谁知唐新勇不知道哪根筋长歪了，听说广省那边的大白鹅过年的时候一只都能卖好几百，厂子也不干了，收拾包袱就回老家，包了一片河滩地开始养鹅。 自己搞养殖，又没什么经验，哪有那么容易啊？折腾了两年，把他当初在广省打工攒下来的老婆本给折腾得精光不说，家里也欠了外债，他爸妈动不动就要找到唐爸唐妈诉苦，让他们帮忙出面劝劝儿子，别再养什么鹅了，老老实实去广省进厂打工，苦个十来年就能攒下一百来万，这在他们农村人看来简直就是一笔巨款！到时候回老家娶媳妇，或者去镇上盖个门面做点小生意，安安稳稳的过日子多好？ 哪像现在，眼瞅着三十出头了，还打着光棍呢，平时就一个人住在河滩上，对着那群大白鹅，是能给家里赚钱呀？还是能给他们老两口生个大胖孙子？ 唐爸也一直在替唐新勇那养鹅场头疼呢，广省的鹅卖得贵，那也得有法子把唐新勇养的鹅卖过去才行啊，本省虽然也吃鹅，但这种大白鹅的价格并不高，反倒是鹅蛋，因为据说怀孕的女人吃鹅蛋对身体好，唐新勇也正是靠着卖鹅蛋，才勉强撑住了没有破产…… 唐新勇的鹅蛋都是自己打包好送到超市去卖的，所以，他那里常年都备着打包鹅蛋的包装盒之类的。 “这……爸啊，鹅蛋好像比鸡蛋大得多啊，那盒子能装鸡蛋吗？”唐新岚点出了一个关键的问题。 “问问不就知道了？”唐爸是个行动派，说做就做，马上拿起手机找到了大侄子的电话。 唐新勇还在他养鹅的那三间红砖房里忙活着，他今年运气不错，大批的鹅蛋在年前都已经卖出去了，冬天一般是大鹅抱窝孵小鹅的季节，年前卖掉了最后一批鹅蛋之后，剩下的种蛋他一个都没卖，留着冬天让大鹅们孵出来，这样明年的小鹅苗就不需要去外面花钱买了，多出来的还能拿到集市上卖掉，也是一笔来钱的路子。 接到唐爸电话的时候，唐新勇刚给抱窝的大鹅换了新鲜的水和鹅食，跟养殖场不一样，他的鹅基本都是半放养的，吃的也不全是饲料，而是碎米煮熟了拌的青料。 “鹅蛋的包装？我这里有很多啊。” “能不能装鸡蛋？按理说是有点大，不过也不算大问题，咱村里不是家家都有谷糠和谷壳吗？多塞些进去，把鸡蛋裹紧了就行……算了二伯，你找个人过来拿一箱回去试试，我这里存货还不少呢，你要用，只管先拿去用。” 这几年他在老家搞生态养殖，唐爸这个村长兼二伯真的帮了唐新勇不少忙，唐新勇一听是唐爸要用，连他拿去干啥用都没问，直接让唐爸叫人过来拿，有多少拿多少！ 唐爸正好要回去给唐新岚拿换洗衣裳过来，便约好先去唐新勇那边拿个样品，再回家拿衣裳。 章家村积压在大棚里的蔬菜不像他们村的生猪，一天也等不得，两边一商量，得！拢共也就唐新岚这么一个搞直播的，还是先帮章家村卖菜吧！ 于是，唐新岚不得不占用了她姥爷看大棚的红砖房，当成了自己的临时直播间。 章姥爷的红砖房简陋的像是上个世纪的产物，用红砖砌起来的四面墙上，连大白都没刷过，光秃秃的红砖墙上，还钉了许多钉子，挂着花色不同的塑料袋和尼龙袋，里面杂七杂八地装着一些蔬菜种子、农药、平时自己吃的米面之类的，屋子里地方小，只有把这些东西都挂起来，地面才稍微显得宽敞点。 唐新岚这主播也是赶鸭子上架，根本没准备多少装备，连主播必备的背景布都没有，就这样，直播间一打开，网友们就被迫看了满眼的鸡饲料和蔬菜农药化肥的广告袋。 “哈哈哈哈~仿佛来到了农业频道~” “神特么农业频道，是致富经吧？” “我不对劲~居然认真记下了牌子，还上网去查了一下价格……” 弹幕区里，被鸡饲料袋子糊了一脸的网友们，纷纷大呼从未见过如此土味的直播间，有些还很认真地建议主播干脆直接带货卖种子化肥吧，看这个背景，简直适配度满分好吗？ 不过，很快他们就笑不出来了。 送走了唐爸、陈书记和县里来的领导，唐新岚看了一眼直播间里因为闲着无聊不肯离开的网友，眼珠子一转，决定带大家吃点好的，咳！云请客也算是请客吧？ 今天章姥姥和大舅妈给她准备的是韭菜猪rou馅儿的馅饼，韭菜是姥爷在大棚角落里自己种的，猪rou是前天唐爸带过来的刚杀的黑猪rou，这种死面馅饼城里很难吃到，外面看着灰扑扑的，里面包的满满都是韭菜猪rou馅儿，还有一半是荠菜猪rou馅儿的，烙熟的馅饼晾凉了之后，这个天气可以放好几天都不坏。 唐新岚把火盆里的炭火扒拉了几下，然后拿湿布把旁边的铁架子擦干净，放在火盆上，挑了几个馅饼放上去，这样烤到两面焦黄就能吃了。 “给大家看看我姥姥和大舅妈做的死面馅饼，这种面不用发酵，直接把馅儿包进去，做出来的馅饼皮很有嚼劲，特别是放在火盆上烤过之后，你们看，掰开之后，里面都是蜂窝形状的，我大舅妈还在面里面揉了些红糖进去，特别香甜！” “馅儿包了两种，荠菜昨天已经有人买到了，大家回去也可以试着做。韭菜就没办法啦，我姥爷他们村没有种韭菜的，只有韭黄~咳！所以明天大家买鸡蛋的话，也可以顺便下单买点韭黄，韭黄炒鸡蛋超好吃！” “呜呜呜~我不想吃韭黄炒蛋，我只想吃姥姥做的馅饼！” “这个馅饼我奶奶也会做，不过主播，你脑子瓦特了吗？城里哪有火盆？” “城里人不配拥有火盆！” “你们还记得那个在阳台生炭火熏香肠，被物业举报说她纵火的老太太吗？” “好像就是我们小区的哈哈！老太太忒惨！” 定制的铁架子上，很快就摆满了许多好吃的，馅饼、糍粑、红薯干、喜蛋、橘子、香蕉……居然还有一茶缸的酒酿蛋！ 烤熟的香蕉外面黑乎乎的，剥开皮，里面的香蕉立刻散发出一阵诱人的香味，生吃的香蕉就已经很绵软了，烤熟的香蕉更是入口即化，而且有种冰激凌的口感，唐新岚一口气吃了三根烤香蕉，镜头对面的网友大呼报社，强烈呼吁主播赶紧直播卖菜，别在这儿搞吃播了呜呜~他们真的快馋死了！ 傍晚时分，唐爸终于把装鹅蛋的包装盒拿过来了，一起搬过来的，还有放在三轮车后面的一袋子谷糠——上唐村养猪的人家里，几乎每家都储存了几十袋这样的谷糠，家养的黑猪，就得用谷糠、碎米和各种菜、红薯之类的煮熟了喂，长出来的rou吃着才香！ “家勇还给了我一袋子谷壳，要是谷糠不好填，就换谷壳试试。”唐爸说着，又从三轮车后面拎出来一个竹篮子，篮子里满满都是雪白的鹅蛋！ “爸！你怎么把家勇哥的种蛋给拿来了？”唐新岚指着鹅蛋叫道。 不怪她惊讶，年前她就听说了，家勇哥他姐怀了二胎，想让娘家弟弟给她拿点儿鹅蛋过去补补，谁知家勇哥居然一个都舍不得给，也不是舍不得，主要是他姐要鹅蛋的时机不对，那时候鹅场里都是预备孵化的种蛋，一枚蛋那就是一只小鹅，农村有句俗话叫“饿死爹娘、也不能吃了种粮”，唐家勇怎么可能让他姐把种蛋给吃了？气得他姐冲到养鹅场把她弟狠狠骂了一顿。 “胡说啥呢？这不是种蛋，是喜蛋。”唐爸赶紧把一篮子大鹅蛋塞到了红砖房的角落里，低声对唐新岚道，“这些都是没孵出来小鹅的坏蛋，你家勇哥知道你爱吃喜蛋，特意给你留的！回头让你大舅送回去，让你姥给卤一卤，晚上饿了吃！” 唐新岚：“……”幸亏这事儿没让家勇哥他姐知道，不然肯定又是一场官司！ “家勇哥一个人在鹅场还好吧？”唐新岚把唐爸让到火盆边，拿了大碗给他盛了一碗酒酿蛋出来，怕他不够吃，又放了几个馅饼在铁架子上烤起来。 “放心吧，好着呢！隔离了也好，他那一家子……不是我说，就没一个省心的，都别去给他拖后腿才好呢！”唐爸唏哩呼噜吃掉了一大碗酒酿蛋，这酒酿是章姥姥自家做的，口感比外面卖的足得多，鸡蛋也是自家的土鸡蛋，一口咬下去，里面黄灿灿的，大冷天的吃上这么一碗，浑身的寒气都散了。 “就是！家佳姐也是，当初她结婚那会儿，家勇哥可是出钱给她陪送了全套的家电，还包了8888的红包，咱们村就没包过这么大红包给自家姐妹的吧？她倒好，一个娘胎里出来的亲弟弟遇着难处了，叫她做个担保人都不肯！”说到这个唐新岚就忍不住叹气。 前年正是唐家勇的养鹅场最难熬的时候，刚开春，因为一场禽流感，整个鹅场刚孵化的鹅苗都被扑杀了，买鹅苗的钱不够，唐家勇想去贷款，本来这事儿他都没想过找别人，因为他姐夫家境也不错，满以为找他姐做个担保人，不过是一句话的事情，谁知他姐居然想都不想就拒绝了！ 这件事对唐家勇打击挺大的，当年他姐结婚，为了让他姐在婆家有面子，他几乎把那一年攒下来的钱全花了给他姐置办嫁妆，就连他妈给他姐压箱底的钱，有一部分都是那几年他在外面打工攒下来的，这些他都没说，都是亲姐弟，有些事情他们姐弟俩自己心里清楚就行了。 可让他没有想到的是，他那么难的时候，最先放弃他的，居然是他一直毫无保留对他们好的家人！反倒是唐爸这个二伯，忙前忙后的陪他跑信用社，请人吃饭喝酒，楞是给他把贷款给磨了回来，救了他这个养鹅场。 如果换成以前，养鹅场里淘汰下来的喜蛋，家勇哥起码要留下来大半给爸妈和他姐，可经过那件事之后，唐家勇如今对他爸妈和他姐也算是死心了，有些东西，你送给陌生人，人家说不定还念着你的好；送给自家人，说不定还要嫌弃你给的是孵化失败的坏蛋…… “家勇也不容易，有才啊，你在这吃个晚饭，我和你弟到棚子里摘点菜，你带去给家勇吃，他还搁那养鹅场里隔离呐？”章姥爷挺喜欢唐家勇这孩子的，去年还送了他二十只小鹅苗呢。 “隔着呢！村里说他养那么多大鹅，怕那鹅也传染新冠，就像禽流感似得，不让他进村，只能委屈那孩子先住鹅场那边了，不过也没啥，那边清净，月红还时不时的给他送点饭菜过去。”唐爸这个村长也不容易，疫情严重起来之后，村里人不知道这病毒到底咋回事，还以为又是禽流感还是非典啥的，担心大鹅也带病毒，闹着非要村里把鹅场给单独隔离起来，还不许唐家勇回村，搞得他们村委也没法子，只能委屈那孩子了。 “瞎胡说！照他们说，那屋里头的树也得砍了，不然那麻雀落下来，也带病毒了嘛！我看他们就是见不得家勇做出点事业来！”章姥爷啐了一口，挎起两个大竹篮，钻到自家大棚里摘菜去了。 “我姥爷毒舌吧？”唐新岚忍不住对着镜头吐槽道。 弹幕里顿时一片给姥爷打call的，居然还有人在吆喝让姥爷出镜，吐槽一下他们村里的那些奇葩们……果然是居家隔离时间久了，已经快憋疯了。 第18章 仓促吃了点东西填饱肚子，唐爸赶紧和女儿一起，把唐新勇定制的装鹅蛋的包装拿出来，试了试，多塞点谷壳进去，果然鸡蛋就固定住了！ “爸，你看这塑料盒子下面是窄的，有个小卡口，咱把鸡蛋小头朝下，这样卡住更牢固！”唐新岚仔细观察了一下那个装鹅蛋的盒子，这盒子是唐新勇找人定做的，下面有个卡口，把鹅蛋倒着放进去，小头的位置恰好卡在上面，这样无论运输过程中怎么颠簸，蛋都不会晃了，经常买鸡蛋的人都知道，蛋不能经常晃，一晃，蛋黄就散了，拿回去很快就要坏掉。 唐爸试了一下，顿时乐了：“你新勇哥脑子就是活！” “可不！我早说了新勇哥脑子灵活又勤快，早晚能发达。”唐新岚美滋滋地拍了拍剩下的包装盒，给她爸下任务，“爸，你去和舅姥爷商量一下，咱先借新勇哥的包装盒用一下，到时候用了多少，让舅姥爷和他算钱，不能白拿新勇哥的。” “这还用你说？赶紧直播去！早点把你舅姥爷家的鸡蛋给卖了，再看看能不能帮你姥爷他们村其他人家里的鸡蛋也卖点出去，你再不回去，你妈就要把我撕了。”唐爸苦着一张脸，完全忘了此时直播间还开着。 “哈哈哈哈~村长耙耳朵石锤！” “耙耳朵村长好可爱~” “突然想看村长夫人直播手撕村长……” “前面的等等我！我也要看！” “加我！我也要看手撕村长！” “花生瓜子矿泉水，前面的脚丫子挪一下！” 提到唐妈，唐新岚沉默了。 村里人都说唐妈识大体、顾大局，自己跟着丈夫奔走在抗疫一线不说，现在女儿也出来替村里忙活，虽然也有些嘴碎的背地里说他们家什么“一出事就是一户口本都没了”，可绝大多数村民对唐妈都挺敬佩的。 毕竟，现在谁也不知道这个新冠肺炎病毒到底有多可怕，电视上每天在直播武汉抗疫的新闻，看着全副武装穿着防护服的医护人员，大家心里都怕得很，生怕自己也传染上了，这种时候，同意让丈夫去抗疫一线就已经足够深明大义了，现在连唯一的女儿都贡献出来了……敬佩归敬佩，这事儿一般人还真狠不下这个心。 说句不好听的，到了唐妈这个年纪，老公没了也就没了，唯一的女儿要是没了，那天可就彻底塌了！