医女的药膳房八零 第70节
哪里能不着急? 许是因为上级的督促,家里这房子建的都快要赶上火箭速度了。 真的是一天一个样儿。 她觉得自己要是不抓紧速度,可能房子好了,她的准备工作都做不完。 只是这事一时半会儿的也说不清,她再次问道:“你刚才说什么?” “哦,对。我说,那个人怎么能那么不要脸呢?她现在也跟着咱卖凉茶。咱卖什么她卖什么,还每碗儿都比咱便宜一分。 这还不算,关键是她还送,你知道嘛!就是买她一份煎包,或者一碗面,送一份凉茶! 姐,这不是蹬着咱的脸往上爬吗?你说咱也没招她惹她,她这故意挑衅是为了啥?” 宁欣没有接表妹的话茬,而是冷静的问:“咱的生意因为这个被她带走了很多吗?” 陈静顿了一下,摇了摇头:“那倒没有。就她开业第一天过去的人多,后来该来喝茶的人还会到咱铺子里来。就算是有老太太贪便宜去他们那儿买一次,第二天也还是会回来买咱的。这几天的账你不是也看了吗,没什么太大的起伏。” 宁欣嗯了一声。 她就是没有从账上看出什么起伏,才没有去关注铺子旁边有没有人开店的事儿。 “所以,”她看向表妹:“既然没影响,你担心什么?” 陈静被表姐这话说得一噎,好半天才跺了跺脚:“就算是抢不走咱的生意,可这做法也恶心死个人啊!这不是明摆着和咱们对着干嘛!” “就是对着干啊。”宁欣看着她,一脸的平静。 “这条街又不是咱们家的,能咱们做生意,自然也能别人开店。同行是冤家,冷慧和咱一样做餐饮生意,那自然要从咱手里抢客人。这是明摆的事儿。 其实也不光是她,就算没她,也还会有别人。只要是开饭店,卖茶水,点心的店,面对的顾客都是同一批人。想把生意做下去,就必须抢客源。咱是开店早,不然咱也得抢。” 听表姐这么说,陈静不乐意了。 “姐,你咋还替她说上话了?其实根本不是这样。就算咱开店晚,咱也不会做出这么不要脸的事儿,太坏了!其实他们做的是一日三餐,咱卖凉茶,完全可以井水不犯河水。她就是人品不行,你替她说话也没用。” 宁欣笑了:“我好好的替她说话干嘛?我这不过是给你打个防疫针。今天有冷慧,明天就可能有热慧,不冷不热慧。你回去把我的话也告诉小姑,咱犯不着为了这些事儿生气。 有那功夫,好好的研究一下怎么把自己的生意做好,留住老客户,比什么都强。别的人,你让她蹦跶呗。她折腾了半天不也没把咱生意抢走吗?” 对于自己家的凉茶,宁欣有十足的把握,那是随便谁想学就能学的去的? 要真是这样,她的药膳房和凉茶铺都不用开了。 虽然冷慧这也卖茶水的举动有些恶心人,可宁欣想到后世那些在出名的老馆子边上开一样的店,打一样的招牌,甚至还把“正宗”,“唯一”这样的字眼打的比原店还大,还招眼,以此混淆视听的行为—— 她觉得冷慧这做法也就是小菜一碟了。 不过,能做出这种事,这人的人品,水平也就那样了。 想到这儿,宁欣的心里也产生了几分鄙夷。 对她的忌惮都免不了少了几分。 对于冷慧的饭店,宁欣又关注了两天,中间还特意去了铺子里几次。 她发现他们家的生意确实还行。 虽然来早市上买菜的都是大妈大婶儿居多,这些人起得早,通常都是在家里吃过饭才出来的。 即便没吃饭,除了给儿孙买碗凉茶,带个点心舍得花钱,让她们自己在外面吃顿饭,她们也舍不得。 可早市上还有卖菜的人啊! 这些人为了来城里卖菜,通常半夜就出门了,到了早上,早已经饥肠辘辘。 以前没有饭店,他们要么憋着,要么拿出从家带的干饼子啃上两口。 而现在,一大早上,小饭馆里就有热汤热饭的,而且香味能传出去老远。 这还让人怎么受得了? 加上来早市卖菜的这些人,特别是那些老户,现在手里多少也挣着钱了,买碗面吃个包子还是舍得的。 所以,冷慧的饭馆人来人往,生意相当的红火。 对此,宁欣并不在意。 猫有猫道,狗有狗道,生意那么多,谁家也不能独揽。 只要冷慧安安分分的做生意,别去琢磨那些乱七八糟,特别是针对自己家的事儿,宁欣懒得去管她生意好坏。 自己家的事儿还忙不过来呢。 之后的几天,陈静没有来告状,足以证明那人也没再想什么歪招儿,宁欣也就把她的事儿抛在了脑后,懒得管了。 最主要的是,她现在也没有功夫,因为家里的疗养所提前竣工了。 在宁欣的概念里,房子建成了最少也得晾晒个小半年才可以入住,不然甲醛啊什么的容易超标。 可现在的人显然没有这个概念。 等工长来告诉她,房子建好了,也晾的差不多了,这几天就能进家具的时候,宁欣整个人都是懵逼的。 后来她想了想,也就明白了。 后世之所以要晾晒那么久,是因为家里的装修复杂。特别是那些木工,用的基本上都是板材,黏合用的也都是胶水。 这些东西是污染的最主要原因。 而这个年代,用的大部分都是实木,家具也以榫卯结构为主,胶水用的极少。即便是用,也不是后世的那种工业胶。 那污染自然是小很多。 于是,在宁欣还没有完全准备好的情况下,宁家的疗养院马上就要迎来第一批客人。 第40章 知道今天第一批客人就要入住, 宁欣早早的就来到疗养所单独开的那扇小门前等候了。 与她站在一起的是一个叫做秦晓燕的女孩,是她这批招上来的服务员中比较优秀的一个。 两个人在门口等了没一会儿,就见远远的两位白头发老人说着话走了过来。 “经理, 那是不是咱们的客人啊?”秦晓燕紧张的脸都红了。 宁欣却望着那熟悉的身影笑了起来。 她快走几步迎了过去:“石爷爷,我们的第一批客人是您两位啊!” “怎么,不行?你还想是谁?”石启然故意板着一张脸对宁欣说道。 如果忽略掉他言语中忍不住带出的笑意,这脸看着还真有点唬人。 可宁欣一点都不怕他。 之前虽然接触的日子不多,可她早就将这位老人家的脾性摸得清清楚楚。这就是个面硬心软的老头儿。 他那脸, 接触时间长了, 估计也就只能用来骗骗他自己。 “哎呀,昨天石叔叔让他的秘书来通知, 说今天有客人要入住。说了没两句就走了,我什么都没来及问清楚。 我还说呢, 石叔叔不是这样的人啊?他那么谨慎,这么大的事儿怎么能随便派一个啥也不知道的人来说?合着这是你们父子两个人逗我玩呢!害得我昨天晚上大半夜都没睡着。” 宁欣边说边笑, 还不忘领着两位老人家往里面走。那神态表情没有一点商家的模样, 看着就像是家里的一个晚辈。 几句话说得石启然心里舒舒服服的。 直到宁欣说得差不多了, 他才解释了一句:“我算什么客人啊?我就是来凑个热闹。你叔的意思是,让我和你穆爷爷来住几天, 看看准备的怎么样了?有问题提前发现,总比正式开业后临时抓瞎要强得多。 他说, 还是从你那凉茶铺子试营业里学到的。对了,小丫头,你们家凉茶铺子开业,咋不请我这老头子过去坐一坐?” 说到最后一句的时候, 他忍不住又提高了音量。看得出老爷子还真挺在乎这件事。 “嗐, 我那铺子挺小的, 卖的也就是凉茶和糕点,和我家以前的凉茶摊东西一样。我不是让石叔叔把茶包给你带回去了吗?东西都是一样的。前段时间那么热,不出门都一身汗呢,您这岁数了,我哪儿好意思让您专门跑一趟啊?” 宁欣说着,话头一转,看向旁边的老人。 她朝老人微微鞠躬,然后笑着解释道:“穆爷爷,不好意思没能第一时间打招呼,怠慢您了。我叫宁欣,是这家店的店长。她叫秦晓燕,是我们店里的领班。欢迎您来我们店里入住。 以后啊,在店里有什么事您直接找她,她解决不了的您就找我。总之,住在这儿啊,您怎么舒服怎么来,千万别客气。” 说完,她转头又看了看石启然,笑眯眯的说:“就像石爷爷一样,把我们当自己家晚辈,随便吩咐。” 一句话说的两位老人家都哈哈大笑了起来,石启然还伸手在宁欣的脑门处虚点了几下。 穆向荣和石启然是亲家,两人也是几十年的老交情。 他自然看得出这姑娘从一见面就被那老家伙拉着巴拉巴拉说个不休,压根就没有得闲的时候。 对于没能第一时间和自己打招呼这种小事又怎么可能介意? 更何况,他这次也是慕名而来的。 “我早就听你石爷爷说他认识了一个有大本事的小朋友,然后就一直想来见见你。没想到居然等了这么长时间。”穆向荣望着宁欣感叹道。 说起来穆向荣等的时间还真够长的。 当初他接到亲家电话,说让他到新南来,找人帮他也调养调养身体。 在电话里,石启然说的神乎其神,最重要是把宁家做的饭菜夸得天上有地上无的。这让一直好吃的穆向荣当即动了心思。 他真的是完全没有犹豫,当即就拉着老伴儿从一百多公里以外的临市坐火车赶过来了。 谁成想,刚到这儿就听女婿说了宁家歇业重建的消息。 而这一等硬是等了好几个月。 他来的时候才刚刚入伏,现在都秋末了。 宁欣和秦晓燕将两位老人领进院子里。 因为当初施工的时候,工队就得到叮嘱,院里的花草是无论如何都不能动的。不仅不能动,露在外面的土地也得保护好。 所以他们建楼的时候都挂了布遮挡,以至于虽然周边一直在施工,可院里的花草依然长得郁郁葱葱。 不仅如此,重新开辟的那片土地,因为现在还没有到种植季节,还不能如王大夫提议的那样种药材。 于是也被宁欣临时放了好些找木工用边角料打造的大木箱子,整齐排列在空地上,里面种上了平日里做饭要用的各种调味小菜。 像是香菜,小葱,蒜苗之类的,这会儿也全都长了起来。