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前阵子还在绞尽脑汁想着发家致富,叹息一个个方法用不上,一次次机会错过了,而今全都接憧而来,正是那踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫。 秋娘的心态还好些,齐老爹总感觉晕晕乎乎的,怎么突然就多了这么多东西,还有巨额赏银? 齐栾笑而不语。心里说不高兴是不可能的,从今天起,他家靠着这两千两赏银,已经一跃而成为一个隐形小富豪了,再也不用为生计而发愁。 只是要低调些才稳妥。 齐栾叮嘱大家千万不要外露这赏银的事情。齐佳和秋娘自然支持;齐老爹又喜又怕,也不会外露;楚昊嘛,自然更懂得闭嘴。 还好与梨花山庄有了生意,至少明面上,齐家有了发财的遮掩。 第88章 小生意,大学问1 面包的生意并不大,齐家第一批货,不过给忆江南提供了五十个面包先试试。 没想到这独一无二的东西竟征服了大家,无论是色香味,还是那松软的口感,都给人们带来一种截然不同的享受。 小孩子们喜欢它,牙口不好的老人们也喜欢它,中间的那部分人也毫无例外的喜欢它! 一股面包风渐渐的从安泰城里刮起,甚至有人放出了“今年过节不收礼,收礼只收烤面包”的风声。 这面包,约么着二两来沉一个,一个售价五十文,真不便宜。可即便如此,也供不应求。若不是秋娘擅长营销,定下了面包一天只卖二百个的规定,那忆江南点心铺子里怕是会更加火爆。 “母亲的决定对,每日限量了,更吸引人,生意会更加长久。”齐栾虽不懂什么叫饥饿营销,但是也对母亲的做法,感到赞同和支持。 唯一的缺憾,恐怕就是对meimei每日的劳作有些心疼。 齐栾觉得,面包的关键就是揉面。看meimei每日在案板上对着一个大面团千锤百炼,便知那松软的面包,来之不易。 “佳佳,让我来吧。”齐栾多次要求换自己来揉面,可是meimei总不答应。 “哥,你还得读书写字,你要是揉这么一遭,那胳膊就酸的没法拿笔了。” “闺女,让我来。”齐老爹一开始就不同意让齐佳揉面。 “爹,您还得给咱家打全套的新家具,还得预备着过阵子把哥哥住得那间泥巴房子换成砖瓦的,您老也不能动手。” 齐家现在有钱了,有钱了后,首先就是要改善现有的居住环境。 把齐家改成什么几进几出的大院子是不可能的,秋娘和齐佳一向志不在山村,所以没有必要盖那么多房舍。再说齐家本来的院落就很好,房子也不错,所以只把齐栾住的那间泥巴垒的重建成砖瓦房就行。 大量的银子,还得留着给齐栾铺路用,甚至将来到了城里买房子用。 这都是近期的各种计划,一切计划的开销除了两千两银子保底,就是每日的面包进账了。 面包卖的好,每天揉面少不了。 “没想到我一个满级的打怪能手,在这个世界里竟成了一个揉面师父!”齐佳暗暗的吐槽自己。 打工是不可能打的,给自己打也不行,007只能打怪! 在揉了几天的面团后,齐佳开始想法子了。 她和秋娘悄悄的进行了一次小组会议后,采用了新的模式进行面包的生产和加工。 大量的工作光靠自己是不行的,分工合作很有必要。齐家将做面包分成了三部分:揉面、烤制、运送。有些部分雇了人来做。 揉面雇佣了秦天柱这个大高个来做,烤制由秋娘负责,每日早上进城送货,由秦宝柱和狗旺负责。 另外,面粉的配比,揉面的次数,揉到什么程度,每一个面包的大小和重量,都定下了准则,便于规模生产。 分工合作了,效率也就高了很多,起码齐佳从每日的繁重劳作中解脱了出来。而天柱宝柱他们,因为被雇佣,每日也有了工钱,能贴补家用,可谓是双赢。 “丫头,你不怕你做面包的技术传了出去,有人效仿竞争吗?”楚昊静静的观察着一切,提出了自己的疑问。 “不怕,因为我压根就没想着独自攥着。”齐佳倒是痛痛快快的说了出来。 楚昊不明白。在他的认知中,很多秘方、法子,都是要紧紧的攥在自己的手里的,为的就是防止别人学了去,替代了自己,挡了自己的财路。 “再说了,他们能有我这样的烤炉,有我专门的酵子吗?” 这两样,其实就是面包的核心科技。 齐佳设计的炉子,若是没有专门的指点弧度、尺寸等的设计,光靠看,学不来精髓,复制不了。 没有这样的炉子,就无法实现节能又高效的烤制,用大楚现有的厨具,是做不来的。 这是底气之一,之二就是专门的酵子。 面包也是面做的,材料的配比还好说,难就难在这种特殊的酵母上,发出来才跟馒头不一样。 齐佳擅长菌类的培育,虽然这个世界如此落后,但是她依旧能在简单的条件下,培育出了一些特殊的菌类,这做面包的就是其中的一种,当初也是为了给日常的生活增加点口味。 这两样掌握在自己的手里,其余的尽管让别人看去,学不来的,画虎不成反类犬。 其实楚昊的疑虑不无道理,随着面包的热销,安泰城里有些别的糕点铺子也纷纷效仿做过面包,可惜都不成,做的不伦不类,也就渐渐的都歇了心思。 --