19小说网 - 历史小说 - 蜜儿[美食]在线阅读 - 第70页

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    “怎么?”

    二叔又拉住了她的手臂。

    “碰着膝盖了…”她弯腰下去想去揉揉,可那伤口碰不得,一碰就疼着。

    明煜慌忙搀着她坐下,“怎么回事?”

    “拦着慈音小姐马车的时候摔了一跤…方又撞着了。”蜜儿如实答来,却见得二叔眉间拧成了一缕川字,嘴角沉着似是极为不悦…

    二叔来帮她卷起来裤腿儿,露出那块儿红肿来。

    她见得那伤口,自顾自道,“破了些皮,不碍事儿的。一会儿洗洗便好。”她说罢起了身来,晚市还等着她的三绝鱼面呢!

    方要往厨房去,脚下却是一轻,身子已然被二叔扛着,倒挂去了肩头…

    眼前景象颠三倒四,蜜儿顿时手足无措,二叔却将她一把扛着往她的小屋里送。“还做什么鱼面?赚钱重要还是身子重要,你也没个轻重?”

    “……”她还想说什么,可二叔不给她反口的机会。

    听他又道:“今日夜市不开了。老板娘得养伤。”

    “……”

    第30章 煜(3)   要变得和二叔一样…

    休市是不可能休市的。那两条大青鱼不做,放到明日可就不新鲜了。

    等二叔搬来那医药箱,与她处理好了伤口。蜜儿方开口道,“二叔,我饿了。”

    “……”他能怎么办,给她做饭吃?

    他拿刀的手,没拿过锅铲…

    “二叔,你不饿么?”那丫头又问。

    “……”饿。

    午饭那顿鱼三绝吃不落,肚子空空如也一下午了…

    “那,我能去做点儿吃的吗?”蜜儿小心试探。二叔今儿的面色有点儿凶。她得求着他…

    “行。”

    呼…终于被明大都督刑满释放。蜜儿刚蹿起身来,便被他一把扶了过去。“慢点…”

    蜜儿挣了挣,“我好好的,不必人扶。”

    明煜无法,由得她跑开去了厨房,自也跟着她身后过去了。

    **

    华灯初上,如蜜坊门前支开了摊儿。

    “新鲜上市的三绝鱼面。”阿彩在门前叫卖起来。

    活鱼骨头熬的汤,单单放些盐巴,便能鲜香满街。一碗面五个铜板,便宜的很了。

    赶着下工的劳工们,正愁着拿什么来填肚子。路过小店门口,闻得这鱼鲜味儿,脚下便走不动路了。三五结伴儿得寻来坐下,“姑娘,给我们一人一碗面。”

    阿彩熟练极了。这鱼面与朝食的酸汤粉儿一样做,简单。

    不过一会儿功夫,便让客人们吃上了面。一人还配了一个小碟儿。

    鱼汤味儿鲜,还没吃面,得先嗦一口热汤。guntang的鲜汤下肚,全身都暖了起来,汤里淡淡的鲜甜味儿,将一整日的劳苦全散尽了…面儿上浇着三绝,鱼松焦黄入味儿,伴着汤汁儿里,与面一起吃。一口下去,面里有鱼,鱼中有面。

    “这才叫鱼面嘛!”头一位食客感叹着。

    “啧啧啧,比街口那家好吃…”又一人附和。

    “你们尝尝这鱼片和鱼丸,鲜得不行了…”

    果真,舌头不骗人,一尝便知道,准是今日现杀的鱼rou,现做的鱼丸…鲜味儿全锁着里头了。

    鱼片爽滑,入口即化…

    食客们流下了感动的口水…

    阿彩一旁提醒着,“老板娘说,鱼片和鱼丸可以蘸碟儿吃,阿叔你们尝尝看呀。”

    夹一个鱼丸,在那干碟儿碎末儿里滚上一遭,鱼丸鲜味儿,混着香料儿气息顿时盈得满满一口,得多尝尝,不好那么快吞下去了,浪费!

    “这,麻酱配着蒜蓉,葱花儿混着香菜。绝了!”

    却有食客“嘶”地一声,“诶,这里头是什么?姑娘。”

    阿彩笑着:“老板娘想来的新口味,您可吃得习惯嘛,吃不习惯我与您换一碟而不辛的。”

    “这辛味儿。来得爽快!”

    “诶,给我也尝尝那辛碟儿!”

    **

    厨房里支开了张方桌。明煜坐着桌前等着开饭。

    两碗热腾腾的面条被端来桌上,明煜见不着,却闻着些许呛人味道,“是什么?”

    “二叔辣手摧果,我的红风铃在茶罐子里都便成酱了。二叔也试过味儿的,忘了?”

    明煜这才想起来,早前还在绣房的时候,那丫头拿着米饼蘸酱与他试过。辛味儿甚之,叫人呛口,却欲罢不能…

    “你拿那东西作了吃食?”

    蜜儿将筷子送去他手里,“是红油三绝鱼面!还没打算上市呢。”她那一坛子的风铃酱,数量有限,不敢多用。也就方才让阿彩参在干碟儿里,试试食客们的反应。一直存着厨房柜子里,宝贝似的…

    “你快尝尝。”

    明煜吃来一口,那味道虽辛,并不是不能忍。反倒是那果rou经过了发酵,芬芳气息更胜从前了,鱼片裹着红油,爽滑呛口,喉咙里冒着酸水儿,人都能精神了不少…

    自古酸甜苦辛,日后怕是要改名了…

    却听得那丫头也开动起来,吃了两口,便“嘶嘶索索”作声响。他只觉这丫头不让人省心:“吃不了这味道,还吃?”

    “好吃呀。”蜜儿夹了个鱼丸,放去他碗里,“二叔也快吃。”

    **

    几日来,老吴饼铺的生意好得出奇。那羊脂胡饼一上,客人们吃着口里,打包在手里,老吴家原来的老字号韭菜煎都跟着卖了不少。