19小说网 - 都市小说 - 全宇宙都是我的粉丝在线阅读 - 第112页

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    云声也饿了,他也低头吃着面,听着三兄弟吃面的声音,他也觉得自己做的刀削面特别好吃,要是再加些豆瓣酱之类的更好吃了。

    不过没关系,很快就有豆瓣酱了。

    他很快把一碗刀削面都吃光了。

    抬头一看,三兄弟把面汤都喝干净了。

    韦二更是打了个嗝。

    韦一韦三说:“你注意点形象。”

    韦二尴尬地说:“抱歉抱歉,实在太好吃了,吃的太过瘾了,我额头上都冒汗了。”

    韦三说:“确实过瘾。”

    韦一站起来说:“我去洗碗。”

    韦二说:“我来擦桌子。”

    韦三看向云声说:“大白菜已经腌制半个小时了。”

    “那现在装进玻璃坛中。”云声在和韦一维奇逛商场的时候,就想要做腌菜泡菜之类的,想要买一个土陶坛子,可是这儿没有,倒是看到这种大型玻璃坛子,也不知道星际人拿这个怎么用,反正他可以拿来当土陶坛子用,于是就买了四五个。

    “怎么装?”韦三没有做过酸白菜,所以一头雾水。

    “压实了装。”云声拿出玻璃坛子。

    韦三把刚刚腌软了白菜,一瓣瓣地放入玻璃坛子中,酸白菜其实就是一个乳酸菌分解发酵的过程,除了使酸白菜长期储存外,还可以达到酸脆甜的效果。

    没一会儿,玻璃坛子里装了满满的大白菜,他用一颗石头压实,没有用玻璃盖子,而是用保鲜膜把石头和坛口包裹严实。

    云声说:“好了。”

    韦二韦三好奇地看过来,问:“这是干什么?”

    云声说:“腌酸白菜。”

    韦二问:“这样就行了?”

    云声点头。

    “腌出来什么问题?”

    “酸脆的。”

    “好神奇啊,要腌多久?”

    “十天到两个星期。”

    “这么久?”

    “好东西值得等待。”云声一想到酸菜火锅,酸菜烤rou,就忍不住要留口水了。

    韦三指着玻璃坛子问:“就这样放十到两个星期?不用过问了吗?”

    “不是,明天我过来看一看。”云声指着玻璃坛中的水说:“必须得让所有白菜浸在水中才行。”

    “如果没有浸入呢?”

    “再加水加盐。”

    韦三似懂非懂。

    云声看了一眼时间,差不多是韦二韦三上班的时间了,韦二韦三也就走了,门面店只余下云声韦一,两个人在店里面歇息一会儿,有路过的星际人询问他们卖什么,云声微笑介绍自己的经营范围,待到太阳快要落山的时候,韦一按照云声的要求,把豆瓣收起来。

    云声去小阳台看了看小青菜,小青菜已经晒的发蔫了,他把所有的小青菜都从绳子拿下来,放到开水里煮三十秒钟左右,捞出来,放到一个干净的煮锅中。

    先置一夜。

    这时候天已经黑了。

    云声对韦一说:“我们也回去吧。”

    韦一说:“我送你吧。”

    云声说:“灯火通明的,不用了。”

    “我骑三轮车快。”

    “我又不赶时间。”

    见云声坚持,韦一只好作罢。

    云声独自回到了一号宿舍,这一天他过的忙碌又充实,洗个澡,爬到床上,想和韦二韦三聊一下比赛的事情,结果一沾枕头就睡着了。

    第二天早上韦二韦三去上班了。

    白天不用比赛,开会在中午,他就小跑着到了云星小饭店,韦一已经开始手工剁rou了,这是为明天开张做,云声没有打扰韦一,他先去看一眼去了皮的蚕豆,还没有长出黄茸毛,他接着去看酸白菜。

    经过一夜的重量挤压,大白菜已经浸入水中,微微发黄,石头也没入小半,他低头看了看玻璃坛中的情况,和他想象的是一样的,他把玻璃坛盖子盖上,转而掀开煮锅盖子,锅中的小青菜已经变成浅色的枯黄。

    他端着煮锅走到小阳台,把小青菜一一晾晒到绳子上,起码要晾晒个一天吧,明天来收就行了。

    他不再管小青菜了。

    来到韦三这儿,帮着韦三准备炸rou饼的各种佐料,他吃过这儿的炸rou饼,知道这儿炸rou饼的味道,他可以做的很香,正在做的时候,星贸大酒店的经理又来了。,

    “云声。”经理露出一个尴尬又不失礼貌的笑容。

    韦一看向云声。

    云声问:“经理,你怎么来了?昨天做的美食怎么样?”

    经理笑着说:“贵客反应良好。”

    良好?

    然后经理又来了。

    云声问:“你不会又要让我去做菜吧?”

    经理又是尴尬一笑:“嘿嘿,这次我付你一千星币。”

    云声直接说:“这次我没有时间了。”

    “怎么了?”经理问。

    “一会儿我们节目组就要开会了。”如果没有开会的话,他想想做一顿一千星币,他还是愿意去一下下的。

    “不能晚点开吗?”

    “我们是一个节目组啊,除了我们六位参赛者,还有许多工作人员。”不可能为了一个他或者一个“贵客”而推迟时间吧。

    “是喔。”经理脸上也露出了为难之色,低声说:“那怎么办?”

    “我无能为力了。”云声说。

    经理默了一会儿,看着云声韦一正在剁rou碎,他好奇地问:“你们这是干什么?”