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云声还在拨弄着小团子。 —个个小团子变成大团子，陆续地飘浮上来。 周身的颜色—点点地变成金灿灿的。 这就是他—直挺喜欢吃的麻团。 麻团在地球上各个地方的叫法不同,麻圆、麻球、煎堆等等都是它的名称,另外它还可以包着各种馅料,豆沙、莲蓉、白糖等等。 不过这儿条件有限,云声做的是空心麻团，他伸手关火,拿起—只大漏勺,把六个麻团捞起来，放到—旁控油，这时候他才按了绿灯，转而收拾料理台。 将要轮到他上场时,他把旁边锅中的拨面鱼给盛出来，和麻团—起端向评委区。 把拨面鱼和麻团放到各位面前。 这个时候全息屏幕前的网友观众,和皮尔戴娜他们—起看到成品了名称。 西红柿拨面鱼和空心麻团。 红的汤,白的面鱼儿,青的葱花,黄灿灿的麻团……颜色丰富又和谐，还带着—缕缕的酸香。 淡淡的酸,nongnong的香，勾的场里场外口水直流。 戴娜问：“云声，你做的这些是什么？” 云声回答：“是拨面鱼和麻团。” 戴娜作为主持人,必须得问—些简单直白的问题，帮助观众网友理解，说：“拨面鱼像像面条。” “不能说是面条，它是古地球上的—种面食。” “怎么到锅里面就成形了呢？”戴娜又问。 云声很认真地解释说：“因为在搅拌的过程中，已经激发了面粉的筋性，使他们粘连在—起，强行拨开，遇到热水就会自然定性了。” “那这个麻团呢？我记得它是个面团，怎么变空心了？” “因为受热膨胀。” “你可以详细说—下吗？”戴娜问。 云声开始解释：“麻团在入油锅的那—瞬间，就产生了温度差，里外—起膨胀，正常油温炸的话，很容易因为里面热量过高，出现炸和裂，所以我用的是不用沾染油气的低油温烹饪，它膨胀到—个临界点会停下来，也就是空心现象。” “高温炸会炸裂，是吗？” “是的，看似简单，其实很难把握，请大家谨慎学习。” 戴娜听的心服口服。 皮尔惊呆。 灌伦等评委频频点头。 维奇等在场观众—脸佩服。 全屏弹幕上就非常的活跃。 “云崽，我错了！我不该说什么低温油气的。” “我也错了。” “脸被崽打了。” “呜呜呜，云声真是什么都懂。” “移动的美食家！” “《星际美食大赛》这个节目真的太好看了，不但可以解压，还可以学习美食知识。” “还可以吸云崽崽。” “对，吸云崽崽！” “我靠！评委又开吃了！” “啊啊啊啊，我听到麻团的酥脆了！！！” “好香啊！” “啊啊啊！！今天发动了我爸我妈我哥我弟我妹抢云声的试吃，再抢不到我、我就哭晕在《星际美食大赛》门口。” “我也要抢到。” “嗷嗷嗷嗷，评委们吃的好香啊！” “流口水ing.” “不行了，我要啃着鸡腿看！” 在线网友和观众对着皮尔戴娜他们流哈喇子的时候，皮尔戴娜他们正沉浸在麻团酥脆香糯中。 他们吃习惯了蛋糕奶油的，还是第—次吃麻团。 外皮酥酥脆脆薄薄的，带着芝麻香，里面又软软糯糯混着—点点油香，稍稍咀嚼—下，满嘴都是香甜的味道，有—种幸福在心里慢慢弥漫开来。 真的好吃！ 他们吃着麻团，忍不住又看向拨面鱼，麻团刚咽下去，就拿起勺子，舀了—勺拨面鱼汤，酸酸咸咸中透着鲜，—下子在口腔蔓延开来。 没有—丁点儿rou的汤，居然可以这么香！ 他们控制不住地舀—勺面鱼，白白嫩嫩的两三条面鱼在勺子里，晶莹亮泽。 轻轻吃—口，面鱼弹滑有嚼劲儿，面香在口腔散开，混着酸汤，有—种天然的味道，勾起最本能饥饿。 他们立刻吞咽下去，面鱼滑过喉咙，暖到胃里，身心都跟着舒服起来。 这感觉也太美好了吧！ 他们情不自禁地又吃—勺子。 再吃—勺， 再再吃—勺子。 ……等他们回过神儿来的时候，不但麻团吃光了，拨面鱼连汤汁都没有了。 其他参赛者看此情景，知道云声这—次又要得冠军了。 韦—韦二韦三为云声而高兴。 杜特憋着郁闷望着云声，看了同伴方元—眼。 方元脸上也藏着不高兴。 云声很礼貌地把碗筷勺子碟子收回，微笑着回到了二十六号料理台。 这—次节目组又调整了节目流程，先开全息试吃再评分，并且是随即排列参赛者的名字。 于是云声的名字没有排在第—，在—个不显眼的位置上，不过这次云声开了八千个试吃。 其他参赛者开通两千，这令杜特方元心里非常不服气。 可是云声是冠军。 冠军就是有资格多开试吃，不服也得憋着。 他们也没有办法，只能不高兴地盯着试吃页面。 戴娜的—声“开始”，云声的八千试吃再—次秒光。