第36节

    “这才刚做了一半，重点还在后面呢。要等这糕放凉了，才能继续做。”

    阿才根本没心情等下去，直接丢了个法术，把蛋糕变凉了。

    萌萌没想到大师兄居然还有这种神力。一时间便有些犯懵。

    阿才随口说道。“冰雪是我们一族的天赋法术，这有什么大惊小怪的？”

    萌萌满脸羡慕地问。“那岂不是在夏天也能造冰？吃甜品多方便呀？而且晚上热的睡不着觉，师兄你想降温就能降温吧？”

    “这有何难？”阿才很淡定地反问。

    “……”好嘛，原来阿才师兄等于全功能人力电冰箱加空调。

    怪不得他要当厨师呢，在食材保鲜方面，他就比别人厉害得多。

    就在萌萌满脑子胡思乱想的时候，阿才又催促道。“你倒是快些做呀，都给你降温了，我还等着看重点呢。”

    萌萌连忙又拿出了预先准备好的奶油罐子，把奶油弄出来，打发后，放进特制的裱花袋里。

    然后，又当着阿才的面，在方形蒸糕上涂了一层厚厚的奶油。

    磨平后，摆上水果，又裱出了两只小兔子。那兔子的眼睛，还是胡萝卜做的。

    阿才虽然精通食雕，也能用白萝卜雕兔子，可他从没见过这种奶食雕。一时间，便看呆了。

    等到萌萌把蛋糕弄好了，端上桌，拿起刀子要切的时候，阿才连忙拦下她道。

    “好好的糕饼，你切它作什么？”

    萌萌抬眼看向他，又问道。“不切开，怎么吃呀？”

    阿才又说道。“先吃你带来的那些糕，这个新做的糕，还是等师傅回来看看再说吧。”

    萌萌也没办法，只得坐在一旁，吃自己带来的蛋糕和小饼干。

    阿才却无心吃东西，他一门心思看着方形蒸糕。那热切的眼神几乎快把蛋糕上的奶油给融化了。

    萌萌也不打扰他，干脆就随他看去了。

    过了好半天，阿才抬头问萌萌。“你叫作奶油的这玩意，是用奶做出来的？”

    萌萌点头道。“就是用奶弄出来的。我这个月都在弄这个，好不容易才成这样的。”

    阿才又问道。“这与牧民做的干酪，应该是一样的东西吧？看着又不太像。”

    萌萌想了想，反问道。“牧民的干酪又是什么？”她只吃过超市买来的奶条。

    阿才撇了撇嘴，又说道。“以后我带你去看。不管怎么说，你这个月还是下了苦功的，也算没白费。若是拿这个点心参加新人厨艺大赛，或许可有一拼之力。你这糕饼还能作出其他样式和口味吗？”

    萌萌想到现代那些五花八门的西点，下意识说道。“有很多都可以尝试着做来看看。只不过，还要再琢磨琢磨。只是糕饼也能参加比赛吗？

    我当时只想着，师傅若再考我，总得拿出些有趣的东西，来证明我没有偷懒吧？”

    阿才一脸无语地看着她，伸手敲了敲萌萌的脑壳，又说道。“你这小脑袋一天到晚都在想什么呢？做出的吃食也是天马行空的。到这会儿，我才明白，当初师傅为什么坚持收你为徒。”

    萌萌不好把做蛋糕的功劳全揽在自己身上，便解释道。“我记得好像听人说过这种糕饼，就自己做来试试看了。”

    阿才摇头叹道。“你是做梦时，听人说起的吧？师傅走遍各界，可没见过这种糕。不然，这糕早就成了无回城的点心王了。”

    萌萌一时有些脸红，也不好再听师兄夸赞下去，于是便转移话题说道。

    “是你跟我说，让我参加比赛，好去见见世面的。何必做这么奇奇怪怪的玩意。倒不如，做上几道我拿手的菜吧。我最近又弄出了不少调料，都是带灵气的，味道棒极了，还有滋补功能。我姐可是教了我不少东西呢。”

    阿才快要被这小丫头气死了，又说道。“我也说了，让你努力争取个好名次，好一举冲上少年厨神榜。”

    “你不是不喜欢那个榜吗？上次还跟我翻脸了，这会儿还提它做什么？”萌萌委屈地说。

    阿才深深吸了两口气，才又说道。“反正，你这几天也别做其他了。就一门心思提高你的白案手艺，想办法把你这套做糕的本领，融入其中。等比赛的时候，做上三道不同的糕饼参赛即可。”

    “啊？少年厨艺比赛真的这么不讲究？红案白案都不用区分开来吗？”萌萌忍不住吐槽。

    阿才深深地看了她一眼，突然一脸严肃地说道。“只要做得够好吃，能征服所有评审的舌头，你就是当之无愧的‘美食状元’。到时候，必定会扬名全城，名利双收。

    萌萌，你不是说小六想经商，可却苦无门路。你们又不想借助大掌柜和少东家的势。那你就奔着‘美食状元’走，只要你赢了比赛。到时候，有的是商家会去主动找你谈生意。他们为了表示诚意，自然愿意为你铺出一条商路来。”

    萌萌听了这话，惊得下巴都快掉了。只是，她心中也认可了阿才师兄的这个说法。

    若是能以这种方式，使得妖界得到无回城的认可。那么，她势在必得。

    倒不如听了师兄的建议，就把宝压在蛋糕上面，拼上一把。

    想到这里，萌萌拉住阿才的手，正色说道。“师兄，帮我！”

    阿才点了点头，刚要开口应下来，便听屋外有人说道。

    “萌萌到底做了什么稀罕物？引得阿才这般夸赞。为师倒要看看，萌萌这糕饼到底如何？”

    张师傅一边说着，一边走进屋里。

    他几步来到桌前，乍一看见萌萌做的蒸糕，的确不曾见过。

    方糕上面的奶兔子和水果做成的萝卜，颇有几分童趣。再看上面的干酪，比他过去见过的干酪怂软许多，却又凝固住了。

    再加上，没到近前，他便闻到了这糕上带着一股诱人的奶香气。

    第47章

    待师父凑上前看了半天那块蛋糕，萌萌这才走过去，说道。“师父，把这糕饼切来尝尝吧？”

    张师傅摸了摸下巴上，开口说道。“你来切吧，这糕软塌塌的，你打算怎么拿来吃？”

    萌萌自然早有准备，又拿出了小碟子和银勺子，整整五份。

    这才把方糕切成小块儿，装进碟子里，递到师父师兄面前，又说道。

    “我叫我哥我姐也过来一起吃。这糕人多了一起吃，味道才更好。”

    阿才听了这话，忍不住哼笑了一声。“不过是个糕饼，味道好坏，跟人多人少有什么关系？”

    萌萌反驳道。“人多才有气氛呀？这种糕在节庆的时候，一群人一起围着吃，每人拿个小碟子小勺子，这不是很有趣吗？”

    阿才瞥她一眼，又说道。“你就爱胡思乱想的，叫人去吧。”

    萌萌也不再理他，三步两步便跑了出去。

    留在屋里的张师傅，看着蛋糕上的兔子和水果，小心翼翼地拿着小勺往嘴里挖了一勺奶霜，顿时双眼便亮了。

    他又连忙拿起勺子，盛了底下的糕饼送进嘴里。

    一时间奶香、果香、饼香，三重美味汇聚在一起，给他那条精妙的舌头造成了一种极致的美味冲击。再加上绵软的奶油和松软的饼，以及脆爽的果子，又向成了极其丰富的口感。

    张师傅平生也算吃过不少点心，他自己也是白案大师。曾经参加过龙舟祭，独自一人便做了一整船的糕饼面点。

    那时候，他也曾以为自己掌握了各界白案精髓。直到今日，他才突然领悟到，食无止境。

    不同的食材，变化另一种方法来烹制，便会形成独特的美食。

    霎那间，他的意识飞离了体外，在那种香甜奶味的笼罩下，开始恣意畅游，逐渐窥测到了一个未知的领域。

    萌萌领着哥哥jiejie进来时，就见师父捧着盘子，呆若木鸡。

    她还以为师父出了什么事，连忙就想上前叫他。却被大姐及时拦了下来。

    “别碰你师傅，他那是入定了。”

    “啊，入定？”站着也能打坐吗？萌萌一时有些不理解。

    熊天骄只得对她解释道。“你师傅以食入道，吃到合心美味的食物，与他而言，也是一种修行方式。”

    萌萌听了这话，越发好奇起来，又忍不住说道。“该不会是因为吃了我这糕吧？我就说这东西很好吃。做出来，肯定人人都爱它。”

    阿才又说道。“要不怎么说，你这小丫头爱作怪呢。终日里竟胡琢磨，倒也能做出一些好吃的来。”

    “……”萌萌心话说。即使换了个世界，也没有人能逃出蛋糕的魔力。

    这时，阿才又说道。“倒不如咱们把这间房就让给师傅清修，咱们去客厅吃蛋糕吧。”

    “也好。”萌萌说着，便把装好的蛋糕，给了小堂哥和大姐每人一碟。又留了一些给师傅，自己端着剩下的蛋糕，到客厅去了。

    阿才很快就泡好了一壶茶。茶配蛋糕，他吃得正舒爽。见了萌萌，又说道。

    “这回你可信了吧？师父都因为你的蛋糕入定了。这几日，你就踏实下心来，好好修行白案功夫，厨艺比赛多少还是有几分胜算的。”

    萌萌摇头道。“传统点心，我只在家做过酥饼，糕饼。跟我这个糕，好像没多大关系。

    师兄，你帮我想想看，能不能用面团把这个奶油、干酪裹起来，做成点心。”

    阿才想了想，又问道。“你想做麻团吗？用你这个干酪替换豆沙？油炸就行，不过得用黏面。”

    萌萌摇头道。“不是那样的，要更加松软更松脆，一层一层的酥皮，中间夹着奶油（拿破仑）；要不做成小桶子，里面加上奶油也行（奶油酥筒）；再不然先做成小球，找东西把奶油打进去（泡芙）。”

    萌萌越想越多，后面甚至觉得，她完全可以先做出面包来，再想办法制成那些现代常见的小点心。这样参加厨艺比赛，也就更有自信了。

    熊天骄和熊小六在一旁吃着美味的糕，完全没听懂萌萌在说啥。

    反倒是阿才越听越兴奋，甚至直接跟萌萌讨论起来。

    萌萌此时有些后悔，没有把大姐夫帮她做得烤箱也带过来。

    阿才却一脸兴奋地说道。“不就是锅具吗？这你不用担心，我们店里有个伙计最会搞这种东西了。上次你要的焖锅，也是他弄出来的。你要烤箱，画个图给他就是了。”

    萌萌说道。“可是大姐夫会写烈火符，那个符贴在箱底，就可以直接烤糕了。那位小二哥也会弄这个吗？”

    阿才想了想，又说道。“可以试试吧？阿万祖辈都是炼制法器的。只不过到了他父亲那辈，家族也就没落了。阿万欠了少东家许多钱，这才留在店里干活还债的。”

    说到这里，阿才的眸色显得有些冷淡。

    他并不想当着熊天骄的面，说起少东家做得那些坏事。萌萌曾经告诉过他熊族的情况。她不想让家里人为她cao心。阿才便帮她隐藏一二。

    萌萌也没再追问，只是又说道。“师兄，咱们什么时候去找阿万哥呀？师父入定要多久才能醒过来呀？总不能就让他一直站在哪里吧？”

    阿才却说道。“入定这事，还真不好说。唯一能肯定的是，等师父再醒过来，修为肯定又上一层。咱们先不要打搅他。

    我等会就去找阿万过来。只是有一点，萌萌你不要跟我一起去了，就留在家里练厨艺吧。这几天，我会抽空过来指导你，师傅大概不可能了。”

    说着他又翻出白案书籍，给了萌萌。

    萌萌接过书，放在一旁。做蛋糕西点这事，多半还得她自己摸索。好在这些都是她从前爱做的。顶多也就是工具不那么全罢了。想办法再做就是。

    阿才吃完了糕，便起身说道。“那我先过去找阿万了。萌萌你留在家里，先把刚刚你想得那些食单写下来。等我回来，再同你商量到底能不能做。”

    萌萌点头答应了，阿才很快起身离开。