19小说网 - 历史小说 - 穿越之弃妇攻略在线阅读 - 第97页

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    这天晚上唐青躺在床上翻天覆地的睡不着,总是觉得很不习惯,这才发现自己早在不知不觉中习惯了杨铭山的怀抱。翻来覆去到半夜她才睡了过去。第二日,唐青起晚了,醒来是已经是巳时初了,外头的太阳都老高了。

    出了房门秀白已经在接待病人了,二妞在井边忙着洗衣裳,瞧见唐青出来,笑道:“姐,锅里给你留了稀饭,你赶紧去吃吧。”

    唐青嗯了一声,先梳洗干净,这才进了厨房,盛了一碗稀饭,呼噜噜的喝了起来。又敲了敲煮的大骨汤,发现熟的差不多了,这才撒了盐。

    连院子里看病的病人都忍不住问煮的啥东西,这么香。

    唐青也不藏私,告诉病人这是大骨汤,经常喝对身子骨也有好处,而且这猪骨头便宜,只是熬煮的时间要长,还要加姜去腥味。

    跟病人解释完,唐青就去了杨家,找到大嫂她们,大嫂和谢氏自然是愿意的,杨梅听着唐青的意见,也想跟着大伙一起,原本唐青顾忌她是姑娘家,而且已经定了亲事,后来瞧她实在坚持,也就同意了。“那行,你们现在跟我一起过去,做面的材料我都准备好了。”

    范氏乐呵呵的道:“行,我去跟娘说声,估计中午回不来了。”

    杨氏一听也很乐意,便随了她们。

    几个姑娘嫂子们这才一起去了宅子那边,回去时大骨汤已经完全煮好了,唐青尝了下,咸淡适宜。瞧见范氏一副馋样,唐青给每个人都盛了一碗,连来看病的病人都不例外。

    范氏喝完咂巴下嘴,道:“二弟妹煮的东西就是好喝,咱们怎么都做不出那个味道来。”

    唐青笑道:“大嫂说笑了,咱们现在进厨房去吧。”几人一边说着一边进了厨房,唐青继续道:“这面的种类可是很多的,有拉面,拌面,烩面,刀削面,猫耳面,炒面,卤面,阳春面,鸡蛋面,牛rou面,鸡rou面,大骨汤面,炸酱面,凉面,还有各种各样的炒面,扁豆焖面等等...光是说的这些面又可以衍变为各种做法,每种面的口味也都不相同。”

    作者有话要说:PS:

    朋友的文,平凡的宅门生活

    文笔好好哦,是篇空间文,喜欢空间文的姑娘们可以去看看。

    嗷嗷,姑娘们多多评论吧,泪眼汪汪的看着你们啊。

    ☆、第 59 章

    范氏听的唏嘘,“这面还有这么多种做法呀?我们在外头吃的面就只有素面跟rou丝面。”

    唐青笑道:“面的做法太多了,今天先教你们做大骨汤面,炒面和扁豆焖面。面我已经揉好了,先教你们拉面。”唐青说着便净了手开始拉面。她一边拉面一边做着解说,没多久那面团已经被她拉成了一根根的细面,粗细基本上都很匀称。

    “就是这拉面麻烦一些,汤面,炒面和焖面的话就简单多了。大嫂,你来试试拉面吧。”

    几人本来就是农家出生的人,从小就做贯了家务事,这拉面虽然有些麻烦,却难不倒她们,几人多试了几次基本上就会拉了,只不过面的粗细程度有些不已。唐青又示范讲解了几次,几个人在厨房忙活了一下午基本上就差不多学会了。

    剩下的汤面,炒面和闷面就简单多了。唐青教了一遍做法,几个人都学会了。这做面本来就不是什么手艺活,无非就是汤水和给的材料的关系,只要记下了步骤,大家也就会了。

    唐青尝了下大家做的面,完全可以出关了,笑道:“大嫂,可以了,光是这三种面就差不多了,剩下的面我在慢慢的交给你们,你们过两日就能去集市上摆摊子了。”她又把该注意的事项以及摆摊子前的准备工作都告诉了几人。主要是要准备东西有些麻烦,一辆大点的板车,以及炉子锅碗瓢盆桌椅板凳案板面粉之类的东西。

    “那行,二弟妹,明日我们在过来准备这些东西,现在天色都差不多了,我跟小梅子也该回去了。对了,二弟妹把你这扁豆给我一些吧,晚上回去弄些扁豆焖面给爹娘他们吃。哎,这扁豆可真够嫩的,这时候的扁豆可贵吧。”

    唐青笑道:“是有点小贵,若是计算成本的话,可以用别的蔬菜来代替这扁豆,不过五花rou给一定要给点,不然焖面就不好吃了,我这里还有点五花rou,你也一并带回去吧。”

    范氏也不客气,拎着扁豆和五花rou就回去了。出院的时候又想起一件事情来,转头冲着唐青道:“二弟妹,娘叫你把家里的那头山羊牵过来,羊奶咱们不会弄,浪费了,你有时间记得去牵啊。”

    “行,我知道了。”

    大嫂他们前脚刚走,小宝后脚就回来了,一进院子就抽着小鼻子嚷嚷道:“娘,娘,好香啊,煮的什么东西呀?”

    唐青接过小家伙手中的布包,笑眯眯的道:“煮的面,晚上咱们吃面吧。”正说着二妞已经把秀白叫了出来,瞧见小宝,笑道:“小宝回来了呀。”

    小宝乖乖叫了‘舅舅,舅娘’。几人这才一起进到厨房里面,下午她们试验的面一大堆,大骨汤面,炒面,扁豆焖面。

    小宝指着扁豆焖面,道:“娘,娘,我要吃这个。”闻着就好香的样子。

    唐青给小宝盛了扁豆焖面,二妞和秀白吃的是汤面,唐青就把炒面吃了。

    吃过了晚饭,小宝忙着把今天学的内容背诵给唐青听,完后就蹲在院子里扎起了马步,直到喊他去睡觉,他才收回了手脚,欢快的跑去洗脸洗脚。唐青也发现小家伙自从开始练习这个扎马步后,身子都强健了许多,走路都很稳当了。