19小说网 - 玄幻小说 - 我的食材遍布修真界在线阅读 - 第181节

第181节

    听到杜衡的话,玄御认命的去拿烧烤架去了。杜衡翻了翻他的冰箱后取出了一坨灵羊rou,一坨蛇蛟rou。此外大虾鱿鱼还有之前积攒起来的鸡皮也被他放在了筲箕中。

    就在他出厨房的时候,他发现厨房的水桶中养着半尺长的颜色偏黄的大鲫鱼。

    玄御道:“这是药田那边的杂役送来的,他们说你给了他们灵石,让他们帮忙捕捉湖水中的鱼,这几天没见你去取,他们就给送来了。”杜衡感动不已:“好人哪,这些鲫鱼一看就是野生的。小玉你收拾几条出来,我做烤鱼。”

    玄御应了一声:“嗯,好的。”

    神虚宫的护山大阵还没有修好,一膳堂门口的广场前堆了一尺厚的积雪。此时正当夜晚,杜衡在走廊上挂上了当灯使用的符篆,他呼了一口气,口鼻尖就出现了白色的水雾:“这个天吃烧烤再好不过了。”

    按照杜衡做烧烤的惯例,首先放在燃烧的炭火上打头阵的便是羊rou串。灵羊rou串没有腌制,只保留了最原始的鲜嫩。将它们往炭火上一放,不出片刻,肥油中便渗出了油脂。

    油脂低落在炭火上发出了轻微的刺啦声,青烟伴随着灵羊rou的味道就散开来了。几个翻身之后,一开始颜色中带着粉红的灵羊rou串就变成了灰白色。不断滴落的油脂带起了大量的油烟飘散在空气中,杜衡不紧不慢的翻着rou串,他细细的洒上了一把自制的烧烤调料,一股诱人的香味就猛烈的迸发了出来。

    杜衡招呼着在一膳堂中串串儿的凤归他们:“楠楠惜惜小玉笑笑,可以来吃羊rou串啦!”

    随着杜衡的招呼,笑笑第一个奔了出来:“啾啾~”快给他一串,他都快馋死了!

    杜衡召唤来的可不止是凤归他们,也有修炼场那边无数的神识。终于有人憋不住了,杜衡记得那位剑仙修行的是逍遥剑。

    逍遥剑扬声问道:“杜师弟,你在做什么好吃的呢?”

    杜衡笑道:“前几日被掌门的剑势影响了中了一点寒毒,今天恢复了只想吃一点口味比较重的。这是烤串儿,师兄来一点吗?”

    逍遥剑纵身而起,再落下时就停在了烤架面前了:“来一串儿吧!”

    杜衡笑问道:“吃辣吗?”逍遥剑点点头:“来一点吧!”

    杜衡麻溜的把一大把羊rou串分成了两半,他在其中一半上面撒上了厚厚的辣椒面。随后他捡起两根递给了逍遥剑:“给,师兄您尝尝。”

    逍遥剑接过了烤串神识左右看着:“放灵石的那个木头箱子怎不见了?”

    杜衡乐了:“这是我们自己吃的,不卖只赠送。师兄要是觉得好吃多吃几串就好了。”

    逍遥剑还没说话,只见笑笑飞身而起一口就撸掉了逍遥剑两根串儿其中的一半。

    逍遥剑笑了:“哎?!你家笑笑一点都不怕生啊。”

    笑笑开心的在雪地上转着圈圈:“啾啾~”他没有手,每次吃串串都特别纠结,现在看到现成可以撸的串串,不吃是傻子!

    作者有话要说:杜衡:鸡……鸡……

    玄御:你想吃什么鸡?

    杜衡:鸡……

    玄御:叫花鸡红烧鸡白切鸡烤鸡?

    杜衡:姬清宴的寒霜诀好……特么的厉害……

    第124章

    284

    杜衡又递了两串给逍遥剑:“不好意思啊师兄, 我家笑笑有点活泼,你别见外。”

    逍遥剑摸了摸笑笑:“挺可爱的,你还要吃吗?我喂你?”笑笑的头立刻点出了残影。

    凤归他们接过了热辣的烤羊rou串儿, 一口下去凤大仙儿脑门上就辣出了汗珠:“好吃。不知道是不是错觉, 我觉得冷天吃烤串更美味。”

    杜衡笑道:“烤串什么时候都能吃, 人多的时候吃起来最热闹。小玉, 你快来尝一尝, 考完这些羊rou串我要开始烤别的了。”

    玄御擦擦手走过来接过杜衡手里的rou串,他嗅了嗅羊rou串说道:“这和上次吃的烤串的味道不一样。”

    杜衡点点头:“上面的烧烤料是我们后来做的, 这还是第一次用,你尝尝看喜不喜欢。”

    杜衡用的炒料里面洋洋洒洒有数十种材料, 什么黄豆粉啦芝麻粉啦, 光用来调味的腰果碎他都用了不少。调料本身就带有咸味,撒上在rou上呈现灰黄色,被油脂浸润之后,调料的颜色更加艳丽。不喜欢吃辣的人直接吃撒了调料的rou串儿就很美味了, 喜欢吃辣的话再撒上一把辣椒面, 那味道别提了。

    逍遥剑从没吃过这么鲜嫩的羊rou, 他觉得羊rou在他的口中都活过来了。冰天雪地中吃上一串热辣喷香的烤串,整个人都活过来了。

    看到逍遥剑成功的蹭到了羊rou串, 修炼场中的其他剑仙们也端不住了。杜衡听到有人问到:“杜师弟,还有羊rou串吗?”

    杜衡眯着眼睛:“有的有的!大家要是不嫌弃就来尝尝吧!”

    凤归悄声对景楠说道:“杜衡这是憋狠了啊。”景楠小声回应道:“喝了三天的粥, 可不是憋狠了么。”

    剑仙们都是实在人, 过来一人拿了一串羊rou串之后吃完了就不肯走了。他们有的搓着手有的舔着签子:“杜师弟,有没有什么需要师兄们帮忙做的?”

    杜衡笑道:“若是师兄们有空,可以帮忙串一下签子。我一个人烤可能有些忙不过来,对了小玉, 咱家不是还有多余的两个烤架吗?也一起端出来吧,让师兄们自己动手。”

    一膳堂门前的雪地上顿时多了两个烤架,清风明月的剑仙们串起rou串烤起rou来有模有样的。没一会儿一膳堂门口涌来的修士越来越多,有些剑仙甚至仿照着炉子的构造自己做出了炉子。

    杜衡大方的将他的烧烤调料花椒面和豆油放在了廊檐下,此外还有鲜嫩的蔬菜,修士们可以自行取用。至于rou类,杜衡一开始准备的一大盆rou没够用,玄御直接丢了三只灵羊出来让剑仙们自行发挥。

    杜衡面前的烤架上放满了rou串,有通红的牛rou,鲜嫩的羊rou,其中数量最多的是一串串黄白色的鸡皮。

    实不相瞒,这些鸡皮还有杜衡来到飞修真界吃的第一餐的食材梵天鸡的皮,他积攒了好久才积攒下这些肥美的鸡皮。鸡皮被切成了长方形两寸长的条,然后均匀的串在了竹签上。每根竹签上串上了四五条鸡皮,不知情的还以为杜衡在烤豆皮呢。

    鸡皮被炭火一烘烤,松垮的rou皮就变得紧致了起来。鸡皮下方的油脂慢慢的渗出低落在炭火上,炭火上冒出了明火,大量的青烟带着油脂和烧烤料的香味飘散了出去。馋的半个神秀峰的修士都坐不住了!

    烤鸡皮需要耐性,要慢慢翻身小火烘烤,翻身过程中,还要均匀细密的刷上豆油洒上烧烤调料。黄白色的鸡皮吱吱作响,微微黄色的烧烤料粘在鸡皮上引得人口水都快掉下来了。

    等到鸡皮的外表烘烤出了一层酥壳,此时鸡皮就已经大成了。杜衡递了一串给笑笑:“笑笑尝尝有没有熟了。”

    笑笑两只大眼睛亮晶晶的,他用爪子抓住了竹签,然后歪过了脑袋熟练的撸了一口鸡皮下来。鸡皮在他的口中发出了酥酥的声响,他眼睛更亮了:“啾啾!”

    好好吃啊!酥而化渣,香而不绵,口感真是棒极了,像极了杜衡熬油的时候笑笑偷吃的油渣。可是它又比油渣的味道更加棒,鸡皮中的油被烤了出来,吃到口中反而不觉得油腻。而且鸡皮堆叠在一起的地方口感是糯糯的,笑笑三下五除二就把一串鸡皮都吃掉了。

    杜衡放心的招呼玄御他们:“小玉,来尝尝鸡皮。”

    凤归他们尝了之后赞不绝口,玄御也觉得鸡皮的滋味太棒了。玄御捏了几串鸡皮喂给杜衡吃了:“忙活了这么久,你休息一下,我来帮你烤吧。”

    杜衡笑着拿着烤串站到了旁边:“嗯!那就劳烦我们小玉了。”

    鸡皮酥脆,是记忆中的味道。杜衡还想再吃几串,他却发现刚刚烤好的鸡皮已经没了。

    旁边动手烤串的修士们人手一串鸡皮,看到杜衡懵逼的脸,他们哄堂大笑:“只怪杜师弟手艺太好了,我们怎么烤都烤不出你烤的味道来。”

    杜衡也跟着一起笑:“没事没事,鸡皮多着呢,喜欢吃再烤就是了。”而且鸡皮也不算杜衡最爱的烧烤,他最爱的东西只怕这群人中能接受的很少。

    玄御仿佛看出了杜衡的想法,他在修士们的目光中从一边的筲箕中取出了一大把腌制过的rou串。可是这些rou串和之前的rou串又有所不同,这些rou串呈现三角形,中间还有骨头。

    看到这个形状,剑修们迟疑了片刻,这不是……鸡屁股吗?

    玄御放上来的正是鸡屁股,这正是杜衡留了很久的美味。之前做鸡的时候,他都会将鸡屁股小心的切下来取出了上面黄色的sao腺后清洗干净放在冰箱里面。辛苦存了一年的鸡屁股,就为了今天的这顿烧烤。

    看着鸡屁股在炭火上滋滋冒油,杜衡感动得都快落泪了。

    景楠对鸡有天生的好感,他瞅了瞅之后笑道:“你倒是会吃,这块rou味道可好了。”杜衡忙不迭的点着头:“在我们老家,鸡屁股上的这块rou又叫香rou,只有会吃的人才爱吃。”

    景楠竖起了大拇指:“可以的。”

    鸡屁股劝退了不少剑仙,他们乐呵呵的去烤其他的食材了,而且比起要么会烤糊要么还是生的rou类,他们更加偏爱烤素菜。这不有一个剑仙成功的烤出了美味的茄子,剑仙们一窝蜂都去拿茄子放在炭火上烘烤去了。

    只要将素菜烤熟,撒上杜衡做的烧烤料,就算菜还夹着生都非常好吃!笑笑这家伙见缝插针,看到哪个炉子上的菜烤好了,他就蹦跶过去卖萌。往往卖萌之后都能得到烤的最成功的串儿,凤归已经拿笑笑一点脾气都没有了。

    玄御取了个凳子让杜衡坐在了旁边,此时已经快要到深夜,天空中的雪下的更大了一些。剑仙们帮忙在一膳堂广场上设了结界,结界自带金色的灵光,白色的雪花落在结界上就会融化不见。

    杜衡抬头看向结界,听着耳边剑仙们的欢声笑语,他嘴角的笑容就没有断过:“神虚宫真是个好地方。”

    正在给杜衡烤鸡屁股的玄御听到之后回应道:“是啊,这里的修士都很好。”

    修士清心寡欲一心向道心中再也没有别的杂念,能修行正道的修士,又能差到哪里去?玄御他们在神虚宫除了一开始受到几个杂役的欺负之外,其他的时候感受到的都是温暖。

    鸡屁股终于烤好了!还在滴油的鸡屁股五个一串三角形朝上有序的被串在串儿上,一口就能包圆一个烤好的鸡屁股。

    鸡屁股只有中间一根骨头,骨头旁边有肥有瘦。烤的酥脆的外皮下包裹着鲜嫩的油脂和丰腴的rou,经过一段时间的腌制和烧烤料的调味,此时调料的味道早已渗透到内里。吃上一口满口流油,口里心里都得到了极大的满足。

    杜衡憋屈三天的痛终于得到了宣泄,他嚼了嚼口中的香rou,然后将嗦得光溜溜的骨头给吐了出来。

    好吃,只要吃过香rou的人,就没有不爱的!

    杜衡一口气吃了两块香rou,正当他吃得带劲的时候,他突然感觉到一道灼热的目光正盯着他看。他抬头一看,只见玄御正眉眼含笑看着他:“好吃吗?”

    杜衡笑着点头:“太美味了,小玉你要尝尝吗?”

    话音一落景楠就笑了,只见景大仙儿左右手都举着两串鸡屁股,他啃得正欢。景楠道:“想要让小玉吃香rou?不可能的,这两人打死都不会吃这种东西的。要我说,这是不懂欣赏。”

    杜衡很快就明白了景楠说的这两人中另外一人是谁了,他看到凤归正一脸嫌弃的站在景楠身边。那表情好像景楠吃的不是鸡屁股而是屎一般,见杜衡看过来,凤归明晃晃的表达了自己的嫌弃:“那么多rou不够你吃吗?为什么要吃这玩意?”

    景楠噗噗噗的吐着鸡骨头:“你懂个屁,只有真正的食客才能理解这份美味。”

    杜衡尴尬的看向玄御:“要不……”

    他的话还没说完,玄御就弯腰取下了杜衡手里啃了两个的串儿,他侧着头将第三个香rou撸了下来。细细的嚼了嚼之后,玄御温柔的说道:“很香很好吃。”

    景楠手里的串儿都快掉到地上,他摇头晃脑:“爱情,真的让人盲目。小玉都能吃鸡屁股了。”

    说完这话之后,景楠幽幽的看向了凤归。凤归拔腿就跑:“死了这条心吧!”

    景楠唾弃了一声后继续美滋滋的吃他的香rou去了:“嘿,当我傻吗?你要是也喜欢上了吃香rou,将来和我抢rou的岂不是多了一个?”

    285

    烧烤的隐藏菜单真的太多了,除了烤鸡皮和鸡屁股之外,最得修士们喜欢的竟然是烤土豆和烤茄子。

    杜衡之前催生土豆的时候里面有一些杏子大小的小土豆混在了其中,这些小土豆被杜衡好好的收了起来。他本来想留着这些小土豆将来给笑笑做香煎小土豆来着,没想到修士们将它们放在了烤架上粗暴的连皮烘烤了起来。

    烘烤好的小土豆上刷上一层豆油,再撒上烧烤料。咬上一口内里绵软香甜,外皮香辣,牙齿咬破土豆皮的那一刻,土豆皮会发出轻微的爆裂声,刹那间千万种滋味都爆了出来。寒冷的夜里吃上几个小土豆,神仙都没办法把这群剑仙从烤架旁边拽走。

    还有蒜蓉茄子,将整个儿的茄子放在炭火上烘烤,不用多久茄子内里就会变得绵软。此时在茄子表面划上一刀,茄子就会露出柔嫩的白色内里。趁热用小刀在茄子内里划上几刀,茄子的汁水就会随着炭火的温度慢慢的渗透出来。

    这时候在茄子内里铺上一层蒜蓉酱,再撒上一层杜衡做的烧烤料。等到茄子内里完全变软之后,拿着筷子撕下一条茄子rou塞到口中,蒜香味配着烧烤料的味道入口与茄子共舞……剑仙们差点为了抢茄子打起来。

    说起杜衡的蒜蓉酱,这可真是不外传的美味啊。继糖蒜之后,景楠终于接受了另外一种大蒜做成的东西,那就是蒜蓉酱。

    蒜蓉酱是杜衡现做的,他看到修士们在烤茄子就想到了这道老家烧烤摊上的经典美味。

    杜衡取了两斤蒜籽,一半剁成了稍稍大一些的颗粒,另一半切成了细碎一些的颗粒。稍粗的颗粒用中小火慢慢煎,一边煎还要一边搅拌。油可以多放一些,煎的时候可以稍稍放一些盐和糖以及新鲜的辣椒圈调味。

    等到锅里的粗蒜末颜色变成金黄色并且缩小了,勺子搅动的时候出现颗粒感的时候,就可以下另一半细碎的蒜末了。再用小火炸上一会儿闻到蒜蓉的香味时,蒜蓉酱就大功告成了。

    做好的蒜蓉酱呛辣的蒜味变成了醇厚的蒜香,直接吃味道就很棒了。不等蒜蓉酱冷却,杜衡就用它做了一道蒜蓉茄子。

    看着剑仙们吃得开心,杜衡觉得将来这种半夜烧烤可以多来几次。修真世界大家已经脱离了温饱的困扰,吃饭不就是图的一个乐子吗?

    一膳堂的烧烤持续到子夜时分,修士们来来去去,吃完的串儿放在烤架旁边的木桶中装了足足八桶。烧烤的温度加上修士们踩来踩去,地上的积雪都在不知不觉中融化掉了。

    修士们离开之后,杜衡他们开始收拾残局。这时候景楠突然抱着平时装灵石的箱子出现了:“哎?他们在里面放灵石了!”

    杜衡神识一扫,只见灵石箱子中放着比平时一天还要多的灵石。杜衡哭笑不得:“这群人真是,不是说了不要钱吗?”而且他们什么时候放进去的?他竟然一无所知。

    玄御缓声道:“收下吧,修士不愿欠人情,你收下他们心里会好受些。”