第32节
只是这一回却没有那样顺利，她到底有些高估了自己——鱼汤哪里是那样好做的。杀鱼、洗鱼就花了老大功夫，况且她动作并不利索，做一个菜，盘盘碟碟摆了一灶台，装菜的装葱的装姜丝的装橘皮丝的，做的时候也手忙脚乱。 汤还没好，裴继安就到家了。 他左右寻了一圈，只见郑氏，不见沈念禾，只觉得奇怪，问道：“念禾哪里去了？” 郑氏笑眯眯的，道：“在厨房里头，且别进去，神神秘秘的，说要给你煮汤呢！” 第67章 汤与手艺 裴继安“哦”了一声，表面若无其事，心中已是有如一万只蚂蚁在乱爬，那蚂蚁还只只都多长了八条毛毛腿钩来钩去，爬得他心痒难耐，又想问，又要端着，偏不好问。 他憋了半晌，忍不住道：“煮的菜汤吗？” 郑氏看在眼里，也品出了一两分味道，便摇头道：“叫我在外头等，也不肯说，不知道要做些什么。” 裴继安坐在堂中，也不说回房换衣裳鞋子，只把手上提的东西一放，道：“她火都不会生，一个人在里头，定是笨手笨脚，我去瞧瞧，省得把叶子煮黄了都不晓得。” 口中说着，已是往大步厨房走。 郑氏只抿嘴笑，并不拦着。 裴继安的担心并不是多余。 沈念禾那一锅汤已经煮得七七八八，虽然不至于把叶子都熬黄了，可尝那味道，实在是出乎意料的奇怪。 她听得外头声响，转头见到裴继安，吓得忙用盖子把锅盖了，叫道：“三哥甚时回来的！且去外头等着吃晚饭罢！” 裴继安并不回她，而是指了指下头的底灶，道：“火要熄了。” 沈念禾一惊，低头一看，果然方才自己添柴没添好，已是把原本的火都压黑了大半，连忙弯腰去拱火。 裴继安就走得近了，道：“小心被炭星子溅上。” 他没来时沈念禾已是手忙脚乱，他来了之后这一番指点，叫沈念禾更是手脚都乱得不知道怎么放。 裴继安就把她支使到一边去看菜，自己捡张小几子坐下来帮着看火。 他身高体壮，即便是局促地蜷坐在小几上，只要一抬头，依旧能平视看到锅里的东西。 人都坐下了，自然不好再赶走，沈念禾只好把锅盖掀了，老实承认道：“三哥莫要笑话——我本要煮鱼汤，只是没煮好。” 裴继安听得是鱼汤而不是什么菜汤，心中已是有了十二分的满意，温声道：“我闻着很清香，哪里没煮好了？” 沈念禾就指着那一锅道：“我已是下了姜同葱白，只是不知道为什么，鱼腥味还是很浓，另有橘皮丝也抢了味。” 她语气里颇有几分沮丧。 裴继安就站起来看那正滚着的一锅。 汤是清汤，用没有煎过的大鲫鱼炖出来的，汤中还放了菘菜，菜煮得已经十分软烂。 这样一锅没有卖相的，拿出去馆子里，除非倒贴钱，不然恐怕没有人愿意吃。 沈念禾叹了口气，道：“我想着三哥不爱吃味重的，就不煎鱼了，打算煮清汤。”又指了指一旁的空碗，“本是用白萝卜切蓉揉出汁，再下橘皮丝，又解腥，又增清香味，谁知那萝卜汁又苦又辣，橘皮丝也涩，混着鱼汤，味道奇奇怪怪的。” 头一回做菜，菜式还做得这样异想天开，能好吃才怪。 不过对于裴继安来说，好不好吃本来也无所谓，他拿汤匙舀了两勺，又用筷子搛了一块鱼rou并一片菘菜叶出来，一一尝了，连眉头都不皱一下，只道：“鱼rou很炖得很好，也清淡，那菘菜也嫩——你把外头叶子都剥了？” 沈念禾哪里肯信，只道：“三哥是哄我罢？这样难吃，不要硬撑了。” 裴继安当真不觉得很难吃。 他从前出去做生意的时候，干硬得跟石头一般的饼也吃过，可能是因为放得久了，味道还发酸，相比起来，这样特地给自己做的一道汤，色色都十分用心，哪里难吃了？ 为了表示自己并不嫌弃，就着这一碗汤菜，当晚他比平日还多吃了一碗饭。 沈念禾却有些受打击，觉得这是裴三哥为了自己面子，再不合胃口也要硬咽下去，再不敢随便进厨房了，只帮着郑氏打打不要紧的下手。 郑氏在一旁看着，却是琢磨出些意思来，跑去劝裴继安道：“我厨艺不行，你平日里做菜也带带你沈meimei，好歹学得几手，将来出嫁了也不至于叫公婆嫌弃。” 裴继安的脸一下子就黑了，道：“当真嫁得个小门小户，她那丈夫难道竟是不会做？怎的要她来做？” 又道：“什么公婆，这也要嫌弃？我自帮她选，不会挑个那样不靠谱的——若不是不好太打眼，我都想雇个人回来看厨房，等我不在的时候，也不必叫婶娘下厨，烟熏火燎的，又有刀。” 言下之意，婶娘都不想叫做饭，沈meimei自然也不能做饭。 裴七郎在的时候，确实从来没有叫郑氏下厨过。 倒是裴继安的亲娘有一手好厨艺，只是也极少显露。 郑氏抿嘴笑了笑，也不说旁的，只问道：“左近哪里有那样好的人家？” 裴继安毫不在意，道：“念禾还小呢，不着急，等我起来了，什么好的给她找不到？” 郑氏看着裴继安长大，对这个侄儿的能耐很有信心，自然不会认为他起不来。 只是她冷眼看着，面前这一位已是由从前的“若有那一日，婶娘帮着给沈家meimei看个好的”，变为了“我自帮她选”。 却不晓得等他起来了，又会变成什么样。 郑氏见侄儿的身材应当不怕食言而肥，便也懒得说什么，只当做一出长戏，有滋有味在一旁看着。 倒是沈念禾被蒙在鼓里，哪里晓得这婶侄两个已经就自己的婚事讨论过好几回。 她做了难吃的菜，再不敢轻易尝试，想着当日裴继安说要斗笠同披风，因有自知之明，知道自己手艺实在上不得台面，特地跑去同郑氏把事情说了，又道：“我见外头斗笠都长得差不多，全是只遮雨遮雪的，半点不挡风，冷嗖嗖的，本想拿棉花同棉布缝个内衬，只是上回试过了，样子十分丑，连针脚都东歪西倒的，不如还是婶娘来弄罢？” 郑氏也没多想，果然选了棉布，估计着裴继安的尺寸，不要小半个时辰，便把棉花缝了进去，针脚细密不说，还把那斗笠上上下下整理得十分整齐。 沈念禾看着她飞针走线，做得出来的东西同自己给谢处耘的那一个简直天差地别，不禁由衷赞道：“婶娘做得这样好，三哥戴着必定十分合用，不知道得多喜欢！” 第68章 银钱与礼 郑氏还在缝缝绣绣，听得沈念禾这话，忽然就想起昨日侄儿点菜点汤的事情来。 她若有所悟，手中动作都慢得下来，正要说话，忽听得外头有人敲门。 因上回沈、冯两家的事情，裴家一门上下都已经十分警惕，郑氏忙将沈念禾拦住，自己去隔门问道：“谁在外头。” 有人回道：“是宣州柳涛巷郭家来人！” 那人声音很响亮，一听就是大户人家养来开道的，就算隔着两重门，沈念禾也听得清清楚楚，便问道：“婶娘，是不是谢二哥他娘来了？” 又道：“我要不要让一让？” 郑氏摇头道：“总归是个长辈，你今后常在此处住着，总不能一直躲。”复才不情不愿地跨得出去开外头院门，又扭头抱怨，“若真是她，见得你谢二哥人已是走了，怕是又要闹一场，说我们不晓得通人情。” 她三步一歇去地应门。 沈念禾自认此时当要端着客人身份，省得婶娘难做，便不跟着去迎，想了想，还把桌上的披风卷了起来。 她正要收拾斗笠，便听得外头郑氏道：“来得十分不巧，早早人便已经走了——其实不必送，这样冷的天，倒叫你们白跑一趟……” 不多时，一男一女便跟着走了进来。 当前那一个有些眼熟，二十上下，看着和和气气的，脸面黝黑，宽肩大背，虽是也穿着锦袍，却并未给人翩翩佳公子的感觉。 是上回来过的郭保吉长子，唤作郭安南的。 他后头又有一个妙龄少女，一身骑装，外披梅花大氅，虽是只有中人之姿，然则腰背挺直，行走之间十分有力，倒是令人印象极深。 郭安南先进得门，见得沈念禾站在当中，停步行了一礼，口中称呼了一声“沈姑娘”，站了几息，复才又转向一旁的少女，介绍道：“这是我meimei东娘……” 郑氏便也看向沈念禾，跟着与那郭东娘介绍道：“这是我一位远亲，姓沈，因家中有事，这一向在此处暂住。” 郭东娘半点不认生，笑着上前道：“我今岁十六，当要唤你一声meimei罢？” 沈念禾少不得上前回话。 耽搁了这一会，外头已是跟了四五个随从进来，有男有女，手中俱是提了许多物什。 郑氏皱眉道：“怎的带了这样多……” 眼见她就要拒绝，那郭安南却是笑着道：“是我爹吩咐让带来给处耘的，说是听闻他在衙门里头做了许多事情，眼下已是能独当一面，十分高兴，因他事情多，不能自家来，便叫我兄妹二人过来看一看。” 继父给的东西，又是给谢处耘，郑氏怎么好代为推辞。 她想了想，便在前头带路道：“放到他房中去罢，等他回来再说。” 领着那几个随从往后院而行。 郑氏走了，屋中就剩得郭家两兄妹同沈念禾三人。 来人既然不是廖容娘，沈念禾便不好再做客人，便问道：“郭大哥吃什么茶？” 又问郭东娘。 郭安南想了想，道：“不必那样麻烦，倒杯水便是——我们坐坐就走。” 又拿眼睛去看郭东娘。 郭东娘正要说话，被那一眼给看了回去，便笑一笑，道：“我也喝热水罢。” 到底是客人，自然不能这样怠慢，沈念禾便去取了白茶。 她点茶的功夫特地练过，此时虽然没有工具在，只是简单冲泡茶汤，又下了几样辅料而已，那动作还是如同行云般流畅，自有一番韵味在，把郭家两兄妹都看得半晌说不出话来。 郭东娘只喝了一口，便忍不住夸道：“沈meimei冲的好茶！” 沈念禾笑了笑，正巧看到对方袖口处的图案，忍不住问道：“这是什么花样？怪好看的。” 郭东娘低头一看，笑道：“我叫丫头绣的，只得其意，不得其形——是军器监新出的重弩！” 一面说，一面把袖子拉平，露出图案凑近给沈念禾看，道：“我实在喜欢，特地叫人在外衫上都绣了！” 她正说得起劲，一旁的郭安南却是咳嗽了两声。 郭东娘便自然而然地把袖子收了起来，将坐的椅子朝沈念禾的方向挪了挪，道：“不瞒沈meimei，我今次是特地求着哥哥带我来见你的。” 沈念禾听得一愣。 那郭东娘又道：“我听得爹爹说，你这一处有家传的《杜工部集》抄本，其中有许多不曾问世的文章，不知是也不是？” 沈念禾早已得裴继安交代过，说是宣州城中那一位郭监司认买了一百部，他那女儿会听说此事，倒是情理之中，便应道：“确有此事。” 她话才落音，对面的郭东娘便露出了一个放松的表情，又从腰间把荷包取了下来，轻轻推给沈念禾，道：“我自小就喜读杜工部文，也有几个闺中密友喜好相同，因是私事，不好同爹爹讨要，只得自己来寻你——帮我留得十部出来的，等我派人来取，好不好的？” 那荷包落在桌面上，发出“咚”的一声轻响，显然里头非金即银。