第102节
因为现在菜品多，如果全都做成成品的话，后厨放不下是小事，还有就是容易出现这道菜不够，那道菜多了的情况。因为大家都不知道今天的客人会比较偏爱哪一道吃。 做成半成品的好处则是新鲜做的，味道比较好一些，还有就是客人点了多少菜就做多少，不用担心菜品不够或者多了的问题。 其实这种方式才是以前酒楼的做菜方式，廖清欢个人也比较喜欢这一种。 她到后面的时候，帮厨已经把鲩鱼给切好了。 廖清欢拿着刀，利落的去骨去皮片鱼rou，白白嫩嫩的鱼rou在刀片间穿梭。 边上的帮厨看得认真，大家都知道廖师傅乐意教人，只要你愿意学，她就愿意教。帮厨偷学都没什么事，有时候还能得到廖师傅的指点。 所以大家都爱在廖师傅边上做帮厨，因为你能学到不少东西。 就是廖师傅做菜的花样多，想到什么做什么，一般人只看一遍压根就学不会。 比如这一手片鱼rou，帮厨就看到廖师傅片出来的鱼rou薄如蝉翼，中间没有片错过一次。 廖清欢本来也做得好好的，眼睛看着刀和鱼rou，只是越片越不对劲，越片那嗓子眼就越不舒服。 鲩鱼的味道也不算太腥，明明蒸鲈鱼的时候她也没觉得腥气重，可这会愣是开始反胃了。 廖清欢皱了皱眉，手下动作一停，在大家都没反应过来的时候扔下刀冲到外面去。 刘红星反应快，以为有什么事情就跟上去。 只见自家师父撑着柱子弓着腰，人很难受的呕了出声。 李淑华从前面到后面来端菜的，也跟着跑过去看，一看她这个样子，作为一个有经验的mama，她大叫了一声。 “廖师傅，你不会是怀上了吧？” 作者有话要说：很好，廖家酒楼的少东家来了。 第88章 李淑华喊的这一声有点大, 大到楼上包厢里的陆长缨都听到了。 然后就听到楼上一阵惊呼，廖清欢刚抬起头，眼前就落下一个人, 陆长缨从楼上跳下来，落到了廖清欢面前。 “你……” 廖清欢一时语塞，楼上的窗子平时都不会开的，这人居然直接从楼上跳下来了。 “祖爷爷好功夫啊！” 张兴国从窗口探出个脑袋, 伸出大拇指夸奖道。 郑楚华把张兴国扒开, 一脸担忧的看向廖清欢。 “祖奶奶您怀上了？” 廖清欢也不知道自己是不是怀上了, 反正陆长缨不仅跳楼了, 这会眼眸中透出nongnong的担心，小心翼翼的拉着廖清欢。 “真，真怀上了？” 陆长缨有些懵，听到李淑华喊声的时候他什么都没想, 直接窗子打开就往下跳了。 李淑华小跑到廖清欢旁边, 惊愕的看了看陆长缨，小心的拍了拍胸口。 “吓死我了, 陆同志您可真大胆。” “你刚不是说她怀上了？”陆长缨拧眉，仔细打量着廖清欢的肚子。 看得廖清欢也跟着小心捂着肚子, 平平坦坦的, 什么都没有啊。 李淑华嘿嘿一笑, “我也不知道啊，就是看廖师傅这情况不对，突然呕了, 一般怀孕前期就是这样的。你等会，我带着廖师傅去旁边问问。” 说完，她拉着廖清欢的手到小厨房里面, 陆长缨跟在后面，小厨房的门关上还眼巴巴的看着。 至于廖清欢，她手还放在肚子上呢。 李淑华低声问道：“廖师傅您这个反胃是突然间的吗？” “对，刚给你蒸鱼闻着腥味还不难受呢，结果片鱼的时候闻着味道就非常难受，止不住的想吐。” 廖清欢有点茫然，这会倒是记起来了，以前和一些太太玩的时候，也有刚怀上孩子的太太突然间离开，回来后还需要喝点水，压一压胸口。 当时她也不知道怀孕了是什么状态，现在想想那些太太捂着嘴跑走的样子，也像是要吐。 “那就八九不离十了，我还算着你和陆同志结婚这么长时间，陆同志身强体壮的应该早就怀上了。不过这回怀上也不晚，你看陆同志那个紧张的样子，人都快傻了。” 李淑华觉得八九不离十了，还打趣了一句，不放心的又问了一句。 “你的月事这个月来了吗？上个月是什么日子，如果推迟了没来，那肯定就是怀上了，明天可以上医院去看看。” 廖清欢点点头，她倒是知道怀孕了月事会推迟，只是原主的身体不怎么好。虽然她在尽力调养，也瘦了下来，只是这月事，还是不太稳定。 要真算起来，陆长缨离开一个月，她在陆长缨离开前的半个月就来过一次月事了。一直到现在就是一个半月过去了，还没来月事，所以，还真有点可能。 打开小厨房的门，陆长缨眼睛看着里面的廖清欢，李淑华看着他这个样子，抿着唇偷笑，然后悄悄的跑开了。 她记得自己男人当初刚知道自己怀孕，比这还傻呢，当时就抱着自己对肚子说话，让肚子里的孩子叫他爸爸，把她乐得不行。 廖清欢自己还摸着肚子，垂眸敛眉的突然笑了起来，抬起头看向陆长缨。 “我觉得，他好像是真的来了。” 陆长缨紧张的走进去，扶着她的手跟搀扶老佛爷一样。 “那我们现在上医院去。” 廖清欢翻了个白眼，“去什么医院啊，这会人都下班了，不给你做检查，明天再就行了。” 俩人从小厨房出来，二楼一直盯着的郑楚华又喊了一声，“祖奶奶，是真的不？是真的我回去给我外公打电话了，跟他说下这个好消息。” 廖清欢正要抬头呢，陆长缨按着她的脑袋，“你别抬头，小心扭着腰。” 随后自己跟郑楚华说道：“先不说，明天去检查确认，真的话你再通知。好好招呼他们，我就不上去了，守着你祖奶奶。” 张兴国探出个脑袋嘿嘿一笑，“放心吧放心吧，您守着祖奶奶就行了。” 窗户门一关，张兴国举起酒杯，“大黄，来来来，兄弟几个一起喝一杯，我祖奶奶要真怀上了，那可是天大的喜事。” 大黄赶紧站起来，端着酒杯说着吉利话，“陆哥的孩子那就是我们大家的小祖宗，确实是天大的喜事。” 他笑得眼角的皱纹都起来了，看着面前两位明显身份跟他们不一样的人，将酒杯里的酒一饮而尽。 放去年，他想都想不敢想能跟这样的人坐一个桌吃饭，一个是京城来的公子哥，一个海城大厂子里的掌事人。 居然能跟他们说什么兄弟喝一个，还好好的招待他们。 越想大黄越觉得心里美，当初陆哥问要不要跟着他的时候，他犹豫都没犹豫一下就答应了，现在陆哥已经混成科学家了，他们几个也在陆哥的指点下跑到黑市做中间人，再去一些废品站收些东西，钱够花还有事情干，比之前浑浑噩噩的过日子有意思多了。 等以后，要是以后这世道真的变了，他也要好好干，干出一番成就来，不能给陆哥丢脸。 楼下的廖清欢还惦记着上汤鱼生没做呢，见她往大厨房去，陆长缨低喝了一声，“你干什么去？” 廖清欢啊了一声，“做菜去啊。” 陆长缨紧张得不得了了，“做什么菜？别做了，让他们去做。” 刘红星这会还杵在旁边呢，听到话也拦着廖清欢，“是啊是啊，您别做了。” 刚刚那样子把他吓得够呛，听到可能是怀孕了，他这会也跟着心惊胆颤。 最开始激动的过后，廖清欢这心情就平复了下，再说了，是不是真怀孕了也不清楚，就算是怀孕了该干活还是得干活啊。 之前李淑华大着肚子，不也还是跑来跑去的当服务员嘛！ 她抬脚跨进台阶，吓得陆长缨赶紧护在旁边。 “还是我来做，鱼生你们片得不好，得让我来，而且上汤鱼生不一样，需要片得很薄很薄。” 那刘红星确实是没办法，他刀工不怎么样。刚刚自己师父片鱼生的时候他也看到了，确实是薄如蝉翼。 廖师傅可能怀孕了，她进了厨房，其他人都跟着小心，等廖清欢走到案板前要拿刀的时候，陆长缨呼吸都屏住了。 “你还要拿刀？” 廖清欢看着他如临大敌的模样，将刀拿了起来，“拿刀就拿刀呗，不说了要片鱼生吗？” 说完，闻到腥味她又有点难受。 这种难受的表情露出来，陆长缨的心就提了起来。 “怎么了？” “没事，闻到腥味还是难受，你把我兜里的帕子拿出来，帮我捂着鼻子。” 廖清欢掂了掂刀，吓得陆长缨掏她兜的手都抖了，想说别片了，但还是拿着手帕轻轻捂着她鼻子，然后眼睛盯着她片鱼。 为了早点弄完，廖清欢再下手就快了不少，几条大鱼片完足足装了两个大海碗。 旁边的帮厨赶紧把早上就熬着的汤盛起来，刚刚还在翻滚的汤色浓白，廖清欢抓着鱼rou一个汤碗放进去。 片得实在是薄，接触到guntang的汤汁后鱼片瞬间蜷缩，鱼rou也从半透明变成嫩白，那是rou眼可见鲜味。汤汁底下铺着小青菜，偏偏rou厚的青菜卧在下面，浓白汤汁下看着若隐若现。上面再铺上雪白的鱼rou，不仅是rou眼可见的鲜，还是rou眼可见白玉翡翠般的漂亮。 她这边鱼rou放好，就有上菜的服务员在旁边端菜了。 另一个帮厨负责在每一个汤碗上放入切好的芹菜叶子，然后服务员便端上送到点了这道菜的餐桌上。 认真做起事来廖清欢就真的没太注意其他了，等都忙活好了，这才反应过来陆长缨一直伸手拿着手帕替她挡住腥味呢。 她冲陆长缨一笑，“好了。” 陆长缨拉着她的手走出去，让她到堂屋里坐着，自己又赶紧跑去端了一盆温水，还勾着一块香皂。 香皂是陆长缨发的香皂票买的，很香的茉莉花味道。 他把温水放到凳子上，将廖清欢的手抓着，自己用手掌捋水把她的手打湿，然后冷着一张脸用香皂搓洗她的手。 香浓的茉莉花味飘荡在廖清欢的鼻息间，她喉头那一股股要反胃的感觉被压了下去。 看着陆长缨那冷冰冰的脸，廖清欢心虚的笑了笑。 “哎呀，陆同志就算是不高兴了，也还是好帅气啊。” 她作怪的压着声音，语气里充满了崇拜之情。 陆长缨唇角一抖，廖清欢再接再厉。 “看看这抿起的唇角，陆同志是不高兴了，难道以后连绣花针都不让我拿了？”