第110节
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许是因为今天来得人太多,所以他们倒没有昨天那么地悠闲,而是加快了手上忙碌的速度。 羊五只能听见碗碟碰撞和食物油炸的声音。 越走到后厨,臭味越重。 不过,在他路过油炸区域时,却味道了一股令人精神一振的香气。 羊五好奇地转头看了一眼。 金黄色的臭豆腐从油锅中被捞出。 而在金黄色臭豆腐一旁,还摆放着一篮子黑色的臭豆腐。 “你好。”羊五问道,“这两个臭豆腐,怎么颜色不一样啊?” 一个女声从他身后传来。 “黑色的是发酵过的臭豆腐,金黄色的,是没发酵的臭豆腐。” “两者的口感不同,所搭配的酱料不同。” 羊五转头,郁真正站在他身后。 【郁真jiejie长得好好看啊!做饭又好吃!抱富婆大腿。】 【虽然臭豆腐闻上去臭,但是我相信,郁真jiejie肯定能将它做得很好吃的。】 【我饿了,想吃臭豆腐,主持人什么时候吃臭豆腐?】 【已投雷,试吃臭豆腐吧。】 “因为我准备的臭豆腐数量不多,所以这次只能一样试吃一块了。”郁真道。 羊五问了一句:“昨天你做的螺蛳粉,今天为什么不做了?” “因为酸笋和酸豆角不够用了。”郁真无奈地道,“新的一批酸笋和酸豆角,需要等个一周,才能完全腌好。” 羊五点点头。 他在大致了解了臭豆腐的制作流程后,对着摄像镜头试吃起了臭豆腐。 做好的臭豆腐,倒是没有生的臭豆腐的臭味那么明显。 油炸和酱料的香气,将臭豆腐的臭味掩盖了些许。 羊五和帮厨一样,率先拿起了黑色的臭豆腐。 黑色的臭豆腐,光是从外观上看,就长得很有冲击力。 【黑色的豆腐,看起来像是坏了的豆腐。】 【额,吃完,真的不会生病吗?】 【郁真jiejie前面在直播里做过测试了,臭豆腐完全可以吃,对人体不会造成危害。】 【黑色的豆腐看上去有点恐怖,不知道好不好吃……】 这条弹幕刚出,羊五咬下了黑色的臭豆腐。 酱汁在他咬下的瞬间,从口腔中爆开。 豆香和油香伴随着酱汁,充盈口腔。 羊五一下子睁大了本就不大的双眼。 【酱汁鲜辣,和炸得酥脆的臭豆腐好配!】 【好吃到主持人的小眼睛都睁大了,哈哈。】 【一点怪味都没有!臭豆腐外表香脆,内里略空,但是还能吃到几分柔软的豆腐,汁水将油炸臭豆腐完全浸透……真的太香了。】 【就两个字,好吃!】 羊五之后又尝了金黄色的臭豆腐。 金黄色内里柔软的豆腐部份要比黑色的臭豆腐多上不少。 配上甜面酱,清甜在口腔中漾开。 【这股甜味,好特别。】 【不知道是不是我味觉出了问题,我好像尝到了一点花香的味道……】 【就是花香!我感觉,郁真jiejie是不是在甜面酱里加了花?不然怎么会有花香呢?】 【楼上说到花香……我怎么觉得这味道有点熟悉呢?】 【有点熟悉 1】 【这三种口味的臭豆腐,都好好吃!】 【好吃到流眼泪。】 【怎么会有这么多闻上去臭,吃起来太太太香的美食!我恨不得自己长十八个胃,一口气将郁真jiejie做的臭豆腐全都包了!】 【我就在今天的美食节上!已经朝郁真摊位前进了!】 【楼上小心,我已经排了半小时队,还没买到臭豆腐。】 昨天的螺蛳粉是吃不下,今天的臭豆腐是不够吃。 羊五感受着臭豆腐的余韵在口腔中渐渐消散,他看着手中光秃秃的牙签,都恨不得再舔舔牙签。 “郁真主厨,真的不能再多试吃两块吗?”羊五厚着脸皮问。 郁真摇摇头。 羊五:“那我出钱买呢?” 郁真笑着指了指店门口的方向。 “那只能麻烦你排队了。” 羊五望望看不到尽头的队伍,和捧着摄像机,杵在一旁闻了半天臭豆腐的香气与臭气的可怜摄影师对视了一眼,随后他们一同叹了口气。 可惜,他们还有半条美食街的采访还没完成。 不然,他们现在早就排上买臭豆腐的队伍了! 羊五心有不甘地又问了一句:“臭豆腐,明天还供应吗?该不会像螺蛳粉一样,不出售了吧?” 当他问出这个问题时,直播间内的部份观众略微坐正了身体。 智脑屏幕和电视屏幕前,有不少人只买到了美食节最后一天的门票,所以这两天,他们只能看着直播解馋。 第一天他们没去成美食节,已经错失郁真的螺蛳粉了。 在尝过臭豆腐后,他们可不想再错失郁真做的臭豆腐。 所以,羊五问的这个问题,也是很多买了第三天美食节票的观众们所关心的问题。 面对羊五的这一问题,郁真做出了短暂的沉默。 她没有在第一时刻回答羊五的问题。 羊五双眼微亮。 郁真这个态度,该不会…… “我现在还在考虑中。”郁真摊了摊手,“说实话,你也看到了。我这里的人手严重不足。” “明天,又有一批臭豆腐腌制好,可以直接拿出来做。但是,我想推出新的与‘臭’有关的菜品,所以……” “倘若我要将它们一同对外出售……我只有十几个帮厨,而顾客有成千上万人!” 【郁真jiejie!我有厨艺经验,我帮你!】 【我来帮,我来帮!我可以站在门口收银,当门童!只要jiejie管我一顿饭吃……】 【我去年考出了a级厨艺评级,我要求没楼上高,一碗螺蛳粉或者一份臭豆腐,就能把我收买了,我超便宜!】 【有郁真jiejie的联系方式吗?我可以来帮忙!】 【我第一次发现,身为厨房杀手的我,就是个废物!】 【我可以刷碗刷盘子,看看孩子,给孩子一口饭吧!】 【咦?我刚刚好像在网上看到有人爆出了郁真的联系方式?】 【哪里哪里?】 【星网微博搜“米小桃”,据说她是郁真的大学同学……额,貌似还爆出了一些有关郁真的其它事情,也不知道真假。】 【现在网上爆瓜扒皮速度这么快吗?我才知道郁真不到一天,居然有她有关的料了?】 …… 在网上议论纷纷之际,郁真还在后厨忙碌着。 “郁真姐,你明天会做臭豆腐吗?”小王悄悄问。 郁真看了他一眼:“怎么?” 小王憨憨一笑:“如果你这儿却人手,我可以介绍些我的朋友。他们也是星际餐厅的帮厨,实力都还挺不错的。” 郁真挑了挑眉:“然后呢?” 小王轻轻咳了咳。 “哪个……臭豆腐……嗯,能不能做完后,给我尝一份?” 另一旁,有耳尖的帮厨听到了小王的话。 “郁真姐,我也有认识的朋友,我可以让他们免费帮您。”那帮厨道,“我尝一块臭豆腐就够了!” “我也有认识的!” “我也有!他就住在平恒星上!” 安静的后厨渐渐变得吵闹起来。 “安静,安静。”郁真拍了拍手道,“我会考虑的。” “你们先将手头上的活忙完,等到忙完后,我再考虑要不要做臭豆腐。” “不然……”