第117节
所以…… 他之前也是真情实感担忧没有多少厨子过来！ 刘全福：“…………” 程记美食店的外面看起来很温暖，外面的路边这个季节种着韭菜和大葱、马铃薯等，虽然天寒地冻，但还是能够看见一片生机。 而迈进大门，前院是露天的，依旧非常寒冷，旁边烧着几个大炉子，里面煮着热气腾腾的茶叶蛋。 两口大锅都煮着的。 南叔领着这些大厨们走向茶叶蛋，杨林穿着军大衣，带着帽子在招呼他们：“先来吃个茶叶蛋吧！” 空气中，茶叶蛋的香味霸道浓郁。 刘锦荣吸了吸鼻子，对着旁边的人说：“就是这个味儿！我之前吃过一次，就一直记得，他们寄过来的虽然还是非常好吃，但到底不如这儿现捞出来的。” 第二次加热，以及路上耽误太久，都对口感有影响。 一般人觉得无所谓，但他们这些口刁的厨子自然很在乎这个。 浙菜金宝方大笑：“哈哈！那我倒是要尝尝了，总听你说起来这儿的美食，你丫嘴刁，你都说好吃，那肯定是不差的。” 杨林捞了几个茶叶蛋在旁边的漏网里面，两人一人拿了一个。 非常烫手，但在北方这样寒冷的地方，也不会让人拿不住，何况都是颠勺的厨子，手上茧子一个比一个厚，不怕这点温度。 两人剥开，一边哈气一边吃。 “唔好吃！”金宝方称赞。 原本正在观望的其他厨子也上前去拿了一个茶叶蛋，说实话，他们真没想到程记美食店的品尝大会一进门首先就是茶叶蛋。 也因此，刚刚众人一直在观望，哪怕这香味扑鼻，让人口水四溢。 但也有人例外，比如说一直和刘锦荣不太对盘的粤菜大家谷老爷子，他站在刘锦荣背后，哼了一声：“难登大雅之堂！” 话音落地，片刻安静。 茶叶蛋这东西，确实不能说是菜，一般也不会成为菜上他们店里的餐桌。 尤其在场的都是厨子界的大佬，手上做出来的，都是精致、好吃的菜。 刘锦荣闻言，气得瞪眼。 不就是当初说了句他做的点心难吃，这丫惦记了十几年！ 两人都不是好脾气的，也一个赛一个嘴毒，刘锦荣直接回他一句：“怎么就难登大雅之堂了？照你这么说，你做的点心，就可登大雅之堂了？” 一提到点心，犹如点了炮仗。 谷老爷子指着刘锦荣：“你你你你……” 这时候，一个东西递到他的手上，谷老爷子下意识接住，抬头看过去，是赵氏良膳派来的小徒弟莫元递了个茶叶蛋。 谷老爷子顿时脸色复杂。 莫元挑眉说：“我师父说没有调查就没有发言权，虽然我也想知道这程记美食店是不是就拿茶叶蛋招待我们了，但竟然是品尝大会，还是要吃了才有资格评判。” 谷老爷子一听，颇为赞同。 于是，茶叶蛋换了只手后吹吹手，剥了吃。 “这……”刚刚吃了一次，谷老爷子就愣了一下。 很多人吃起来或许只会觉得这茶叶蛋无比好吃，但吃在他们这些大厨的嘴里，却能吃出更多的东西。 这茶叶蛋里面所有的味道都是非常匹配的，互相衬托，相得益彰。 按照选入美食协会菜单的标准，这茶叶蛋是达标了。 刘锦荣笑了，“老东西，怎么样？打脸了吧？还难登大雅之堂，你看看你，不是吃了一半了？” 谷老爷子：“……” 他拿着茶叶蛋的手僵住，这时候，还要不要继续吃，显然成了一个问题。 他要是继续吃，刘锦荣肯定是要笑死他的。 可他又还没有品味够这茶叶蛋的味道…… 谷老爷子纠结了好一会儿，还是一抬手，将茶叶蛋喂进嘴里了。 他扭过身子，不去看笑出来的刘锦荣。 旁边，莫元也吃完了一个茶叶蛋，他笑道：“配方很好，味道一绝，鸡蛋不好。” 他走到旁边的洗手处，把手洗干净，抽了两张纸，一边擦手，一边退到其他人后面，给人留出位置。 其他厨子们也是赞同这个观点的，这茶叶蛋的好吃，全因为熬煮的汤汁与众不同，所以才会让这茶叶蛋比市面上的所有茶叶蛋都好吃。 但这鸡蛋不好，普通人或许吃不出来，他们能吃出来。 “咱们店里茶叶蛋三块钱一个。”刘全福笑着说，也算是回答了莫元。 其他厨子们都很诧异。 “这么便宜？！” 刘全福继续微笑：“是的，我师父说，这儿的茶叶蛋永远都是这个价格，程记美食店开一天，这茶叶蛋就一天天煮下去。她还说，好吃的东西注定了价贵或者限定人数，程记美食店一开始是卖茶叶蛋的，她没办法接待那么多顾客，这茶叶蛋，至少可以用稍微便宜的价格，供应上更多的人吃。” 其他人微微一愣。 是呀，随着大厨们一个个越发本事，名气也越来越大，慕名而来的人太多，他们酒楼再大，也注定了需要提前预定，注定了不是每位顾客，吃到的都是他们亲手做的。 “各位大师，咱们里面请。”刘全福伸手，满脸笑容。 哪怕他内心慌得不行，面上还是一脸淡定，师父可是说了，他今天代表着的是程记美食店！ 刘全福第一次被委以重任，兢兢业业，又骄傲又忐忑，自然很想办好师父交代的事情。 其他人这才回过神，跟着刘全福进去。 这时候，其他有资格的人才能够进来，茶叶蛋足足两大锅，足够大家放开吃了。 吴中泉就夹杂在这些人当中，他一进来就先领了一个茶叶蛋，剥了吃下去，又嫌不够，又拿了一个。 旁边，不少议论之声。 这里面有十位是之前程芫华承诺的，在网上抽中的十个人，还有的就是叶予昭家人，以及各位大厨一人带来的两到三位家属。 夏嘉盛本来是没有资格的，但他们给美食协会打了折扣，就有他们名额。 上一次夏嘉盛带着程娇云过来是给程家酒楼要邀请函的，最后无疾而终，但程娇云不放弃，还是想要进来一探究竟。 夏嘉盛在程娇云的再三央求之下，以自己家属的身份，将程娇云带了进来。 这会儿两人吃到了茶叶蛋，夏嘉盛点点头，眼中满是赞扬：“嗯，很好吃，怪不得那么多人对程记美食店的东西心心念念……” 他说完，食不知味的程娇云扯了扯嘴角，说了句：“是不错，但也没有传言中那么好……” “不如传言中？”旁边，吴中泉就有话说了，“你还在哪儿吃过更好吃的茶叶蛋吗？” 程娇云语塞。 吴中泉哼了一声，继续剥自己的茶叶蛋。 他只打算吃两个，待会儿肯定还有其他好吃的，现在不能把肚子填满了，第二个就慢慢吃吧…… 已经进入餐厅的大厨们注意到，进门两旁就是两个大的玻璃橱窗，显然是才装上不久，里面放了好些蛋糕。 一个橱窗是黑森林蛋糕，一个橱窗是提拉米苏。 大部分都是整个的，还有一层是切好了的，一块一块的分开放在餐盘里面。 进了屋子，因为有暖气的存在，有些热，他们把外套脱了，由自己带来的人拿在手上，或者是交给周大发，放在旁边的包间里面。 就在大厨们以为要开始的时候，刘全福朝着蛋糕伸了伸手，“各位大师，这两种蛋糕也是我师父擅长的，你们可以尝尝。” 众人愣了一下，南叔和刘锦荣已经去开柜子了，一打开就开始从里面往外拿蛋糕。 都拿已经切好的小盘子，递给了其他大厨。 有些原本想要拒绝的，没办法，也只能接下了。 刘全福笑着介绍：“这蛋糕最初是给一位心情不好的食客做的，我师父说，甜品能够让人心情变好，但不好吃的甜品，除了让人长胖没什么作用，只有好吃的甜品，才能让人心情变好。” 湘菜的班大师是位女士，她是第一个开始品尝的。 不得不说，程记美食店给他们品尝大会开启了新的模样，以前都是直接开始，程记美食店从一进门，就陆陆续续吃了些东西。 前院有茶叶蛋，前院寒冷，guntang的茶叶蛋让人满口生香，又浑身舒坦。 而进入大门以后，因为暖气的作用，会让人一瞬间有些发热，这个时候，程记美食店让他们品尝的是蛋糕，刚刚冷藏拿出来的蛋糕，还微微有些凉。 吃到嘴里，微凉的温度让人顿时心生欢喜。 ——更何况，这蛋糕是真的好吃。 “呀，这个好吃！” “真是好吃！” “还没有在品尝大会上见过西方的蛋糕，真是不错。” “再给我一块！” …… 很多人吃着就开始点头了，这些大厨们一个比一个脾气硬，但也是真的实诚，好吃就是好吃，不说虚假话。 像刚刚在前面和刘锦荣争吵起来的粤菜谷老爷子这会儿就吃得高兴，他们广州那边，就爱吃甜食。 当然，也有些脾气倔的大厨，撇嘴道—— “中餐的品尝大会，搞些西方的东西，花里胡哨。” 有人接话：“可不是，要是今天的品尝大会都是这些东西，那也不用办了，我现在就买票回去。” “赞同，要是都这样，不用浪费时间了！” 正在有些大厨生气的时候，一个轻微的声音响了。 “叮——”钟表的声音轻轻响了响。 刘全福顿时笑容越发灿烂，他说——