19小说网 - 历史小说 - 快穿攻略:病娇BOSS求放过在线阅读 - 第268页

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    坐在最中间的白发老人满意地点了点头,脸上的笑意更浓了。

    于月这丫头,这一年来进步不小啊,毕瑕脸色不佳地看着台上,她怕是会成为我取得厨师大赛四连冠的最大对手!

    而温筱也看出来了女孩的厨艺确实十分优秀,心里也在暗自打鼓。

    这种等级的比赛,还真是能人辈出啊。

    第一组的结果很快就出来了,于月以96.8的高分位居第一,而第二名和第三名都只有8689的分数。

    高下立现。

    评委们喝着特意准备的清口饮料,准备休整之后再对第二组的选手进行点评。

    以毕瑕为首的第二组成员有序入场。

    评委席上也传来了窃窃私语。

    毕家的丫头今年又来了啊。

    是啊,如果今年冠军还是她,那可就是四连冠了

    听老毕说,要是这次毕丫头能再拿个冠军,就让她去给参加厨神争霸赛的毕家主厨做助理。

    厨神争霸赛啊每四年才有一次,也怪不得老毕耗费了这么多心思。

    这时,其中一个人突然对白发老人道,于老师门下可是有好几个新秀啊,这次厨神争霸赛,打算派谁去啊

    我觉得小月就很好啊!另一个老师叹道,我要是有这么个天赋禀异的孙女,必定要把必生所学传授给她!

    那白发老人笑了笑,声音爽朗地道,月月还差得远呢,她连毕瑕丫头都比不过,何谈参加什么厨王争霸赛

    第428章 兽王霸爱小厨娘(14)

    几个评委皆是笑了笑,没有把于老的话放在心上。

    一代厨神的亲孙女,又怎么可能没点看家本领呢

    台上,第二组的比拼已经开始了。

    温筱仗着自己身材娇小,勉强从人堆里拿了几样自己需要的食材,没有多拿也没有少拿,只每样取了些,摆在了自己的料理台前。

    一个半小时,计时开始!

    温筱慢慢拉开随身携带的厨具包,取出了自己的老朋友们。

    这套厨具,是她请人特意打造的。

    最适合的重量,最适合的薄厚,最适合的弧度一切都是为她量身打造。

    温筱把刀在手里转了转,眼神一下子认真了起来。

    她手边的材料,是一条不大不小的草鱼,一小堆香菇,还有蔬菜配料以及调料若干。

    温筱熟练地刮鱼鳞,清理内脏,不多时,一条处理干净的鱼便被放在了一旁备好的冰块上,温筱几下就把鱼身划了几条浅浅的口子,抹上些调制好的酱料稍加腌制,留待稍后使用。

    等过了十几分钟,鱼身上的酱料已经完全渗了进去,温筱满意地捏了捏草鱼的鱼身,把它丢进了锅中。

    过会,蔬菜被洗净切块,葱段蒜瓣姜丝等也一并处理好,丢进了锅中。

    而在腌制鱼的时候,温筱也没闲着,她面前大大小小瓶瓶罐罐摆了一大堆,正紧锣密鼓地调制着酱料。

    醋、酱油、盐这道菜所需要的所有滋味,都兑进了这小小的一个碗中。

    这其中,温筱还格外加了些葡萄汁,来中和比赛官方指定酱料太过浓郁的口感。

    鱼身上的酱料自然也不只是酱油等物,而是还加了些红酒,这样既可以去除鱼身上的腥气,又可以让香味更加浓郁。

    温筱忙活完酱料,再看看时间,心下才松了一口气。

    虽然比自己昨天最快的记录慢上几分,但完成比赛还是绰绰有余的。

    她调小了锅的火候,慢慢煮着锅里被分成两半的鱼。

    此时已经过去了40分钟。

    另一边,毕瑕和唐阳也都完成了主要的烹饪步骤。

    毕瑕做的是海鲜,注重原汁原味,所以反而处理得轻松一些,倒是唐阳,一手刀功挥舞了半天,手里微冻的牛rou块被他切成了薄如蝉翼的薄片。

    温筱大概看了两人一眼,也觉得十分钦佩。

    自己的基本功虽然不差,可像唐阳这种出神入化的刀功,自己自问一时半会是做不到的。

    只有他们这些厨师世家的人,才会从小就和厨房打交道,并且每天勤加练习,才能练得一手好刀功。

    时间过去一个小时时,温筱开始着手做另一道菜。

    她小心地将鸡蛋在小碗中打散,又搬来没什么人惠顾的西瓜,几刀下去,从一整个西瓜里分离出五六个大小均匀的西瓜块。

    瓜心部分的果rou被温筱用冰淇淋勺舀成了一个个小红球,看起来颇为喜人。

    她把多余的边角切掉,再讲西瓜块掏空,只留下一层果rou,用来当这道菜的外壳。

    早就准备好的虾仁裹好面粉,在锅里炸至金黄,塞进西瓜杯内后,放在模样精巧的小托盘里。

    第429章 兽王霸爱小厨娘(15)

    至于摆盘,温筱故意拿了没什么人需要的千禧柿子,把每一个小柿子一切两半,小心翼翼地放到小托盘中,用来点缀拼盘。

    鱼也被捞出来放进了菱形的大盘中,勾芡过的酱料热腾腾地浇在鱼身上,香味猛地散发出来,瞬间引来了周围人的注意。

    温筱若无其事地清理好料理台,将两道菜送到了品评处。

    她是二组六号,也就是毕瑕后面两个的位置。