第155章九龙过江闹天宫
下一个评委,就是李香香的爷爷,李富贵。 就在他试吃的时候,燕北突然走向前去,说道: “你难道就没有发现这道菜有什么不一样的地方吗?” 李富贵看了看,九龙过江,就是他们李家的传世菜肴。 他做了大半辈子,李香香做出来的,完全符合九龙过江的各项要求。 只是,李富贵终于注意到,那一一碟小点心。 “这是什么东西?” 李富贵指着那碟小点心,向李香香问道。 这东西在他们李家的菜谱里还真没有。 李富贵一时来了兴趣。 “额?这是。”李香香一时也打不上来,这是燕北做出来的东西。 她还真不知道这叫什么。 “这是天宫。”燕北说道。 惹来一种评委以及围观群众们的嬉笑。 这明明就是一碟小点心,怎么和天宫有什么关系? 这年轻莫不是犯病了吧? 就是李香香也是一脸尴尬,急忙用手指戳了戳燕北,在他耳边说道: “你发什么疯啊!怎么胡言乱语的!” 燕北没有理会李香香的话语,而是继续对李富贵说道: “尝一尝?” 全场被燕北的这句话给沉默了。 李富贵一时也有些愣住,但看着燕北目光中那自信的眼神,还是忍不住动了筷子。 他夹了一块烙饼,往嘴里一放,轻轻一咬。 一阵酥脆的声音响起。 瞬间,烙饼的香气,在口中肆意。 口齿留香! 香而不腻,酥而不硬! 李富贵突然想起了某种只有在农村才能遇到的一种食物,烙饼。 但他以前所认知的烙饼,肯定不是这样。 那种烙饼只有一层,而他刚刚吃的,绝对是许多层叠加起来的。 简直酥到了骨子里。 轻轻一咬,便如积雪逢春,碎裂开来。 是那般自然而然,令人回味。 李富贵陷入了几分钟的沉默。 周围的人也都是看着他,许多颗心悬了起来。 突然,李富贵说话了,声音不大,但全场都能听清。 “燕北,你是怎么做到的?” 李富贵向燕北问道,他知道自己的孙女李香香是不会制作这种东西的。 李香香的厨艺大多都是经由李富贵传授的,知根知底。 “这烙饼有三十三层,所以才会有一种神奇的口感。” 燕北说道。 李富贵一听三十三层的烙饼,眼神中瞬间满是震撼。 这种东西,就是他自己都未必能够做到。 将三十三层的面皮,叠加起来,却不超过一厘米厚度。 简直可怕。 “很好,香香,你找了个好帮手!” 李富贵满意的点了点头,给出了他的分数。 “十分!” 分数一出,周围的所有人都是目瞪口呆,就是李香香也不敢相信。 她那向来挑剔的爷爷竟然给出了十分! 可他连一筷子都没有动过九龙过江,那就说明这全都是那碟小点心的功劳。 真的有那么好吃? 李香香咽了咽喉咙,若不是此时有这么多评委着这里,她甚至想要尝上一口! 周围的人也是开始议论纷纷。 有人觉得这李富贵是李香香的爷爷,明显是徇私,才会给出这么高的分数。 尤其是其他评委们,都是不太明白李富贵为何要给出这么高的分数。 即便是徇私,可这也太虚假了吧! 让人不敢相信。 其他还未试吃的评委们立马开始试吃。 他们也将目标瞄在了那碟小点心上。 一个个试吃过后,都是赞不绝口,激动地说不出话来。 太酥、太香! 他们从来没有吃过这种口感堪称完美的小点心! “十分!” 又是几个评委,打出了满分十分。 就连一开始打过分的评委们,也是忍不住试吃起来。 甚至将原本的分数更改,修改了更高的分数。 十人统计下来,平均分已经达到了惊人的9.9分。 堪称完美! 李香香此时的大脑是一片空白,刚刚的她还是心情压抑。 输掉了比赛,她就要嫁给吴宗,失去自己所看重的自由。 但现在竟然破天荒的赢了! 就是因为燕北所制作的那一碟莫名其妙的小点心。 简直宛若做梦一般,不可思议。 “我反对!这分数打的不合理!” 吴宗立马站出来,表示抗议。 他表明了自己的观点。 “这道菜明明是叫做九龙过江,那道小点心和九龙过江根本没有丝毫的关系,你们应该品尝的是九龙过江,而不是那碟小点心!” 他说的很对,评委们立马也是反应了过来。 这毕竟是正规的厨艺大赛,一切都要合乎规矩。 既然做出来的菜是九龙过江,那就应该是对九龙过江打分,而不是那碟小点心。 “谁说没有关系的。” 燕北立马站出来说道:“我刚刚是怎么说的,这碟小点心叫做天宫,为什么要叫天宫?” 众人疑惑。 “那是因为这点心有三十三面皮擀制而成,神话传说中,天宫也有三十三层。” 燕北说道,他在做烙饼的时候,便是已经考虑了这个问题,怎么样把这碟小点心融入到九龙过江之中。 所以他特意将烙饼做了三十三层,便是为了跟上天宫搭上线。 “所以,这道九龙过江,我们也可以给它取一个新的名字,九龙过江闹天宫!” 燕北流畅的说道。 这名字一出来,周围的观众们都是大加称赞。 太合适了。 丝毫没有违和感。 最激动的就是李富贵本人了,他传承这道九龙过江,一直都想要在上面做一点革新。 但一直都没有什么建设性的改变。 没想到,今天燕北帮他解决了这个问题。 “好,好一个九龙过江闹天宫!” 李富贵拍手称赞,同时小声倚在燕北耳边说道: “能不能把你这烙饼的手艺,教给我,我老李头一定会重重酬谢!” 燕北笑着点了点头,反正这也是他突发奇想做出来的东西。 对自己而言,无非就是一个乐趣而已。 教给别人,还能获得一些好处,那是再好不过了。 最终,这场厨艺大赛,以李香香夺得冠军而告终。 而天上人间餐厅也因此,得到了政府的肯定和表扬。 政府将会主动引头牵线,带领天上人间向天都市外的其他大都市扩张,这是一宗很丰厚的好处。 而燕北作为最大的功劳人,显然是会被嘉奖一番。 但他最在意的,还是李香香的承诺。 去李家翻阅一下他们的秘传菜谱,说不定会有什么意外的发现。