第105节
日子在忙碌中逝中，年关也越来越近，腊月二十八，骆母蒸了馒头，骆明轩他们自己写了春联，贴了春联，而杨梦阑跟着骆萌学习，剪了窗花。 春联是骆明轩执的笔，笔法苍劲有力，行云流水。杨梦阑没想到骆明轩看着文文弱弱的，但是字却是这么刚劲有力。 杨梦阑站在门前，一副老学究的模样，摇头晃脑的念道：“春满人间欢歌阵阵，福临门第喜气洋洋，横批五福四海。嗯，好寓意、好寓意。”可是刚念完，她扑哧一声笑了。 “什么这么好笑？”骆明忠揉着杨梦阑的秀发，满眼的宠溺。 “突然想起了一个电影中的台词。”杨梦阑假咳两声，学样电影里的角色，一手掐腰，一手抬高，装模作样道：“天王盖地虎！”又换了个动作自问自答的回道：“宝塔镇河妖。” 骆明忠看到她的样子，也扑噗一声笑了。这电影中土匪的黑话，让她一演，气势倒是有了，但那小模样，怎么看怎么可爱。 两人的笑声，引来了骆萌、骆明阳他们，“嫂子你们笑什么呢？” 杨梦阑眼珠一转，“你听过天王盖地虎吗？” “当然了。”骆萌点点头，“我们以前在学校，看过这个电影。” “噢……”杨梦阑点点头，笑着问道：“那下一句接什么？” 第448章 不一样的新年 “宝塔镇河妖啊！”骆萌眨着双眼，理所当然的回道。 “嗯……不对！”杨梦阑摇了摇头，敛去笑容，一本正经的说道：“应该是……小鸡炖蘑菇。” 骆萌一下子，就被杨梦阑正经的神色给唬住了。她歪着头，皱紧眉头，喃喃道：“我明明记得是宝塔镇河妖啊……” 骆明阳在旁边，听到杨梦阑的话，看着骆萌傻乎乎的样子，忍不住哈哈大笑。骆明轩也是忍俊不禁，抿笑浅笑，却并不戳破杨梦阑的谎言。 骆明阳笑够了，又问道：“那宝塔镇河妖的下一句呢？” 杨梦阑眉头一挑，得意的说道：“当然是蘑菇放辣椒了！” 听到他们的对话，骆萌这才反应了过来。她嘟着嘴，满脸的不依，跺了下脚，扭着身子就要抓杨梦阑，嘴里带喊着：“好啊，嫂子，你戏弄我！” “哪有？”杨梦阑灵活的躲到骆明忠的身后，以防被骆萌追到。她笑嘻嘻的说道：“这叫创新，知道不？而且，你不觉得我说的很押韵吗？” “呃……”骆萌停住了脚步，歪着头想了一下，犹豫道：“嗯，好像是挺押韵的啊。” 这下子，连骆明忠都忍不住笑了。他下意识的护住杨梦阑，脸上满是无奈，语气却十分温柔，“你啊，别把他们教坏了。” “嘿嘿嘿……”杨梦阑笑了。灿烂的笑容，引得众人也都跟着笑了起来。 骆父、骆母在屋里看了，也都欣慰的笑了。在这个村子，有哪家的孩子，能像自己家的孩子这么懂事？这么优秀？这么和睦的呢？ 就连儿子娶的儿媳妇，都和儿女们相处的这么好！ 这个春节，与杨梦阑以往过的任何一个新年，都不一样。 当代社会节奏快，民俗淡薄。尤其是她所在的地方，到处都充满了异域的节日。 在孤儿院时，条件不好，虽然还算热闹，却更加辛酸。 兼职的时候，由于要赚取足够的钱，来支付学费。她很多个新年，都是在工作中度过。 即便后来她升职了，但是因为工作的原因，也只是偶尔在家过一次新年。而她的新年，和平时也没什么太大区别。 只有更响的鞭炮，更绚丽的烟火，却少了很多过年的气氛。 像现在这样，照着古老的习俗，和家人，一步步的迎接新年，对杨梦阑来说，是件很新鲜、很温馨的事情。 到了年三十，家里更是热闹。 早在前一天晚饭后，杨梦阑就主动提出了负责团年饭的事情。因为回来之后，骆母一直没有让她做什么，让她有些过意不去。所以才提出做团年饭的事。 骆母有些犹豫不决，答应她，怕她把厨房烧了。可是不答应她，又怕伤了她的心。 这时倒是骆明忠开口说了句，“妈，你就交给她吧。让她也尽尽孝心！” 骆明轩、骆明阳和骆萌也纷纷赞同。 “我们会帮忙的！” “今天的饭菜，就交给我们吧！” “我正好跟嫂子学学下厨，妈你们就在屋里等着吧。” 就连骆父也道：“今年就交给孩子们了，正好咱俩也歇歇。” 见众人都同意，骆母便勉为其难的答应了此事，让杨梦阑做了主厨。 第449章 一起做团年饭 吃过早饭后，骆家兄妹和杨梦阑，就开始准备做团年饭。 接到这个艰巨的任务后，杨梦阑准备做十二个菜。考虑到是过年的原因，所以做的菜必须是双数，以图吉利。而她拟定的菜单，根据家里的食材，由凉菜、热菜、大菜、面点、汤这五大方面来作为参考。 最后，她确定下来的菜单为：四喜丸子、红烧鲤鱼、油炸带鱼、小鸡炖蘑菇、红烧rou、糯米排骨、凉拌猪头rou、醋溜白菜、腊rou炒豆角丝、酸菜猪rou炖粉条、骨头汤、拔丝地瓜。 因为猪头rou最费时间，所以杨梦阑最先确定做猪头rou。 昨天晚上，她已经让骆明忠燎掉了猪头上的毛。又将猪头泡在水里一个多小时，去除了血水，又冲洗了一遍后，放在锅里，加两块拍烂的老姜，大火烧天，小火煮上三个小时，再盖锅闷着。到今天早上，闷在锅里的猪头已经熟透。 拿出沥干，冷却。骆明忠负责去骨，杨梦阑负责切片，然后放置备用。另取一个碗，放入酱油、醋、老姜末、大蒜末、新鲜辣椒末、花椒粉、葱花、辣椒油和白糖，调好调料。只等吃饭前，用调料浇在切好的猪头rou上面就行了。 虽然没有香菜，差了点味儿，但是在这个物资匮乏的年代，能这样做出来，已经算是不错了。 然后，杨梦阑吩咐骆明阳处理鲤鱼，骆萌处理带鱼，骆明忠剁排骨，骆明轩烧火。而两位老人，早已经被她请去了屋里，只等着吃饭了。 杨梦阑则是把先切下来的五花rou切成块，泡在水里，然后处理蘑菇。等蘑菇处理完，把五花rou焯水，然后将五花rou码在锅里，放上各种调料，盖上锅盖焖着。而另一个锅，则炖上了小鸡炖蘑菇。 等五花rou炖了一个小时后，杨梦阑将rou盛出来，放入了一个大碗里。因为不有砂锅，所以她把大碗上扣上一个盘子，代替砂锅。炖酸菜猪rou粉条的时候，放上锅帘子，将炖好的五花rou、和提前处理好的糯米排骨，放到了锅帘上。 这边的小鸡炖蘑菇已经出锅了，她盛到了一个大盆上，然后交给了闲下来的骆明忠。“放到炕头上，别凉了。” “好。”骆明忠接过盆子，就往屋里走。 “别忘了盖上一个盆。”杨梦阑扬声提醒着他。 “知道了。” 锅空了出来，杨梦阑坐了红烧鱼。半个小时左右，红烧鱼先出了锅，之后是糯米蒸排骨、红烧rou和酸菜猪rou炖粉条。几样菜，她都排在了锅台上。 炖rou期间，骆明忠依杨梦阑的吩咐，剁了rou馅和萝卜馅。而杨梦阑用两种馅，做成了两种丸子。 等到炖菜都出锅，杨梦阑先炸了地瓜和丸子，最后炸了腌好的带鱼。带鱼直接装盘，而猪rou丸子，杨梦阑做成了四喜丸子。她又炒了一盘醋溜白菜，一盘腊rou炒豆角丝，最后做了拔丝地瓜和骨头汤。 而在做骨头汤的时候，她将前两天蒸好的馒头和豆包，放了几个在锅帘上，当作团年饭的主食。 第450章 惊讶 人多力量大，做饭也比往年快了不少。骆明忠进屋放好了桌子，骆家兄妹积极的把做好的菜，一盘一盘的端上了桌。 而杨梦阑他们做饭期间，骆母一直在屋里坐立不安，虽然杨梦阑和以前不一样了，但是骆母也知道杨梦阑是没干过活的。这次见了，她也是打扮的光鲜靓丽的。说花钱骆母信，但是说到做饭，骆母就有些担心了。 “明忠媳妇跟以前真是不一样了！”骆母小声的和骆父说着。 “人总是会变的嘛！”骆父吸了一口烟袋，吐出嘴里的烟，“或许是她想开了吧。” 骆母也知道，虽然杨梦阑以前又懒又馋，但是第一次见的时候，还是挺干净的一个小姑娘。开始，她也是不同意嫁的，后来不知道怎么的又同意了。可是，嫁过来之后，整个人邋遢了很多。似是故意给他们难看一盘。 好在，她现在或许像丈夫说的一样，真的想开了。人也变得开朗了，模样都更加俊俏了。 骆母惴惴不安的和骆父有一句，没一句的唠着。直到骆家兄妹将菜，一盘一盘的端了上来。骆母看到各式各样色、香、味俱全的菜肴，双眼都瞪直了。 “这、这、这……都是你嫂子做的？”骆母扯着要去端第二盘的骆明阳问道。 “对啊！”骆明阳点头，“我和骆萌上次去大哥家的时候，嫂子就做了好多好吃的给我们呢。” 听到骆明阳的话，再看到眼前的菜，骆母这才真正的确信了杨梦阑的手艺。 同样的，骆父也很惊讶。若不是他亲眼看到儿女们，端上了菜。他都不敢相信，这是杨梦阑他们做的。桌上的食材他倒都认识，可是做成了菜，他却叫不出几个菜名。同时，骆父也对这个儿媳妇，更加的满意了。 十二个菜都端上了菜，人也都坐到了桌前。骆父给自己倒了杯白酒，笑眯眯的看着众人，“把酒和饮料都倒上吧。” “唉！”骆萌笑嘻嘻的接道，赶忙拿起白酒，给骆父和骆明忠分别倒了一杯白酒。 “嫂子也喝酒吗？” “不喝，我来点雪梅露就行了。”杨梦阑一口拒绝道，自己拿起雪梅露给骆母倒了一杯后，才给自己和骆萌的杯子倒满。 倒是骆明阳说道：“给我和二哥也倒一杯，我们陪爸喝一点。” “臭小子，自己想喝酒就说，还拉上我做什么！”骆父笑骂了一句，却没有阻止骆萌给骆明轩、骆明阳倒酒。“你是不是早就惦记这口酒了？” 骆明阳嘿嘿笑了两声，算是默认了。 他现在高三，才满十八岁。以前骆父总不让他喝酒，而他虽然性子跳脱，但是却严守骆父的话，从未沾过酒。但这并不表示他对酒，没有兴趣。反而，自他小时候，看到骆父喝酒时，享受的表情。他一直想尝尝这酒的滋味，为什么自己的父亲，会这么享受。 终于等到了这一天，他闻着酒味，笑的嘴巴都要合不上了。 第451章 喝酒 而骆明轩却一副兴致缺缺的样子，骆萌倒酒时，刚满杯底，就被他制止了。“够了，够了。” 骆明阳看了眼骆明轩的杯子，一副不屑的口气，“这么点？连抿一口都不够。” “要你管！”骆明轩轻哼一声，并不搭理骆明阳。 骆明阳讨了个没趣，也不在意。 等骆萌倒完酒后，骆明阳左右看着众人，“来，我们举杯一下。” 众人对视一眼，都拿起了杯子，异口同声道：“新年好！” 杯子碰撞的清脆声音，如同一声号角，众人举起杯子，都喝了一口。 “啊！”骆明阳咽下白酒后，五官都拧到了一起。因为好奇，他喝了一大口，此时被白酒辣的真哈气，“辣、辣、辣……” 众人被他的模样，逗的哈哈大笑。 “快吃口菜。”骆母忙夹了一块地瓜拔丝，放到他的碗里。 “谁让你喝这么快！”骆父咂么着嘴，笑的十分欢快。 “好喝吧！”骆明轩也忍不住调侃道。 “现在，尝到是什么味了吧？”骆萌幸灾乐祸的笑着。