第39节
杨小叶也是厉害，几句话就把三分之一的劳动换成了赌注。 “这...” 杨小香有点犹豫。 她和沈菲菲不同，沈菲菲一个人，工分都是自己的。 可她的工分是要上交给老杨家的。 万一输了，回去杨奶奶肯定不会绕过她的。 但是... 杨小香看着蒋毅毫不掩饰欣赏杨小叶的目光。 她心里升起了十万分的嫉妒。 明明她才是先和蒋毅有关系的人，自己做出那么多努力，为什么到头来蒋毅欣赏的却还是杨小叶。 “我当然敢，赌！” 沈菲菲不怕，反正自己一个人，不用和别人交代。 而杨小叶攥着手，咬咬牙也点了点头。 “我也赌！ 她不信，自家这个娇气万分的堂妹，能把慈菇做出什么名堂。 杨小叶听到她们都答应了，点头笑了笑。 “不过你可不能用rou炒...” 沈菲菲看着杨小叶那有恃无恐的表情，心里一下子就慌了。 她赶紧又加了一句。 “不用rou用什么！”宋苗不乐意了，这做菜自然是要用rou才好吃啊，不用rou有什么盼头。 “大家伙都知道，这东西加了rou就算再难吃也能吃，你要是加了rou大家都吃rou，顺带吃一点慈菇，你不就轻而易举的赢了，这不公平。” 沈菲菲解释了一句，然后又看了看旁边的杨小香，示意她也说几句。 “对啊，堂妹你有rou，油，可是我们没有，总要做出大家能接受的...” 杨小香没有继续说下去，她暗暗瞥了一眼蒋毅，果然从对方眼中看出一丝不喜。 她心里后悔了一下。 这沈菲菲也是蠢，这让人家做菜不放rou，不是无理取闹吗？ 还让她一起添油加醋，果然蒋毅不开心了。 “这不行，不放rou放什么，现在哪里还有别的东西了。” 宋苗跳出来第一个反对。 别人吃不起rou，她们可吃的起，就算杨小叶不做，她都打算自己出rou给她做着吃呢。 “没事。” 杨小叶笑了笑安抚了一下宋苗。 “就听你们的，不放rou。” “真的，那你可不许反悔。” 沈菲菲大为惊喜，她本来就是抱着无理取闹的想法才说出这句话的，没想到杨小叶这个傻子还真的自负答应了。 她倒是要看看，她没有rou怎么做出好吃的菜来。 沈菲菲和杨小香都喜形于色，就差手舞足蹈了。 杨小叶看在眼里，不禁为这两个傻瓜默哀。 谁说慈菇就一定要放rou了。 谁说做菜一定要放rou才好吃。 大文学家汪曾祺就曾经说过很想念故乡的那碗慈菇咸菜汤。 上辈子的杨小叶看到这一句的时候就很好奇，这两种不好吃的东西放在一起怎么会好吃呢。 结果她亲自实验，又做了多方的改良。 果然让她摸出了门道。 也许是负负得正，也许就是真的奥妙。 总之慈菇和咸菜，放在一起，竟然真的产生了神奇的火花。 “你们有咸菜吗？给我一点。” 杨小叶走到厨房，准备开始做。 “咸菜？你疯了吧，你要用咸菜做慈菇？” 宋苗惊讶的眨巴眨巴了眼睛，一副杨小叶疯了的表情。 “你不用rou也就罢了，怎么还用上了咸菜？” “没错，有没有那种淹了很久的，给我找一块。” 村里家家户户基本都有腌咸菜，这玩意平时算是饭桌上的主菜。 所以知青点也有。 但是宋苗最不喜欢吃了，对比之下，她还是喜欢吃新鲜的肥美的食物。 “对就是这样的。” 孙小楠给杨小叶找来了一块。 这坛咸菜已经阉了很久了，都已经发酵有点酸味了。 可是杨小叶知道，越是这样的咸菜，炒出来的越好吃。 “行了，一会你们就等着吃吧。” 杨小叶挽起袖子，心里很期待。 倒是宋苗，她摆摆手，第一次拒绝了杨小叶的邀请。 这臭咸菜和苦慈菇有什么好吃的。 亏她还开心的给杨小叶做见证。 在她看来，这次杨小叶输定了。 其实不光是她这样认为，孙小楠包括外面听到杨小叶要咸菜的知青们都这么想。 大家都觉得不用rou就已经很不可思议了，用咸菜？那不是更难吃吗？ 沈菲菲和杨小香听到还乐出了声。 大家都觉得咸菜和慈菇放在一起，肯定非常不好吃。 杨小叶输定了。 一想到自己马上就能有好多粮食吃，沈菲菲和杨小香就藏不住脸上的喜色。 对比之下，杨小叶倒是不紧不慢，处理慈菇。 这慈菇要去了嘴儿才能好吃，这也是杨小叶实验过几次才发现的。 她还是决定做慈菇咸菜汤。 现在天色已经很晚了，没又什么比热乎乎的汤更让人温暖了。 一碗汤不需要多久就做好了。 因为没放rou，所以并没有什么馋人的味道飘出来。 等在门口的众人也慢慢的失去了耐心和期盼。 所以等着杨小叶端出来的时候，外面的人已经很少了。 除了打赌的当事人，也就宋苗还等在外面了。 “来尝尝吧。” 对于自己做出来的汤，杨小叶还是很有信心的。 她递给了宋苗一碗，自己也不客气的喝了起来。 她早就饿了，一碗热乎乎的汤下肚，舒坦。 咸菜早已经没了酸苦的味道，包括慈菇。 两种东西不知道怎么综合了，而且咸菜还提升了菌类的鲜美。 让这一碗汤更加诱人了。 “真的能吃吗？” 宋苗有点犹豫。 “你一会可别追着我要。” 杨小叶失笑。 宋苗看着眼前的汤，没什么奇怪的外表和味道，可是看起来也没有多好多喝的样子。 她有点犹豫，最后到底还是喝了下去。 哇！ 好喝！ 入口是让人惊艳想不到的味道。 宋苗又喝了一口，满齿鲜美，山间最原始植物的味道被提升到了极点。 包括这慈菇，一点苦味都没有了。 宋苗太吃惊了。