第79节
午夜时分，云林出现在了24小时不打烊试验室门外 现在＂厨神”园区里只剩下4名选手，昔日曾经出现过的在门口排队的盛况早已不再。 以前云林总是与劳拉一起来这里，两个人分别尝试各种各样天马行空的料理。 现在她身边没有了劳拉。 最要命的是，上一场比赛结東的时候，劳拉离开厨神演播室的时候，竟然还兴高采烈地冲云林大喊:“要贏啊!我要在电视机跟前看着你得桂冠啊！” 竟然一点懊恼和遗憾都没有。 云林心想:劳拉这家伙还真是洒脱。 可是现在她就像是又背上了一份期许。虽然比赛只剩下最后三轮，可是她很清楚，最后这三轮可能会比之前所有的比赛都要激烈，也更残酷。 总之她是失眠了，百无聊赖之际才会来到试验室既然睡不着，就干脆起来锻炼锻炼厨艺，顺便安慰一下空虚的胃。云林一向不惧怕夜宵，劳拉还曾经笑话过她是个“怎么吃都不胖＂的体质，天生与夜宵有绿。 云林推开试验室的门，“吱呀＂一声。试验室里的人应声抬起头，见到是云林，立即送上灿烂的笑容，柔声问:“怎么?睡不着?” 面对弗朗西斯的“明知故问”，云林轻轻点了点头:劳拉一旦离开了，她要还能睡得香喷喷的就奇怪了。 饿了，干脆来给自己做点夜宵。“＂云林说。“来吧，我还在捣鼓今天白天做的那些分子料理不会用到炉灶。你尽管做夜宵。“弗朗西斯热情地招呼云林往试验室里的料理台上看去，果然见到瓶瓶罐罐液氮冻干设备，还有她曾经借过的脱水机。 对了，今天真是要谢谢你啊!＂云林情绪不高，只是淡淡地道谢，“谢谢你借给我脱水机。” 客气个什么呢?”＂弗朗西斯又笑了，一双眼亮晶晶的，“节目组又没规定这机器只能给一个人用，你拿去是应该的。 云林“嗯＂了一声，转身去了试验室里的冰箱，打开水箱门，看了半天，从里面拿出一个鸡蛋，转身瞅了瞅弗朗西斯，又拿了一个鸡蛋。 她拎着两个鸡蛋来到灶台跟前，架上一个平底锅回头问了一句:“弗朗西斯，煎蛋你喜欢双面煎还是单面煎的?” 弗朗西斯这时已经重新在料理合跟前弯下腰，继续摆弄他的”分子料理”，颜色鲜艳的凝胶在他手下出现，看起来qq的很有弹性。 听见云林这么问，弗朗西斯冲她那个方向抬起头，正好看见她手里的鸡蛋，登时一点儿都不客气地回答:单面煎，我喜欢太阳蛋。” 云林心想:巧了，我也喜欢。 她开了火，伸手试试平底锅的温度已经够了，在锅里刷上了薄薄一层油，然后打了两个鸡蛋，将火改成小火。 祖父对她说过:要煎成完美的煎蛋，耐心必不可少；火大了，蛋皮容易煎的焦而硬，一个走神，火候也许就过了，耐心不够提前出了锅，煎蛋有奇能没被熟。 云林从小就看着祖父坐在家里的大灶跟前，慢慢地把给家里人的煎蛋煎熟。祖父说过，只要心里是温暖的哪怕没有技巧，也能煎出完美的煎蛋。 于是她就这么安安静静地看着锅里的煎蛋，看着蛋白蛋黄一点点地凝固。那一颗因为好友离开而失落伤感的心也终于安静下来。 终于，两枚完美的太阳蛋出锅，分贝盛在两只盘子里，云林只取了ー点点细盐，小心地洒在煎蛋表面，然后把其中一只递到弗朗西斯面前。 加拿大非酋见到，“哇哦”了一声，赶紧道谢:“谢谢云林!” 煎蛋表面还腾腾地冒着热气，似乎在诱惑着午夜的辘辘饥肠:来呀，快来享用呀 ！ 云林顺手又为弗朗西斯取了一枚叉子，小伙儿则被这属于煎蛋的诱人香气所吸引，用叉子轻轻一拨，一个吸溜，整个太阳蛋就下了肚。 “好吃，好吃!”也不晓得是不是饥饿效应加成，弗朗西斯一疊声地称赞，“这是我吃过最好吃的煎蛋，完美真的完美! 云林抿着嘴忍不住想笑，躲在一边，也将自己那枚煎蛋慢慢地切开来吃掉了。胃袋被抚慰好之后，心事却又重新浮上来，云林唇边的笑容又渐渐消失。她把两人用过的盘子叉子都收抬了，然后站在弗朗西斯身边默默地看着他“复盘”。弗朗西斯一边做，一边将各种心得都记在笔记本上 按说，节目组用分子料理这项考题“折磨＇过选手们之后，就不会再重复出题了。但是弗朗西斯还是在认认真真地复盘、做笔记。 “还在为劳拉感到难过?“弗朗西斯看似随意地河了云林一句。 云林点点头，她没有必要隐瞒自己的心事一一劳拉离开的时候她哭得稀里晔啦的，萌萌到现在都不敢来采访她。 她都还说不清自己心里到底是什么感受:是该责怪劳拉赌得太決绝太冒险，还是应该埋怨老天没有给这个好朋友足够的运气。 “能坚持自己的选择也是一种勇气，＂弗朗西斯手底下继续忙碌，“你不是她，你可能无法体会她做決定那刻的心情。 也许劳拉认为，只有那样做才能代表塔可的精髓呢？” 弗朗西斯的意思:万事皆需权衡，也因此会有冒险与牺牲，劳拉做決定的时候，应当是把她最看重的东西放在了首位，因此赌输了才不会后悔。 云林轻轻地叹了一口气:道理她怎么可能会不明白?只是事情到了自己的好友身上，情绪调节起来未必那么容易。 她把目光转到了弗朗西斯面前，他复刻的那两份＂分子料理＂鸡尾酒上。比赛时云林没有机会细看，但现在终于能完完整整地看个究竟了。 “龙舌兰日出——” 这确确实实是一份“龙舌兰日出＂，墨西哥的国酒调匀的鸡尾酒，从金灿灿的橙汁漸变到鲜红鲜红的石榴汁颜色让人联想到日出时天空的颜色。 但这一份鸡尾酒现在是一枚四四方方的渐变色凝胶铺在盘中一张深红色的可食用薄膜一头，薄膜另一头则随意地撒着几枚用液氮冻干的橙子碎片。 虽然形态完全不同，但是弗朗西斯做出的这份＂龙舌兰日出＂教人一见到就联想到那一款经典鸡尾酒。 见到这份作品，云林的心情似乎立即被那热烈温暖的颜色感染了。 劳拉是带着她对自己祖国的热爱离开“厨神”的，她坚定地选择了自己的路，而且到最后一刻也没有放弃。 “我亲手做的，送给你!“弗朗西斯大方地说，“等等我，还有一份藏龙，马上就能做好。到时候也烦请你帮我品尝二下，提点意见，我好记下来。 云林没有拒绝这份好意，她拖了一张椅子，坐在弗朗西斯的料理合旁边，双手托着腮，静静地看弗朗西斯忙碌。 看来，今天晚上品尝过这份＂龙舌兰日出“和藏龙”她应该能睡个好觉了。 第110章 4进3 厨神第14轮，按照惯例是团队赛。云林和弗朗西斯是上一轮生存战中的第一与第二，因此本轮将担任“队长并且带领唯一的＂队员”，在团队赛中进行对决。 在上一轮比赛中，云林比弗朗西斯的名次靠前，所以有很多观众预测云林将会拥有“选人”的权力，从凯撒和卡罗琳娜之中选一位，组成战队，与另外一队进行对决。 硕果仅存的四名选手进入＂厨神演播室”之后，却得知程序并不完全是这样的:云林和弗朗西斯都有权利选择 “各位，这场团队赛对你们来说将非常重要。在接下来的比赛中，你们将二对二进行比赛，获胜的队伍将直接成为本季厨神的前三，失败的队伍两名成员将进入压力赛，进行一对一的pk。胜者拿到前三的最后一个名额，输家离开比赛。 法福飞快地说了一遍规则。 “但是，我要告诉你们的是，本轮比赛选人环节的规则将有所改变。我们提供了两个选项，供上一场比赛的前两名，云林和弗朗西斯选择。” 云林和弗朗西斯，你们两位到台前来。＂法福大声邀请。 云林和弗朗西斯肩并着肩，来到评委们面前。弗朗西斯站在云林身边，显得高大而可靠，但这还是第一次，弗朗西斯作为云林的对手，两人直接冲突、正面交锋。 “你们中的一位，将选择今天烹饪的主题。我们将分別向两组提供不同的食材，这些食材都来自已经被淘汰的那些选手，他们的祖国。” “而另一位，将选择今天的搭档。” 云林皱起眉头:食材来自已淘汰选手的祖国啊因为上一场比赛的优胜是云林，云林，你来決定是选人还是选材料。 云林只思考了半秒钟，就果断地说:“选材料！” 她把结论说出口的时候，正好偏过头看了一眼弗朗西斯，高个子非酋也正好偏过头来看着她。两人交換了个眼神，弗朗西斯似乎在说:知道你会做这样的选择去吧。 很好!跟酒神一起去材料室吧，“法福说，“他会在那里等候你做出决定。” 云林依言跟着酒神离开，一边走一边回想她的決定是否正确一一在看到节目组准备的选项之前，都很难说选人和选材料那一项更重要一点。 但是云林认为，无论是凯撒还是卡罗琳娜做搭档对她来说都一样。这俩都是和她有＂过节＂的选手，但也正因为如此，这两位也都对她非常了解，知道她在任何时侯都能做到对事不对人，不会因为以前的过节就影响今天的合作。 从两位选手的能力来看，两人也都差不多，凯撒的综合素质和心理素质整体要强一些，但是卡罗琳娜的技能与她比较互补。因此无论弗朗西斯留了谁给她，她都能合作。 只不过如果弗朗西斯选了卡罗琳娜……云林不晓得为什么心里突然膈应了一下子，随后忍不住又想:那样的话，可阿，卡罗琳娜＂炒cp＂的愿望就真实现了。 这时她已经跟着酒神来到了材料室。酒神笶嘻嘻地指着房间正中的两大箱食材:“喏，就是这两份。” 云林眼前一亮，其中一箱她再熟悉不过了，只见里面放着酱油、蚝油和醋之类的调味料，一部分瓶瓶罐鑵上印着国民女神陶华碧的头像。除此之外，还有很多诸如香菇、木耳、竹笋、腊肠、腊rou这些中餐经常见到的食材。 “当然这里并不止是中餐的材料。＂酒神友好地提醒她。于是云林又在箱子里翻了翻，马上找到了味噌、木鱼花，甚至还有日式的咖喱块儿。 云林明白了，这一箱食材分别来自日本和中国，所代表的选手是正赛阶段第一个被淘汰的阿晶，和半途离开比赛不愿意再回来的顾清源。 而另一箱，云林打开那只食材箱，探头向里面看她看见了玉米、西红柿、辣椒、牛油果、仙人掌果之类带有墨西哥风情的果蔬，除此之外还有泛着醇厚香气的伊比利亚火腿、辣香肠、番红花、杏仁之类的西班牙特产。箱子里甚至还有一瓶龙舌兰一一云林对这种墨西哥国酒的味道已经再熟悉不过了。 于是她伸手撑住这只食材箱，不无伤感地说:“劳拉和奥斯卡。” 这只食材箱正是来自劳拉和奥斯卡的祖国。 对!＂酒神肯定了云林的推断，“你肯定对另外一个箱子的食材更熟悉些，但是你也要推测弗朗西斯会选哪个搭档，以及他对哪种食材更熟悉。” 云林深吸了一口气，伸双手拍了拍她面前的箱子，说：“就是它了!” 酒神:“啊?——“他也没有想到云林竟然放着中日两国食材的箱子没选，反而选了西班牙/墨西哥组合。 “额，也有道理，弗朗西斯对中餐和日料应该也不大熟悉。＂酒神自以为猜中了云林的想法。 但云林却很清楚，弗朗西斯的养母就是华裔，他前半生最熟悉的那些味道，都出自华人厨房里的氤氲烟火气 但是她还是亳不犹豫地选择了西墨组合一一似乎这样她的好朋友劳拉就还留在＂厨神”＂比赛中。 做出決定了?不改了?“酒神到底是个好脾气，再向云林确认了一回，这才带着她从材料室出来，回到烹饪区跟前。 凯撤与卡罗琳娜这时也已经站在最前面。法福沖云林眨着眼晴，问:“你看到两种选择了? 云林点点头，说:“是的，一种选择是中餐和日本料理经常会用到的食材;另一种选择是墨西哥和西班牙菜的食材。” 大家一起了然地点头，理所当然认为云林会选择第一种 “我选了墨西哥和西班牙菜的食材!＂云林大声说。 余下三名选手的反应各有不同。凯撒睁圆了眼晴神色微恼，卡罗琳娜拍着心口，长长地舒了一口气，而弗朗西斯沖云林眨眨眼睛笑了，似乎在说:就知道你会这么选。 哇，这还真是一个出人意料的选择。”法福将双手拍，“看起来你给对手带来的惊喜不小。那么，你的对手有没有给你带来惊喜呢?凯撒和卡罗琳娜，你们两位之中，即将和云林搭档的，请向前一步。 法福话音刚落，卡罗琳娜便背着双手，向前迈上了一步。 原来……弗朗西斯选了凯撒。 这个选择很正常，凯撒是个很有实力的选手，而且各方面能力比较缐合，没有短板一一现在看来，可能唯的短板就是不熟悉云林给他选择的中式加日式组合食材 旦凯撒并不是一个特别容易合作的对手，而且都说男女搭配，干活不累”，因此云林原本猜想弗朗西斯可能会选择卡罗琳娜的。 但这时见到弗朗西斯选了凯撒，云林莫名其妙地竟悄悄松了一口气。 她向卡罗琳娜伸出手，后者心领神会:踏步上前与云林一击掌，两个年轻女性并肩站在一起，面对对手。云林朝卡罗琳娜偏偏头，轻声说:“既然搭档了，就起努力。我们绝不会进压力赛的。 她的声音虽轻，可是大山姆带着摄影团队，收音设备就悬在她们头顶，云林的话应当被收得一清二楚。 卡罗琳娜也跟着表态:“那是一一我们该让男生们起好好看看，属于女性的能量。 现在的局面是两名男选手对阵两名女选手，卡罗琳抗上，云林与卡罗球娜之间立即生出一种同仇敌忾的意味一一至少评委们看起来是这样的。 “弗朗西斯，现在云林回来了，你能说一下你选择搭档理由吗?”法福没放过弗朗西斯。