第58节
第56章 阮章 做的手撕鸡大获好评, 尤其是沈映之, 笑得合不拢嘴。 他们在儿子家发现了无穷的乐趣, 打算再住一段时间, 等什么时候腻了，再重新出发满世界地去旅游。 婆媳俩好得就跟姐妹一样，路从筠欢迎还来不及，不像别的家庭, 会出现婆媳矛盾。 最开心的是阮平涛了, 他白天要去上班，两小的又闹，仅凭妻子一人看顾, 还是很吃力的，现在父母留下了，总会帮忙搭把手的。 当然, 他作为儿子, 也想孝顺父母，享受天伦之乐。 这几天女儿要准备去上大学了, 要是父母再离开的话，家里就彻底冷清下来了，习惯了欢声笑语, 哪还会喜欢安静？ * 阮绮玉也有点惆怅，她穿过来就一直生活在这里, 对这个家产生了深深的眷恋。 在这里体会到了父母之爱, 手足之情。 短短两个多月, 她拥有了很多，这个世界给了她太多，无以为报，只能努力种菜，丰富他们的一日三餐了。 为了不让自己陷入离别的愁绪当中，阮绮玉整日往厨房里钻，给家人留下足够多的美食，同时也是为了自己。 做好的佳肴，自己带走三分之一，剩下的就放在家里让他们慢慢吃。 辣子鸡丁、红烧鸡块、鸡rou丸子等等，简直使出了十八般武艺，用各种方法把咕咕兽做成美味佳肴，也幸亏她手艺好，做出来的菜就没有重样的，不然天天吃鸡，腻得慌。 温箱差点就放不下了。 饶是这样，还是剩下了一大块鸡rou。 阮绮玉想了想，决定把它制成鸡rou辣椒酱。 这样的rou酱咸香四溢，既开胃又能满足口腹之欲，是极好的佐饭材料，而且还能和各种菜搭配，一酱n用。 厨房窗明几净，她仔细清洗鸡rou，后控干水分，把鸡rou切片，再剁成rou酱。 葱姜蒜切碎，与鸡rou搅拌均匀，加少量盐、料酒和酱油腌制十五分钟以上。 在腌制期间，阮绮玉从储物柜里拿出小石舂，抓了几把干辣椒，咚咚咚捣碎成辣椒面儿。 整个的辣椒进去，稀碎的出来，辣椒面盛了好大一碗。 忙活完辣椒面的事情，鸡rou已经腌制完毕。她起锅开火，锅中的水被烤干，发出滋滋的声响。 锅热后加入脂油，放老姜和葱段炒出香味后捞出。 这次她用的是脂油，而不是花生油，主要是她觉得脂油的淡香和鸡rou很搭，两者碰撞一定会生出不一样的味道来。 她随手捞起腌制好的鸡rou，放入锅中油炸并让其中水分完全熬出，不断翻炒，让其受热均匀。 鸡rou中的水分释放完毕，变得更加紧实，就可以加辣椒面了。 她还加了一点儿蒜泥增香。 大概十分钟之后，鸡rou辣椒酱就做好了。 油汪汪，不断散发香味的鸡rou酱色泽红亮，让人一看就会不由自主想象，要是放入口中是何等美妙滋味！ 阮绮玉盛出来一个小碟子，让大家评判，无一例外地，大家都很喜欢，阮平涛就着这碟辣酱吃了两大碗米饭。 要是左烨此时在家的话，估计这碟辣酱都不够他造的。 至于鸡骨架，被她拿来熬汤了，整整一大锅，够家人吃很久了。 只要煮开，放点小青菜下去，那滋味也是鲜得很 她还神神秘秘地拉着爸爸，教了他一个万能的鸡汤使用方法。 “爸爸，我做的那些鸡rou菜有点重口，要是爷爷奶奶mama吃腻了，你就用鸡汤给他们做鸡汤火锅吃！” 阮平涛对于女儿口中的火锅很是好奇，问道：“火锅是什么？” “火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式。【注】” “边煮边吃，汤物合一。” 阮绮玉接着道：“爸爸，你还记得我跟你说过的那个梦中的世界吗？” 这么重要的事情，阮平涛自然不会忘记，他点点头，道：“火锅便是那世界的所盛行的？” 阮绮玉目光悠远，说：“是大部分华夏人都喜欢的东西，占据了饮食的半壁江山！” 无论是开心还是难过，吃上一份热气腾腾的火锅，更是满足，没什么事儿是一顿火锅解决不了的，要是不行，那就再来一顿！ 华夏人热情好客，喜欢热闹，吃火锅除了满足口腹，更重要的便是它热闹的氛围了。 阮绮玉觉得她光凭嘴上说说，完全发挥不出火锅的万分之一魅力。 还是让他亲自感受一下，她相信，没有人能拒绝得了火锅。 她勾唇一笑，开心道：“咱们今晚就吃火锅！” 当初她找周叔叔定制厨具的时候，早就把鸳鸯锅准备好了，只是那时候只有青菜，连油和rou都没有，实在用不上这特制的鸳鸯锅，这下好了，终于有了用武之地。 而且家里和周叔叔，苏叔叔他们也有大半个月没见面了，正好把他们都叫过来热闹热闹，就当是她上大学的饯别宴了。 “爸爸，吃火锅人多才热闹。” 听女儿这么说，阮平涛一下就明白了女儿的想法，他拍拍胸脯，说：“这事就交给我了，我来通知他们。” 父女二人一同走出厨房。 客厅此时只有路从筠和双胞胎在，婴语咿咿呀呀的，也不知道在说些什么。 她凑近了摇篮，点了点弟弟meimei的脸蛋，怎么看怎么可爱，简直是世界上最好看的宝宝。 自从米糊事件过去后，土豆对她就没有那么排斥了，对她也有笑脸了。 阮绮玉悬着的心也慢慢放下了，虽不是她所愿，但自己毕竟占据了人家的身体，总有一种鸠占鹊巢的感觉，尤其是意识到土豆就是原主的时候，她很害怕，害怕谎言总有一天会被拆穿，久盼的温暖也会离她而去。 现在看来，事情远没有她想象的那么糟。 她的食指被花生小手紧握住，暖暖的。 阮绮玉整颗心都要融化了，她抬头看向母亲，问道：“妈，爸爸还没取好名字吗？” 路从筠看了一眼正在联系朋友的丈夫，道：“目前有了想法，jiejie取名叫阮绮真，弟弟就叫阮绮慎。” “这名字很好啊，又好听，寓意也好。”阮绮玉掰着手指头道：“真，希望meimei以后能随心而活，做真正的自己。弟弟性子活，慎，希望他做事谨思慎行。” 她献宝似的歪着头，道：“mama，你看我说的对不对？” 路从筠怜爱的抚了抚女儿的发，柔声说：“对，小玉真聪明。” 顿了顿，又说：“当初得你时，你爸爸也是为了你的名字发愁了很久，最后取了玉字，他啊，确实待你就像珍宝美玉一样，捧在手心里宠爱。” “就算有了你弟弟meimei，对你的爱也不会减少的，mama很爱很爱你。”路从筠因为双胞胎还小，有段时间确实忽略了女儿，好在她没有心存芥蒂。 现在她意识到了这个问题，正好借着名字，表达出她对女儿的爱。 阮绮玉听着很感动，情不自禁地抱了抱mama，闷声道：“我也爱您，mama。” “爱爸爸，爱弟弟meimei，爷爷奶奶，我很幸福，真的。” 回想起舅舅，心里暗道：“舅舅，小玉也想你了。” 眼眶湿润，她努力忍住了，才把眼泪憋了回去，不至于失了态。 她吸了吸鼻子，放开了母亲，有点不好意思道：“对了，mama，我还要去准备食材，爸爸邀请周叔叔和苏叔叔他们今晚来咱家一起吃火锅。” 路从筠正准备问火锅是何物，女儿已经蹦蹦跳跳跑远了，颇有一种落荒而逃的感觉。 她摇了摇头，这孩子。 第57章 阮绮玉来到前院, 想要摘个西红柿。 发现自家爷爷奶奶也在, 奶奶在前头摘黄瓜, 爷爷跟在后头, 提着小篮子，两人偶尔对视一眼，冒着幸福的小泡泡。 她隔得老远也能闻到那酸臭味，被迫吃了好大一碗陈年狗粮。 搓了搓胳膊, 她原本是不想打扰到二人美好的氛围的, 猫着身子，想要偷偷经过黄瓜地，倒是沈映之眼尖, 看到了孙女。 “小玉，干嘛呢？” 阮绮玉尴尬地笑了笑，直起了身, 老老实实说：“我想摘个西红柿。” 沈映之眼睛一亮, 以为孙女要做番茄酱，这活她熟, 交给她就行。 兴奋道：“是不是要熬番茄酱？你要炸薯条吗？” 薯条与番茄酱的搭配，至今深深地印在她脑海中，只可惜孙女事情多, 她也不好意思提要求，平时就啃些土豆片红薯干解解馋。 现在听孙女说要摘西红柿, 她就激动起来了。 阮绮玉摆手否认, 说：“不是, 我只是拿来放到火锅里面的。” “奶奶要是想吃薯条，我也可以给您做。”大不了就当饭后休闲小零食了，只要奶奶不怕会发胖。 沈映之有些遗憾，但转而又被孙女所说的火锅占据了全部的注意力。 孙女就像一个大宝藏，做出来的东西好看又美味。 这不，又准备做新的美食了，她瞪大了眼睛表示期待。 “需要爷爷奶奶帮忙吗？”沈映之努力向大厨身边靠拢，制作的时候虽不能吃，但近距离闻闻味道也是好的。 要知道，就算只是闻味的位置，还是很热门的，丈夫儿子总喜欢跟她抢！ 阮绮玉指了指爷爷手上的篮子，说：“要不奶奶再摘几根黄瓜，我做点拍黄瓜，待会可以解解腻。” 沈映之利落地摘下了旁边的几个黄瓜，道：“小玉，够了吗？” “嗯，够了。”看着奶奶一脸期待的表情，她又开口说：“我想起来了，做火锅需要很多蔬菜，爷爷奶奶没事的话，可以去帮我摘菜吗？” “不拘是什么，每种都摘也行，至于分量，每种够三个人吃就好了。”楼顶菜园种了十几种蔬菜，这样的分量也够大家吃了。 再不济就上大白米饭，管够！ 沈映之满足地领到任务，急匆匆向楼顶进军。