第52节
几十号人需要搭一个大一点的窑才够用，土块越垒越高，慢慢形成了一个塔状的土堆，顶上没有封死，能让烟雾顺利排出。 她这番动作，当然瞒不了正在干活的大佬们。 早在她刚出现时，大家就时不时关注着她的动作了。 见她搭了个这么怪模怪样的东西，林锐按捺不住好奇心，将疑惑问出了口：“主播，你这是要做什么？” 阮绮玉用稻草引火，闻言笑道：“这叫作窑，等烧热烧红后，用防火纸将红薯土豆花生等等东西包裹住，放进里面，用烧好的土块把它们闷熟，这样味道更加鲜美，令人难忘，待会你亲自尝尝就知道其中滋味了。” 窑这样的烹饪方式在古地球的两广地区较为常见，后来网络迅速发展，其他地方迅速兴起。 要想窑好美食，对火候和时间的把握是较为重要的，恰恰她对这方面较为精通，她有信心给粉丝们窑好美食。 稻草引火，玉米杆烧火，熊熊烈火燃烧，映红了她的脸颊。 左烨抱着一箱土豆过来，正好看到了这个画面，他只觉得心好像被什么东西撞了一下，又酸又甜，心跳都快了几分，带着精神力也波动了起来。 微风拂过，给大家带来了清凉。 他一时间就在原地愣住了，这样的感觉很陌生，但他发现自己并不排斥。 土块变红，阮绮玉左等右等，食材和工具迟迟不来。 抬头发现左烨呆呆地站着，她扬着声音道：“左烨，你在干嘛？快点过来，窑准备烧好了。” 太阳慢慢变得猛烈而灼热，快到中午了，她还得回去准备午餐，耽误不得。 左烨回过神来，清咳了一声，道：“来了。” 心跳又变得平静。 殊不知，他这一幕全被自己的老母亲看在眼里，左mama暗自得意，她就说嘛，小儿子配小能手主播正好！ 阮绮玉和左烨两人通力合作，很快就把东西埋好了，高高的土堆也被打落下来，用自身的热量把底下的东西烤熟。 “你就守着这里，小朋友喜欢乱跑，别让她们烫到了。” 左烨点头，阮绮玉放心地回家了。 * 盛夏的天很热，她思来想去，还是决定做凉拌土豆粉。 起锅烧水后，阮绮玉又跑到前院，摘了一大筐黄瓜。 一般用来拌粉，剩下的就让客人们吃着解暑，要是吃不完的话，下去回去的时候可以带回去吃，反正不能让他们空手而归就是了。 葱香菜辣椒蒜青菜等种在楼顶，她又急急忙忙上楼，回到厨房的时候，她早已气喘吁吁了。 这时，锅里的水烧开了，她把之前制作好的土豆粉放入大锅中煮开。 在此期间，她终于有空闲处理食材了。 把所有的材料洗干净，调味料切碎，放在小碟里，她不知道大佬们的口味是什么样的，待会就让他们自己按需添加。 将黄瓜切成丝备用。 她想了想，又从橱柜里拿出干辣椒，准备制作一点辣椒油。 她吃饺子吃火锅的蘸料最不能少的就是油辣椒了，只是现在制作的话还缺少白芝麻，少了一点香味，了却于无吧。 阮绮玉将干辣椒放进小石舂里，细细捣碎，放在空碗里。 重新又烧开了一个锅，倒入刚榨好的花生油，等油温到七八成热冒烟时，把油倒进碗中，加点盐调味。 guntang的油脂和辣椒粉接触的那一刻，刺激的味道被激发出来，儿星际朝天椒的威力又比较大，阮绮玉受不住，打了好几个喷嚏，鼻头眼睛红红的，就像哭过一样。 辣椒油搅拌均匀制作好的时候，另一锅的土豆粉差不多就煮好了。 阮绮玉用漏勺将粉迅速捞进冷水里，水龙头开着，冲去了粉中的热气。 趁着煮粉的水还烫，她又将青菜烫熟，分到碗里。 这时，门口传来了动静。 “我们回来了。” 阮绮玉闻声而出，微笑着招呼道：“大家来餐厅吧，午餐准备得差不多了。” 见到人群后面的左烨，她用眼神询问：“东西窑得怎么样了？” 左烨指了指筐里的东西，点了点头。 阮绮玉放心，手脚轻快地回到了厨房，把凉好的土豆粉装入碗中。 大家闻着空气中残存的香味，心里很是期待。 第50章 一行人鱼贯般进入了餐厅。 左烨默默地到厨房帮忙把碗端出来。 土豆粉很白, 里面点缀着翠绿的青菜，飘散着的香气让大家食欲大开。 还别说，虽然早上吃得很饱, 但一个上午下来, 运动量早就超标了，突然觉得肚子空落落的。 礼物榜前十名的大佬, 其实在她的直播间驻扎很久了，对各色食物的吃法和味道也都差不多了解清楚了。 看着桌面上花花绿绿各种鲜艳的食材, 颇有一种得偿所愿的感觉。 只是, 他们平时见到主播把土豆粉炒着吃, 煮着吃，却从没见过这个吃法。 大佬们一时没了动作, 更何况对小主播不熟悉的家属们了。 好在阮绮玉很快就缓解了这一刻的尴尬，她笑道：“我不知道你们对这些调味料的接受程度，因此便没有帮你们放。” “碗中的粉分量都差不多，您们拿好碗, 酌情添加调料吧。我去厨房热油，选好料后就到厨房找我，热油一浇, 那滋味更是袭人呢。” 凉拌粉中，有油和无油的区别很大，没放油的粉丝干巴巴的, 味道也不太好。 早上榨的油, 现在正好可以拿来尝尝鲜。 路从筠本就长袖善舞, 接过女儿的话头，大方的招呼着客人，就怕被人挑了错儿。 “来来来，大家刚才也辛苦了，咱们就行动起来吧！想吃什么自己拿，不要客气。” 主人家在前面打了样儿，大佬们及家属也不是扭捏的人，纷纷动了起来，兴致勃勃地选着自己喜欢的调味品。 大佬们还好，看这么久的直播间还是有点用处的，而家属们就是两眼一抹黑了。 这什么香菜啊，葱啊什么的，味道这么呛人，能好吃吗？ 卜蓝没好气地杵了杵在自顾添加调料的丈夫，咬牙切齿道：“这些都好吃吗？” 林锐还没抬头就觉得周边凉飕飕的，在细品一下自家老婆的语气，大感不妙。 作为一个合格的妻奴，他深知能屈能伸的精髓，当即把自己碗里添加的调味料沾了点儿，放在妻子鼻子不远的地方，笑着说：“这些只是调味的东西，放太多难免会喧宾夺主，饿觉得还蛮好吃的。” “蓝蓝，你先闻闻味道，喜欢的就加点儿，不喜欢咱就不加。” 路从筠在旁边也是点点头，扬声道：“大家可以先用公筷尝尝味，不过这些调味的东西单着吃味道算不上好，要是不喜欢也可以不加。” 在调味这块纠结了许久，到底大佬们果决“有经验”，一个个调好料之后，就排着队进了厨房。 阮绮玉见有人进来了，不紧不慢地把灶火开大一些。 笑道：“您把碗放台面上吧，我怕热油会溅到您。” 章 明辉笑呵呵的：“小姑娘真贴心！” 无关竞争，无关对立，他还是很欣赏小主播的，行事大方磊落，进退有度，关键她还有一颗七窍玲珑心。 回想起先前对她进行探查时所遇到的阻碍，他觉得，合作才是双赢。 哧啦一声，瞬间爆发出的香味让他回了神。 章 明辉冲阮绮玉竖起了一个大拇指，道：“绝了。” 阮绮玉笑容不变，说：“您用筷子搅拌均匀就可以吃了。” 油脂包裹着洁白的粉丝，加了一勺辣椒油，颜色有些红艳，里面缀着绿，一看就能让人胃口大开。 一时间，厨房和餐厅充满了让人惊艳的香味。 卜蓝是个世家女，吃穿用住无一不精，但吃到凉拌土豆粉的那一刻，她觉得自己几十年的饭都白吃了。 最昂贵的营养液都比不上面前的这碗粉。 左mama看着小主播就更加满意了。 阮绮玉不经意间接触到左mama的目光，里面似乎有点说不明道不白的东西，她觉得自己看错了，甩甩头再一看，果然里面只有了笑意。 真的是自己看错了。 吃完了午饭，大家稍作歇息。 今儿天公作美，午后太阳便隐到了云朵之中，还吹了点小风，清清凉凉的，带走了盛夏的燥热。 有时候肚子饱了，可挤挤还是能吃得进去的。 阮绮玉上了几盘黄瓜，拉着筐子来到客厅，朝大家介绍道：“光聊天消遣怎么够，吃点水果和零食吧。” 窑好的红薯土豆和花生还带着热气，特有的香气淡淡，大家对视一眼：好像还真的能再吃一点！ 又知道了这是他们亲手挖上来的红薯，吃，必须吃！ 红薯土豆表皮带着微微的焦，一口下去，软糯之中又带着嚼劲，香甜之味盈满口腔。 很得孩子们的欢心，等不及长辈帮忙剥皮了，一把抢过就要往嘴里塞。 看着家长们想要阻止，阮绮玉笑道：“没事的，皮也能吃。” 而且她为了干净，外面还包了一层防火布，灰尘什么的都是不存在的，也不怕吃坏了肚子。 * 人多力量大，一个早上的时间，红薯就挖得差不多了。 下午。 女人们就坐着把红薯藤蔓剪成段，男人们就把根茎拿到地里扦插，分出几个人在后面填土。