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209:看上

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    张秀兰虽然不是爱计较之人,却也不喜欢宋巧妹这种像对待下人一样的语气,当场就沉下脸来,“表妹,我是个笨的,你还是教教我和大姨怎么说吧?”

    按宋巧妹想的,张秀兰的性子软,只要她一开口,定会什么都不说的应下,却没有料到她会突然之间这么说,先是愣了一下,待看清张秀兰脸上的不快时,也明白是因为她的态度不好惹了对方。

    可是一个农村出来的,有什么资格跟自己使脸色?

    宋巧妹完全没有把张秀兰放在眼里,“你想怎么说就怎么说,大姨要问起我来,你就说我和许雯上街了。”

    又不是什么事,不过是卖菜,宋巧妹跟本不相信大姨会怪自己,再又觉原本跟张秀兰说一声也是想着打个招呼,可这人还得寸进尺,给她点好态度,到忘记自己是什么出身了。

    丢下张秀兰,宋巧妹就又往向在那边等着的许雯,张秀兰望过去,许雯还笑意的向张秀兰点头打招呼,张秀兰点点头,紧着脸提着篮子走了。

    她嫁的是刘家,宋巧妹算个什么东西,竟然也敢给她脸色看?

    张秀兰知道她平时一般让着人,都会让人觉得她的性子好,性子好就可以欺负?

    有些人就是给点颜色开染房,张秀兰也看出来了,她真心与宋巧妹交往,宋巧妹却从未看得起过她,既然道不同就不相为谋,日后也没有必要处处忍让着她,她自己寻上来不想给自己留面子,自己更没有必要让着她。

    菜市场与住处只隔一道街,大夏天的人一般都没有味口,张秀兰打算弄个蘸酱菜,再做个汤,炒几个青菜,不想多做rou,到是可以做个酱扒茄子荷包蛋,再做个锅包rou,也算是有rou菜了。

    最后又买了条鱼,还买了些配菜,打算做水煮鱼。

    提着菜回到家,看到婆婆没有走,张秀兰愣了一下,刘母看到儿媳妇自己回来也是一愣,“巧妹没有和你去吗?”

    “没有,出门遇到许雯,两人上街了。”她可是照着宋巧妹的交代说的实话。

    至于婆婆生不生气,就与她没有关系了。

    刘母点了点头,笑道,“既然是你自己,怎么不叫了我跟你一起去,提这么多的菜多重。”

    “也没买什么。”张秀兰就把自己要做什么念叨了一下,“……夏天太热,也怕做rou什么的吃不下,我就想着做些淡开开胃的菜。”

    “你做东西我放心。”刘母说的是自己心里话,“到是主食,擀面条吧,你做的面条好吃,正好夏天,吃这个也吃得下。”

    擀面条就是费事,到也不算累。

    张秀兰笑着应下,就去了厨房,一大早刘雨吃过饭就先走了,因为今天要带着人回家,她走了大家心里都明白是去见人了。

    刘母则收拾着屋子,张秀兰买菜回来才把茶几和沙发擦完,张秀兰就跟着一把收拾,把地擦了才去楼上收拾。

    中午要来吃饭,收拾完之后,张秀兰就赶忙进了厨房,锅包rou是张秀兰上辈子吃过的,那时石民在外面吃完了剩下的菜就会打包带回来,张秀兰吃着好吃,就自己琢磨,结果还真做了出来,后来味道甚至比饭店做的还好。

    做锅包rou选用的都是瘦rou,切成二厘米厚的薄片,用佐料先味好滋味,再用鸡蛋清和了粉面子均匀的包在rou外的面外,油开这后放到油里炸,炸熟之后,在锅里做了酸甜口味的汁,再将炸好的发黄的rou片倒进锅里,沾均匀之后在翻炒收汁就可以了。

    一般饭店做的锅包rou都是用水和着粉面子裹在rou的外面,张秀兰自己研究出来的却是用鸡蛋清和着粉面子做出来的锅包rou吃着又嫩又滑,一点也不硬。

    青菜就简单了,用炸过瘦rou的油炒青,也不会浪费油,一个是苦瓜炒鸡,把苦瓜切成碎片,倒在鸡蛋里一起搅均匀,炒出来锅来也是一个圆圆的大鸡蛋饼,里面透着绿色的正是苦瓜。

    做水煮鱼的时候,张秀兰先前用鸡蛋清就把切好的鱼片和着佐料一起喂养,在热水里把黄豆芽和绿豆芽一起炒熟放在大海碗的底下,喂养好的鱼片也放在热水里炒熟倒在豆牙的上面,最后在油锅开了之后,先倒了一些红色的辣椒面和花椒粒到里面,炸出辣椒香味来之后,再把guntang的油倒在鱼片和豆芽上面。

    guntang的油一倒在上面,香味马上扑开而来,刘母坐在客厅里都闻到了。

    这个时候宋巧妹到是回来了,跟着来的还有许雯。

    一进来许雯就先跟刘母道歉,“刘姨,我不知道家里今天要来客人,是到了街里才听巧妹说起来的,马上送她回来了。”

    许雯心里也气宋巧妹,刘母既然能让宋巧妹陪着去买菜,可见这件事情有多重要,偏宋巧妹也不说,直到到街里的时候她才知道,她都能想到刘母知道之后一定会生气,这马上就带着人又折了回来。

    可一进来就闻到菜香味,也知道回来晚了。

    “这是巧妹的错,和你没关系。”刘母到没有牵怒到许雯的身上。

    不等她训外甥女,就见女儿带着人走了进来,顾不得再训斥,马上站起迎了过去,“来了啊。”

    董必武提着水果,见着刘母忙问好,“刘阿姨好。”

    “好好好,来了还拿什么东西,又不是外人。”刘母一边合不拢嘴的接过水果。

    刘雨抽了抽嘴角,“妈,有什么话坐下再问吧。”

    见母亲接过水果还站在那,刘雨忍不住开口。

    刘母又是笑着点头,高兴的转身把水果放到茶几上,看到许雯还在,到也不好直接赶人,“许雯今天也留下吃饭吧。”

    许雯再没有眼色也知道今天不合适,“刘姨,你家今天有客人,我就先回得,改天我再来。”

    这样的知趣,刘母也喜欢,高兴的应下,送了许雯出了屋。

    宋巧妹到没有料到刘雨找了个这么好的,打董必武进屋之后就看呆了,等人都坐到沙发上,这才回过神来,红着脸低下头,还忍不住不时的抬头看对面的董必武一眼。

    刘雨进屋后直接就进了厨房,刘母则坐下来从问叫什么,家里几口人,都在干什么问了起来,这一问才知道董必武也是部队子弟,父亲是个政委,母亲则是个老师,也才知道董必武家是北京的。

    北京出来的,那可比她们这里好。

    刘母再想到女儿可能嫁到北京去,心里又开始舍不得,到没有注意到宋巧妹那不同寻尝的反应。

    厨房里,菜都摆好了,最引人眼的是蘸酱菜,张秀兰把每样菜都切成了与盘子宽窄的长短,整齐的靠在一起摆在盘子里,打的鸡蛋酱,眼下只剩下擀面条了。

    张秀兰先前到厨房里的时候就先和的面,现在面也醒好了,擀起来也光滑,锅里烧着热水,擀成片再折在一起用刀切成条,等水烧开的时候,张秀兰的面条也切了出来,一下锅,刘雨就出去叫众人吃饭。

    董必武是北京人,又是干部子弟,什么没有吃过,要等看到桌子上摆着的菜之后,还是惊呀不已,明明看着不是什么特色的菜,可是放在一起,看着就让人有味口。

    等直正吃到嘴的时候,董必武更是没有料到会做的这么好吃。

    特别是那道水煮鱼和锅包rou,吃的宋巧妹都忍不住停下筷子,而刘母口味淡,则更喜欢吃苦瓜炒蛋和蘸酱菜,加上茄子尖椒和韭菜鸡蛋的卤子,这一顿饭,众人都吃着撑着了。

    等坐到客厅里的时候,张秀兰怕大家积食,就泡了大麦茶过来,董必武第一次喝大麦茶,“这是什么茶?”

    跟本就不认识。

    刘雨笑道,“这是我弟妹自己炒的大麦茶,前阵子我们一起去菜市场,见有麦子卖,她就买了一些回来炒了泡水喝,别说有麦子的味道,吃的油腻了再喝上这个,也不觉得腻了,而且很利尿,利尿的东西一定对肾有好处。”

    张秀兰听了差点喷出来,果然是治男性疾病的,这个话都敢随口说出来,好在她在厨房里,不由担心会笑场。

    刘母听了女儿这话,也怕对方嫌弃,忙瞪了女儿一眼。

    到是董必武笑道,“麦子补虚,厚肠胃,本草里也说过养心益肾和血健脾,这个冲了水确实很好。”

    见女儿没有被嫌弃,还而还被夸了,刘母也是越看越顺眼,“你家是在北京,是不是将来你也要调回北京?”

    “我到是喜欢北方,不想调回去。”董必武下面的话却让刘雨红了脸,“而且我也不想让小雨离你们太远,嫁出去原本就离开了父母再离的远了,心里会更难受。”

    这话说的刘母眼圈也红了,感动之余看着这未来的女婿是越来越满意,“好好好,你是个懂得疼人的,把刘雨将给你,我也就放心了。这孩子被我宠坏了,有些坏毛病,可是心不坏,日后有什么事你多让让她。”

    一旁坐着的宋巧妹确在知道董必武是北京人之后,越发的沉不住气了。r1152

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